我很喜歡中式早點,但是很常因為賴床就吃不到 這次跟板橋友人去台北採買東西 我說過,板橋友人最近迷上滑IG找美食 (是被我帶壞,所以愛找美食??) 他就一直念念不忘台北這家曾家豆漿,非常好奇那個蛋塔到底有多好吃 我很不好意思的說,那篇爆紅的IG是我朋友艾瑪斯PO的 只是那陣子我們兩個不想排隊排到天荒地老 到最近退燒了我們兩個才來吃看看 沒想到~~嗯~~老艾你贏了 文章重點 台北中山區-曾家豆漿 原味蛋餅 35元 高麗菜煎包 20元 鮮肉煎包 20元 葡式蛋塔 一顆/40元 (每人限購最多5顆) 台北中山區-曾家豆漿 電話:02 2560 1927 地址:台北市中山區錦州街123號 (點選這裡開始導航) 營業時間: 17:00-01:00 公休日: 週一.週二 停車資格:不好停車,建議騎車來 捷運站:行天宮捷運站4號出口 美食導航帶你走,讓芽月帶你吃 位在錦州街上的曾家豆漿,我查了一下才知道已經開業20多年 而且他們的營業時間不是早上 而是從傍晚5點開始到凌晨 算是宵夜了 而這次我就是為了蛋塔來的 沒想到…… 雖說是轉角處,可是這才開店沒多久 怎麼就排隊了 丫不是退燒了嗎 怎麼還是排隊,還越排越長咧?? 某位友人已事先做好功課 他說燒餅很多人推 可是我們上一家已經吃了福大蒸餃 我還貪心的一人點一籠 現在看到燒餅我只覺得,好飽,我攻不下來…… 其實排隊的時間不算太久 速度很快 除了蛋餅要現煎之外,他們蠻多東西都會一次大量端出來 所以結帳就快 牆上就有很多品項可以選 我真的沒想到板橋友人都做好功課了 所以我們一到現場,他就說可以買什麼買什麼 對了~現在蛋塔一個人是限購5顆喲~ 原味蛋餅 35元 板橋好男兒買的,直男就是直男 我說我想吃蛋餅,真的買原味蛋餅 IG上面不是寫說起司蛋餅超好吃嗎~~~~ 板橋友人:因為加起司要多加10元 這個蛋餅真的超~~~好~~~吃!! 他就是那種古早味的粉漿蛋餅 不過我有看影片,蛋餅皮好像是事先用粉漿煎成皮,放涼後 再一片一片下去煎做蛋餅 這樣也比較省時 蛋餅澎澎的,咬下去非常厚實又嫩 配上醬油~嗯,好好粗,好好粗 份量還蠻多的 這只是一顆蛋耶 如果我下次點雙蛋,應該會有更爽的口感 下次經過我會想再來買蛋餅~~我好愛哦 所以後面我狂吃蛋餅,都沒有留給板橋好男兒~~(驕傲的仰天大笑) 高麗菜煎包 20元 曾家的煎包也是相當的有名 非常多人狂推 我跟板橋友人都不愛韭菜,然後他又說要吃蔬菜補充一點纖維 所以點高麗菜煎包,高麗菜有很多纖維嗎??? 煎包的個頭是真的不小 我們一撕開,我的媽媽咪啊 裡面滿滿的高麗菜 這才是我要的血流成河,丫不是,是滿滿的高麗菜啊 外皮煎的酥脆,但有點油 可是高麗菜炒的還不錯,整體吃起來,高麗菜包是走清爽路線 搞的我都好想直接去買個愛之味甜辣醬來淋下去 鮮肉煎包 20元 曾家的鮮肉煎包,完全就是為了我這種肉食性的迅猛龍女孩而生的 鮮肉煎包的個頭,比市面上的水煎包還要再來的大一點 大概是1.5倍 可是頗有重量 一撕開居然有不少湯汁 快,快點吸它,這可是精華!!!! 板橋友人:你有事嗎,這剛出爐的,現在吸這湯汁是要燙死我嗎?? 裡面那團肉實在有夠大塊 而且是紮實的,不是鬆軟的呀~~各位捧油 這鮮肉煎包,吃起來也真的很油 (但它很好粗…..) 以一顆20元,還有這麼厚實的內餡來看 已經不能再嫌了 (我家附近的包子店,肉包一顆都要25元了….) 葡式蛋塔 一顆/40元 (每人限購最多5顆) 是啦~今日最佳主角就是它啦 各位觀眾,曾家豆漿裡面,讓大家搶破頭的就是這個葡式蛋塔 只是~丫他們為求外帶方便,所以用盒子裝啦~三顆就會用這樣的擺放方式…. 我是個為了吃可以凌晨三點起床的女人 同樣的,也是為了吃蛋塔,所以也「盗用」了板橋友人的五顆蛋塔的扣打 這次我們一口氣就買了十顆蛋塔 真的是爽啊~~~~走路都有風……..(我得意的笑~又得意的笑) 葡式蛋塔要好吃,先看蛋塔旁邊的酥皮發的好不好 嗯~我覺得可以 蛋塔撥開來看 內層真的像布丁一樣 而且一打開,既然還有一點點甜甜的湯汁 連忙塞進我的嘴裡 這蛋塔熱熱的吃真的很不錯 但我要說,這蛋塔真的也很油 可是沒辦法,蛋塔不油就不會酥,咬起來就不會香酥可口 不油的話,那裡面的蛋液就會乾扁掉,吃起來就不會咕溜的像布丁一樣 所以看在它可以好吃的份上,我同意它會油的論點 雖然熱量爆炸高,但它真的好吃 至於會不會再訪,我是覺得下次如果有經過,又剛好有空檔 我是會再去買個蛋塔啦,但是,蛋餅我絕對要加雙蛋!!! 訂閱芽月的頻道,美食資訊自動傳送到你家