說起炸地瓜球,這絕對是台灣夜市裡必吃的人氣小吃!這間開在士林夜市文林路巷弄間的「小皇地瓜球」,就是包子爸吃了超多年,每次來逛士林夜市都幾乎必買的超人氣排隊夯店! 小皇地瓜球|地址、店家資訊 店家名稱:小皇地瓜球 所在地址:111臺灣台北市士林區文林路101巷24號 營業時間:16:00-24:00 店家電話:0986 778 353 小皇地瓜球|攤位空間環境介紹 「小皇地瓜球」在士林夜市少說開了快1幾20個年頭,包子爸真的買了很多年,印象中就一直都是這個年輕人在賣(現在可能也不年輕了啦XD) 隨著疫情的解封,許多觀光客來逛士林夜市,如今又是一片榮景,上門指定購買「小皇地瓜球」的觀光客可以說真的蠻多的!尤其是許多韓國觀光客。 小皇地瓜球|菜單 大份16顆60元,小份10顆40元,口味非常的多元化,有鹹有甜~~ 不過包子爸一般都買原味的,那什麼檸檬椒鹽粉我是根本不敢嘗試!哈哈! 小皇地瓜球|口味介紹 「小皇地瓜球」的地瓜球全都是現做,用機器壓出來塑形。 炸地瓜球其實很費工也很費力,當然,被熱油噴濺到燙傷的狀況也很常見,這絕對是一門辛苦的工作。 剛炸好的地瓜球金黃Q脆,圓滾滾的看起來就很可口! 因為老闆都是現做加上現炸,所以人多的時候往往需要等上一陣子,「小皇地瓜球」在士林夜市也算是某種程度的排隊名店之一。 小皇地瓜球 評價|包子爸食後心得 很經典的「小皇地瓜球」,後面的店面一度曾開過西門町的阿宗麵線,當年包子爸總會去吃一碗阿宗麵線配地瓜球,如今想起來依然是滿滿回憶。 後來好像整間店都被小皇給頂下來了,如今後面一樣在賣小皇麵線,只是包子爸沒吃過它們家的麵線就是了…… 「小皇地瓜球」至今依然是我逛士林夜市幾乎必買的愛店,我們家小孩子也都很喜歡它們家的炸地瓜球,每次經過這攤,總是滿滿的回憶啊……人老了就是這樣容易感傷。