【新竹北埔美食】渦窩山房,隱身山城北埔老宅咖啡廳,三合院老宅改造,新竹北埔咖啡廳,近北埔老街車程5分鐘,新竹旅遊,北埔網美咖啡廳,新竹秘境咖啡廳

新竹北埔咖啡廳2024新開幕,隱身北埔山城,低調靜謐巷弄山坡上,渦窩山房位於新竹縣北埔鄉大林村9號之2,近北埔老街5分鐘車程,一週只營業三天,早期三合院改造,保留部分老宅格局,增添新意,綠色植栽妝點,戶外庭院咖啡廳造景,橫掃IG網美打卡新竹景點,低消一杯飲品,輕鬆喝一杯,吃個巴斯克乳酪蛋糕,愜意時光,北埔老宅咖啡廳,新竹下午茶,新竹北埔老街一日遊,附渦窩山房菜單、渦窩山房交通。

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【新竹北埔美食】Bebu春嬌粄條,台三線美食,傳承在地媽媽好味道,清水模兩層樓建築,新竹北埔景點,新竹粄條推薦,北埔客家菜餐廳

新竹北埔老街一日遊,新竹旅遊景點推薦,Bebu春嬌粄條位於新竹縣北埔鄉公園街16巷1號,旁邊是鄧南光影像紀念館,清水模獨棟兩層樓建築,北埔網美餐廳,延續店主人在地媽媽好手藝,提供客家私房料理、膨風茶之外,餐酒、甜點等,餐點堅持使用原型食物,推薦粄條手捲150元、燥粄條100元、鹹菜飯60元、桔醬不見天大份300元、涼拌蕨類菜大份160元、覆菜湯大份280元、牛汶水80元,搭配在地小農的蔬食料理,好吃好拍,客家料理推薦,北埔美食地圖,附春嬌粄條菜單、Bebu春嬌粄條交通。

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【新竹北埔】六木珈琲焙煎所X小鎮藝舖,北埔老街自家烘焙咖啡廳,百年老宅咖啡廳,結合陶藝與自家烘焙咖啡,北埔慈天宮咖啡廳,北埔老街地圖,北埔景點,北埔咖啡廳推薦

新竹老街推薦,新竹景點,新竹北埔老街一日遊,六木珈琲焙煎所X小鎮藝舖位於新竹縣北埔鄉北埔街6號,北埔老街縣定古蹟慈天宮廟前店面,北埔百年老宅咖啡廳,兩層樓老屋改建,保留了百年老屋古老樑柱,二樓有塌塌米座位區,古色古香建築混搭日式風的新竹風格咖啡廳,主打自家烘焙咖啡豆,提供多款手沖單品咖啡、抹茶、司康、甜點、茶等,手沖單品咖啡會用陶器承裝,讓咖啡更加有韻味,好吃好拍,輕鬆北埔老街美食地圖收口袋,新竹下午茶,新竹北埔咖啡廳推薦,附六木珈琲焙煎所菜單。

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新竹旅遊-2023 浪漫台三線藝術季-搭乘Falabidbog花啦嗶啵,體驗不一樣的客家風情

這次體驗了浪漫台3線藝術季,全長150公里橫跨了北桃竹苗中5個縣市,串連了眾多客庄,有著原、客、閩文化的各種特色,這次以新竹為主,來了個深度的一日遊探訪行程,透過三大計畫:藝術策展、設計導入、飲食實驗計畫,感受著古樸的歷史特色、細細品味文化的豐饒與傳統的創意美食,打破對客家傳統的想像,感受最潮的客家風情 這次走訪了竹東客家廟會昌宮、構成竹東生活藍圖的長春醫院、近百歲的洗衫坑,北埔的或者洋樓以客倉的方式封存時空,保存食智慧、傳統客家料理的北埔食堂,橫山聚落的橫山國王宮戲棚、晌午粄食、關西的放空總署、老街黑色幽默的一塊仙草動等等,無論是食物、植物、文化、產物、景物、人物都成了生活中的寶物,不妨跟著藝術季限定專車來場免費的客庄文化藝術暢遊之旅 接駁專車服務 藝術季活動期間每日都會提供免費的交通接駁服務,針對各縣市派遣4條不同路線的接駁往返行程,可以自行搭乘遊玩(接駁專車營運時間) 日期: 112/6/24(六)至112/8/27(日) 班次: 各路線之平日每日1-3班、假日每日2-6班 主題-花啦嗶啵 這次新竹的主題是花啦嗶啵(客語讀音 Fa la bid bog)這是一句客家語,是形容繽紛多彩的意思 台三線過去是客家族群的居所,沿山貧瘠的生活條件,變成了習慣以簡約、實用為考量,避免華麗與不必要的裝飾,現今則融合了原住民、敏、日等多種文化,而成了現今繽紛多彩的客庄生活場域 接駁車上的圖繪是由Bito設計團隊操刀,打破一般國內外藝術季慣用的設計模式,以角色設計手法結合代表浪漫台3線的風土元素,將保育的石虎、客家信仰宮廟、代表性產物柿子與茶花、咬噬出東方美人茶的小綠葉蟬,以及最具生命力的桂竹等特色融入其中,成了不同於傳統刻板印象的客家風景,相當可愛又活潑 竹東-惠昌宮 竹東惠昌宮建立於1810年,1981年將原名“國王宮”改為“惠昌宮”,寓意著“惠民昌茂”,主要祭祀對象是三山國王,是間客家廟,寺廟內也供奉著其他眾多神祇,包括三界爺、媽祖娘、恩主公、孚佑帝君、註生娘、三寶佛、如來佛祖、 地藏菩薩、至聖先師、伯公和義民爺等,這裡不僅僅是一個宗教場所,也是一個展現台灣文化和信仰的重要地方 店家資訊 店家名稱:竹東惠昌宮 所在地址:臺灣新竹縣竹東鎮東寧路三段 67 號 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 9:00-17:00 如何閱讀一座客家廟 惠昌宮是竹東地區最主要的客家廟,此次由設計團隊與廟方全程共同討論改造,維持原本功能的前提下,改變了供桌的材質、色彩與形狀,並增加展示與動線指標,讓惠昌宮成為微型博物館,清楚的祭拜動線不僅讓神明與人之間的關係更貼近,也能打開民眾的感官,認識竹東客家人百年來的虔城 㧡飯,日日開動 惠昌宮的奉飯傳說是民國61年,當地小孩經常無故發燒,甚至導致小兒麻痺,居民請求三山國王庇佑,奇蹟般地停止了這樣的狀況,為了感謝神明,每日下午兩點當地人都會準備飯菜,由附近的12鄰里民每日輪流排班,煮食飯菜給義民爺吃,延續了兩百多年至今,已成了當地的信仰 透過攝影紀實、版畫故事、平安米袋,將客家傳統信仰中,延續兩百多年的「㧡飯文化」記錄並延伸,以版畫故事刻劃出早已納入家常的儀式感,已平安米袋的祝福,將米粒化作歲月髮絲,訴說著兩百多年來,日日開動的虔誠心意 屋簷水(簷脣水) 順著屋簷滴落的雨水,形成多管束脈絡滲透既有紋理之中,象徵竹東發展的信仰之源,深深地嵌入市街與街區共存與生長,至今庇佑來往的人們抵禦風雨,傳承及開展新的未來 面對老街的惠昌宮,是人文脈絡的源起,重新透過客語對於水的純音發聲,轉換成一系列線索的雨庇及收水裝置,試圖透過多元造型的屋簷、牆板,將來自四面八方的水匯集在一起,並不間斷地漫流至更多地方,再次注入活水 竹東-長春醫院 長春醫院是一棟近百年的典雅洋樓,是竹東人的共回憶,日治時期是宋家經營懸壺濟世的醫院,後來一度變成商店,後代子孫在2018年買回後,透過修復保存,現今成了竹東人的回憶以及藝文交流的場所,賦予了復古洋樓新生命 店家資訊 店家名稱:長春醫院 所在地址:臺灣新竹縣竹東鎮長春路二段 105 號 營業時間:日 二 三 四 五 六 10:00-18:00 走一段路去聊天-竹東生活藍圖展 以三個計畫構成的竹東生活藍圖展,分別透過討論工作坊、在地挖掘、竹東攝影計劃三者,共同形塑「什麼是更好的竹東生活」 讓展覽本身和籌備過程就是開啟討論的契機,回歸在地居民和竹東子女真正的願景,扭轉竹東過去隨產業發展的窠臼,以一種新的姿態呈現「以兼具舒適步調和豐富機能的環境,創造可持續回流的衛星市鎮生活」 竹東-洗衫坑 曉江亭建立於1926年,由地方人士配合捐款在橋邊建造一座茶亭,近百歲的建築具西洋風格,並結合本土工藝、泥塑等,表現民間藝術品味,留存至今淡然閑靜,見證了竹東發展的歷史 店家資訊 店家名稱:洗衫坑 所在地址:臺灣新竹縣竹東鎮東寧路三段二段東寧橋旁 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 9:00-17:00 要認識曉江亭就要從東寧橋開始,1926年落成的東寧橋是竹東第一座跨越中興河的石拱造橋,當時可是地方盛事,東寧橋落成後,曉江亭、福德祠及東寧橋下洗衫坑才陸續建成,形成“曉江亭洗衫坑”的生活圈,有趣的是進入前還告示入洗衫坑所需要的洗衫道具與洗衫流程說明 橋下的洗衫坑是一個傳統的公共洗衣場所,附近居民長年在此洗衣服、聊是非,成了交流、建立信任與依賴關係的重要場域,直到後來客運盛行才逐漸沒落 曉江亭洗衫合作社 無氏製作團隊以「型隨在地/form follows story」為座右銘, 持續用行動實驗、落實至文化風格的脈絡之中,認為設計是因地制宜,追求的不只是展示於博物館的歷史事件,而是一切所見所聞最在地的智慧與態度,文化創意不單只有復古的故事,而是能夠與日常生活同時演進的當代設計 曉江亭洗衫合作社挑選了6組團隊在洗衫坑採集的人、事、物,並透過插畫、故事結合環保肥皂推出“洗衫合作社-環保家事皂“,來看展也能透過自動販賣機購買,販賣機不僅象徵著對環境的關心,也是青年認識洗衫文化的起點 北埔-或者洋樓 或者北埔洋樓的前身是1920年代北埔公學校教師宿舍,與斜對面的龍瑛宗文學館同一時期的木造房屋 而現有的建築風格兩層樓的日式洋房,全棟建築外牆以精湛洗石子工藝呈現,線條簡約、乾淨俐落,存有彭玉理建築師在姜阿新洋樓也看得到的設計語彙:一樓門口的「車寄」和二樓的寬敞露臺。 店家資訊 店家名稱:或者洋樓 所在地址:臺灣新竹縣北埔鄉長興街 5 號 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-17:00 現場也推出了以客家料理為命題,開發出四款即食罐頭,試吃喜歡也可以購買回家當伴手禮,更與金色三麥結合精釀啤酒技術,推出限量臺三線柑橘啤酒,喝起來沁爽酸甜,相當順口好喝唷!!! 野薑花小卷真的挺香的,利用台三線上滿山遍野的野薑花搭配上東北岸的小卷,將山上的野薑花烘乾製作成天然的調味料,再與海裡的小卷結合,將鮮美油封入罐,充滿著山海滋味,可以拿來配飯、配粥、拌麵都很不錯 客倉展覽&保存食體驗 對於客家飲食文化,我們的認知從陌生到熟悉,從模糊到清楚,是一個探索的過程,客倉,想像進入封存時空,櫃體鎖著客家保存食智慧,以飲食出發,開啟對飲食文化元素的藝術想像 透過五感體驗打開每一個線索,等著未來人解開這些遺留下的知識,從未來視角踏進這裡的我們,一步步巡著線索,拼湊這些智慧的結晶,以視覺、嗅覺、觸覺、聽覺、味覺等五感體驗,梳理客家醃漬意涵及保存食文化 蒐集著台三線這塊土地的故事,讓在地的人們述說著線索,更讓我們開始認知,一個物產品種只要有一個特殊的特性,就值得被關注,被保存,原本被鎖上的空間即將再次被開啟,每一扇門後的線索代表著經典北客人的智慧,用我們自己的理解視角,再一次植入心中 飲食想像力計畫 味續有所本 在我們一頭栽進滋味百變、情感豐富的客家封味前,可以先回到客家封味最重要的三種天然的原料——陽光、 鹽巴、時間了解其如何堆砌出千變萬化的味緒 這裡將時代的傳承、熟悉的味封釀起來變成傳家的寶,透過品味,在餐桌上一代代的連結,如寶一般被保存下來,不只為了存飽,也釀造了豐厚的凝聚與情緒,以保存的方法、保種的考量、保留的概念三個構面交織,想像對客家封味與風味 北埔-北埔食堂 北埔老街可是我大學時期經常騎車跑的地方,熱鬧的老街配上純樸懷舊的景色紛紛讓人著迷,路邊的各式小吃攤更是常常讓人一逛完就飽到不行,趁著這次浪漫台三線藝術季來此走跳,跟著在地人來到了這充滿著古色古香的北埔食堂,有著美味的道地客家佳餚,裝潢也充滿著濃厚的復古懷舊感,店內也有不少古董,來此走跳不妨與家人、朋友享受一下道地的客家風味料理(繼續閱讀) 橫山-橫山聚落 橫山好室原是有50多年歷史的碾米廠,現作為創生基地,展示了站前街上的的產業歷史,也有販售各種小農產品,是間多元複合空間,有興趣也可以來這喝杯咖啡,了解一下這裡自然、純樸、農村生活的文化 店家資訊 店家名稱:橫山好室 所在地址:臺灣新竹縣橫山鄉站前街46號 營業時間:日 一 三 四 五 六 8:00-16:00 路徑圖 店家資訊 店家名稱:路徑圖 所在地址:臺灣新竹縣橫山鄉站前街27號 營業時間:日 二 一 三 四 五 六 9:00-17:00 由橫山鄉作為交通要道、物資與產業節點的地理特性,以「管道/路徑/流通」作為發想,連結橫山的水文(埤塘、水圳、油羅溪)、地理(平原、丘陵、山岳)與產業(製材、茶業、礦業),並帶入近年因生態復育而多處可見的螢火光芒視覺經驗,以不同形態的國產材與木料做為主要媒材,透過環境、光線、材料轉化,創造引領觀眾遊走體驗之裝置作品 山誦 店家資訊 店家名稱:山誦 所在地址:臺灣新竹縣橫山鄉橫山96號(橫山國王宮戲棚) 營業時間:日 二 一 三 四 五 六 9:00-18:00 山歌為客家族群極具特色的文化表現形式,而山歌的傳承與發展,包括腔、調與詞等,也映照出客家文化的流變與其因地制宜、在地扎根的多元樣態 借鏡三十多年前,由客家影像工作者彭啟原導演拍攝榮興客家採茶劇團的鄭榮興老師親身示範及介紹客家戲曲的珍貴畫面,與邀請該團當代表演者蘇國慶、江彥瑮和吳岳庭三位老師親身參與演出,《山誦》呈現出台灣客家戲曲的新貌, 同時探索酬神戲、傳統表演藝術,與流行文化的混種可能 橫山-晌午粄食 這次浪漫台3線藝術季讓我走訪了不少特色店,河堤下的晌午粄食讓人超喜歡,有著濃厚的人情味外,還結合了在地食材提供了甜鹹的客家粄食料理,更推出了藝術季限定的粄食餐盒,可以一次體驗三種不同口味的鹹甜粄食,還可以自己DIY製粄體驗,相當有趣又好吃,一週只營業三天,限定的粄食餐盒只提供預訂唷!!(繼續閱讀) 關西太和宮 關西太和宮主祀三官大帝,廟身被列為新竹縣定古蹟,採二殿二廊二橫格局,左右橫屋上設鐘鼓樓,三川殿明間做假四垂屋頂,從三川殿步口上方的斗拱、吊筒、藻井、通隨等均具極高藝術價值,其歷史可追溯至清代乾隆年間,是關西鎮的信仰中心,相當莊嚴與壯麗 店家資訊 店家名稱:關西太和宮 所在地址:臺灣新竹縣關西鎮大同路30號 營業時間:日 二 一 三 四 五 六 9:00-17:00…

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北埔冷泉〉夏天玩水泡腳消暑,感受磅礡的水簾式瀑布

一下車就可以感受到涼涼的溫度,聽著像是瀑布的水流聲,有了消暑的感覺,過了吊橋走一點點路就可以抵達 水簾式瀑布與河床兩旁的翠綠樹枝,更是形成一幅美麗的畫,可以玩水、撈撈魚,身心都覺得好涼快 任何水域活動請務必注意安全!! 這裡一共有兩座橋,分別為水泥拱橋與吊橋,從兩旁的道路也都可以到達下游的溪水。 但如果跟我們一樣想要到瀑布前,建議要過橋走到冷泉,再從冷泉旁邊走石頭過去. 夏天常常有午後雷陣雨,建議天氣好的時候,可以早一點來,我們離開時看到有幾個人在橋下玩水, 既可以遮陽,又可以感受到溪水的涼快,覺得也是很不錯的 另外一座吊橋,雖然位置較近瀑布,但是橋上有建議盡量以水泥橋行走較為安全 古色古香的吊橋,如果能再重新整修就更有味道跟氛圍,但政府都做水泥橋了,相信是有安全或是其它的考量. 回程趁著吊橋沒有人,走吊橋回去,對於有懼高症的我,橋走起來算是很穩,晃動的幅度不大, 但來的時候看到一些人從吊橋走,可以很明顯看到晃的感覺,建議為了安全還是聽官方的建議走水泥橋, 畢竟下面就是溪水,天候不佳時水流湍急避免發生危險 每週二冷泉池會清洗,想要泡冷泉的朋友建議可以跳過週二的日子 另外~這裡是嚴禁烤肉的喔!!是為了維護生態,溪水裡面可以看到大魚跟小魚在游來游去,兩旁都有樹木,也避免火災發生. 在兩座橋的中間有販售石板烤肉跟香腸熱狗 聞著味道好香阿~ 唯一的商店有賣一些撈魚或是玩水器具 門口寫著冷泉入口請由此進,我本來差點信了,後來發現再往前走,就可以從橋走過去了 過橋後可以看到2-3座涼亭,涼亭還蠻大的,坐在裡面涼涼的 北埔冷泉與蘇澳冷泉為全台唯二的冷泉,蘇澳泉質清澈,含有大量的二氧化碳氫鈣,水溫中年維持在10-20度之間,而北埔冷泉則是碳酸與硫磺共生泉,含有豐富的礦物質與硫磺,水溫終年大約10-15度,旁邊的溪水溫度,很像是打開冰箱冷藏的那一層,再冰一些些的感覺,炎炎夏日來玩玩水很涼快。 每年的四月-五月還有機會發現螢火蟲的蹤跡,目前七月可以看見不同品種的蝴蝶隨著水花恣意飛舞 一旁的水簾式瀑布與河床兩旁的翠綠樹枝,更是形成一幅美麗的畫,可以看見旅人在瀑布前方、河岸的兩旁或是橋下,享受清澈流動的冰涼溪水. 繼續往瀑布的方向前進,有一個芬多精座位區,當天在這裡待了一下下沒有感受到蚊子大軍,但畢竟一旁有水流,還是有可能會有機會的, 有想要待在這區一下下的朋友,建議準備個防蚊會比較妥當 左手邊是更衣室,在前面一點是冷泉跟瀑布 環境看起來很美,有森林系渡假風的感覺 旁邊的立牌有冷泉池的介紹 牌子上面有說入池前請先淋浴,但沒有看到可以沖洗的地方 加上沒有帶衣服,所以冷泉我們就沒有下水了  看到磅礡的瀑布整個身心都覺得涼快了起來 走到靠近瀑布的位置,坐在旁邊的石頭上,就可以感受到微風帶來的瀑布水霧,好涼~好舒服~~ 可以玩水、撈撈魚,任何水域活動請務必注意安全!! 中間的石頭會比較滑,且水流較急,一定一定要注意安全喔!!享受清涼,平安回家 錄了一小段,看看現場的感覺吧 在瀑布中間,整個視覺的震撼跟美感的確又比剛剛在旁邊的時候多了更多更多,如同表演搖滾區的位置一樣 各種顏色的蝴蝶、蜻蜓也在一旁飛舞著 從瀑布的角度望向水泥橋,石頭與樹葉剛好遮住了其它旅客身影,清澈的溪水加上藍天白雲與延伸的山景,讓人感到很放鬆~~ 夏天還要再來的好地方 很舒服~很涼快,也很容易抵達. 喜歡我的文章,歡迎加入 搜尋我的粉專 : 果果愛Fruitlove 搜尋我的IG    : 果果愛Fruitlove 歡迎加入我的 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove 店家/景點資訊 景點名稱 : 北埔冷泉 景點地址 : Google 地圖  開放時間 : 24小時  門票收費 : X 親子友善 : OX  寵物友善 : O 最少需要牽繩  推車友善 : X  停車方式 : 路邊停車 注意事項 :  請隨時留意天氣變化,注意自身與同行者的安全  石頭上有青苔,請務必小心 建議貴重物品請隨身攜帶 洗手間    : O  馬路旁一個  右手邊紅色磚瓦 更衣室    : O 冷泉旁 三間,沒有沖洗純更衣 淋浴間    : X  沖腳       : O  洗手間旁兩處各有兩個  垃圾桶    : O  洗手間旁   垃圾不落地,一起維護好環境 交通資訊: 資料來源交通部觀光局 (交通資訊常有變動,出發前請先向各交通場站確認。) 自行開車: 國道1號-頭份交流道下-縣道124甲線-縣道124線-省道臺3線-埔心街-北埔街-鄉道竹37線。 國道3號-竹林交流道下-縣道120線-縣道123線-縣道122線-大林路-省道臺3線-鄉道竹37線。 大眾運輸: 搭臺鐵至竹東站下-轉搭新竹客運5627(往小南坑)至九分子站下。

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