蟹挺豐海鮮料理 自家漁船現流漁獲直送餐桌 大推懷舊宴客菜龍蝦三明治 沒預訂吃不到!

  蟹挺豐海鮮料理是台北平價海鮮餐廳,捷運中山站美食推薦, 自家漁船捕撈的現流漁獲,從海港直送餐桌,讓你在台北市區就能吃到活跳跳尚青的生猛海鮮! 想吃萬里蟹不用往北海岸跑,只要搭捷運來蟹挺豐海鮮料理就有啦! 不管桌菜或單點,這裡都有,親民的價位讓您吃巧又吃飽,海鮮控的你千萬不能錯過~ 最近還推出了60年代的經典辦桌菜龍蝦三明治,在座每個人吃了都歐漏, 這懷舊的滋味沒預訂是吃不到唷!   粉專追起來↓↓↓ 兔貝比的菲比尋嚐   歡迎加入LINE優惠團,吃喝玩樂好康不漏接 https://reurl.cc/6vVzlV   蟹挺豐海鮮料理|交通位置  蟹挺豐海鮮料理隱身在台北的巷弄裡, 搭乘捷運至中山捷運站二號出口步行9分鐘即可抵達, 搭乘公車的話至「南京林松路口站」下車,步行4分鐘即可抵達~   附近停車場有  Times 林森八條通停車場 林森公園地下停車場 協和停車場       蟹挺豐海鮮料理|用餐環境   一走進蟹挺豐海鮮料理,就會看到門口階梯式的大型水槽,裡頭都是各式活跳跳的新鮮漁獲, 像是龍蝦、萬里蟹、石斑魚、紅蟳、花蟹等,保證新鮮!     冰箱有裡各式飲料、酒品,可以自己先拿餐後結算,也可以直接跟店員點餐時順便加點~     蟹挺豐海鮮料理雖然沒有高級的裝潢,但空間動線都夠寬敞,且光線明亮,沒有一般熱炒店的昏暗感, 桌面跟環境都維持的很乾淨,地板踩起來不會黏答答的,很加分!     餐廳最後方櫥櫃裡有展示當天的漁獲,有各種生魚片, 來活海鮮餐廳吃生魚片,絕對是最新鮮, 不會是那種事先切好擺在冰箱,每一片生魚片都像冰磚一樣,送上桌還得先等退冰 😆     雖然蟹廷豐位在巷弄裡,但餐廳的用餐環境除了一樓,地下室也是相當寬敞, 不同包廂都有附近獨立洗手間,很貼心的設計~ 非常適合團體包場、公司行號尾牙春酒聚會~ ➡ 包廂訂位     這間包廂還有卡拉OK唷! 有需要的朋友在訂位時可以特別註明~ ➡ 包廂訂位     還好我們提早訂位,蟹挺豐是越晚越多人,生意之好, 所以建議先電話訂位比較保險唷!     蟹挺豐海鮮料理|菜單價格   蟹挺豐海鮮料理菜單有冷熱食,飯麵湯品, 另外也有合菜一桌6600元(包含龍蝦),不只有海鮮料理,還有經典台菜,CP值很高呢!     蟹挺豐海鮮料理|餐點品嚐   聽stancy好姐妹說上次來吃蟹挺豐海鮮料理的10人合菜,真材實料高CP值,份量多又澎派,吃了之後是讚不絕口呀! 這回特地帶我們來二訪,但今天我們湊不到10人,所以選了幾道單點的菜色~     鹽焗大蝦 這道鹽焗大蝦底下厚厚一層粗鹽,原汁原味完全不加一滴水,食材夠新鮮才敢如此呈現~ 上桌後不用等太久,待蝦頭紅了就可以開蓋品嚐囉! 蝦身貼心已剝好殻去掉腸泥,就不怕會吃到沙沙的口感, 以鹽焗方式將蝦子本身的鮮味完整保留住,肉質吃起來特別鮮嫩彈牙, 蝦子有加些胡椒粉增加香氣, 每一隻大蝦都折成貌似愛心的形狀,讓我們在吃得時候也跟著眼冒愛心呀!     鐵板牛柳 牛柳在鐵板上吱吱作響,帶有濃郁的黑胡椒香氣,讓人聞了直發饞~ 牛柳口感滑嫩多汁,再以辛辣味的黑胡椒調味, 搭配甜椒鮮脆甘美,根本是白飯小偷,也是一道相當受歡迎的台式料理!     經典龍蝦三明治 這道龍蝦三明治一端出來全場驚呼! 沒想到在60年代的經典宴席菜,在蟹挺豐的餐桌上出現,彷彿時光倒轉~ 現在少許的傳統台菜餐廳還能看到這道料理, 在樸實的年代,要彰顯財力都是靠這道龍蝦三明治! 想要回味當年的懷舊滋味,記得要提前2天預訂才吃得到唷~     沾裹蛋液的吐司炸至金黃酥脆,夾入片好的龍蝦肉,解膩口的小黃瓜、新鮮番茄、起司、玉米、火腿, 不同夾層還分別塗上草莓醬、花生醬、美乃滋,讓每種食材彼此纏綿在一起, 中間融化的起司超邪惡,層層堆疊的豐富滋味,就是記憶中美好的回憶!   龍蝦三明治雖然經過油炸,卻一點也不膩口,甜甜鹹鹹的內餡配上吐司香酥口感, 吃了就停不下來,是大人小孩都喜愛的料理,記得要趁熱吃才是最佳風味, 龍蝦三明治真材實料、工序相當繁複,所以一定才要事先預訂唷!     香煎豬肝 豬肝料理看似簡單,要不乾不柴又沒有腥味,處理起來也是一門學問! 香煎豬肝帶有迷人的光澤,醬香撲鼻, 味道鹹甜軟脆,超級滑嫩,讓人意猶未盡,當下酒菜很可以!     清蒸萬里蟹 要吃螃蟹的原味,清蒸的是最好,最能夠品嚐蟹肉本身的鮮醎甘甜, 當然食材本身也要夠新鮮才行, 而蟹挺豐主打活海鮮料理,直接門口就現抓現蒸,新鮮度無庸置疑~     別以為清蒸螃蟹是很簡單的料理,蒸的時候如果沒有掌控好, 少一分沒熟,多一分太熟,口感都不好,蟹挺豐的萬里蟹處理的剛剛好! 產地直送的萬里蟹,清蒸後肉質甘甜飽滿、鮮味四溢,嗑起來很過癮, 萬里蟹是季節性的限量美味,愛吃蟹的您千萬別錯過囉!     沙拉冷筍(季節限定)   每到夏天吃筍正對時! 冰冰涼涼的時令冷筍,清脆甘甜又多汁, 簡單淋上美乃滋,以及海苔、小黃瓜的點綴,還有底下的生菜, 夏天吃特別清熱爽胃,馨香順口~     小卷米粉 這一鍋小卷米粉容我用盆來形容,因為超大一盆! 而且料是多到爆炸,要好好裝一碗”湯”都很難,因為怎撈都是料 😆     這小卷的尺寸,應該叫大卷才是呀! 小卷每一口吃起來都好彈牙,新鮮真的吃得出來,海味滿滿~ 連stancy澎湖在地人都讚譽有加,吃了好幾碗!     除了肥美的小卷,還有櫻花蝦、芋頭丁、蔥段、芹菜、香菇、肉絲, 所有食材層層堆疊,造就濃醇極鮮的湯頭~     選用細米粉將湯汁精華完整吸附,每一口米粉都是鮮美好滋味,加上Q彈的小卷真的是經典中的經典!     這鍋小卷米粉,實在料太多,雖然大家都很努力吃了,最後還是投降,只好打包回家隔天再戰!     感謝stancy帶路,讓我們不用跑北海岸,不用花大錢,在台北市區就能嚐到這一桌澎派好料, 蟹挺豐海鮮料理用最新鮮的海產,以及專業的廚藝,料理出讓人難以忘懷的好滋味, 大推經典宴客菜龍蝦三明治,吃了包你會愛上!    

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漁聞樂海鮮料理.松山美食|台北市CP值超高活海鮮餐廳!自家漁船捕撈の尚青活海鮮!6800十人桌菜滿滿生猛海味超澎派!捷運台北小巨蛋站~中肯‧食記!

這間位於松山的「漁聞樂海鮮料理」包子爸之前就來過,原本是做板前日本料理的店!這兩年轉型成為專賣海鮮的料理專門店,以桌菜和海鮮快炒為主,這間來頭很不小,在野柳當地還有一間知名的海鮮餐廳開業相當多年!重點是,它們的海鮮真的很新鮮,因為自家就有漁船可以捕撈,所以來到店裡的生猛海鮮,鮮度跟品質絕對可以放心~ 「漁聞樂海鮮料理」開在松山八德路的巷弄裡,也算是台北饕客隱藏版吃海鮮的好所在!從日本料理轉型成海鮮餐廳之後,走高CP值路線,有推出1780元的雙人套餐、2280元四人套餐、4000元六人套餐、6800元十人的套餐!平均海鮮吃爽爽只要一人500-600元而已!這天包子爸帶著全家人來吃6800元的十人套餐,10大3小,飽的不得了,席間還有活龍蝦跟滿滿生魚片,簡直划算死了,吃飽馬上又訂了兩桌,下次家族聚會還是要約這邊,有夠讚~~ 漁聞樂海鮮料理|地址、店家資訊 店家名稱:漁聞樂海鮮料理 所在地址:105臺灣台北市松山區八德路三段12巷52弄6號 營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00(週一店休) 店家電話:02 2579 2760 「漁聞樂海鮮料理」開在松山八德路的巷弄裡,停車的話包子爸都停在台北田徑場的地下停車場,搭乘捷運的話就是從台北小巨蛋那邊下車走過來,大約十多分鐘吧。 漁聞樂海鮮料理|店內空間環境 最早期一樓是日本板前料理,後來改成桌菜海產店的模式~~~之前的食記可以點來看看!XD 【中肯‧食記】松山八德路‧漁聞樂 壽司割烹|680元起無菜單日本料理‧高CP值超滿足好店! 店內有水族箱,裡面裝著滿滿的生猛海鮮,點餐方式除了套餐之外,也可以直接像漁港海產店一樣吃現撈的活海鮮! 因為自家有漁船,所以這些海鮮都是保證新鮮的啦! 主要用餐區在B1 這一天包子爸約了全家族的人來聚餐,B1的大圓桌相當適合我們! B1有大圓桌,還有幾張小桌子,再往裡面還有一間隔起來的包廂。 帶家人來聚餐都吃得很滿意唷!主要是CP值很高,6800 10%的價格,請全家人吃的超開心,有面子又不會傷荷包!     漁聞樂海鮮料理|菜單   漁聞樂海鮮料理|6800元10人桌菜介紹   6800元 10% 十人聚餐套餐 深海魚刺身 蟹黃咖哩麵包 生菜蝦鬆 清蒸龍虎斑 龍蝦蒸粄條 (一人半隻) 碧綠海三鮮 鰻魚蒸香糕 季節炒時蔬 鮮魚味增湯 店內各式飲料都有,也有啤酒可以搭配海鮮,想喝什麼自取就OK! 深海魚刺身 一開始的龍宮級生魚片就讓包子爸大開眼界! 份量相當足啊~~~ 一共20多片的厚切生魚片,真心夠誠意! 其中有肥嫩的鮭魚還有包子爸最愛的海鱺魚!油潤Q彈,太好吃了~~ 漁聞樂的鮭魚品質相當讚!而且切的又厚,沾點芥末超對味~~~ 重點是平均一人至少能分到2片的生魚片,份量是真的夠! 生菜蝦鬆 大人小孩都超愛的生菜蝦鬆,滿滿的蝦子跟香脆的油條,夾著生菜一起吃有夠過癮!甜甜脆脆的好好吃~~~ 碧綠海三鮮 扇貝、小卷還有海參,爆炒青菜,有些類似炒海鮮什錦,挺好吃的! 每一口都可以吃到海鮮猛料,海鮮、小卷跟扇貝口感都不錯! 蟹黃咖哩麵包 香濃的蟹黃炒咖喱,抹在厚片的土司麵包上! 海產店很流行的吃法!濃郁的咖喱風味,搭配鮮甜的蟹黃再配麵包,挺對味! 清蒸龍虎斑 這尾活的清蒸龍虎斑實在相當有誠意!不僅頗大尾,而且口味更是極致鮮嫩~~~ 這晚的蒸魚嫩度真的沒得嫌!搭配蔥絲跟浸潤了滿滿精華的蒸魚醬油,太好吃了~~~ 淋點醬油包子爸還可以再吃一碗白飯! 龍蝦蒸粄條 (一人半隻) 漁聞樂繼續上猛料!十人份的套餐上了五尾的活青龍龍蝦,SIZE大約是中等的大小,一人分半尾,下面在搭配蒜蓉蒸粄條,相當澎派~~ 這滿滿的龍蝦膏,吃起來超爽的啦! 當然,活的龍蝦肉也是十分脆甜Q彈! 底下的蒜蓉蒸粄條超入味,醬汁都吸收進粄條裡了,濃郁的蒜香,粄條本身也好Q唷! 季節炒時蔬 吃完了超補的龍蝦~~來點破布子炒小豆苗,相當清爽的炒時蔬。 鰻魚蒸香糕 一大份的油飯,你要說是米糕也行啦! 上面鋪著滿滿滿的蒲燒烤鰻魚~~ 這蒲燒鰻魚的口感相當不錯,外脆內鬆,搭配油飯真的很好吃~~~ 鮮魚味增湯 裡面超多魚肉的味噌湯,就很台式海鮮的那種魚肉味噌湯,許多這些應該都是師傅切生魚片修下來的部位,有些帶骨的魚肉,滿滿膠質或是軟骨,啃起來口感也很不錯!   漁聞樂海鮮料理 評價|包子爸食後心得 老實說,這樣6800的十人桌菜,真的很澎湃!CP值也真心相當高~~~ 畢竟在海產店若是全點活海產的話,帶一家10多人來吃飯,沒有個兩萬應該回不了家! 當然,人家漁聞樂海鮮料理也是要有利潤,但一整桌這樣吃下來,感覺還是相當真材實料的~~ 建議若是真正的海鮮控來吃,可以先點一份套餐打底,然後再多點幾隻真正的活海鮮加菜,這樣才是王道! 其實,單純這樣的桌菜,就足夠餵飽包子爸這天帶來的10大3小了,份量絕對是很夠。    

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