【北埔冷泉】新竹親子景點半日遊.交通停車
新竹超親民玩水景點，下車就到玩水區，水簾SPA大瀑布，還有全台唯二的冷泉，更是罕見的碳酸與硫磺共生泉，還有好吃的鐵板山豬肉，夏天來這就對了！
【新竹北埔美食】渦窩山房，隱身山城北埔老宅咖啡廳，三合院老宅改造，新竹北埔咖啡廳，近北埔老街車程5分鐘，新竹旅遊，北埔網美咖啡廳，新竹秘境咖啡廳
新竹北埔咖啡廳2024新開幕，隱身北埔山城，低調靜謐巷弄山坡上，渦窩山房位於新竹縣北埔鄉大林村9號之2，近北埔老街5分鐘車程，一週只營業三天，早期三合院改造，保留部分老宅格局，增添新意，綠色植栽妝點，戶外庭院咖啡廳造景，橫掃IG網美打卡新竹景點，低消一杯飲品，輕鬆喝一杯，吃個巴斯克乳酪蛋糕，愜意時光，北埔老宅咖啡廳，新竹下午茶，新竹北埔老街一日遊，附渦窩山房菜單、渦窩山房交通。
【2024新竹景點.美食一日遊】親子旅遊推薦.食尚玩家
很多人問Sky新竹市有甚麼好玩？Sky就把2024推薦必遊景點、私房ig景點、親子室內景點、隍廟夜市、美食小吃餐廳、景點地圖、半日遊、一日遊，還特別收入食尚玩家的懶人包喔！
【新竹北埔美食】Bebu春嬌粄條，台三線美食，傳承在地媽媽好味道，清水模兩層樓建築，新竹北埔景點，新竹粄條推薦，北埔客家菜餐廳
新竹北埔老街一日遊，新竹旅遊景點推薦，Bebu春嬌粄條位於新竹縣北埔鄉公園街16巷1號，旁邊是鄧南光影像紀念館，清水模獨棟兩層樓建築，北埔網美餐廳，延續店主人在地媽媽好手藝，提供客家私房料理、膨風茶之外，餐酒、甜點等，餐點堅持使用原型食物，推薦粄條手捲150元、燥粄條100元、鹹菜飯60元、桔醬不見天大份300元、涼拌蕨類菜大份160元、覆菜湯大份280元、牛汶水80元，搭配在地小農的蔬食料理，好吃好拍，客家料理推薦，北埔美食地圖，附春嬌粄條菜單、Bebu春嬌粄條交通。
【新竹北埔】六木珈琲焙煎所X小鎮藝舖，北埔老街自家烘焙咖啡廳，百年老宅咖啡廳，結合陶藝與自家烘焙咖啡，北埔慈天宮咖啡廳，北埔老街地圖，北埔景點，北埔咖啡廳推薦
新竹老街推薦，新竹景點，新竹北埔老街一日遊，六木珈琲焙煎所X小鎮藝舖位於新竹縣北埔鄉北埔街6號，北埔老街縣定古蹟慈天宮廟前店面，北埔百年老宅咖啡廳，兩層樓老屋改建，保留了百年老屋古老樑柱，二樓有塌塌米座位區，古色古香建築混搭日式風的新竹風格咖啡廳，主打自家烘焙咖啡豆，提供多款手沖單品咖啡、抹茶、司康、甜點、茶等，手沖單品咖啡會用陶器承裝，讓咖啡更加有韻味，好吃好拍，輕鬆北埔老街美食地圖收口袋，新竹下午茶，新竹北埔咖啡廳推薦，附六木珈琲焙煎所菜單。
彭家粄糕〉傳承第三代的古早味，傳統客家道地美食
傳承三代手工製作的碗糕看起來光滑有彈性，吃起來香香ＱＱ的，帶點米香的甜味 加上了自製油酥之後～有畫龍點睛的感覺，油酥很香沒有油膩感，補足了習慣的醬油味， 他們家的油蔥很值得入手，帶回家拌麵、拌飯或是青菜都可以提升料理的豐富度 到北埔冷泉玩水後順路來去買每次到北埔必買的碗糕，傳承三代的老店，真材實料的好味道，讓人吃完還會想念 賣的大多以傳統古早味為主，品項還蠻多的，每天做的數量有限，賣完就沒有了，早點到選擇愈多 當天大人在裡面忙碌，剛好是一個很可愛的妹妹出來銷售 就算是平日人潮也是一波一波的來，桌上的品項已經所剩不多 除了板子上寫的品項外，還有賣菜脯、梅乾菜、客家桔醬、油蔥 買過他們家的桔醬，味道很不錯，也用桔醬來沾過碗糕，味道很搭喔 來這裡幾乎都是買碗糕，其它品項比較少買，沒有特別原因，下次應該試試別的品項看看 如果看到架上沒有，後面可以稍微喵一下，當天在前面沒有看到我愛的碗糕，發現原來是放在後面 碗糕一個25元，大約成人的手掌心大小 用一般的塑膠袋裝，油蔥的部分會問要另外包或是加裡面 配料有豆乾和菜脯，建議可以先單吃看看原味 跟很多店家不太一樣，這一家沒有附醬油膏 碗糕看起來光滑有彈性，吃起來香香ＱＱ的，帶點米香的甜味，一入口可能會覺得沒有甚麼味道，細細咀嚼後米的甜味會跑出來 配上炒得香香的豆乾菜脯，這樣吃其實就很香，加上了油酥之後～有畫龍點睛的感覺，油酥很香沒有油膩感，補足了習慣的醬油味， 他們家的油蔥很值得入手，帶回家拌麵、拌飯或是青菜都可以提升料理的豐富度 喜歡我的文章，歡迎加入 搜尋我的粉專 : 果果愛Fruitlove 搜尋我的IG : 果果愛Fruitlove 歡迎加入我的 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove 延伸閱讀 玩水泡腳消暑，感受磅礡的水簾式瀑布 免費玩水消暑，戲石坑，還有許多蝴蝶身邊圍繞 米饅頭、貝果專門店 | 成份天然，口味選擇多，加熱方便、省時 假日限定－鬆軟綿密、內餡不甜膩的美味牛舌餅 大甲在地人氣銅板美食 店家/景點資訊 店家名稱 : 彭家粄糕 營業地址 : 314新竹縣北埔鄉南興街90號 營業時間 : 06:00-18:00 賣完就收 公休日 : 星期一 訂購專線 : 03 580 1356 交易方式 : 現金 停車方式 : 路邊空地或是停車場 訂購方式 : 以現場為主 官方粉專 : 連結 備註 : 外帶式無內用
鄒記菜包〉傳承在地特色與美味，讓每個菜包都有著淡淡的柚葉香
傳承在地特色與美味，從小攤子到店面一步一腳印，希望能讓更多人看見屬於這塊土地的美好 保有古早特色，讓每個菜包都有著淡淡的柚葉香，嚴選食材手工新鮮製作，除了真材實料外，更有著對家人與這塊土地的愛 我們是第一次吃到這家，一開始以為只是一般的客家菜包，吃完之後發現跟之前吃過的真得很不一樣 店家的位置算是在老街外圍，與老街中心點大約距離300公尺左右，可以外帶也可以內用 半開放式的空間用木質色系的做擺設，帶點復古與文青感，在這裡品嘗菜包應該會是個很棒的氛圍 疫情期間我們這次一樣選擇外帶享用，下一次想要坐在這裡好好吃吃看其它口味 跟很多古早味不同的是，這裡除了保有古早味之外，在品質與店面的呈現都有著第三代年輕的思維 消費者可以透過照片與文字一目了然的知道這個口味裡面的餡料是甚麼 口味 白蘿蔔絲假日才有供應，另外還有擂茶可以搭配享用 招牌是第一個乾蘿蔔絲菜包，配料有乾蘿蔔絲、香蔥、蝦咪跟豬腳肉，第一次來的朋友建議可以先點這個吃吃看 他們家不論是鹹的或是甜的，每一種都很真材實料!! 另外要特別推薦的是這一個口味，聽說本來是隱藏版的偶爾才會出現，後來因為客人反應想要再吃到， 於是在今年六月正式成為常態口味之一，這個口味是因為以前包粽子剩下的菜脯，為了不要浪費就把它放進菜包裡面 跟新台幣10元的對比，大概會是三個10元的大小左右 靠近聞就可以聞到很熟悉的草香味 每顆形狀不太相同，可以看得出來是手工捏製而成而不是機器，但這樣不影響整體重量喔 老闆做到保有原本的味道，把每一個食材都數據化，讓每一顆味道都是一樣的 左邊 / 右邊 ， 不會一邊多一邊少，剪開後兩邊都塞滿滿的餡料讓人覺得很實在 對於鄒記來說油是整個料理的靈魂所在，選用新鮮溫體豬油自己炸，這過程非常的費工耗時， 有炸過豬油的朋友一定曉得，光是在鍋子前面翻攪，還要隨時注意火侯…等，炸豬油其實很不輕鬆 堅持不用市售的油品除了是保有古早味之外，更希望自己把關油品的品質，用心~入口就吃得出來 微甜的芋泥，香純綿密，還吃得到少許的芋頭塊，很像是在紅豆餅吃到的那種 芋頭味很滿但又不會搶過外皮的香，如果你跟我一樣是芋頭控大推必點!! 我是一個很愛吃草仔粿這一類古早味的人，只要看到就會想要買，菜包跟草仔粿其實有點像 這個菜包吃進去的時候可以感受到滿滿的蘿蔔絲，蘿蔔絲是帶有水份的那種不會乾乾的，口感上超級滿足~ 吃著吃著可以品嘗到微微的香蔥帶來的清香，加上蝦米與豬絞肉的味道，整個口感很豐富而且不膩口，好好吃!! 喜歡我的文章，歡迎加入 搜尋我的粉專 : 果果愛Fruitlove 搜尋我的IG : 果果愛Fruitlove 歡迎加入我的 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove 延伸閱讀 幸福小吃傳統古早味，香山在地美食，寵物友善 濃郁的豆香，扎實綿密的口感，傳承百年的豆腐老店 清爽開胃的黃金泡菜涼麵，還有份量不少的豬血湯 人氣美食，小腸麵線、水晶餃深受當地人的喜愛 隱藏在柑仔店樓上，老宅新故事的咖啡甜點店 店家/景點資訊 店家名稱 : 鄒記菜包 營業地址 : 314新竹縣北埔鄉中正路49號 營業時間 : 週二-周五 10:00-16:00 賣完為止 周六& 周日 08:00 -17: 00 公休日 : 星期一 訂購專線 : 0938 590 069 交易方式 : 現金 停車方式 : 路邊停車或是附近停車場 訂購方式 : 現場 / 電話 / 宅配線上訂購 官方粉專 : 連結 備註 : 可外帶也可以內用
◎台灣新竹2020年【台灣好行獅山線】四種套票輕鬆玩*總整理
傑菲亞娃◎台灣新竹HsinChu搭乘【台灣好行獅山線】四種套票輕鬆玩、換好禮(總整理文)(內有套票說明) 2020年【台灣好行獅山線套票】：「獅山線樂活遊」、「獅山線歡樂行」、「獅山線健行趣」最低330元起，一卡在手輕鬆暢遊竹東、北埔、及峨眉客家風情，體驗竹縣文創及生態樂活趣，還可品嚐客家特有膨風茶，及親子同遊綠世界生態農場…等，憑卡再享沿線多個店家優惠，還可參加闖關遊戲及月月抽獎活動！ 傑菲亞娃這次搭乘【台灣好行獅山線】到「竹東遊客中心」下車，沿著指標可來到竹東最繞鬧圓環的「竹東中央市場」這是新竹縣最具規模的客家傳統市集，範圍涵蓋傳統零售市場與仁愛街、杞林路之間的大街小巷。 市集內400多家攤販齊聲吆喝，琳琅滿目的各式商品—生鮮蔬果、飾品百貨、藝品古玩一應俱全，對觀光客來說最重要的是這裡有非常多的傳統小吃，香氣四溢，邊逛邊吃真的有趣。 走出中央市場，兩旁的建築甚有古意，一問之下大概都是從日治時期留下來的，而我們要拜訪的的藝術園區也是日治時代就留下的屋宅。 ?傑菲亞娃延伸閱讀：◎台灣新竹竹東【蕭如松藝術園區】竹東的華山文創 離開竹東，來到有百年歷史的【北埔老街】是北埔、峨眉和寶山最繁榮熱鬧的地方。 北埔聚落內有七處的古蹟，可說是古蹟一條街，傑菲亞娃於2017年造訪時看了國定古蹟「金廣福」、歷史建築「忠恕堂」、縣定古蹟「慈天堂」，及有著建築美學的『姜阿新洋樓』。 ?傑菲亞娃延伸閱讀：◎台灣新竹北埔【姜阿新洋樓】建築藝術在這裡除了老聚落的古早建築外，道地的客家菜更是吸引許多人前來的原因。柿餅、膨風茶、擂茶及客家菜，是北埔最具特色的風味美食，來這裡可別錯過！ 再訪北埔老街【擂茶DIY】當然少不了，呼朋引伴的四人在店家的安排下，進行不太簡單的擂茶。擂茶的用具（擂缽、擂棍），將綠茶、芝麻、花生、松子仁、葵花子仁..等食材放入擂缽內，以擂棍運用技巧磨碎內容，這些會出油的堅果與綠茶黏稠結合後再倒入滾燙的熱水後就能食用了。說真的別以為「擂」的動作很簡單，我們都要輪番上陣努力的擂，真的很費力氣，邊磨邊聞到堅果散發的香味，當喝起「成品」再加上店家準備的「麻糬」真是奇妙無比，好喝極了。如果不想費力擂茶也沒問題喔，持台灣好行獅山線限定套票就能兌換商家的五種雷茶隨身包喔。 ●傑菲亞娃◎台灣新竹HsinChu搭乘【台灣好行獅山線】四種套票輕鬆玩、換好禮】Youtube影音★2020年【台灣好行獅山線】有四種套票，使用期限均到2021年6月30日 (一)【獅山線樂活遊(A)限假日使用】NTD630(原價840)：●好行專屬卡片 ●獅山線交通一日劵 ●隆源餅店特製伴手禮壹份 ●璞鈺擂茶限量隨身包(5包) 壹份●姜阿新洋樓門票&永光紅茶復刻版壹份 (二)【獅山線樂活遊(B)平假日使用】NTD350(原價400)：●好行專屬卡片 ●獅山線交通一日劵 ●隆源餅店特製伴手禮壹份 ●璞鈺擂茶限量隨身包(5包) 壹份 (三)【獅山線歡樂行】NTD540(原價730)：●好行專屬卡片 ●獅山線交通一日劵 ●綠世界生態農場門票壹張 ●隆源餅店特製伴手禮壹份 (四)【獅山線健行趣】NTD300(原價440)：●好行專屬卡片 ●獅山線交通一日劵●獅山歇心茶樓茶點壹份 ★持一卡通卡片即可搭乘台灣好行南庄線(當天上下無限次)及到指定店家享專屬優惠，詳細優惠內容請參考套票摺頁內容。 ★【台灣好行獅山線 官網資訊】★【旅行社購票資訊】
◎台灣新竹北埔【姜阿新洋樓】建築藝術
傑菲亞娃◎台灣新竹HsinChu北埔Beipu老聚落【姜阿新洋樓】建築藝術 傑菲亞娃在2017年採訪北埔後至今也陸續造訪幾次，但始終沒有進入『姜阿新洋樓』參觀，這次台灣好行獅山線套票的內容，終於讓我如願以償進入了『姜阿新洋樓』。 本文開始照慣例要先來說說北埔●關於新竹【北埔Beipu】「北埔」是個位於山間盆地的聚落，這跟一般平地或丘陵生活的農墾聚落有很大的不同。有百年歷史的「北埔」是清朝道光年間由廣東省客家移民開墾的基地，原名「竹北一堡南興庄」。 由於是以武力拓墾的，因此這裡的建築物具有防禦的特色，以竹叢、城門及曲折的巷道，打造出防風聚氣的功能。民國四年時；日據政府推行街區改正計劃，兩旁街屋便改為大正式牌樓建築，拱型的紅磚立面，牆面刻有各店家的名號及繁複的雕飾。 因為特殊的開墾背景，讓北埔老街擁有極具特色的客家風格，現在已經是大隘三鄉─北埔、峨眉和寶山最繁榮熱鬧的地帶。北埔聚落內有七處的古蹟，可說是古蹟一條街，傑菲亞娃於2017年造訪時看了國定古蹟「金廣福」、歷史建築「忠恕堂」、縣定古蹟「慈天堂」，但有棟美麗的建築始終因為種種原因過門而不入，那就是『姜阿新洋樓』。 由於這次我們是預約導覽，因此從打開鐵門的迴車道園區，大門旁的石造牆體到進入樓內，都在導覽詳細介紹下收穫滿滿，雖稱之為洋樓，內部卻有著傳統風水的設計，整個中西合併很妙。 北埔【姜阿新洋樓 Chiang A-Hsin Mansion】DM完整介紹：姜阿新洋樓建於1946年，費時三年完工，這棟在當時堪稱風華絕代的洋式建築，為姜阿新自用住宅及招待貴賓的場所，同時與天水堂、金廣福公館和慈天宮連線，彰顯姜氏家族影響力，形成北埔特殊的人文風景。洋樓呈現在中西融合的形式風格。半圓拱、凸窗等古典建築技法與裝飾紋樣來自歐洲傳統，從建築外觀即可欣賞多種高難度且精巧的泥作工法，而圍牆的唭哩岸石採自北投，可想見當時的風光榮景；內部大量木構多取材自營林場，烏心石、檜木、樟木、櫸木、香杉等木料交錯運用，細緻的雕刻裝飾帶有濃厚東方吉祥寓意。 洋樓的起建，乃委託不拘泥傳統的年輕建築師彭玉理規劃，所聘匠司均為在地人，洋樓因此成為北埔鄉親的共同記憶。由於建築工藝特殊ex.彩色灰泥、特殊天花板、鑲嵌門窗框…等等，這些足以見證北埔茶業發展歷史，於2001年被指定為縣定古蹟，2018年完成修復，由姜阿新教育基金會統籌營運。 營業時間：10:00~17:00(週一休館) 參觀門票NTD50(僅周六日) 、週二到週五導覽每人NTD100(至少五人以上才能預約導覽) 電話： 03 580 3586地址： 314新竹縣北埔鄉北埔街10號 來到新竹北埔，絕對不能錯過這國定縣定古蹟，預約導覽【姜阿新洋樓】認識以造林崛起，叱吒茶葉的姜阿新，北埔歷史的見證，極好。
