八巷咖啡藝術空間│鬧中取靜的必訪巷弄私房料理,來喝杯咖啡還能欣賞各種藝術品展覽!近勤美誠品隱藏版美食~

沒經過位於勤美誠品附近的中興8巷,還真不知道這條巷子裡藏了有著好吃私房料理的咖啡廳耶!這家隱藏版▸八巷咖啡藝術空間◂結合了美食以及藝術空間,來這裡吃飯喝咖啡閒聊的同時,還能近距離欣賞不同藝術家的藝術作品,真的是一箭二鵰啦 八巷咖啡藝術空間距離勤美誠品很近又不是位在車水馬龍的大街道上,鬧中取靜的地理位置真的很棒,店址就在萬客什鍋美村店這條巷子進去不到100公尺即可抵達哦! 八巷咖啡藝術空間 8Lane Coffee Art Space 地址:台中市西區中興八巷22號 電話:0963-583 822 營業時間:週三~日12:00-20:00(供餐時段12:00-14:00 / 17:00-19:30)  FB:https://www.facebook.com/8lane.coffee.art/ 索引目錄 八巷藝術咖啡空間│環境介紹 八巷藝術咖啡空間│藝術展品 八巷藝術咖啡空間│菜單介紹 八巷藝術咖啡空間│餐點特色 八巷藝術咖啡空間│店家資訊 八巷藝術咖啡空間│環境介紹 來到附近就會發現他們的建築外觀是一整棟的工業風設計,在附近民宅裡也是獨樹一格很好辨識!而這裡曾經是老闆自身的住家,後來搖身一變改建成為咖啡結合藝術的空間。 經過走廊還可以欣賞玻璃窗內的擺設,不難發現也有一些商品在做販售,門口前則有海報預告目前店裡展覽的主題。 在牆壁上發現很可愛的麋鹿門扣,也是營造氣氛的細節之一。 走入店內後可以看到裝潢結合了牆壁上的藝術畫作,灰色的調性結合深綠色的桌面和樓梯,莫名的合拍耶 八巷咖啡藝術空間把狹長型的空間氣氛打造的很棒,好喜歡這個往櫃台看過去的角度哦❤️ 是說櫃台空間的氛圍也很棒耶,感覺晚一點還可以兼作酒吧,老闆要不要考慮一下啊哈哈  走上二樓也會發現各個角落的牆上畫作也是賞心悅目啊😍 二樓室外還有一個觀景休息的地方可以拍拍照! 店內茶水請自助哦! 八巷藝術咖啡空間│藝術展品 八巷其實每個月都有安排不同的藝術家開展哦,當天我們去看的展覽主題是『炮聲龍龍』完全很符合今年耶耶,中間藍紫色那隻有在賣嗎?好可愛哈哈 當天場內主要是陶土窯燒的主題作品,藉著作品來一窺藝術家的奇思異想也是很有趣的發現! 另外在八巷的室內空間都可以在一些出其不意的角落看到藝術品 特別材質的掛飾真的會讓人想一探究竟細節~ 原本以為牆上是什麼攝影作品,定睛一看牆上畫作裡的人物戴的是清潔手套也太妙啦! 八巷藝術咖啡空間│菜單介紹 接著來看看八巷的菜單吧!他們的點心和主食都幾乎自己來,不然就是和朋友合作,每一樣看起來都很好吃讓人選擇困難啦🤤 甜點和手沖的選項看起來也好厲害Der!! 單品手沖咖啡也可以在這裡喝的到☕ 八巷藝術咖啡空間│餐點特色 我們當天點的兩道餐點分別是:啤酒燉豬頰、香料雞湯咖哩 兩道口味都非常好吃耶,照片上方的啤酒燉豬頰因為有加上番茄熬煮,所以呈現的顏色是紅色並有濃厚的茄汁香氣;下面的是湯咖哩,是源起於老闆/闆娘去北海道旅遊時候吃到的湯咖哩,兩道都很到位👌 香料雞湯咖哩 用兩隻雞腿作為主軸,再結合日式炸物常見的天婦羅作為搭配,而且天婦羅種類也很多。湯咖哩則是以蔬菜高湯為基底,結合帶甜味的日式咖哩以及印度咖哩的辛味,再加上堅果增加香氣誕生了屬於八巷的湯咖哩口味,光是賣相就讓人口水直流欵 另外米飯要介紹一下,因為吃湯咖哩就怕搭配過黏的白飯,這樣湯咖哩再加下去就會太過軟爛沒有口感,但這天的白飯一吃就覺得口感很棒!詢問後主廚說是使用來自日本的皇后牛奶米,白飯的呈現不黏膩,右下角是類似七味粉還有鹽巴的組合,覺得味道不夠可以沾來吃 湯咖哩的香料味濃厚中又帶點辛辣感,喝起來不會太過厚重又十分下飯哦!另外其中還藏了半顆溏心蛋,用料很實在耶🫶 這個雞腿在自助餐吃一隻就要60元了吧八巷直接給了兩隻,而且燉煮到筷子一夾就直接化開的程度,口感非常軟嫩哦~ 啤酒燉豬頰 這道使用蜂蜜啤酒和蔬菜高湯作為基底之外,還加入了大量番茄熬煮哦!另外驚喜在於盤子夠深,豬頰肉很大塊都藏在下面啊 你看!翻上來讓我們也嚇一跳,豬頰肉燉得非常的透口感軟嫩,部位也是偏瘦肉一咬下直接化開在口裡,而且份量也給得很多大概有4、5塊吃起來有滿滿幸福感!份量實在不會讓人覺得吃完空虛~ 荷包蛋稍微有點半熟蛋黃,還可以戳開直接撒在米飯上,超讚!必須要提,雖然米飯半浸潤在湯汁內,但一樣米飯的硬度和熟度都是剛好的,甚至可以接受有點偏硬的口感,不會太過於濕潤,這點真的很棒💯 有附迷迭香佛卡夏麵包,口感很有嚼勁,還可以剝開直接沾醬吃也十分對味~ 左/ 淺焙熱拿鐵;右/ 阿芙加朵麻糬 拿鐵使用的灰色咖啡杯,那個把手是否太好看?而且意外的好就手,盤子高起的邊緣,呈現的是闆娘/老闆對於餐具的高品味。阿芙加朵麻糬真的是使用麻糬不是棉花糖哦,餅乾則是八巷喜歡做甜點的妹妹手工製作,強生超愛這種手工餅乾🍪 阿芙加朵麻糬 麻糬搭配阿芙加朵的組合第一次吃到蠻新鮮的,濃縮咖啡裡面有加了香草冰淇淋。最上層是奶泡,麻糬很大塊口感,浸泡之後會比較軟一點。旁邊附的軟餅乾口感軟硬度適中,還有一種酥脆的感覺,是巧克力口味的很香濃 淺焙拿鐵 使用結合了綜合莓果、柑橘、蜂蜜、紅茶等香氣的單豆,喝起來香氣明顯也很順口。 昭和焦糖布丁 布丁最上面加了細緻的鮮奶油以及焦糖脆餅作點綴,是說這道昭和布丁雖然是由闆娘的朋友製作,但闆娘也是很有才因為盛裝布丁的陶盤是闆娘手工製作的哦! 布丁蛋香味很濃口感紮實,好適合做為餐後香甜不膩的甜點 以上就是在八巷咖啡藝術空間的探店心得,詢問店家後其實也可以單純來看展走走逛逛,當然也很適合約三五好友一起來用餐聊天!特別是在勤美誠品附近要找到一間可以坐到不會被趕的咖啡店也是比較有難度,加上私房餐點的口味也完全不會讓人失望,真的蠻推薦來用餐或午茶約會的哦~記得趕緊收口袋改天來坐坐嘿 八巷藝術咖啡空間│店家資訊 八巷咖啡藝術空間 8Lane Coffee Art Space 地址:台中市西區中興八巷22號 電話:0963-583 822 營業時間:週三四五六日12:00-20:00(供餐時段12:00-14:00 / 17:00-19:30)  FB:https://www.facebook.com/8lane.coffee.art/

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台中絕不能錯過的人氣下午茶店家大整理!口碑必訪TOP20排行榜(下)-Stunning Café、Fermento發酵、KafeD、花甜囍室、時光

上篇介紹的台中下午茶人氣推薦TOP1-10,都是甜點一流、空間舒適的口碑店家,也是在地人相當喜歡的地點,各有死忠支持者。台中下午茶店家真的百家爭鳴,各有特色及強項,小編這篇再次忍痛精選出TOP11-20的推薦名單,有精心裝潢的網美咖啡廳、深厚實力的甜點專門店、悠閒的莊園風格及韻味十足的老屋咖啡,不管是台中在地客或是到此一遊的觀光客,都趕緊收進口袋清單吧! 回顧一下上篇→台中絕不能錯過的人氣下午茶店家大整理!口碑必訪TOP20排行榜(上),然後跟著小編一起來看看TOP11-20的厲害店家有哪些吧! 台中下午茶推薦排行榜 11.Stunning Cafe Stunning Café的老闆娘是四家服飾店的店主,維持先前的韓系風格,將空間及室內整體打造成超質感韓風咖啡店,雖是咖啡店卻更像時裝伸展台,更擁有「台中最強網美咖啡店」的封號。外觀的白牆到室內的純白色調,呈現出宛如韓劇拍攝的畫風場景,隨意擺個姿勢都像到了韓國的知名咖啡館。店內一二樓也都有時裝展售,連店員穿搭都是有型有款。餐點部分,無論口味到擺盤都精緻用心,甜點除了賞心悅目也很可口。小編推薦店內招牌點心–紅豆餅乾和咖啡,喜歡韓風的姊妹絕對不能錯過。 地址:台中市南屯區龍富路四段105號 電話:(04)2380-5733 營業時間:11:00-19:30(每周一公休) FB:https://www.facebook.com/pages/category/Restaurant/Stunning-Cafe-823514298017567/ 12.Fermento 發酵 位在台中市中心,是IG上很有名氣的網美餐廳,距離勤美商圈走路可達。可以跟勤美安排成半日旅遊唷。玻璃屋內每個角落都美到讓人駐足,發酵打破一般網美咖啡蛋糕店的印象,餐點十分好吃,當然環境也相當殺底片。空間運用老宅重新整理,保留原本的格局,打掉了老宅後方原本的牆面改成落地窗,營造出玻璃屋的意象,再增加了植物造景,讓整體空間視覺瞬間通透。下午茶時光,午後的陽光穿透玻璃窗,落入屋內時,坐在沙發區像是另外一個悠閒世界,氣氛非常棒。 地址:台中市西區美村路一段102巷1號 電話:(04)2328-0065 營業時間:11:00-19:00(每周一公休) FB: https://www.facebook.com/fermento.tw 13.Kafe.D  Kafe.D 是棟挑高兩層樓的獨棟玻璃屋,莊園的風格從小花園中間的道路漫漫延伸至大門,難以想像熱鬧繁榮的台中市區內,竟有如此浪漫大氣的咖啡廳。獨棟建築加上大片草皮綠地,營造出悠閒慢活的輕鬆氛圍。一進門就是華麗的甜點櫃,甜點主廚來自之前台中知名法式餐廳-樂沐,因此對甜點的要求可想而知,甜點不只精緻好看,口味也要在水準口碑之上。室內空間走的是森林系路線,大片的竹子裝飾讓人感到心情放鬆愉快。除了甜點櫃的各種點心蛋糕,這裡的年輪蛋糕是大家最為推薦的。飲品則主打德國花式咖啡,以香草、堅果味搭配棉花糖的”雲朵阿法朵嘉”,端上的不只是溫和柔順的咖啡,更是一場午後美麗的饗宴。 地址:台中市南屯區大進街382號 電話:(04)2322-2689 營業時間:11:00-18:30 FB: https://m.facebook.com/DasKafeD 14.花甜囍室 IG有近萬名粉絲追蹤的熱門店家,藏身科博館附近的塔類甜點專賣店。整家店的空間並不大,假日午後經常處於客滿狀態。場地雖然不大,但是裝潢卻很用心,抬頭就能看見滿滿既美麗又色彩繽紛的乾燥花。以各式各樣的塔類為賣點的「花田囍室」,還能預定生日蛋糕,甚至是彌月蛋糕。吃甜點當然要搭配適合的茶或咖啡,這裡咖啡類僅供應美式與冰磚,但花茶種類就多元了,畢竟店名是「花田囍室」,店內供試聞各種花茶香味,也介紹各種香味與口感層次。小編推薦熱帶陽光水果茶,香味濃郁滿分,茶感清新,覺得搭配他們的甜點是絕配。最重要的是茶飲可以回沖,在這邊吃上一個乳酪塔搭配花茶真是絕佳享受! 地址:台中市北區健行路958號 電話:(04)2326-2393 營業時間:11:00-20:00(每周二公休) FB:https://www.facebook.com/flowerdessert.tw/ 15.時光 時光在2020年搬了新家,遷移到台灣大道的巷弄。依舊是老建築,仍保留有底片沖洗的服務。一樓是客座區,二樓提供攝影,活動場地租借,不對外開放。整體的風格與舊址一樣充滿濃濃的復古懷舊,花磚與門把透露著流逝而去的時光,懷舊卻不老舊,充滿一種歲月的風華感。點上一顆巧克力瑪德蓮,搭配口感醇厚的拿鐵,在這個空間很適合靜靜品嘗一個人的寧靜時光。 地址:台中市台灣大道199巷1號 電話:(04)2222-0570 營業時間:10:00-19:00(每周三公休) FB:https://www.facebook.com/hi.xikon/ 16.窩柢咖啡 窩柢咖啡公寓位在隱密的巷弄中,將老舊公寓外觀改建為一個精緻的白色小房子,爬滿綠色的藤蔓以及小盆栽,看上去很有宮崎駿動畫的風格,也仍能看出五十年代老宅的樸素質感。店內擺設的桌椅座位很有復古的味道,小巧精緻的布置風格讓人感到放鬆心情輕鬆愉悅。二樓也有和室座位區,空間感舒適不會太過擁擠。下午茶可以點上一份司康或是鬆餅,搭配無咖啡因的果茶或是咖啡,好好享受一個安靜的空間與時光。 地址:台中市西屯區杏林路27號 電話:(04)2708-6808 營業時間:12:00-22:00 (每周六日11:00-22:00) FB:https://www.facebook.com/WoDihouse/ 17.堅果小巷 堅果小巷是好堅果咖啡的二店,也是一家老宅改造的咖啡店。保留原本建築物大半的風貌,再大量使用透明玻璃改造,使得空間感明亮唯美,而且更加通透。兩層樓挑高的玻璃屋、保留老宅特有的紅磚牆面,叢林彩繪牆與老宅的結合相當協調,空間感極為舒適。全天候提供早午餐以及多種特色甜點,讓下午茶的選擇更加多樣;經典義式甜點Affogato阿芙加朵,用香草冰淇淋淋上濃縮咖啡,溫熱的咖啡將冰淇淋溶化後苦甜的大人口感,非常受到歡迎。或者來上一杯夏日芒果冰沙,清爽的口感與冰涼暢快的飲品也能讓下午茶時光變得涼爽暢快。 地址:台中市西區大仁街33號 電話:(04)2321-6616 營業時間:09:00-21:00 FB:https://www.facebook.com/Heynutsalleycafe/ 18.解憂老宅 位在台中西區的解憂老宅是一棟非常有歷史的的木造平房,外觀充滿濃厚的懷舊風情。這棟老宅之前叫拾光機咖啡,後來易手才改名為解憂老宅。純樸原味的日式平房,在裏頭享受美味早午餐或下午茶,老宅提供的就是這樣安靜忘憂的時光。店內許多復古懷舊的商品值得讓玩味,喜愛拍照的朋友來到這邊也絕對停不下來。人氣飲料”解憂拿鐵”是店員用心呈現的作品,可以看到精緻的卡通人物拉花,真的可以讓人感到無比解憂。 地址:台中市西區自治街36號 電話:(04)2372-3733 營業時間:週三~週五09:00-17:00 /週六日 09:00-18:00 / 週一二公休 FB:https://www.facebook.com/oldskooltaiwan/ 19.Cuppa VV Cafe Cuppa VV café位於科博館附近的巷子,個性化的灰牆外觀相當容易找尋。主打各式的千層蛋糕,因為甜點好吃,店內空間舒適,在網路上已經累積超高人氣與知名度。一踏入店內就是打卡牆,可以拍攝美美的網美照,店內的座位不少,選個舒適的位置入座後,點上一杯風味拿鐵,再好好研究當日的千層蛋糕口味,還有泰式風味奶茶千層、鹹蛋黃千層等特殊口味,也都頗受好評。這裡的千層蛋糕口感層層分明,奶油濃厚而不膩,是讓味覺視覺都相當療癒的下午茶選擇。 地址:台中市西區博館三街103號 電話:(04)2323-7879 營業時間:09:00-21:00 FB:https://www.facebook.com/Cuppa-VV-Cafe-107431340724748/ 20.復興咖啡交易所 復興咖啡交易所位在台中火車站新站附近,紅磚瓦牆沒有過多的修飾,布置裝潢的相當簡單。兩層樓的空間提供的座位綽綽有餘。名為咖啡交易所當然就以各式咖啡為主,其中特色的黑豆咖啡是使用專屬的配方手炒烘焙,濃厚香氣十足為必點招牌。除了咖啡以外也有許多特色飲品,尤其是港澳飲料,港式絲襪奶茶、凍檸茶等。餐點部分除了有港澳特色的公仔麵、豬排飯,更有多士、烤餅等等選項,下午茶時光除了品嚐好喝的飲品也能吃得飽飽。 地址:台中市東區立德街88號 電話:(04)2222-1635 營業時間:11:30-20:00 FB:https://www.facebook.com/fxcecoffee/ ↓↓台中就該這樣玩旅遊懶人包↓↓ 台中北區按摩推薦–隱身社區的按摩秘境 ANMO SPA客製化全身指壓油壓、刮痧、全身去角質 加選服務不加價 2020 臺中腳底按摩、肩頸按摩推薦哪家?精選排行榜TOP20 (下)– 春不荖足湯、御仙堂、泰晶殿 2020 臺中腳底按摩、肩頸按摩推薦哪家?精選排行榜TOP20 (上)– 金礦928、月荷足體養生會館公益館、庄腳足體養生會館 精選台中按摩上班族舒壓首選 網友超推薦前20名(上) 【臺中按摩推薦】讓身心重獲新生的首選「紓心禪養生按摩」–資深技師專業細膩服務,按摩、SPA免費搭配,連要不要聊天都可以選擇!? 臺中最強芳療SPA是哪些?好評推薦TOP20趕緊收入清單(下)– VIVISPA、席薇亞、Eunice SPA、碧兒園、何荷菩提 臺中最強芳療SPA是哪些?好評推薦TOP20趕緊收入清單(上)– E-spa、YOGILINI、艾斯里、施舒雅、覓棠 台中美麗貴婦小資都愛去? 安璞SPA、春天宣言、YUGILINI— TOP20 SPA養生會館,保養秘密基地就在這 (上) 台中絕不能錯過的人氣下午茶店家大整理!口碑必訪TOP20排行榜(下)-Stunning Café、Fermento發酵、KafeD、花甜囍室、時光 台中絕不能錯過的人氣下午茶店家大整理!口碑必訪TOP20排行榜(上)—偷偷、若草、一拳咖啡、小週末、蒔初甜點 台中按摩推薦哪家?精選整理TOP20排行榜(下)-月荷足體養生館公益店、御仙堂、長野足湯 台中按摩推薦哪家?精選整理TOP20排行榜(上)—金礦928、庄腳、泰晶殿 防疫也要好好吃飯-台中高檔餐廳5月優惠殺很大懶人包–星級飯店市民優惠、和牛燒烤買一送一、漢來軒波士頓龍蝦大方送

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小庭找茶 台中第二市場甜點,梅煎茶、凸餅冰淇淋、相思粉粿,食尚玩家推薦台中排隊名店,古早味甜點

台中第二市場的小庭找茶,傳承古早味台灣甜品,廣受各大媒體報導台中排隊名店,必點梅煎茶+凸餅冰淇淋+相思粉粿159元超值套餐,銅板價格美食,Q彈的粉粿與紅豆、杏仁茶組合好絕配,酸甜開胃解渴的梅煎茶,凸餅冰淇淋傳承古早味冰品,好吃到食尚玩家推薦採訪,小庭找茶菜單提供,第二市場飲料店推薦,台中美食地圖推薦。

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HAUSINC 1035 走進台中百年眼科醫院老建築喝咖啡,每人低消350元,自家烘焙咖啡豆,重溫台中火車站附近文化新據點,台中新景點推薦,橫掃IG網美打卡景點

台中新景點,台中百年老宅咖啡話題,橫掃IG網美打卡台中景點,HAUSINC 1035位於台中市中區市府路,鄰近台中火車站附近美食景點,超大一獨棟洋樓老宅建築,前身是眼科診所改造成早午餐咖啡廳,複合式經營,挑高設計,木頭樑柱,紅磚牆復古風空間,內用每人低消350元,限用餐2個半小時,一樓可見原先掛號窗口,二樓是用餐區,分成室內與室外,挑高老屋木樑屋頂,透露出老屋歷史,復古風氛圍,主打台中自家烘焙咖啡,提供好吃台中早午餐、鹹派、手沖單品咖啡、甜點、提拉米蘇、戚風蛋糕等,好吃好拍,附HAUSINC 1035菜單。

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漫漫拾光英倫茶館 moments in time,台中一中街附近老屋純白英式建築,貴婦英式下午茶,台中司康推薦,台中創意蔬食餐廳,台中網美餐廳

想在台中好好享受英式下午茶,台中司康推薦,漫漫拾光英倫茶館moments in time位於中友百貨與台中科技大學附近巷弄美食,台中老屋再生,兩層樓純白系英式建築,英倫風茶館,歐風裝潢搭配西洋骨董家飾,也是CristinaRe茶具官方唯一授權,橫掃IG網美打卡台中景點,提供司康專賣、台中早午餐、輕蔬食、法國瑪黑茶館,必點司康150元、酪梨堅果牛奶160元、馬可波羅茶260元,好吃好拍,台中聚會餐廳推薦,台中貴婦下午茶必去,附漫漫拾光英倫茶館菜單。

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台中西區美食 Bonnie sugar手作水果甜點專門店曙光店,兩層樓純白老洋房甜點店,台中不限時咖啡廳甜點店,台中下午茶推薦

高雄超人氣甜點店來台中開分店,Bonnie sugar手作水果甜點專門店曙光店位於台中市西區五權八街上,純白老洋房建築,有寬敞庭院,超大圓弧形的大座位區,複合式經營飾品,台中選物店概念,橫掃IG網美打卡景點,台中2022新開幕甜點店,以戚風裸蛋糕與水果塔為主,食材選用日本北海道四葉鮮奶油、日本熊本皇冠麵粉等,必點抹茶草莓夾心戚風蛋糕280元、大自然無花果小塔320元、翠玉整顆葡萄乳酪派250元、水果雪球氣泡飲180元、冰心抹茶220元,夢幻水果塔,台中不限時的日系老宅甜點店,想待多久就多久,附Bonniesugar菜單。

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台中西區咖啡廳 CAFÉ de S’AIME 勤美複合式選物店,IG網美打卡台中景點,草悟道絕美窗景第一排,勤美下午茶推薦,S’AIME東京企劃皮件女包推薦

近年來越來越多品牌複合式經營咖啡館,CAFÉ de S’AIME位於台中市西區中興街上,勤美誠品草悟道附近店家,從11點營業到晚上7點,廣受女性喜愛皮件品牌「S’AIME東京企劃」,新開設以兩層樓複合式空間韓系咖啡廳結合,與好咖啡、台中知名「麵包林里」烘焙合作,二樓充滿植栽森林系氛圍,綠意美景直收眼底,超好拍,橫掃IG網美打卡台中景點,好別有洞天,內用提供低消一杯飲品,台中下午茶推薦2022,勤美咖啡廳推薦,台中皮革包包推薦,附CAFÉ de S’AIME菜單。

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先生Sensei千層蛋糕五權店,南霸天高雄千層蛋糕來台中插旗,千層蛋糕推薦,台中甜點必吃

高雄起家的千層蛋糕來台中插旗,先生Sensei千層蛋糕 五權店位於台中市西區五權七街上,台中國美館附近甜點店,整棟潔白色建築外觀,有自己獨立庭院,一面綠色高腳椅視覺牆,營造一種日系文青氛圍,選用天然健康食材打造完美千層蛋糕,秉持職人手作精神,打著「餅皮每日新鮮現做」口號,用料實在,高達27層堆疊餅皮,濕潤鮮奶油,一推出千層蛋糕就秒殺,台中西區甜點推薦,台中千層蛋糕推薦,附先生千層蛋糕菜單。

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Solidbean Coffee|小巷弄質感韓風咖啡館,咖啡、輕食、甜品都出色|台中。西區

Solidbean Coffee 硬豆咖啡 台中精誠街小巷弄中全白韓風咖啡館,坐在咖啡館中寧靜的看著這小巷中車水馬龍、熙攘繁忙的景象,似乎有種與世隔絕般的平行時空感,我想這應當是屬於它特有的魔力特質吧;從官網得知Solidbean硬豆品牌命名的由來,其實與第一道的咖啡果實品質篩選過程有關,將採收的咖啡果實放到裝水的水槽裡,借由水的浮力將發育不全或過熟的果實 (本身重量較輕會浮在水面上) 加以撈起剔除,而沉入水底的 (也就是成熟的咖啡果實) 本身密度高且堅硬扎實是具有solid特質的咖啡果實,這也就是Solidbean硬豆名字最初的由來。接下來就跟著熊爸的腳步來看看這間Solidbean Coffee 硬豆咖啡有些什麼特別的地方吧。 Solidbean Coffee 硬豆咖啡官網 / Solidbean Coffee 硬豆咖啡粉絲團 Solidbean Coffee的用餐環境 裡外皆是以白色調為主,地面加上了些許設計感成了石板磚般的效果,並以木製的桌椅、傢俱做為點綴,熊爸個人蠻喜歡這種簡約中帶有些許的高冷時尚感,簡單的說就是有點韓風,待在這裡整個人不自覺的也時尚了起來 (笑)。 咖啡館中除了中間有張四人桌外其他四張桌皆為二人桌 (可加椅子),個人想要找個安靜工作的地方就這天來看這裡頗為理想;另外角落的區域是以長桌組成,大約可以容納10-12人左右,如果有5-6人需要進行小組討論、開會的這裡倒是相當合適。 貨架上陳列了店內販售的商品,咖啡豆、咖啡包等等,有興趣的朋友可以帶些回家品嚐。 天氣好時,戶外的座位應該是不少朋友的首選,頓時可以感受到一份身處於都市叢林的悠閒感。 Solidbean Coffee的菜單 咖啡的種類除了有單品手沖外,也有義式濃縮和加牛奶的種類,也能喝到氮氣咖啡 (下回再訪時打算試試)等特色咖啡,當然如果不想喝咖啡的朋友這裡也有台灣茶、果汁和冰淇淋類的飲品可以選擇 (小朋友也有牛奶可以點);肚子餓或嘴饞時則是有提供輕食、甜點,價位大約是介於$100 – $270之間,接下來就一起來看看這裡餐點的表現吧。 Solidbean Coffee的餐點 庫克先生三明治 / $250 吐司中夾入了切達起司、火腿、蕃茄等食材,簡單的組合卻有著不簡單的風味,一口咬下吐司的酥軟被濃厚爆漿的切達起司所包裹,其間夾雜著火腿 (台灣製) 的鹹味以及新鮮蕃茄的微酸微甜,整個三明治有了絕佳的平衡感,就是喜愛這份單純中所隱藏的豐富層次感,這是一款會讓熊爸再三回味的好東西 (笑)。 生菜中的放入了芝麻葉,這一直以來就是熊爸相當喜愛的一味,芝麻葉獨特的香氣在淋上了紅酒醋後更是帶出了絕佳的滋味,再佐以果乾與核果,自然是呈現出了豐富的口味與口感。 美式淡黑咖啡 / $120 適時的再來上一口香醇、清爽的美式咖啡,可謂是一份享受啊~~~ 這兒的美式有著熊爸喜愛的口味,酸苦的平衡感不錯,誰也不會搶過誰,可見這兒選豆的水準也是相當不錯,下回應當會點杯單品手沖或是氮氣來試試。 ◎Solidbean Coffee硬豆咖啡的品嚐心得: Solidbean Coffee硬豆咖啡 一直是口袋名單中的一間咖啡館,這回正巧因為開會索性就有直接來這裡做個踩點,在點餐前實在是讓人猶豫再三,因為每一樣都想點來嚐嚐,最後選了最為基本的三明治,品嚐後也確實是沒讓人失望,至於咖啡也是有著一定水準的表現,加上整間咖啡館所營造的氛圍,是一間會讓熊爸再三回訪的好地方,也給各位朋友做個參考。 以上就是這次於『Solidbean Coffee硬豆咖啡』品嚐的心得在這裡與大家做個分享。 ※ 文章內所記載的內容均屬於個人當下真實的體驗心得,但由於每個人的觀感皆不同,故僅做為參考。

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月之戀人蛋糕超好吃!台中公益路上高質感甜點店。手工製作日式洋菓子、兔兔草莓鮮奶油,非吃不可。

      嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎?   今天來到大名鼎鼎的超人氣甜點店『月之戀人』!!! 挑一個十月份壽星,想要吃的生日蛋糕…… 話說,十月生日的人還真是有夠多,身邊一大堆天秤座寶寶, 要搭配優雅的天秤座朋友的氣質,當然就要選最有質感的生日蛋糕呀。 於是,熊寶小榆給他想起這家充滿日式洋菓子氛圍的『月之戀人』, 『月之戀人』的蛋糕真的好吃到炸裂,那甜而不膩的鮮奶油,讓人狂舔盤子呀。 若有當月壽星,購買八吋以上的生日蛋糕,則是可以打八折唷(須出示身分證件)。 那今天就跟著熊寶小榆的文章,一起來看看,吃了那些美食吧,Let’s Go。         立刻追蹤Facebook 美食情報不漏接 @kinglin724           ※  店鋪介紹。 ↓『月之戀人』在台中美食的一級戰區公益路上。 就在誠品綠園道的斜對面,走路過來也很近,但停車位要找就是了。 這邊是外帶為主的甜點店,主打日本洋菓子,相當精緻又美味。 一近到店舖裡頭,就有親切的服務人員招呼,甜點櫃也滿滿的很澎派。   ↓甜點有分成生日蛋糕和日式洋菓子,蛋糕可以預訂,也可以看現場品項。 平日的備貨數量會比較少,但假日現場就很多,如果沒有先預定,也可以碰碰運氣,看看現場的甜點。   ↓好可愛的日式洋菓子,每一個看起來都非常好吃! 而且做工很精緻。 那個做成梨山水蜜桃的甜點,更是讓人覺得很逼真,好想吃一顆唷!!!! 現場還有蒙布朗、檸檬塔、抹香柚子、紅寶石慕斯、草莓鮮奶油蛋糕… 一個大約是110~140元,其實算起來也不會太貴,和外面法式甜點店的價格差不多。   ↓一旁還有焦糖生乳酪蛋糕,看起來小小一顆,不知道好不好吃?   ↓『月之戀人』最有名的甜點還有水果捲! 這款也是大受饕客們的好評唷。 一條是400元,平常要自己吃,或是當寶寶的彌月蛋糕都不錯。           ※  餐點品嚐心得。 ↓今天買的是『月之戀人』4吋蛋糕來慶生! 外包裝的紙盒上面有月亮和情人的圖案,看起來挺可愛的。 小巧精緻的蛋糕,提在手上也很有份量,是真材實料的鮮奶油蛋糕。 ↓兔兔草莓鮮奶油(四吋) 450元。 上面有三隻好可愛的小白兔,和新鮮的草莓耶! 純白色的鮮奶油蛋糕,做工看起來好細緻又夢幻~太完美啦。 ↓W型嘴巴的白色兔子,身體是鮮奶油做的,耳朵是白巧克力。 這個鮮奶油蛋糕吃起來入口即化,甜而不膩,讓人想要大口大口吃。 和一般傳統的鮮奶油蛋糕真的差很多,『月之戀人』的鮮奶油有種乳香,味道清爽不膩口。 搭配酸酸甜甜的草莓夾層,和鬆軟的牛奶海綿蛋糕,實在太好吃了呀!!!!! ↓生日蛋糕會有附上蠟燭和餐盤,質感真的很不錯呢。 這個份量大概2-4個人吃還蠻剛好的,小巧精緻。   ↓兔兔草莓鮮奶油(八吋) 1250元。 預定款的八吋蛋糕,紙盒子是粉紅色的,質感也是很不錯呢。 一樣有附上餐盤和蠟燭,要當慶生用的~ 當天大約是12個人吃XD 上面有八隻小白兔和草莓,質感也是很讚,特別小朋友看到很喜歡呢。       ★ 整體心得。 『月之戀人』的鮮奶油蛋糕真的好好吃呀,入口即化不同反響! 雖然價格比較高一點,但是一端出來的時候,馬上就被秒殺(嗑光)。 果然這年頭大家還是愛精緻的甜點,吃的巧最重要啦~ 那以上就是今天的分享啦,我們下篇文章再見囉,掰掰一~         【店鋪資訊】 店名:月之戀人Moon Lovers 地址:台中市西區公益路163-1號 電話: 04-2301-4567 營業時間:11:00-20:00 官網:http://www.moonlovers.tw/         歡迎加入熊寶小榆社團 台灣美食到處吃 facebook社團→   https://bit.ly/36azL1o 就是愛開箱 facebook社團→   https://bit.ly/3eWXsO1 喜歡或不喜歡都請順手幫熊寶小榆的FACEBOOK粉絲團按個讚!  

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【台中西區】L.Z. DESSART無框架甜點,世界甜點冠軍陳立喆師傅座落勤美草悟道,IG網美打卡 台中,勤美商圈網美下午茶推薦,台中法式甜點,客製化蛋糕,台中下午茶2020

甜點永遠給予人另個滿足的胃,來台中甜點控不可錯過,萍子推薦L.Z. DESSART 無框架甜點,世界甜點冠軍陳立喆師傅的最新力作,座落於勤美誠品草悟道旁,兩層樓潔白簡約現代以藍鯨為主題,隨處可見鯨魚元素,空間設計也得到設計大獎,大理石紋路高雅奢華大氣,超級唯美好拍,讓萍子愛不釋手,販售法式甜點、麵包、巧克力、冰淇淋,甜點宛如藝術品,唯美好吃又好拍,提供客製化蛋糕,挑選小山園抹茶粉、手沖咖啡,IG網美打卡下午茶名店,台中法式甜點必吃,台中下午茶首選。

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