北門蝦仁飯煲湯,神等級好吃台北蝦仁飯,國宴等級古法8小時熬煮蝦膏醬汁、虱目魚肚蛤蠣湯、古早味炸排骨,古早味美食,捷運北門站美食景點,台北圓環美食

免到台南輕鬆吃到好吃蝦仁飯,台北蝦仁飯推薦,北門蝦仁飯煲湯位於台北市大同區天水路2-4號,近捷運北門站美食,走古早味傳統美食,榮獲國宴等級美食美譽,必點蝦仁飯65元、蝦汁飯30元、虱目魚肚蛤蠣湯180元、古早味排骨95元,用蝦來熬煮多小時,濃郁鮮味十足的古早味高湯熬蝦汁,大量蝦頭、豬油煉蝦油,使用泰國香米拌勻粒粒分明,神等級好吃蝦仁飯,嚴選台南生態養殖產地直送的虱目魚,新鮮無土味,湯頭鮮美甘甜,好吃到食尚玩家推薦台北美食,台北圓環美食,附北門蝦仁飯煲湯菜單。

Continue Reading

忠青商行

店家相關資料 忠青商行善導寺本店 地址:台北市中正區青島東路6-1號 電話:02-23560008 營業時間:11:00-21:00(最後點餐時間:20:30) 超多部落客,IG客PO文分享過的,收藏在口袋名單許久的忠青商行終於有機會來品嘗了, 忠青商行是藝人阿緯開的店,目前已有四家分店 不過除了忠青商行善導寺本店可以單點之外,其他分店都是以套餐的方式供餐 忠青商行跟旁邊的雙月食品社都是排隊名店 好幾年前曾經來雙月吃過,好幾年前的食記:養生美食,想吃燉補不用浪費時間與金錢,來雙月食品社就對了 下班時間一到,就往忠青商行善導寺本店衝,果不其然店內客滿,需要登記等位子 不過店內翻桌率算快,大約十來分鐘就輪到我們入坐了 店內用餐空間不大,一次大約可以容納約二十來位用餐客人,桌次與桌次之間距離很近 內用是掃QR code加入忠青商行官方LINE點餐 送單出去請再次確認自己點的餐點對不對,因為店員不會再來核對餐點內容喔 菜單/DM 外帶就是使用紙本菜單點菜,當下我沒拍到紙本菜單 這是粉專找到2022年8月的菜單,不過有些餐點有調整價格 比方香煎土雞蛋已由20元👉️調整至25元,炸排骨已由90元👉️調整至100元 內用餐具請自取,餐具放置在消毒機中這一點還滿不錯的 另外也有提供免費的養生茶可以自行取用,溫溫養生茶帶一點甜味滿好喝的 聽說忠青商行的辣椒頗為厲害,不過不太能吃辣的我們就沒有取用了 來看看我們吃了些甚麼? 極品好蝦炊飯(大) 滿多客人都會額外再加點一份蝦仁,不過我們覺得蝦仁份量算滿多的,我們把預算加點在炸排骨上了 線上點單好處就是對於不想要加的蔥花,都可以勾選備註,不用紙本菜單上要寫上一些註明(笑) 極品好蝦炊飯的煎蛋是我額外單點的 處理乾淨的蝦仁,吃起來口感還不錯不是那種粉粉的口感~ 底下的米飯是炊飯,如果你偏愛粒粒分明偏乾爽的白米飯可能會跟你喜愛的口感不太一樣 單點-香煎土雞蛋 雖然單點一顆雞蛋已經漲到25元了 但半熟蛋濃郁蛋香加上蝦仁飯真的滿加分的 家傳爛肉飯 聽餐點名字我還以為是類似滷肉飯或是控肉飯的做法 一上桌才發現是店家使用的棒棒肉 一根棒棒肉搭配上二樣配菜,筍絲與高麗菜,高麗做法比較偏向於白菜滷的做法 配菜有點平凡,吃起來記憶點不大 棒棒肉吃起來的味道還不錯,煮得夠入味還保有一些肉的口感與咬勁 單點炸排骨 這一道炸排骨幾乎是每一桌的客人必點菜色之一 炸排骨尺寸滿大一片的,而且滿厚一片的,吃起來排骨口感滿軟嫩的,完全不會乾柴 炸排骨的調味我個人覺得偏南部的調味,味道略帶一點甜味 搭配上一旁酸度比較明顯的醃小黃瓜片,非常解膩,這個炸排骨我們滿推薦的 另外還有單點一碗濃厚雞白湯加蛋,後來才發現我忘了拍到它的個人照片了 家傳爛肉飯後面的那碗湯就是濃厚雞白湯加蛋,濃厚雞白湯加上細緻的蛋花, 蛋花吃起來很綿密,湯頭喝起來也滿好喝的 忠青商行餐點價格略有點小貴,反而是炸排骨跟濃厚雞白湯加蛋比較有亮點 店家來用餐的客人一直來,出餐的速度也算滿快的,如果不想要排隊反而去百貨公司的分店會好一點 只不過分店只有推出套餐沒有單點品項,相對價格又再高了些,各自取捨吧 有機會去台南玩在去吃看看台南的蝦仁飯跟台北的忠清商行差別在哪邊?       忠青商行其他分店資料 忠青商行 善導寺本店 地址:台北市中正區青島東路6-1號 電話:02-23560008 營業時間:11:00-21:00最後點餐時間:20:30 忠青商行 台北101店 地址:台北市信義區市府路45號B1F 營業時間:日~四11:00-21:00 / 五~六11:00-21:30 忠青商行 遠百信義A13店 地址:台北市信義區松仁路58號4F 電話:02-27223700 營業時間:11:00-21:30週五至週六:11:00-22:00 忠青商行 新莊宏匯店 地址:新北市新莊區新北大道四段3號7F 營業時間:11:00-21:00 其他鄰近善導寺站美食文章衍生閱讀 (善導寺美食)加入芒果、海膽的咖哩到底是怎樣的味道?温咖哩 Wen Curry自製熟成咖哩專賣店,鄰近三創、華山文創園區 (善導寺站/長安東路)一串15元起的平價串燒店:柒 串燒屋,文末送好禮~ (善導寺站)華山市場-合掌村,隱身在華山市場一樓內的美味日本料理,握壽司,丼飯,無法訂位~ (善導寺站)文青風餃子館-有煎餃子館(北市忠杭館),獨特椒麻十三香麻辣滋味令人一口接一口,內用,外帶,外送服務都方便 (善導寺捷運站)柒-串燒屋(長安東路)/長安東路居酒屋串燒/一串只要15元起/平價串燒/長安東路銅板美食 (善導寺捷運站)台大醫院 養生美食,想吃燉補不用浪費時間與金錢,來雙月食品社就對了,油飯每日限量100碗 (善導寺捷運站) 登打士街Dundas St. Mini,可以無限續點麵包,早午餐烘蛋的滋味真美好 (善導寺/忠孝新生站)男子漢燒肉酒食/燒肉/串燒/鐵板料理/長安東路串燒一條街 其他中正區美食文章衍生閱讀 (萬華美食)google評分4.4的家宴中餐廳7/5新推出元氣餐盒,中正區萬華區居民訂多人「合菜」享8折-凱達大飯店 Caesar Metro Taipei (忠孝新生站)中正區火鍋推薦Power Beef 冷藏肉涮涮鍋專門店,選用熟成冷藏肉讓你體驗不一樣肉品口感,棉花糖壽喜燒很特別 (中正區美食/中正區小吃)汀州路無名肉粥,傳統古早味小吃,紅燒肉炸雞捲炸功厲害,近南機場夜市 (中正區美食)料好實在的高CP值壽司店-朝日壽司,壽司美味,烤物也好吃,鄰近台電大樓站 (中正區美食)小黃司機推薦美食,一天只賣5小時的阿榮羊肉飯,羊肉不腥羶,必吃羊肉飯,週日不營業 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 感謝您一杯飲料費用,贊助我持續去踩點寫文章分享 https://www.bobaboba.me/nancybolg HI~ 我是Nancy 一位由高雄嫁至台北的人妻 目前生活在大台北地區,偶爾會到宜蘭,桃園走走 假日喜歡跟另一半到處騎車到處跑跑!重拾年輕的動力 因為熱愛到處走走.用美食來交朋友,也喜歡用照片記錄生活 目前去過的國家及城市包括香港、澳門、日本、韓國、泰國、美國等 希望有機會可以一直踏足更多的國家與城市 🌸2022食尚玩家駐站部落客 🌸文章不定期刊登於窩客島/愛食記/OpenRice/旅魔人 🌸部落格/粉專請搜尋👉Nancy將的生活筆計本 🌸Nancy會在那邊出沒 https://linktr.ee/liaa8627 🌸更多美食資訊可追蹤訂閱我的IG:https://www.instagram.com/liaa8627/  ◆合作事宜請洽[email protected] 或洽粉絲團私訊詢問 歡迎加入Nancy將的粉絲團 快來加入「台灣旅食」line生活圈,掌握台灣美麗好食光 每一張圖片雖然不美但也是我花心力拍的,尊重作者,請勿擅自下載圖片👏

Continue Reading

【中肯‧食記】忠青商行.捷運善導寺站|立法院旁超文青蝦仁飯.激推蔥油雞拌麵.古早味爛肉飯.滷味樣樣美味!

前幾天朋友推薦包子爸在青島東路附近有一間很厲害的文青風麵店,招牌是超人氣的蝦仁飯,叫我一定要去試試!於是隔天立馬帶著全家人衝去嚐鮮!店名很低調,跟麵店蝦仁飯八竿子打不著,叫做「忠青商行」!走得是簡樸眷村風,因為由年輕一代經營,也加入了許多文創元素,頗有文青風,在許多地方有很有梗,可以說是好吃又好拍,而且在料理的口味上也相當不賴,算是有讓包子爸驚豔到,一定要大力給他們推薦一下! 忠青商行 地址:台北市中正區青島東路6-1號號1樓 營業時間:11:00–15:00, 17:00–21:00 電話: 02 2356 0008 FB專頁:https://www.facebook.com/ChungChingstore/ 店內空間不大,也很難說有什麼獨特的裝潢,但就是有一種很文創懷舊的FU,水泥粉光的地板,搭配簡樸的白色抹牆,還有古早眷村像是老古董一般的窗框擺設,雖然懷舊,卻讓人覺得很有藝文味也文青! 廁所的設計也很有梗~~ 店內免費提供冰涼的「養生茶」,喝起來很清涼回甘,帶點中藥味,口味很淡,很解渴! 店內點餐非常潮!用手機掃描桌面上的QR CODE點餐,界面很清楚,要點什麼直接滑手機就能搞定~~~ 第一次來一定要吃遍店內的招牌!包子爸點了一堆,感覺都好好吃~~~ 值得一提的是,忠青商行很多菜色的取名都非常有梗,讓人點餐的時候會心一笑! 極品好蝦炊飯  ( 45元蝦仁 大碗)120元 包子爸吃過台南矮仔財的知名蝦仁飯,第一次品嚐到忠青商行的蝦仁飯,直覺不是台南的口味,應該比較算是他們獨創的口味,說實話,我覺得忠青的蝦仁飯不會輸給台南的! 忠青的蝦仁飯口感沒有這麼溼黏,蝦仁頗大顆,米飯也比較粒粒分明,但真的很香,絕對好吃~~~建議愛吃蝦仁的朋友多 45元能吃到滿滿的蝦仁! 香煎土雞蛋  20元 在蝦仁飯上再加上一顆香煎土雞蛋,戳破荷包蛋流出汩汩香濃的蛋黃,拌進蝦仁飯裡超級好吃的啦! 家傳爛肉飯  75元 有些類肋骨排一大塊,肉滷得很爛,加上滷白菜各式配料,有些類似控肉飯,但爛肉口感比較紮實也不肥,相當古早味,還不錯吃~~ 蔥油雞拌麵  75元 這道蔥油雞拌麵真心好好吃!蔥油濃重辛口,完全是大人的口味! 包子爸私心偷了一堆蔥油拌入我的超大碗蝦仁飯裡面,發現這樣更好吃,強烈推薦點蝦仁飯的朋友也跟老闆要點蔥油拌來吃(這蔥油料好紮實,花錢加點都划算!) 麵條煮的Q彈,雞肉印象中都去骨了,口感還蠻嫩的,除掉蔥油,整理雞湯麵是濃醇香的,很夠水準的創意拌麵,厲害! 忠青炸排骨  90元 包子爸喜歡吃炸排骨,看到忠青有炸排骨,立馬點了一份來嚐嚐,但我不怎麼喜歡他們的排骨,屬於裹著粉很厚的那種,包子爸喜歡吃的排骨有些類似金園、東一那種皮薄肉嫩的,忠青的炸排骨,比較一般………. 各式滷味都很夠水準,招牌辣味花干絕對必點!那辣牛油的香氣實在濃郁的恰到好處,太迷人了! 豆皮也是必點,老闆的刀功很不賴,切得很細,口感相當棒~~   包子爸的食後心得: 忠青商行的各式料理包含麵點、蝦仁飯,都相當對我的胃口! 而且可以感覺的出來每一道料理的用心,要開一家厲害的麵店,滷味要能好吃就已經很不容易了,更何況他們的主食蝦仁飯、蔥油拌麵、爛肉飯居然沒有一樣雷,口味都很到位! 實在很佩服加入了如此多文青包裝的麵店也能在料理面上灌注如此多用新的靈魂,我很看好它們,生意一定會非常強強滾!有空我會再去吃,希望我不要排太久的隊~~哈哈!             忠青商行 地址:台北市中正區青島東路6-1號號1樓 營業時間:11:00–15:00, 17:00–21:00 電話: 02 2356 0008 FB專頁:https://www.facebook.com/ChungChingstore/          

Continue Reading