台北牛肉麵推薦，台北十大牛肉麵排行榜，捷運六張犁站牛肉麵，老宋記真善美牛肉麵位於台北市大安區安居街47號，開業20幾年老店，每天一營業，絡繹不絕排隊美食人潮，提供怪味拌麵70元、紅燒牛肉麵140元、清燉牛肉麵140元、滷味拼盤很經典，每桌必點，超大塊牛腱肉，牛筋軟Q化口，麵條軟Q吸附湯汁，麵香嚼勁，滷味滷得恰到好處，讓人忍不住一口接一口，也提供老宋記真善美牛肉麵外帶，好吃到食尚玩家推薦台北牛肉麵，台北麵店推薦，台北大安區美食，附老宋記真善美牛肉麵菜單、老宋記真善美牛肉麵交通。
拉麵控吃起來，台北捷運六張犁站拉麵推薦，麵屋鴒六張犁位於台北市信義區和平東路三段243號，主打泡系雞白湯拉麵店，還有熱愛吃蝦的招牌泡系蝦紅湯拉麵270元、泡系魚乾雞白湯拉麵250元，湯頭細緻綿密好喝，帶有泡泡感，舒肥處理叉燒與雞肉，最後充滿炙燒香氣，麵條走粗麵條，Q彈有嚼勁口感，可免費續一球麵，台北拉麵推薦，附麵屋鴒六張犁菜單。
如果要說便宜大碗的話，那種像是福勝亭白飯味噌湯吃到飽肯定是Dong的首選，就是很可惜只能吃白飯。但這間在台北市的泰式咖哩甩泰，只要150元便宜又好吃，白飯免錢續加就算了，主食的咖哩醬也是無限讓你續加！根本就是月底的神佛！荷包的救贖～
台北甜點推薦，2024六張犁新開幕咖啡甜點店，跳脫你對於甜點想像，片山西點位於台北市大安區樂業街37號1樓，以復古摩登的紅磚落地窗外觀，搶眼三角窗街角位置，打造台北六張犁韓風咖啡廳風格，從下午一點營業到晚上6點，店內只有六張座位區，從線上工作室起家，主打如藝術品般的費南雪以及瑪德蓮等法式甜點，低消每人300元，客滿限時120分鐘，片山甜點盤限量推出380元，依現場挑選2款口味、蛋白餅、季節水果，法式甜點盤充滿創意，好唯美，跳脫你對於甜點的樣子，台北甜點推薦，台北下午茶必吃，台北咖啡廳收口袋，附片山西點菜單。
這間在地友人推薦的「神樂坂割烹」，就位於捷運六張犁站的正對面，過個馬路就到，店面不大，但生意卻爆炸般的好！即便是平日，只要到了用餐時間，絕對都是座無虛席，一位難求！還好包子爸來之前有先訂好位！無論是單點料理或是無菜單割烹套餐都頗具人氣，價格平實且選擇十分多，套餐有1480 / 1880 / 2280，三種價位，若是要單點的話各式丼飯更是只要200-300元，CP值非常高，難怪光是做在地人生意就忙不過來了！而且，「神樂坂割烹」的口味是真的相當不錯，主廚是有真功夫實力的～～～這樣划算的日本料理店，不推對不起自己，但推太大力，包子爸下次怕是也訂不進來了～～XD 神樂坂割烹｜地址、店家資訊 店家名稱：神樂坂割烹 所在地址：110臺灣台北市信義區和平東路三段177號 營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30（週一店休） 店家電話：02 2377 1101 神樂坂割烹｜店內空間環境介紹 「神樂坂割烹」就位於捷運六張犁站正對面，從捷運六張犁站走出來，過個馬路就能到，交通十分方便！ 店面空間不算大，裝潢的頗為精緻，氣氛也不錯，生意非常非常好，包子爸是平日晚間光顧，還好有先訂位，不然現場完全是爆滿且一位難求的狀態。 「神樂坂割烹」的料理相當有誠意，食材也很敢給，算是CP值相當高的日本料理，可以單點，也可以吃套餐，選擇變化相當多。 神樂坂割烹｜菜單 神樂坂割烹單點類的選擇十分多而且價格平實，想享用套餐的朋友店內有三種價位：1480 / 1880 / 2280（另加10%服務費） 神樂坂割烹｜料理口味介紹 這一晚包子爸品嚐的是主廚味自慢的割烹料理，每位2280元 10% 京都玄米茶 茶飲是來自日本京都的玄米茶，風味淡雅又解膩，喝完可以請服務人員再續。 海帶芽 手作水果醋 一開始的開胃菜主廚用上了海帶芽，搭配自己製作的水果醋，酸度相當足，夾上一口海帶芽沾點水果醋品嚐，酸爽開胃！ 松子凱薩沙拉 相當討喜的凱薩沙拉，最大的特色在於鋪底的是來自日本的沙丁魚苗餅乾，口味十分獨特，可以像吃餅乾一樣剝下一片片搭配沙拉一起品嚐，別具風味。 日本青森縣鯖魚刺身 來自日本青森縣的鯖魚刺身，時節對了，鯖魚就是這麼美味，肉質細緻帶著鯖魚特有的油香，師傅已經做好調味，佐上一些日本山葵就好對味。 刺身盛合 由左至右依序為來自熊本的生蠔、台灣龜山島紫膏葡萄蝦、日本真鯛、北海道干貝、鹿兒島鰤魚肚。 神樂坂割烹的刺身拼盤相當給力，份量也頗夠，服務人員會建議先從白蝦白肉開始品嚐，最後再吃生蠔跟干貝。 來自台灣龜山島的紫膏葡萄蝦以紫色的蝦膏聞名，葡萄蝦肉質極嫩，甜度十分高，是相當高檔的食材。 若是不敢直接品嚐生蝦頭的朋友，也可以將蝦頭留下，主廚會放入烤箱中塞入白飯再端上來給客人享用。 包子爸原本就特別喜歡吃鰤魚，主廚選的這一塊鹿兒島鰤魚肚太對我胃口了！彈牙又油潤，沾點日本山葵入口即化，太好吃！ 花魚一夜干 很少見到日本料理上這個肥美厚實的花魚一夜干！食材真的用的相當棒～～～ 這花魚一夜干吃起來油嫩飽口，搭配主廚醃漬的杏桃跟金桔能解膩添香。 米茄寶船 這一道「米茄寶船」實在讓包子爸太激賞了！ 包子爸本身就愛吃茄子，在前幾道菜的時候，包子爸就看到師傅在油鍋裡好像在炸茄子，就超期待！果不其然，最後還真的做了一道茄子料理～～ 運用來自日本圓滾滾的「米茄」，入鍋油炸，另外，香菇、蘆筍、鮮蝦、干貝……也都裹上薄粉用天婦羅的方式來炸過，滿滿滿的鮮香好料！ 吃的時候可以一邊品嚐滿滿的料，同時可以挖一些茄肉來搭配，真的非常好吃，包子爸超喜歡，這道「米茄寶船」目前也只有在神樂坂割烹有印象吃到過而已，十分驚豔！ 朴葉牛小排 朴葉味噌燒是日本飛騨高山地方的郷土料理，在當地是在火爐上放上錫箔與朴葉，加上味噌，再配以蔬菜、菇類和蔥，燒至食材入味。 神樂坂割烹則用上了精緻的美國安格斯無骨牛小排，醬汁則是使用白胡麻醬和白味噌醬調配而成，濃郁順口，搭配上下方的日本朴葉，讓牛肉增添更多朴葉的香氣。 大約烤到5分熟就可以品嚐了，服務人員會很貼心的將牛肉分給客人，安格斯牛小排肉質相當嫩，跟味噌醬好搭，帶著淡淡朴葉的香氣也很加分。 鮭魚卵最中餅 日本的「最中餅」是一種花朵造型，米製成類似米菓餅乾類型的點心，通常會加上豆沙做成和菓子，神樂坂割烹發揮創意加入了舍利跟滿滿鮭魚卵，一口吃下帶脆又帶鮮，相當別緻的口感，十分特別！ 三合一握壽司 這一貫握壽司深得我心！黑鮪魚海膽三合一！ 使用了日本黑鮪魚的大腹、中腹、黑鮪魚泥，加上北海道的白海膽，上面還鋪著一片脆口的海苔，這樣一貫壽司，入口油脂瞬間爆漿，層次美味一次疊滿，真心很厲害，一口氣吃到大腹、中腹還有海膽，華麗程度到頂了！過癮！！！ 味噌湯 主廚使用信州味噌和白味噌煮出來的味噌湯，相當濃醇順口且暖胃。 烤蝦頭 之前刺身剩下的蝦頭，師傅有提供塞入米飯回烤的服務，因為塞入了米飯，蝦頭本身烤到極為焦脆，灑上薄鹽，直接吃起來超涮嘴！吸附了蝦膏的米飯配上脆脆的蝦殼超對味～～ 江戶前厚蛋燒 一般在日式割烹料理吃到玉子燒的時候代表套餐進入尾聲了，神樂坂的厚蛋燒加入了鯛魚、土雞蛋還有磨成泥的山藥，吃起來微甜帶著滿滿的蛋香，中間還塞入米飯，十分美味。 芝麻布丁 使用日本白胡麻醬跟黑胡麻醬下去製作，淋上黑糖，Q潤順口，甜度適中，黑糖搭配胡麻風味很雅緻，相當棒的收尾。
濃郁的雞濃白湯底、入味的舒肥雞胸肉以及滑嫩的糖心蛋，三者交織而成的美味拉麵，吃過之後讓人意猶未盡，因其地利之便，每次想要吃拉麵時就會前來造訪。 前言 住在台北的一年內，愛吃拉麵的我嚐試了10多家知名的拉麵店，但能深得我心的卻寥寥可數，有別於多數的拉麵都以豚骨拉麵為主，但在六張犁站以及小南門站，卻有一間拉麵是以雞濃白湯為基底，如此風味獨特的店家名為重熙老麵。 店面方位 重熙老麵-樂利店就位在樂利路86巷的巷子內，看似位置偏僻，但其實是我從公司下班回家時之必經之處，路過了無數次之後終於前來造訪，沒想到就因此一試成主顧。名為重熙應該是因為這間店發跡於小南門附近，小南門又名為重熙門，我想因而得此名吧，而之後我也造訪過小南門附近的店面。 店家環境 樂利店的環境比起重熙店還要寬敞許多，重熙店僅數個座位而已，而且我造訪時還是防疫期間，店面只能招待3個人而已XD，比起來樂利店真得較為舒適許多，而黑色的木作裝潢加上昏黃的燈光，讓人感覺上有種日式風情的感覺。 店家菜色 店家的拉麵總類不多，就是湯麵、拌麵以及便當而已，而拉麵則是有兩種口感，對愛吃日式拉麵的我來說一定要點偏硬的口感來品嘗。 隱藏版菜單 但其實店家還滿多隱藏版的拉麵，只是大部分都是我不愛及不能吃的蝦蝦蟹蟹拉麵，再加上那價格實在不斐，所以都還是以雞白湯拉麵為主，想嘗試的朋友也可試試來自大海鮮味的拉麵。 雞濃白湯老麵(NT.220) 每次來都必點的雞濃白湯老麵，其配料非常豐富，除了拉麵之外，尚有舒肥雞胸肉、糖心蛋、野菜、蔥花以及洋蔥丁等等，配料算是非常豐盛。 除此之外，店家還會附上蒜酥以及櫻花蝦油，蒜酥是增加拉麵的口感及蒜香氣，而另一個美味的秘訣是先品嚐濃郁的雞白湯後在將櫻花蝦油加入到湯頭內，這樣一種拉麵能感受到兩種截然不同的風味，真的很奇特而且很有巧思。 拉麵搭配的野菜竟然是高麗菜，雖然拉麵吃的很多，但搭配高麗菜的拉麵還是頭一遭，雖然感覺不會太出色不至於太不搭，但至少是享受另一種不同的風味。 拉麵附上半顆半熟糖心蛋，糖心蛋不會太過熟，而且口感Q彈滑順，味道非常的濃郁，這糖心蛋讓我非常的喜愛。 重熙老麵的湯頭用的是濃郁的雞白湯頭，吃過許多雞湯為基底的拉麵，就只有鳥人以及重熙深得我心，雞白湯頭一入口可以感受到雞湯最純粹的精華，而另一種特別的吃法是當湯頭喝一半後，再將店家所附的櫻花蝦油加入，濃郁的雞湯加上櫻花蝦的點綴，讓這湯頭有著另一種不同的層次感，一份拉麵有兩種不同的風味是重熙的獨特之處。 拉麵搭配的肉類是舒肥雞胸肉，雞胸肉雖然很厚，但卻不會覺得乾柴，反而非常的扎實而且很軟嫩，讓人驚覺一碗雞白湯的拉麵精華全都匯集於此了。 而拉麵的本身也很有水準，可選擇Q彈以及偏硬的兩種口感，我比較喜愛偏硬的日式口感，麵體偏硬札實，一入口就感覺到這麵條卻是了得，跟這拉麵搭配得非常契合。 喜歡到處找拉麵吃的我，在台北吃過許多拉麵之後，能讓我喜愛的拉麵店卻是不多，意外地在回家的路上發現到的重熙老麵，卻有如此不俗的功力，讓超挑拉麵的我也喜歡上，有機會也可以來到六張犁或是小南門站享受如此獨特的雞白湯拉麵風味。 重熙老麵資訊 樂利店 地址：台北市大安區樂利路86巷6號 電話：(02) 2732 8638 營業時間：11:30~14:00、17:00~21:00 本店 地址：台北市中正區廣州路8巷7號 電話：(02) 2371 8707 營業時間：11:30~14:00、17:00~21:00
今天出征到六張犁美食《老咖哩》，老實講真的覺得《老咖哩》真的很好吃，一開始我還以為是什麼文青假掰咖哩，但是一入口之後就迷上了，尤其是漢堡排咖哩飯、唐揚雞咖哩飯真的太好吃了，難怪平日中午人潮也不少，附近完全就也沒什麼辦公大樓，真的是有實力在，不然在這種小巷弄應該早就收了，馬上帶大家來看看《老咖哩》的環境以及美食 老咖哩店家資訊 老咖哩 地址：台北市大安區樂利路86巷6號之1號 電話：02 2732 3281 外送：UberEats、FoodPanda 營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00 食記：【六張犁美食】老咖哩，漢堡排咖哩飯真的太好吃了(菜單) 粉絲團：無 《老咖哩》從外面到裡面的裝潢看起來都很漂亮，我真的覺得是一家很美的店，不過這種店通常伴隨而來的是價錢很高跟東西很普通，大致上都會是來吃裝潢的，不過我吃完之後，發現《老咖哩》真的內外兼具，而且從捷運六張犁站走過來也不會太遠，交通其實還算是方便的喲 細節味道很夠之外，店員也都很漂亮哈哈哈哈哈 老咖哩菜單 老咖哩菜單如上，其實很直覺就會想要點唐揚雞老咖哩跟手作漢堡排老咖哩，價錢看起來很合理，而且超級吸引我，然後我們還有點了一份小咖哩，試試看絞肉咖哩CP值怎樣，不過配料我們就沒點了，因為吃咖哩會需要解膩，飲料就是搭配烏龍冷泡茶跟可爾必思氣泡飲R 老咖哩推薦餐點 牛肉小咖哩 $180 我看到《老咖哩》是以牛跟雞這兩種為主，所以我很在意一件事情，就是牛跟雞的咖哩是不是有分開來，因為牛跟雞的風味不太一樣，統一用同一種咖哩的話，就太不專業了，而且風味搭配上也不太適合這樣做，結果答案是”有分開”，牛肉搭配的咖哩會有添加紅酒，所以會有酒香，而雞肉搭配的咖哩則是會有奶香味，整體來說是一家細節很足的咖哩店 至於小咖哩味道怎樣，我覺得絞肉的存在感是有的，而且咖哩裡面加入了超級多香料跟蔬菜，常吃咖哩的人一定吃得出來，裡面的雖然濃厚卻不失清爽，我個人覺得以$180來說，絕對有值得那價錢，但是應該很多人還是會在意吃不到肉塊，建議你就點老咖哩系列會更合你胃口 唐揚雞老咖哩 $280 唐揚雞真的是太厲害了，不管以什麼標準來看這個唐揚雞，都真的非常強大，外酥內嫩又多汁，咬下去絕對滿足，搭配上他們的咖哩醬真的十分合拍，而且我敢說，這個唐揚雞應該已經比很多日式居酒屋炸的還要好了，而且份量夠多，超級讚!! 我其實一直都很擔心咖哩上面搭配的太陽蛋，因為之前我有去燉飯店吃過燉飯上面加半熟蛋，那個半熟蛋完完全全破壞掉燉飯的味道，但是真的不用擔心老咖哩，我覺得是超級加分!! 但是我建議大家可以先吃沒有蛋液的版本，然後再嘗試有蛋香的咖哩，完全超級好吃，再加上他們的飯煮的很棒，幾乎零缺點 老咖哩系列還有給烤餅，這種吃法就是爽，就是會升天 這咖哩吃到第二口會開始有微辣感，不是那種辣油的辣感，而是香料的氣息，我覺得很舒服很喜歡 手作漢堡排老咖哩 $300 我覺得這個漢堡排真的太無敵好吃了，每天限量10份，裡面的肉是牛肉加豬肉，咬起來鮮嫩又多汁，味道跟層次都屬於一流，而且犯規加入超多洋蔥，整個就是爽呆了，缺點就是吃完會意猶未竟，這麼好吃根本不夠我吃啊，我覺得應該要出一個雙倍漢堡排的選項吧!!! 翻玩漢堡排真的超爽，沾咖哩、沾蛋液都很合拍，吃起來! 可爾必思氣泡飲 $80 / 烏龍冷泡茶 $40 《老咖哩》的飲料真的不馬虎，我覺得都很讚，希望之後推出套餐型態~然後他的杯子也太美了吧，真的很想問一下老咖哩到底哪裡買這杯子的哈哈哈哈，推薦這家六張犁美食老咖哩，漢堡排咖哩飯真的太好吃了，希望大家都會喜歡喔
玖遛早吃 Looking for eats at No.96是上次開車路過時看到的店家，當時門口排了不少人吸引了我的目光，上網查了一下看到他們是賣鐵板吐司、蛋捲餅(蛋餅)，馬上就勾起我的興趣、收在口袋名單中了！ 玖遛早吃從早上7點營業到下午5點，他們有賣鹹豬肉、酪莓豬，還有結合鹹蛋黃的金沙薯條、芋望金沙(芋泥 鹹蛋黃)，無論是蛋捲餅或吐司內都夾有大片的綠色生菜，份量十足、味道也相當清爽，吃完很有飽足感。 [ez-toc] 玖遛早吃環境 玖遛早吃的外觀與招牌以寶藍色搭配白色呈現，有種希臘風情的氣氛。 在玖遛早吃內用不限用餐時間，不過如有其他客人候位，則有1小時的用餐時間限制。(以點餐時間起算) 玖遛早吃有提供內用、外帶和外送，如想在室內用餐，則需先在櫃台點餐後再入座，他們的座位數量很少，只有戶外兩組雙人高腳桌椅、室內兩組四人桌，如果客滿的話有可能需要跟別人分享座位(併桌)。 我們是平日下午大約3點多造訪，這時段來訪的客人不少，有些人選擇坐外面、有一些則是直接外帶，如果有外送需求的話也可以直接跟玖遛早吃洽詢囉。 桌上有餐巾紙和室內用餐須知，入座時可以稍微閱讀一下。 玖遛早吃的用餐須知如照片所示，餐點製作完畢後，店家會放在吧台上讓我們自行拿取，用餐完畢後需將垃圾放到吧台上讓店家回收唷。 玖遛早吃菜單 玖遛早吃的菜單，點照片可以放大看得更清楚 玖遛早吃的主餐類以手工厚燒蛋捲餅和鐵板吐司為主，另外還有炸物和多款飲料可以挑選，餐點價格落在$45~$130，也有提供三種套餐加購的選擇。 玖遛早吃餐點介紹 我們這天點了兩份鐵板吐司搭配兩份豪滿足套餐(含炸物、飲料)，另外還單點了一份蛋捲餅，最後還外帶了一份鹹蛋黃芋泥三明治和起司薯球。 話說扣掉外帶的部分，照片中內用點的餐點我們沒有全部吃完，蛋捲餅剩一半、飲料也各剩半杯帶回家慢慢吃，份量對我們來說滿多的，之後大概點兩份吐司 豪滿足套餐，或是只配一份套餐再加一份捲餅就能吃很飽了！ 雙色炙燒厚切豬排蛋鐵板吐司 雙色炙燒厚切豬排蛋鐵板吐司 NT.125 豪滿足套餐 NT.60 （原味脆薯補$35差額換購鱈魚條） 原本我是打算點酪莓豬嫩蛋$125，沒想到太熱銷，竟然賣光光了！臨時改點了這款雙色炙燒厚切豬排蛋，厚厚一層的內餡，絕對能讓你很有飽足感！ 玖遛早吃的吐司是使用鐵板煎過的鐵板吐司，口感酥軟香氣足，保有一定的水份，不會乾澀。 這款鐵板吐司看起來不是白吐司，不僅有一定的厚度，上面還有類似香料或麥類的蹤影，原本以為是全麥，不過吃起來好像沒有明顯的麥甜香，如果大家知道是什麼種類的吐司歡迎跟我說。 飽滿的內餡有著大片爽口的生菜、厚切番茄片、嫩蛋、厚實豬排和起司，層層堆疊不僅厚度十足、顏色誘人，味道也很清爽不膩口，我們覺得能再加點洋蔥增添鮮脆度更加分。 嫩蛋軟嫩保有自然蛋香，豬排是以豬肉漢堡排呈現、而非豬里肌那種原肉豬排，口感鬆軟多汁帶有一點肉香味，吃起來跟自製豬肉漢堡排滿相似的，不是一般早餐店那種便宜漢堡排唷！ 上方有著炙燒起司增添鹹香的味道，趁熱吃還會有一點點牽絲呢。 這邊是一點點碎碎念，不喜歡可以跳過>”””
何善之精緻火鍋好多年前就很有名，後來因故後來也就沒開，今年在敦化南路與和平東路口這邊開了1-2樓新店面，環境典雅、空間舒服 當天去很多人在聚餐，他的酸菜白肉鍋的酸白菜聽他們說都是自家醃漬，房間還有控溫，碳燒火鍋熱度就是強，吃起來就是非常爽快，而且還有像日式燒肉店專業吸煙設備，吃完身上沒有火鍋味，這點超加分 何善之精緻火鍋 地址:台北市大安區敦化南路二段170號 粉絲頁: https://b-www.facebook.com/Hoshanchih/ 營業時間:1130-1430 1730-2230 電話:02 2736 7666 歡迎加入宅男的: youtube頻道: https://pse.is/LV5Y5 粉絲頁: https://pse.is/FTBN7 宅男IG: https://goo.gl/JGnCDp 藝人邵昕開的何善之精緻火鍋，在漢堡王敦南店的旁邊，非常好找，坐公車到敦化和平路口就到了，離我家不遠，如果要坐捷運來坐文湖線的六張犁，要走一陣唷 一樓是個人用餐區，吃飯的時候聽店長說未來部分會改成包廂，一方面有這樣的需求，再來也給老人家方便，我覺得很讚 走上二樓空間要是不說，我還以為到了燒肉店，原來何善之火鍋她在每一桌都設有排煙設備，讓吃飯的人不會離開了身上還有滿滿的火鍋味，超級貼貼心的，用餐環境也看得出花了很多心思，還沒吃就先加分了 這是我們4個人點的菜單，給大家參考，另外他們就以酸菜白肉鍋為主打， 直球對決 好吃的 一樣足矣 冬夜 還有什麼比冒著白煙 熱騰騰的火鍋更溫暖你的人你的心 當炭燒火鍋一端上桌的時候，我心裡就只有這麼想 如果還能加溫，我想就是人跟酒了，跟焦志方焦哥不是第一次吃飯了，每次吃飯的時候，總是能他身上學到很多東西，不管是知識 還是道理 更別說他每個動作都有滿滿的戲，重點真是自然，我每張照片幾乎都是笑著拍完的 而且滿滿佩服 回到食物本身，酸菜白肉鍋他的靈魂人物 那當然就得說酸白菜了 沒有酸白菜就沒戲了不是嗎，在我們吃飯的同時，店長與我們說，這酸白菜放置在密閉空間，讓他吹冷氣保持一定溫度，目的就是讓他有適合以及穩定的環境去發酵，說到這裡就知道這酸白菜就是它們自家醃漬的了，說完了那就吃吧 ，吃了才算數 既然是鍋，當然是先讓他煮些時間再來喝他的湯，配料嘛當然要點好點滿，菜盤、澎湖花枝漿、手工蝦漿、黑毛豬白肉、無骨牛小排，話說我家以前就教吃豬肉就要吃黑毛豬，所以有看到我也都會特別點，當然這次不是我點菜，謝謝人稱美食雷達的韓國小姐姐揪我來~點菜當然是她的強項 不用語言 一個動作一個表情 焦哥上菜摟~~ 好牛肉 不會燙也不會好吃，只要把牛肉放下鍋涮個幾秒，微變色 就讓他入口吧 這張是我最滿意的照片，透過反光眼鏡中焦哥眼睛透著好奇、期待等不同情緒看著他眼前的肉片，看了超級美味，我有種 “這肉片值了” 的奇妙感受 XD 吃完焦哥的表情是柔和的，想必滿意，而我當然就跟焦哥一樣，涮到微變色 入口牛肉的鮮甜當然充滿口腔 軟嫩當然也不在話下，好牛肉通通丟下去煮會很可惜的唷 他的蛋餃，花枝漿可真好吃，花枝漿是滿滿整塊花枝，鮮美夠味，而我忘了拍他本人^^” 蛋餃的蛋本身的香氣十足，與肉餡滋味很是匹配，很好吃的蛋餃 要點 醬料大家吃法不同，我也不會多說，以我來說以大量香菜、蒜泥、辣油、醬油及白醋，再加入滿滿芝麻醬，喜歡 話說它們賣的啤酒還真是不錯ㄟ，麥香重 甜感足又不苦澀，男女都會喜歡的滋味 吃也吃了，喝也喝了，我來說說他的湯吧，他的酸白菜煮了一段時間，我與酸白菜跟湯一起喝， 他的酸 是溫潤而絲絲入扣 酸白菜在嘴中能喝出他酸中帶鮮且一絲微甜(是指煮過的)不嗆酸 不死酸 自家做的 吃起來果然不同，而當然大家對酸度感受不同，以我來說，他的一份酸白菜 我覺得酸度不夠，我們又加點了，果然滿足，我忘了是誰說稍微酸了些~我們四人討論了，共識是1盆是不夠 再叫1盆是必須的 叫來先加半盆 恰恰好，不夠再說吧 我們吃完了，離開身上果然沒有什麼異味，這排煙器有發揮他的效能，很滿足的離開，謝謝韓國小姐姐帶我吃，又看到焦哥一舉一動都是戲，學到吃到 滿意 如果愛吃酸菜白肉鍋，這家來吃吃看吧 **食物的味道非常主觀** **每個人接受度所不同** **文章僅分享我個人感受** 何善之精緻火鍋 地址:台北市大安區敦化南路二段170號 粉絲頁: https://b-www.facebook.com/Hoshanchih/ 營業時間:1130-1430 1730-2230 電話:02 2736 7666 歡迎加入宅男的: youtube頻道: https://pse.is/LV5Y5 粉絲頁: https://pse.is/FTBN7 宅男IG: https://goo.gl/JGnCDp
美食的魅力就是不論何時腦海裡就會浮出一點畫面提醒你該去品嚐囉 這間一年不見的『青沐初食』在這一年中腦袋畫面已經不知道出現多少次 味噌鮭魚軟殼蟹肉燉飯～整隻蟹幾乎蓋滿盤子的畫面這能忘得了嗎？？ 這次造訪青沐初食餐點的水準又更精進，選擇更多～浮誇的泰式酥炸軟殼蟹堡、 堆成塔狀的炸魷魚墨魚燉飯，都是這天品嚐的重點。而且這一年間『青沐初食』 不只吸引成功吸引熱愛美食的饕客，就連明星藝人也無法抵抗這強大的魅力 青沐初食 餐廳地址：中山區松江路97巷6號 訂位專線：02 2517 5503 營業時間：10:00~21:00 粉絲頁：FB 『青木初食』位在遠企飯店後方的巷弄裡，自然的寧靜感跳脫出城市的喧鬧 很喜歡青沐初食的門面，佈滿綠色植物更加清新脫俗～ 在這環境心情自然就好 青沐也開始換上聖誕氣氛的裝飾 狹長型的用餐空間規劃的相當舒適，座位與座位間的間隔很巧妙的運用 周圍的牆壁上擺滿了不同風格的植物與乾燥花，讓這空間添了不少綠意 與美觀，初訪時珍小姐就對這整面的乾燥花牆印象深刻，怎麼拍怎麼好看 青沐不收服務費，水、餐具、紙巾都在前面自己拿 漸漸的青沐也受到藝人明星的青睞， 就連天后蔡依林也抵抗不了青沐的美味 初訪時的餐點依舊熱賣，這天除了回味初訪時的好味道也點了幾款最新推出的 人氣餐點，不得不說老闆真是味覺奇才怎麼可以將菜色設計的如此誘人還兼具美觀 隨便拍都很吸引人。餐點主要以早午餐、義大利麵、燉飯為主，不定期也會推出新菜色 泰式酥炸軟殼蟹堡 繼初訪的味噌軟殼蟹燉飯後，沒想到老闆又推出更厲害的狠角色 直接把整隻軟殼蟹加到漢堡裡，老闆把去泰國旅行的靈感完美的注入到漢堡裡 大份量的美味，從調味到口感沒有可以挑惕的。 整隻軟殼蟹實在太有誠意，在青沐的軟殼蟹都是經過挑選的大塊頭 漢堡麵包蓋上去還沒有辦法全部蓋住，蟹腳露在外面更有畫面 一旁附上的是薯圈圈，炸得酥脆不油膩吃了很難停下來 漢堡專用紙袋～整個拿起來豪邁地吃也不怕弄髒手 裡面的醬汁是青沐獨加配方混泰式甜雞醬，帶點甜辣滋味味道很迷人 軟殼蟹外酥內軟配上生菜番茄口感相當有層次，這款又是吃過會難忘的 優秀餐點，青沐的軟殼蟹系列真的值得推薦。 日式炸雞 這個炸雞很有水準，之前就知道老闆對於炸物很有自己的一套， 久久沒吃還是還是依舊佩服，每塊炸雞經過醃漬鹹香好吃 到位的麵衣厚薄度剛剛好，雞腿肉汁完美的鎖在裡面， 一口咬下還有會噴汁的小驚喜。 蜜蜜百香果微氣泡飲/粉蔓蔓果昔 來青沐微氣泡飲又多了幾款新品，這天珍小姐點的百香果氣泡飲跟老闆推薦的 粉蔓蔓果昔表現都很不錯，粉蔓蔓的顏色很美，新鮮現打的果汁搭配牛奶 裡面有藍莓跟香蕉 熱帶草本冰茶 這杯我很喜歡甜度不高裡面的配料茶與水果的比例調的剛好， 酸酸甜甜十分開胃 裡面還加入百香果增加果酸，相當爽口解膩 珍小姐點的蜜蜜百香果氣泡飲甜度更低，檸檬以及金桔的自然酸度 配上蜂蜜的甜度很對味 明太子鮮蝦海鮮麵 我對青沐的麵食真的毫無抵抗力，亮點實在太多 滿滿海味的配料，目測就有大尾的鮮蝦還有大顆蛤蜊 上面還豪邁的擺上滿滿的明太子，三種海鮮料搭配在一起 海味十足～喜歡海鮮的這款很可以。處理好的鮮蝦以及大個頭的蛤蠣 品質都很棒～ 品嚐的時候要先將明太子及底下的醬料拌均勻後品嚐 麵條選用細扁麵，老闆特調的明太子醬與上面豪邁的新鮮明太子 不只香氣足口感也是這道麵的亮點。 烏蘇拉的黑嘴唇 接下來是珍小姐的最愛，如果有認真看我文章的話應該不難發現 只要有墨魚燉飯或是義大利麵都一定會點來試試看，這次的二訪很開心 青沐的菜單裡也多了這一道迷人的菜色，當然要點來試試看 送上桌時服務生小心翼翼的放到桌上，因為這層層堆疊的炸魷魚 要擺好技巧是很重要，炸物麵衣一樣厚薄度恰到好處， 魷魚本身彈牙又兼具軟嫩口感，增添這道燉飯的海味 新鮮現炸魷魚搭配珍貴的墨魚汁，義大利米的紮實口感， 即使外觀看起來黑漆不顯眼入口後卻是會有眼睛一亮的驚喜。 墨魚汁的鮮度佈滿整盤燉飯相當重本，裡面使用義大利米更顯珍貴 干貝海膽BoBo麵 初訪與軟殼蟹燉飯齊併心目中青沐初食兩大必點菜色，特調的海膽醬 上面兩大顆煎到焦香上色，賞心悅目的擺盤再擺上帕瑪森起司 五分熟的干貝，軟嫩鮮香滋味無法擋～兩顆不夠分～哈 同樣使用細扁麵，裡面的小心機是穿梭在麵條中的魚卵 特有的口感在嘴裡像是會跳舞一樣，每口都是享受。 我念念不忘的就是這盤～是不是很誘人！！這是一年前拍的味噌鮭魚軟殼蟹肉燉飯 我們這天也點了同樣一道來看看有沒有什麼變化呢？ 蟹黃青檸軟殼蟹燉飯 事隔一年這盤燉飯已經絕版，取而代之的是全新改版的蟹黃青檸口味 使用的餐具更精美同樣擺上整隻軟殼蟹 實在是迷死人，裡面的燉飯帶點米芯口感剛好，裡面還吃得到蟹腳肉 軟嫩鮮甜的蟹肉滿滿海味尾韻帶出淡淡的檸檬香， 這款絕對要親自品嚐才知其中的厲害。 宇治紅豆抹茶鬆餅 來『青沐初食』滿足了鹹食的胃以後，絕對還要滿足第二個胃 那就是必點的鬆餅系列，比原先的三款鬆餅又多了幾種新選擇 這款使用來自日本宇治金時的抹茶粉，上面的紅豆煮得很透帶點蜜香 上面豪邁的擺上一大球抹茶冰淇淋，超對味 水滴型的鬆餅是青沐的特色，上面加上自己打的鮮奶油 酥脆的鬆餅配上滑順的鮮奶油，這個很棒 鬆餅裡面還有小心機，那就是滿滿的Q彈麻糬， 輕輕剥開還有拔絲的錯覺，鬆餅裡也加入了抹茶粉 看起來就超可口。 二訪的青沐依舊十分討喜，舒適的用餐環境清新綠意的裝飾～ 老闆的優秀餐點，都是會讓人想要一訪再訪的魅力，如果你喜歡吃早午餐 那青沐初食是間值得專程造訪的優秀餐廳。
佐藤咖哩- 六張犁站附近的日式咖哩屋，也有在忠孝復興開分店，非常好吃的咖哩飯，小小的店面一直是這裡的人氣美食，隔壁陸角和對面燕牌料飲都是姊妹店，可以順便捧個場 佐藤咖哩 Sato Curry 和平店 地址：台北市大安區和平東路三段228巷9號 電話：02 8732 6523 營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:00 這天原本是要去吃解憂牛肉麵的， 結果星期一公休， 就轉來和平東路這裡吃佐藤咖哩 隔壁是姊妹店陸角， 也有咖哩， 不過它是蛋包飯，不太一樣， 下次有機會再來試試 很有風格的將滑板當成壁飾 佐藤咖哩11:30開門， 我們是第一組進來的客人， 依照店員指引入座， 店裡桌數不多， 建議早點來以免排太久喔 吧台幾個座位適合一個人來用餐， 有準備置物籃 吧台上有好多動物系列扭蛋喔， 想坐吧台!! 重點是店員很帥>/////< 佐藤咖哩菜單內容很簡單， 就雞豬牛綜合四種， 外帶價格便宜很多， 不知道份量有沒有差就是了； 還可以另外加起司、德國香腸等配料 佐藤牛肉咖哩 170元 佐藤雞肉咖哩 170元 味噌湯 20元 看到吧台區的一個女生點了味噌湯， 也點了一碗來喝喝看， 不像有些店的味噌湯都會偏鹹， 這裡的湯香醇順口， 裡面有嫩豆腐和海帶， 熱騰騰的非常舒服 佐藤牛肉咖哩 170元 點餐的時候店員會問說要不要辣， 就是加辣油在上面， 更提味好吃 牛肉好大塊 馬鈴薯也很大塊 每份咖哩飯都會附一顆太陽蛋 把蛋汁攪和在飯裡再拌著咖哩醬一起吃超讚， 它們家的飯也是無敵好吃， 又香又Q 牛肉超級軟嫩可口， 無敵好吃啊!! 後來吃完出來的時候， 聽到門口幾位正要進去吃的客人在討論說牛肉賣完了， 哇嗚~~也太快了吧， 是限量五份嗎XDDD 總之我是吃到了(覺得滿足) 佐藤雞肉咖哩 170元 雞肉也好嫩好好吃， 是切得頗大塊的雞腿肉 日光果汁 單點90元，搭配50元 以為是蜂蜜檸檬加柳橙， 然後加蝶豆花所以變成紫色的(自以為厲害這樣XDD) 結果人家就是單純的葡萄加柳橙汁啦， 舌頭壞掉了膩 好吃到連盤子都想要舔乾淨 吃完還有送對面燕牌料飲的買一送一券 Best Curry In Town， 真的是名符其實耶 2019.10.14食記 佐藤咖哩 Sato Curry 和平店 地址：台北市大安區和平東路三段228巷9號 電話：02 8732 6523 營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:00
