Tag: 南港便當

說起這間「華西街鐤邊趖」故事很多！雖然開業在南港30年，但店名卻是叫華西街，叫華西街也就罷了，居然賣的是基隆知名的小吃鐤邊趖！哈哈！你說妙不妙？從包子爸高中開始，華西街鐤邊趖就開在這邊了，這個時候旁邊還不是如今的全聯，是家樂福，轉角是一間4層樓的超大間漢堡王，南港火車站也還沒改建，也就是說，大約在30年前，包子爸就已經是「華西街鐤邊趖」的常客了！哈哈！ 當年還有賣鐤邊趖，這回光顧好像已經沒賣了，感覺有點物換星移的感覺，店面也在5-6年前重新裝潢，跟當年完全不一樣了，唯一可以確定的是沒有換老闆，生意依然十分不錯！它們家魯肉飯在當年涉世未深的包子爸口中可是第一名的存在～～哈哈！ 華西街鐤邊趖｜地址、店家資訊 店家名稱：華西街鐤邊趖 所在地址：115臺灣台北市南港區南港路二段20巷7號 營業時間：11:00-20:00 店家電話：02 2651 3340 華西街鐤邊趖｜店家空間環境介紹 「華西街鐤邊趖」感覺起來更像便當店了，應該主力99%都在賣便當了，動線規劃就是如此，入內櫃台點餐，結帳，然後順著走選菜色，然後取餐這樣～～～哈！跟以前不太一樣了。 「華西街鐤邊趖」便當菜色選擇相當多，一個便當快餐可以選四個配菜，包子爸愛吃青菜，直接選好選滿就對了！ 內用區還蠻蠻舒適的，重新裝潢過店內清爽整潔，桌子還選用石材製作，頗有質感。 「華西街鐤邊趖」內用都有冷氣可以吹，環境頗為舒適，以便當店來說，用餐空間算是十分不錯了！ 華西街鐤邊趖｜菜單 基本上就是各類便當為主，選擇還蠻多的，以前有賣鐤邊趖，但現在好像沒有賣了，殘念。       華西街鐤邊趖｜料理口味介紹 免費例湯 便當店幾乎都會準備一鍋簡單的熱湯讓內用外帶客人自取，熱燙燙的喝很暖胃，也幫助消化！哈！ 香酥雞腿飯 「華西街鐤邊趖」的雞腿飯可以說是招牌，雞腿外皮應該是醃漬過，炸完後呈現咖啡色，表皮相當脆，還另外抹上一層油膏增添風味，挺好吃！ 只是「華西街鐤邊趖」不提供胡椒鹽這點有點微妙，台式炸雞腿或是炸排骨就是要灑上滿滿胡椒鹽吃起來才爽啊…… 配菜選擇豐盛，一份雞腿飯130元，在這個通膨時代，台北市來說也還OK啦！ 4樣配菜很澎派，料理的也不會太油膩，以便當來說，真的還蠻好吃的～～ 「華西街鐤邊趖」讓包子爸最懷念的就是它們家魯肉飯，是很傳統的那種台南味，用偏肥的豬肉燉煮而成，滿滿膠質和油蔥香，鹹度恰恰好，白飯淋上滷肉醬汁真心太美味！ 酥炸排骨飯 「華西街鐤邊趖」的炸排骨是包子爸喜歡的路數！有些類似西門町金園排骨的口味，排骨還蠻厚的，炸的火候跟裹的粉也十分棒，有黑胡椒調味，十分好吃！ 可惜店內沒有像金園排骨一樣準備烏醋跟白胡椒，這樣搭起來才是包子爸最愛的排骨飯風味～～～ 包子爸只要看到便當店配菜有咖喱一定都會點來吃，拌著白飯超加分，馬鈴薯也入味好吃～～～ 滷焢肉（單點） 「華西街鐤邊趖」的滷焢肉也不錯吃，跟魯肉飯一樣不是走濃郁黑金口味，肥瘦均勻，有種十分令人懷念的古早味。     華西街鐤邊趖 評價｜包子爸食後心得 這間「華西街鐤邊趖」包子爸真的吃了30年不意外，偷偷講一個秘辛，包子爸曾經在轉角那間漢堡王打工過好一陣子！ 這附近的商店街就是我青春的回憶啊～～～哈哈！ 「華西街鐤邊趖」包子爸年輕的時候絕對吃過無數次，如今的感覺跟當年略有不同，店內滿滿的越南阿姨，口味倒是還沒什麼變，但感覺口味好像淡了一些不知道是不是錯覺……