嗨,我是熊寶小榆,你今天過的好嗎? 今天要來跟大家分享,最近品嚐的平價美食餐點! 超適合小資族,全家人一起來用餐,不僅價位上經濟實惠,又能吃得飽飽呢。 這家”築也日本料理“在台中很多地方都有分店,而且一到用餐的時段,生意就很好。 熊寶小榆今天來到的是”築也日本料理“進化店,這家餐點好吃、出餐也很快,蠻推薦大家要來試試看~ 那就跟著熊寶小榆的圖文分享,一起來看看今天吃了那些美食吧,Let’s Go ↓ 歡迎追蹤熊寶小榆FB&IG ↓ ~熊寶小榆IG帳號~ @kinglin724 https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆の旅遊日記FB @kinglin724 ※ 築也日本料理進化店-店鋪介紹。 ↓”築也日本料理“進化店的位置就在中國醫台中東區分院的斜對面。 這邊車流量還蠻大的,附近離秀泰影城、台中公園都還蠻近。 店鋪門口可以停少量機車,汽車要到附近找收費停車格停喔~ 用餐時段生意很好,不少人都是小家庭前來用餐,也有不少人外帶。 像是炒飯、蓋飯只要60~70元就有,很適合平常午餐、晚餐享用。 ↓ 外帶區,可以在這邊等待餐點製作。 “築也日本料理“的餐點都是現做現炒的,除了燒烤類要等15-20分。 其他餐點基本上都很快就出餐,單身貴族要來外帶自取也不擔心會等太久。 ↓內用區,這邊提供寬敞又舒適的座位空間。 有冷氣開放,燈光也很明亮,店內也不會有油煙味。 座位蠻多的,有四人座、還有十人座位區,聚餐也OK。 ↓ 牆面上有特別標註燒烤類是現做的。 大約需等待15-20分鐘,算是很合理的範圍~ 畢竟想要吃到現烤熱騰騰的美食,還是需要烹飪的時間呀! 光是平常在家自己烤食物,也都會忙個半小時以上,真的不簡單需要考驗料理經驗呢! ↓ 飲品冷藏櫃,冰箱裏頭有啤酒、汽水、冰水等等飲品。 價位都有詳細標住在玻璃前方,想要喝的可以自取 先買單喔。 溫馨小提醒: 開車不喝酒、喝酒不開車;未成年請勿飲酒。 ↓ 餐具區,有提供免洗餐具、小碗、茶杯,通通都是自助式取用。 ※ 築也日本料理進化店-菜單介紹。 ↓ “築也日本料理“進化店的詳細菜單,品項真的超級多的。 看要吃熱炒,還是日式料理、生魚片,也有燒烤和沙拉,火鍋等等。 價格平價又實惠,單價大約是落在10-360元之間。 建議可以點一個主食,再點炒類或燒烤,和家人朋友一起分享。 四個人也有提供超值套餐,1280元就可以吃到火鍋,也是不錯好選擇呢。 ↓ “築也日本料理“進化店的餐卷兌換活動,有常來吃的可以蒐集。 滿500元就會送小菜五選一兌換卷一張,五種餐點看起來蠻好吃的呢,你喜歡哪一道呢? ※ 築也日本料理進化店-餐點品嚐心得。 ↓ 滿滿一整桌的熱炒料理,看起來真的好澎派,而且色香味俱全。 “築也日本料理“進化店的上菜真的有夠快,就跟辦桌一樣耶! 一下子就全部都上齊了,根本沒有等很久,就能吃到熱騰騰美食~ 越看讓人覺得越餓呀,今晚想要來點….熱炒? 就來 “築也日本料理“進化店吧! 這家是偏台式口味的日本料理,很合台灣人口味,要吃生魚片壽司也都可以單點,想吃的通通有賣。 ★ 綜合手卷 40元。 ↓ 新鮮的手捲,裏頭有滿滿的蔬菜、蘆筍和蝦子! 吃起來有美乃滋甜甜的味道,生菜的脆脆口感,很好吃~ 因為海苔容易會軟掉,建議大家上桌要趕快趁新鮮吃喔。 ↓夏天來用餐,推薦可以點手卷料理,”築也日本料理“進化店的手卷用料很實在。 個人覺得吃起來一點也不輸外面的連鎖壽司店,而且價格很便宜,同樣價格可以吃兩份,CP值更高。 蘆筍的部分很嫩,不會有蔬菜的那種纖維,食材處理的很好,加上美乃滋比例剛剛好,整體口味很順口。 ★ 土瓶蒸 50元。 ↓ 這是今天熊寶小榆最愛的一道料理了! 這麼大一杯的土瓶真居然只要50元,真的很誇張耶~ 他裏頭還有滿滿海鮮和香菇,光是蝦子就有兩尾,還去殼! 推薦一定要點。 ↓ 剛上桌的時候超燙的! 拿的時候要小心不要碰到杯子外側。 裡面有整朵的小香菇,還有滿滿的蝦子肉和蛤蜊,以及魚板。 湯品喝起來是柴魚風味,濃郁中帶點日式口感,好喝~~~ ★ 茶碗蒸( 蒸蛋) 30元。 ↓ 小朋友們最愛的蒸蛋料理,料理方式一點也不馬虎。 一點氣孔都沒有,綿密細緻到不行的蒸蛋,這個熊寶小榆可以一次吃兩個沒問題。 蒸蛋的湯底是日式高湯,吃起來不會死鹹,湯底味道和雞蛋比例都剛剛好,很順口。 ↓ 裡面的用料也很實在,讓人很難相信,這樣只要30元!!!! 去賣場買回家自己蒸那種組合,至少一杯都要35元,裏頭還沒有什麼料~ 但這碗茶碗蒸真的好吃,用料實在份量也很夠,推薦一定要點~ ★ 烤下巴 90元。 ↓ 一份有兩片! 這道是現烤的,上桌的時候超級無敵香的。 建議可以趁熱享用唷,魚肉沾上胡椒鹽吃,真的非常鮮美,有新鮮!!! 金黃酥脆的魚皮,有滿滿的油脂,很肥嫩的口感,當下酒菜最搭了。 ↓ 淋上一點檸檬汁,吃起來味道更清爽也更有層次感。 今天的檸檬片很好擠耶,輕輕一壓,就有滿滿檸檬汁滴落XD ↓ 肉質真的很鮮嫩又綿密,吃起來帶點魚油的香味! 這條魚超級無敵肥嫩的,加上師傅燒烤功力很強,裏頭的魚汁完美鎖住。 ★ 櫻花蝦炒飯 70元。 ↓ 超大一盤的,裡面的櫻花蝦一大堆,用料也太太太實在了! 這盤一個女生吃真的吃不完,大概要兩人吃一份會比較剛好~ 炒得粒粒分明的櫻花蝦炒飯,吃起來香氣十足,讓人想要一口接一口吃。 ↓ 裏頭有雞蛋、蔥花、櫻花蝦,用料澎派每一口都能吃到配料。 愛吃炒飯的朋友,推薦可以試試看櫻花蝦炒飯,醬油調味後味道好濃郁。 大胃王朋友建議可以點一碗湯搭配炒飯,吃起來更有飽足感喔。 ↓ 愛吃辣的人,也可以加上一點點七味粉,增加風味上的香氣。 ★ 牛肉蓋飯 70元。 ↓ 最多人點的蓋飯餐點,其實口味上也有很多可以選! 下圖這份是牛肉蓋飯,上面的牛肉片和滑蛋超級吸睛~ 建議上桌後趁熱享用,吃起來才會最美味唷~放涼後,滑蛋部分會變乾。 ↓ 看那鮮嫩又細緻的滑蛋,也太誘人了吧! 加上一整大碗的新鮮米飯,牛肉醬汁淋上來,吃起來好豐富。 如果不吃牛肉,也可以換成雞肉、豬排或魚腹,感覺也是超滿足的呢。 飯給的很多,發育中的青少年,也是可以吃的很飽足的喔~ …