全香豆花甜品專家 手工無添加 在地30年的傳統好滋味 招牌燒麻糬必吃!食尚玩家推薦
在府中商圈是美食林立,尤其是在黃石市場這一帶更是卧虎藏龍呀! 老曹餛飩、黃石謝家肉羹油飯、蔡家津贊碗粿、高記生炒魷魚、永和葉記肉圓 隨便一家人氣名店資歷都是30年起跳,位在宮口街的甜點老店-全香豆花甜品專家,也是其中之一 連食尚玩家也大力推薦唷! 全香豆花甜品專家原先舊址在板橋府中路上,在去年才搬遷新址至黃石市場內~ 粉專追起來↓↓↓ 兔貝比的菲比尋嚐 全香豆花甜品專家 位置 全香豆花甜品專家新址是在宮口街,就在知名高記生炒魷魚附近 可以吃完生炒魷魚和蘿蔔糕,再來碗甜點,完美呀! 全香豆花甜品專家 用餐環境 半開放式廚房一目了然,店內的食材都是每日手工熬煮 豆花品項是全年都有 另外還有冬季限定的紅豆湯、花生湯、燒麻糬、杏仁茶等 以及夏季限定的黑糖刨冰、新鮮芒果牛奶冰等餐點相當多元~ 全香豆花甜品專家新址店內裝潢是走文青風,老闆娘本身也是個攝影愛好者,牆上擺放不少攝影作品 讓客人可以一邊享用可口甜點,一邊欣賞,讓人感受到滿滿的藝術氛圍~ 充滿過年氛圍的佈置,很有過節氣息! 媒體食尚玩家也有來店採訪呢! 店內人氣商品-燒麻糬,是冬季限定款,售完就要下次請早囉! 用完餐要麻煩拿至後方的自助回收區唷~ 全香豆花甜品專家 價格 有傳統豆花、甜湯類、冰品、點心類,也販售生湯圓及生芋圓 店內招牌豆花加上經典各式配料,不管夏天還是冬天都很適合來上一碗 除了刨冰與豆花之外,「燒麻糬牛奶冰」也是限定品項 配料吃不過癮,可以再加價添加~ 全香豆花甜品專家 品嚐 冰品-黑糖刨冰 可任選四種配料(花生、紅豆、薏仁、花豆、燕麥、蜜地瓜、手工湯圓、手工芋圓、粉圓、西米露、綠豆仁、粉條、愛玉、仙草) 黑糖剉冰選了西米露、粉條、愛玉、粉圓四種配料,另外加購5元蜜芋頭 整大塊的愛玉,晶瑩透明又帶有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ感,是很天然的色澤,就像果凍一樣,很吸睛吔! 店內所有配料,全都堅持手工製作,天然無防腐劑,食材的把關是店家堅持的信念,如此的費時備料所屬不易! 好食材用心看得見,也因此抓住了顧客的心~ 細碎不刮嘴的剉冰,加入店家自己炒的黑糖,每一口都能吃到黑糖的濃郁好滋味 帶著微微的焦味,一吃就讓人著迷呀! 傳統豆花 可任選三種配料(花生、紅豆、薏仁、花豆、燕麥、蜜地瓜、手工湯圓、手工芋圓、粉圓、西米露、綠豆仁、粉條、愛玉、仙草) 選了紅豆、手工芋圓、花生,加價5元蜜芋頭 全香豆花吃來較為綿細,入口即化,有淡淡的豆香, 芋圓軟Q彈牙,紅豆軟而不爛,甜度恰到好處, 蜜芋頭軟中帶Q,是有口感不鬆散,我還蠻愛的 雖然小小一碗,吃下來也是挺有飽足感的唷! 燒麻糬 為了吃這盤燒麻糬,讓我跑了三趟才吃到! 冬天就特別想吃咩,原本在舊址就吃過,久久沒吃還真的會想念呢~ 糯米做的麻糬,灑上滿滿的花生粉,這可以是100%純花生粉,完全不摻粉,當然成本也較高! 一上桌就聞到花生濃濃的香氣,燒麻糬已經剪成適口大小 燒麻糬口感Q彈不黏牙,搭配花生粉甜甜好滋味,在嘴裡留香,讓人意猶未盡~ 點燒麻糬,還會附上一杯熱紅茶,溫潤甘醇不澀,搭配著麻糬還不錯吔! 板橋在地三十年老店,講究食材新鮮,無添加防腐劑 古早味的傳承,用不變的初心,值得您前來品嚐~