Tag: 南投美味

原本是種植蘭花的夫妻，卻因九二一無情的天災摧毀了家園， 走出傷痛的夫妻決定重新振作， 因緣際會下便轉型投入中國傳統糕點的製作， 經過多年的努力，而成就了埔里當地特色的最佳伴手禮專賣店～泰酥府。 泰酥府 地址：南投縣埔里鎮西康路40號 電話：049-2982318 營業時間：09:00～21:00 如果您喜歡我的分享，歡迎您來臉書粉絲團追蹤一哥一嫂趣旅尋！ 交通位置： 以竹編作為背景的店門外觀，相當具有特色。 店內裝潢則是以大紅色作為主要元素，具有喜氣洋洋之意。 各式各樣的禮盒，包裝相當精美。 老闆娘熱情的提供各式試吃品以及南投出產的特選紅茶來招待客人。 招牌鳳梨酥禮盒，任君挑遠。 採用了台灣土鳳梨為內餡，兼具美味與健康， 並將可以食用的玫瑰花瓣融入手工餅乾之內相當特殊。 另外再加入蔓越莓、百香果或是梅子等加以變化， 讓簡單的鳳梨酥融入在地的特色口味，保証一口接一口，幸福久久。 當然，令人百嚐不膩的牛軋糖，也是店裡的人氣商品之一， 除了嚴選低糖低鈉加州特選杏仁果、法國金磚奶油、新鮮蛋白等， 也結合蔗香黑糖、埔里特產香菇、刺蔥、日月潭紅茶等埔里在地食材， 精心製成微甜不膩且不黏牙，顆顆都有獨特風味的牛軋糖， 也許您對以下文章有興趣： 南投埔里｜18度C巧克力工房 南投埔里｜埔里農會酒莊，品酒賞景還有玫瑰花可吃 南投埔里｜大黑松小倆口埔里元首館，做總統大家有機會 南投埔里｜新故鄉見學園區～騎電動車遊桃米社區，找小甜甜採筊白筍 南投埔里｜桃米生態村 南投埔里｜歐式風情的台一生態休閒農場，還可以來一場花的饗宴 南投埔里｜泰酥府！嚐起來會讓您太舒服的伴手禮店 南投埔里｜親子觀光工廠好去處．造紙龍手創館 南投埔里｜鷹取Paper Dome紙教堂 南投埔里小吃｜沒有西施在裡面的～西施肉圓 南投埔里小吃｜蘇媽媽湯圓！鴻海郭董也愛的古早味，色彩繽紛的各種口味湯圓 南投埔里美味｜在地人激推的卓仔爌肉飯 南投埔里美味｜大媽野菜館

來到埔里市區，除了有好酒可以品嚐之外， 在地的小吃當然也不能錯過，飄香超過20年的卓仔爌肉飯， 是一間在地人強力推薦的美味小吃， 沒有太多華麗的裝潢，賣的就是讓人熟悉的老味道。 卓仔爌肉飯 地址：南投縣埔里鎮信義路1105號 電話：049-2914990 營業時間：06:00~19:00每月的第一、三個星期日公休 如果您喜歡我的分享，歡迎您來臉書粉絲團追蹤一哥一嫂趣旅尋！ 交通位置： 趕在晚上七點店家休息之前進門，店員已經著手在收拾， 問了一下，免費供應的湯沒了，但其它的都還有， 感謝老天眷顧，不然要是撲了空，下回就不知道何時才能造訪， 應該說店內幾乎沒什麼裝潢吧，幾張帶著點油膩的方桌， 看的出樸實老店的歲月痕跡，價目表就掛在牆上，價格落在40~75元。 為了一次品嚐卓仔的小吃美味，我們像是說好了一樣， 一個人各點一種飯，一次就要把卓仔的美味通通打包似的。 大大一碗的帶皮雞腿跟著高麗菜與滑蛋等配菜一起豪邁上桌， 雞腿滷的相當軟嫩有味，是一碗讓人會大口大口吃的美味。 排骨同樣滷的入味，吸了滿滿的滷汁， 這傳統的好滋味，每吃一口就讓人更懷念他一下。 接著就是卓仔引以為傲的爌肉飯，嚴選新鮮豬肉，慢火滷製而成， 口感相當扎實有味，肥肉的部分更是不油不膩， 是一碗會讓人吮指在三的好味道。 吃爌肉的的時候千萬要小心一些，因為上頭還插有固定的大牙籤， 各位客倌不要因為大口吃肉，而忘了這牙籤的存在喔！ 簡單的店面，美味的料理， 卓仔爌肉飯是埔里在地老饕的最愛，也是離鄉遊子最為懷念的好滋味， 來到埔里，除了大名鼎鼎的李仔哥爌肉飯以外， 不妨來嚐嚐在地人都愛的卓仔爌肉飯，。 「本篇遊記同步曝光於瘋台灣南投民宿網」 南投名間美味｜隨意食堂！常常客滿的古早手路菜 南投埔里小吃｜沒有西施在裡面的～西施肉圓 南投埔里美味｜在地人激推的卓仔爌肉飯 南投埔里美味｜大媽野菜館

走到哪吃到哪，享用在地小吃的美味，隨意就好， 路過熱鬧的埔里小鎮，就被這大大的扛棒給吸引住， 到底是被西施吸引進來，還是肉圓比較美味，走進去裡面，探探便知曉。 西施肉園 地址：南投縣埔里鎮信義路350號 電話：049-2981860 營業時間：星期二～五　15:00~20:00 例假日12:00~20:00　(周一公休) 如果您喜歡我的分享，歡迎您來臉書粉絲團追蹤一哥一嫂趣旅尋！ 交通位置 會取名西施肉圓，是因為創始人真的有個如花似玉的女兒， 埔里的好山好水，也真的造就了埔里出了許多大美女， 過去老闆的女兒都會在店裡幫忙，老客人都會戲稱要去吃西施賣的肉圓。 如果是為了西施而來，看來要失望囉！今晚只有熱情的男老闆招呼著， 至於西施的話，就等下回看運氣有沒有好些囉， 既然店裡賣的不是西施，那就請客官們自行選擇囉！ 先來看看這浸泡在油鍋裡，有著白泡泡幼咪咪外觀的肉圓， 有別於一般以地瓜粉或太白粉為外皮的肉圓， 西施肉圓則是以在來米磨成漿後做為外皮。 與大多數賣肉圓店家的料理方式一樣，先蒸熟之後，再入油鍋以小火慢炸。 蘸料的部分則是使用自製的白醬， 另外還會加上蒜蓉以及油膏，鹹中帶甜的口感，跟肉圓很搭喔！ 上桌之後，可以看見晶瑩剔透的粉嫩外皮， 嚐起來香中帶軟，Ｑ彈的口感很美味。 內餡有大塊的赤肉以及筍絲，將其整個挖出來，還真的是滿滿配料， 內餡帶點辛香的提味，讓人是一口接著一口。 喜歡吃辣的朋友，千萬別錯過他們家的獨門辣椒， 加一點點就超辣的喔！敬請小心使用。 除了有免費的大骨高湯之外，您也可以點碗鮮美的排骨酥湯， 軟嫩的排骨酥已到了入口即化的境界，湯頭的部分也很棒喔。 另外還有虱目魚丸湯，同樣也有好味道。 肉圓這個平民小吃，說實在的全台各地都有， 而流傳了40年的西施肉圓，除了有西施做為攬客的噱頭之外， 我想在口味上也是有他的獨到之處，才會深受在地人的喜愛， 路過就不要錯過，有來到埔里的朋友，就來嚐嚐看囉！ 也許您對以下文章有興趣： 南投名間美味｜常常客滿的古早手路菜．隨意食堂 南投埔里小吃｜沒有西施在裡面的～西施肉圓 南投埔里美味｜大媽野菜館 埔里美味｜在地人激推的卓仔爌肉飯