Tag: 口水雞

  嗨~我是熊寶小榆，你今天過的好嗎?  今天來和大家分享，最近吃到的冬季燉雞湯美食囉~ “龍涎居雞膳食坊“在全台也有好多間分店， 最近在台中大明路上，正好看到進化版的二代店， 被那清新風的裝潢給吸引住了，就來試試看啦!   這家餐廳蠻適合喜歡喝湯，或想要補補身體的人來享用。 專賣的雞湯系列餐點，搭配獨家的雞肉飯或麻油麵線都好對味呢~ 就算一個人來用餐，也覺得自在舒適，推薦給大家 那就跟著熊寶小榆的文章，一起來去看看今天的美食心得吧~GO!   ↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆の旅遊日記           ※ 龍涎居雞膳食坊-龍涎居好湯(台中大明店)店舖介紹。 ↓ 店舖招牌是純白色風格! 搭配木質色系的裝潢。 讓人從遠遠一看，就被吸引到了，真的很顯眼呢! ↓”龍涎居雞膳食坊“下午也是有營業的~ 隨時都可以過來喝個湯，補一下。 除了內用之外，也可以用熊貓或UBER EATS外送店餐。 也可以自己來外帶，外帶不用入內，透明玻璃窗台會有服務人員打開窗，直接送出餐點唷! ↓ 店鋪的內用區，是狹長型的設計，一邊是廚房區，一邊是吧台區。 蠻適合自己一個人來吃飯的，而且裡面光線超亮，用餐環境很舒適。 ↓ 座位區還算挺多位置的，一人點一份套餐，自己吃自己的，乾淨又衛生。 桌上有提供辣椒醬和甜醬油，是搭配雞湯裡面的雞肉一起食用的~     ※ 龍涎居雞膳食坊-龍涎居好湯(台中大明店)菜單介紹。 ↓ 主要有六款雞湯料理，有何首烏雞湯、蒜頭雞湯、麻油雞湯、蛤蜊雞湯、剝皮辣椒雞湯、鳳梨苦瓜雞湯。 雞湯的雞肉可以選”超嫩腿”或是”土雞腿”兩種肉，土雞腿肉會比較貴一點點，但肉質也會比較讚喔。 另外，餐點又分成單點或是套餐餐點，套餐會有主食、小菜和飲品。 熊寶小榆比較推薦吃套餐，可以同時喝到雞湯，又可以吃到美味的主食(麵或飯)。 p.s.推薦把套餐的主食，多加價升級成雞肉飯，雞肉飯真的超好吃         ※ 龍涎居雞膳食坊-龍涎居好湯(台中大明店)餐點品嚐心得。 ↓ 今天點了兩份套餐，一份是麻油雞經濟餐(湯 主食 小菜 飲品)； 另一份是蒜頭雞招牌餐(湯 主食 口水雞 小菜 飲品)，吃完真的很飽! 尤其是那個雞湯的份量，真的比想像中還大碗很多，喝不完XD   ↓ 兩碗雞湯，不管是麻油雞還是蒜頭雞湯，裏頭的肉都超級多的~ 兩碗都是選超嫩腿肉，吃起來真的好軟嫩，一點也不柴! 而且肉搭配桌上的辣椒醬和甜醬油，吃起來超過癮的~ 比單吃還美味，推薦大家一定要試試看，雞肉 辣椒醬唷。     ☆ 蒜頭雞湯(嫩雞&招牌餐)270元。 ↓ 這樣一份招牌套餐，有一碗熱騰騰的蒜頭雞湯， 還有木耳小菜、口水雞、和一個加價五元升級的雞絲飯，以及一杯酸甜的洛神花茶。 原本以為看起來有點少，沒想到湯超大碗，吃完整個又飽又暖，整個人都熱起來了。 ↓ 蒜頭雞湯的肉好多，雞骨頭的切法很酷，感覺是用特別機器去處理的。 雞肉的部份是帶點皮的，需要啃食一下，才能把肉肉從骨頭上咬下來~ ↓ 蒜頭雞湯比想像中還淡一點，蒜頭味道不會到很濃! 喝起來算是挺清爽的。 不過KEN說他比較喜歡喝濃一點的”蒜頭”雞湯，如果蒜頭更多會比較好。 雞湯喝起來不是那種重口味的，在吃了加了辣椒的雞肉後喝，味道越來越棒~   ☆ 麻油雞湯(嫩雞&經濟餐)220元。 ↓ 這份是我的麻油雞湯，上面有一層超級厚的麻油! 麻油雞湯喝的時後，不要太快喝下去喔，要放涼一下才不會太燙。 經濟餐有麻油雞湯，麻油麵線和木耳，飲料，一個女生吃完蠻剛好的。 ↓ 麻油雞湯的肉肉也是超級多的~ 一舀起來都是滿滿的肉! 雞肉上面有滿滿的麻油，吃起來香氣十足，讓人越吃越涮嘴~猛啃肉XD ↓ 麻油雞湯很濃郁，喝起來超級爽的~ 對女生補身體真的很讚，熊寶小榆很滿意麻油雞湯! 下次還想要試試看鳳梨苦瓜雞湯和剝皮辣椒雞湯，感覺也是很好喝。   ☆ 套餐小菜。 ↓ 套餐的涼拌小菜，今天是木耳~ 有用醋醃過，味道吃起來酸酸甜甜很開胃!   ☆ 口水雞。 ↓ 這道是KEN招牌套餐裏頭的私房小菜! 招牌套餐可以選一個六十元的小菜，意外選到這口水雞，真的很好吃。 味道不會太辣，又有點麻麻香香的味道，搭配鮮嫩的雞肉，真的又嫩又開胃。   ☆ 雞絲飯(套餐升級 5元)。 ↓ 套餐裏頭的主食可以選雞汁飯或麻油麵線。 因為想吃雞絲飯就加價升級了~味道真的很不錯! 雞絲飯吃起來甜甜鹹鹹，這道單點也可以，推薦來店必吃!   ☆ 麻油乾麵線(套餐主食)。 ↓ 熊寶小榆的麻油麵線，不會很鹹，麻油香氣也好濃癒~ 搭配麻油雞一起吃，真的好過癮，喝完湯吃完麵線整個人都暖起來。 不過如果是麻油麵線和雞絲飯兩個主食要選擇的話，還是推薦雞絲飯。   ☆ 飲料(套餐飲品)。 ↓ 酸酸甜甜的洛神花茶~喝起來比想像中好喝非常多。 特別是吃完辣椒醬沾雞肉和喝完雞湯，來上一杯涼爽的飲品，太幸福啦。      今天在”龍涎居雞膳食坊“吃到豐盛的雞湯料理~ 讓熊寶小榆覺得味道很溫和清爽，湯品不會太鹹或重口味。 搭配好吃的主食和小菜，讓台式雞湯也能吃的很精緻呢。 如果有想喝雞湯補補身體的朋友，也可以來試試看這家專賣雞湯的店。 那以上就是今天的美食心得啦，我們下篇文章見，掰掰一            難得有緣可以在這邊看見熊寶小榆的文章，不知道下次哪時後才能再看到熊寶的部落格， 那就擇日不如撞日，立刻關注熊寶的SNS平台，才不會錯過最新資訊唷。 熊寶小榆の旅遊日記 telegram 頻道‧群組 →  https://t.me/beckybear 。 熊寶小榆の旅遊日記 facebook粉絲頁 → https://www.facebook.com/kinglin724/ 。 熊寶小榆の旅遊日記 instagram →  https://www.instagram.com/kinglin724/  。 熊寶小榆の旅遊日記 窩客島 →  https://www.walkerland.com.tw/bloggers/view/78091  。…