延三夜市美食【灶頂料理】高麗菜飯、原汁排骨湯~連五年必比登推薦,高麗菜飯只要30元
延三夜市美食吃不完!! 馬路口老店【灶頂料理高麗菜飯、原汁排骨湯】絕對必吃~ 從2019年到2023年都獲得米其林必比登推薦,大家來都點一套高麗菜飯+排骨湯。 高麗菜飯雖然從20元漲到30元但還是超平價,排骨湯清甜順口超好喝還可以續湯。 捷運大橋頭站必吃【灶頂料理】菜單、價錢分享給大家~ ▼追蹤兔兒毛毛姊妹花粉絲團▼ 灶頂高麗菜飯、原汁排骨湯~延三夜市必吃 【灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯】 地址|台北市大同區延平北路三段17巷2號 電話|0983-646688 營業時間|10:00-20:00 交通|捷運大橋頭站 1A 號出口步行 1 分鐘 說到延三夜市美食就不能不知道老店【灶頂高麗菜飯、原汁排骨湯】~ 店家就位在延三夜市頭,從捷運大橋頭站走過去只要 3 分鐘。 鐵皮屋店面並不起眼,看不到店名只有遮陽棚上寫著「高麗菜飯、原汁排骨湯」。 但在地老字號店家就是每到用餐時間就排隊, 加上從 2019 年~2023 年連續五年榮獲米其林必比登推薦的加持,觀光客也不少。 googel 上有 2429 則評論、4.0 顆星評價真的不簡單~ 灶頂高麗菜飯、原汁排骨湯|交通停車 • 灶頂高麗菜飯、原汁排骨湯怎麼去? 開車騎車|google 導航「灶頂高麗菜飯、原汁排骨湯」即可抵達 大眾運輸| 〖捷運〗中和新蘆線『大橋頭站』1A 出口步行 1 分鐘 〖公車〗『延三觀光夜市站』步行 1 分鐘 • 灶頂高麗菜飯、原汁排骨湯停車場 無停車場 可於「台北大橋橋下停車場」停車 灶頂高麗菜飯、原汁排骨湯|店家環境 【灶頂料理】是個路邊鐵皮屋小攤,沒有舒適的座位區~ 內用區分為兩區~面對廚房一排桌椅、店家側面四人餐桌區。 座位並不多,用餐時間來若要內用常常需要排隊候位。 【灶頂料理】是開放式的廚房,可以看到老闆忙進忙出盛飯、剪排骨~ 小菜就放在一旁冰箱,在菜單上畫記後老闆會送上桌。 灶頂高麗菜飯、原汁排骨湯|菜單價錢 【灶頂料理】主要販售三個品項~高麗菜飯、原汁排骨湯、海陸便當~ 2024 年通通漲價~高麗菜飯從 20 元漲到 30 元,原汁排骨湯也從 80 元漲到 90 元。 但是以台北市的價格而言,這價錢還是相當親民啊!! 除了主食之外,還有小菜可以點~10元-100元海陸通通有。 灶頂高麗菜飯、原汁排骨湯|推薦必吃 大部分人來【灶頂料理】都直接點一套~高麗菜飯+排骨湯!! 兔兒麻這次來還點了幾個小菜,但老實說…小菜真的可以不用點~ • 原汁排骨湯 ($90) 兔兒麻超愛排骨湯,前陣子才去大稻埕慈聖宮吃了阿桂姨原汁排骨湯~整個很愛!! 這次來到延三夜市,第一家就來【灶頂料理】喝排骨湯~ 【灶頂料理】的排骨是一整塊沒有切下去燉煮,上桌前才拿出來剪成小塊~整個很霸氣!! 第一次看到排骨湯的排骨這麼大塊,一碗湯裡有一大一小兩塊排骨~肉蠻多的!! 這碗湯裡頭還有超大塊的白蘿蔔~ 只是啊~這排骨經過長時間燉煮,部分瘦肉偏乾柴,骨邊帶油脂的部分比較嫩一點~ 整體而言,這肉質沒有兔兒麻自己用壓力鍋燉的排骨好吃!! 但整碗湯的精華就在這個清湯~有蘿蔔清甜和排骨的鮮美~真的超級無敵好喝!! 喝完都還可以再續湯~很適合愛喝湯的朋友!! • 高麗菜飯 (大$50) 兔兒麻這次點了大碗的高麗菜飯,一整個碗公裝滿滿~份量十足!! 這高麗菜飯裡有高麗菜、紅蘿蔔,還使用油蔥調味~吃起來就是淡淡的清香。 整碗飯走得是一個古早味路線,米粒軟爛好入口,口味不會過重,吃起來沒有負擔。 兔兒毛毛超愛這一味,很適合平常都吃清淡口味的兔毛家。 如果嫌味道不夠,可以加一點店家特製的辣醬油~更香更夠味~ • 魚卵沙拉 ($60) 兔兒拔超愛魚卵沙拉,看到菜單上有就點了~ 這樣一份 60 元不算貴,吃起來就是魚卵沙拉~中規中矩還能接受。 • 油豆腐 ($20) 這個油豆腐感覺是用清湯下去煮的,本身非常沒味道,靠醬油膏稍微提味~ 老實說真的沒有太特別,真的可以不用點。 • 蛋煎柳魚 ($40) 這其實就是煎柳葉魚,一份兩小尾附上一堆花生~相當古早味!! 但是整體吃起來也是相當空虛~也真的不用點!! 灶頂高麗菜飯、原汁排骨湯|心得評價 來到【灶頂料理高麗菜飯、原汁排骨湯】就老老實實點一套就對了~ 高麗菜飯+排骨湯~古早味美食相當不錯,價錢也很親民。 這裡的料理走清淡原味路線,兔兒麻覺得很家常、很美味,吃起來無負擔, 但是說要吃到多麽驚艷真的沒有,而且對於愛吃重口味的朋友可能會覺得過於平淡。 至於小菜呢~真的不用點!! 灶頂高麗菜飯、原汁排骨湯|店家資訊 【灶頂 原汁排骨湯,高麗菜飯】 地址|台北市大同區延平北路三段17巷2號 電話|0983-646688 營業時間|10:00-20:00 交通|捷運大橋頭站 1A 號出口步行 1 分鐘 更多台北美食推薦 台北火鍋【丰明殿】圓山店~圓山花博最強涮涮鍋,和牛龍蝦頂級食材,飲料冰品無限供應 台北吃到飽》台北火鍋吃到飽推薦~鴛鴦鍋、涮涮鍋、壽喜燒,高檔的、平價的通通有!! 台北吃到飽》盤點 10 間台北平價吃到飽~牛排、火鍋、壽喜燒、韓式烤肉通通有 台北吃到飽》Top 20 大台北自助餐吃到飽 Buffet 包肥~特色、價格、優惠總整理 …