萬華美食，萬華傳承四代老店，一肥仔麵店位於台北市萬華區西園路一段69號1樓，近捷運龍山寺站美食，傳承超過70年，第一代阿祖洪臭式在西昌街和貴陽街交叉口土地公廟前擺攤，現有店內可用餐，以台式傳統古早味，質樸實在小吃，環境乾淨明亮，歷經四代傳承的手藝，必點紅燒肉60元、原汁蘿蔔排骨湯90元、福州麵40元，不參化學調味，湯頭以洋蔥、蘿蔔、大骨和獨家配方熬製而成古早味美食，萬華小吃收口袋，萬華麵店推薦，附一肥仔麵店菜單。
「宜品福州乾拌麵」在雙北絕對堪稱老字號的福州乾麵品牌，在東區、內湖、三重、新莊、龜山都有分店，這間開在東區216巷的「宜品福州乾拌麵」是在地老字號，即便是下午離峰時段依然高朋滿座，招牌的福州乾麵真心非常非常好吃！比起小南門那些宗師級的福州乾麵有過之而無不及！麵體感覺更細緻也更彈牙，簡單拌些豬油、醬油就美味無雙，自己再DIY一些辣油、烏醋、辣油渣，就是最美味的台味乾麵，有夠好吃的啦～～ 宜品福州乾拌麵｜地址、店家資訊 店家名稱：宜品福州乾拌麵 所在地址：106臺灣台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄5號 營業時間：10:00-22:00 店家電話：02 2771 5311 宜品福州乾拌麵｜店家空間環境介紹 「宜品福州乾拌麵」在雙北有多間分店，這間開在東區216巷，已經是在地老字號了！蠻多家媒體甚至是部落客撰文介紹過，算是東區在地紅店之一！ 「宜品福州乾拌麵」店內用餐空間寬敞，沒什麼華麗的裝潢，就是簡單的一間麵店，但空間不覺得陳舊，環境還算不錯！ 即使是下午3-4點離峰時段，依然是生意相當好，更別提中午和晚上用餐尖峰的人潮了。 吃福州乾麵最大的樂趣就是自己加油添醋，DIY一碗自己最愛口味的乾麵！ 飲料自取，之後再結帳即可。 宜品福州乾拌麵｜菜單 想吃什麼直接劃單交給櫃台就OK了唷～～～ 宜品福州乾拌麵｜料理口味介紹 紅油抄手 宜品福州乾拌麵的餛飩（抄手）皮嫩肉鮮，不會太小顆的尺寸，品嚐起來更有口感，剛一上桌只有簡單加上辣油調味而已，剩下要怎麼調味也一樣可以自己加油添醋，加點辣油渣跟烏醋會更美味唷！ 招牌綜合湯 一碗70元的湯還真不便宜，但料給的算足啦，除了有放青菜之外，丸子類可以說是一次給好給滿，有餛飩、燕丸、福州魚丸、貢丸還有一整顆蛋包，也算料好實在啦。 香煎雞胸拌麵（中麵） 「宜品福州乾拌麵」很特別的推出了「有料」的拌麵，除了有香煎雞胸之外，還有客家酸菜、肉末酸筍拌麵，比較小南門商圈那些「純本格」的福州乾麵，宜品福州乾拌麵多了更多口味配料上的選擇！ 必須說「宜品福州乾拌麵」的麵條真的是吃過最讓人驚豔的！ 感覺更細一些，煮的也更彈牙，總之，吃起來就是很順口涮嘴，這種感覺很難筆墨形容，但真的有感覺到特別好吃，而且吃了會停不下來那種～～～ 福州乾麵拌麵三寶 老饕都知道福州乾麵的最大特色就是可以自己調味！ 辣油、烏醋、辣油渣，四大金剛一字排列，想怎麼加就怎麼加～～～爽度一流！ 加油添醋再來顆蛋包，這樣一碗乾麵真心吃的超爽！ 這碗份量是「中麵」，但中麵就足夠食量一般的兩個人吃了，麵給的相當足～～～ 值得一提的是宜品福州乾拌麵的烏醋酸度不知道是不是有另外調味過還是怎樣，感覺加很多也沒有很酸。 另外，辣油跟辣油渣的辣度適中，不會有辣死人的狀況，整體平衡感很棒！ 豬油香氣也足，拌起麵來真是油亮Q彈又動人，這就是福州乾麵的古早美味啊～～～～ 麻油粉肝 「宜品福州乾拌麵」的麻油粉肝應該是近期包子爸吃過最讓人驚豔的粉肝了，麻油香氣十分足，粉肝嫩口Q彈，切的比較薄，也更入味，好吃！ 燙地瓜葉 加上了滷肉燥提味，地瓜葉本身嫩口，搭配乾麵頗為清爽。 宜品福州乾拌麵 評價｜包子爸食後心得 在東區吃福州乾麵唯一的選擇就是「宜品福州乾拌麵」！真的好吃，乾麵煮的美味程度不輸小南門那一堆名店！ 各式配菜也都到位，吃了會一秒愛上，這一天的麵煮的太對我胃口了，大力推薦～～來逛東區216巷很想吃一碗福州乾麵的時候，來宜品福州乾拌麵不會後悔！
包子爸超愛吃福州乾麵，簡單的一碗乾麵，靠自己加油添醋DIY可以成就一碗好美味的乾麵！這間位於南港展覽館附近的「南港福州乾拌麵」就是一間在地人超愛的隱藏版老麵攤！開業十多年，隱身在老屋中，每到用餐時間絡繹不絕的饕客上門，憑藉一碗乾拌麵打出一片天，單論口味絕對不輸給小南門那些名店，只能說，身為南港人真的幸福，在地就能品嚐到如此好手藝的福州乾麵～～ 南港福州乾拌麵｜地址、店家資訊 店家名稱：南港福州乾拌麵 所在地址：115臺灣台北市南港區南港路一段225號 營業時間：11:00-21:00（週六 & 週日 店休） 店家電話：02 2788 8623 南港福州乾拌麵｜店家空間環境介紹 店內看起來雖然是陳舊的老房子，不過卻整理的頗為整潔，燈光明亮，用餐環境挺不錯的！ 這間「南港福州乾拌麵」在地可以說是頗有口碑，每到用餐時間都是一位難求，內用外帶的生意都十分火爆！ 不過翻桌速度很快，即便要候位，也不需要等太久。 南港福州乾拌麵｜菜單 想吃什麼就劃單，交給老闆就好！ 南港福州乾拌麵｜料理口味介紹 小菜 涼拌干絲（一盤40元） 在冰櫃裡的小菜一盤40元均一價，這干絲還不錯吃，還加上了黑胡椒調味，清爽中帶點重口，令人印象深刻。 古早味蔥油拌飯 有些類似傳統的豬油拌飯，更添加了滿滿滿的油蔥，吃起來風味就是濃重開胃，可以說是加強版的豬油拌飯，好好吃！ 福州乾拌麵（大碗 蛋包） 乾麵加大 15元 加蛋包 15元 福州乾麵調味四大金剛 胡椒粉、辣油、烏醋、辣油渣，四大金剛一字排列，想怎麼加就怎麼加～～～爽度一流！ 牆面上還特別設計了海報告知客人「加油添醋」的法則！ 包子爸喜歡吃辣，就加了一堆辣油還有辣油渣，當然還要配上滿滿的烏醋啦～～～～ 令包子爸驚訝的事情發生了！沒想到南港的福州拌麵辣度這麼重口！ 比我在小南門吃的每一家都要辣上3-5倍～～～ 真的是會讓人辣到噴火的程度！絕不誇張！ 若不是吃辣高手，建議來南港吃拌麵不要像包子爸一樣加這麼多，真的會太嗨！哈哈！ 麵條煮的恰到好處，可以說是令包子爸驚豔，豬油和整體乾拌麵的調味十分討喜，即使不在小南門附近，南港一樣也能品嚐到如此高水準的一碗福州乾拌麵！ 燙青菜 豬油拌上醬油，濃濃古早味的燙青菜！開胃！ 紅油抄手 雖然是紅油抄手，但幾乎沒什麼辣，拌著醬料吃起來挺香，抄手口感十分不錯，覺得不夠辣的朋友可以自己添加辣油或是辣油渣。 餛飩湯 手工餛飩有一定的水準，肉餡的存在感跟餛飩皮相得益彰，搭配半熟蛋包超加分，湯頭清甜，灑點胡椒粉更提味，好順口的一碗餛飩湯。 . 南港福州乾拌麵 評價｜包子爸食後心得 南港也吃的到正宗的小南門風味福州乾麵，真是太幸福了！ 辣椒渣有夠有夠辣，比小南門那幾家名店都辣上5倍，嗜辣者吃起來實在太爽太過癮～～ 煮麵的功力一流，真心是間很有實力的福州乾麵，南港之光！
台北東區美食推薦，想吃便宜台北小吃，簡單一碗麵與湯品，宜品福州乾拌麵忠孝位於台北大安區忠孝東路四段216巷32弄美食，全天候供應，從早上10點營業到晚上10點，銅板價格，招牌綜合湯70元、乾拌麵小的40元、紅油抄手70元，乾拌麵就像傻瓜乾麵吃法，自行客製化調味，桌上有辣油、醋、辣渣，走清爽酸辣又開胃的乾麵風味，簡單料理的好滋味，大安區美食推薦，台北216巷弄美食，台北平價美食推薦附宜品乾拌麵菜單。
