看著地圖上的名字:老張串門迷客夏文學沙龍館,一開始我覺得是攝影社之類的店家。不過實際上這是迷客夏旗下的第一家餐飲店,在滿滿復古氣氛的日式老屋中,賣著各類的麵食、飲料,悠閒美好的環境搭配好吃的麵食,這家店我們心裡很喜歡,所以一定要跟大家分享一下。 水交社文學沙龍館-老張串門 地址:台南市南區興中街73號 電話:06-2630659 營業時間:9:00-17:00(周三公休) 官方臉書:https://www.facebook.com/TheChangVillage/ 老張串門交通與停車資訊 自行開車:跟著導航走能順利抵達水交社園區。周圍路邊有不少的停車格可以路邊停車,停車沒有太大問題。 大眾運輸:搭大台南公車 15、18路,在水交社文化園區站下車,步行約 5-10mins 即可抵達。 老張串門周邊景點 位在台南南區的老張串門,基本位在水交社文化園區中,來到這可以順便逛逛園區。店家隔壁是很迷人的敝墟書店,這邊離台南棒球場也很近,愛看棒球的朋友可以看球賽時順遊。加上整個台南有許多的景點可以走走,連十鼓文創園區、奇美博物館距離都不會太遠,很容易搭配許多景點輕鬆遊。 老張串門環境介紹 走在寬敞的水交社文化園區中,一開始我們為了找老張串門花了點時間,因為整個園區腹地大,許多老建築但都有點距離,店家前面有整片的圍牆,同時許多的樹枝藤蔓攀在其中,讓我一度以為這邊都是廢墟沒有店家,所以多走了一段。 不過走過外頭那堵牆後,後面經過整理的建築相當搶眼,店門口掛著店名的布條,有點懷舊復古的感覺很有氣氛。 而建築外面的小花園,小小的水池中的蓮花開得正美,陽光灑下來照耀著老屋,也許因為外牆的漆看起來有點新,但整體的感覺還是很好。 室內日式老屋氣氛迷人 光在室外就讓我們拍了好久,走進室內,室外整理得太過新穎,讓原本整個日式老建築的感覺好像有點落差。不過室內的全部木地板、木門窗,那種懷舊復古的日式建築美感又都回來了。 屋內看到那隻乳牛,大家會不會覺得有點眼熟呢?沒錯!那就是平常大家買的飲料迷客夏的Logo,這家店是迷客夏系列的耶!而且是跨界到了餐飲店的迷客夏系列耶!! 店名取著老張串門,老張是眷村常見的名字,串門是眷村人的日常,希望能跟大家展示眷村人的文化跟日常,取了這有點意思的名字。這邊曾經是日軍海軍航空隊的宿舍,現在是水交社文化園區,才能將這些老屋加以保留。 主要座位都在房子的中間,兩邊保留著走道,光線從窗口透入灑在桌椅及地上,造訪的這天平日客人比較少,意外地擁有了整個寧靜的區域,小朋友也這樣變得很自在,好像在自己家一般的舒適。 這個中午的陽光好溫暖,坐在旁邊看本店內的書,突然間覺得我們都文青了起來。尤其是因為客人少點,小朋友席地而坐把這當自己家的感覺,好悠閒好舒服的氣氛,看著雙寶能自己這樣翻翻書,覺得自己好像快出運了。 甚至還能像自家般的自在,隨便沿著窗邊坐著,幸好店員人很好,不然總覺得吵鬧了點。 老張串門菜單分享 菜單的選擇算還可以,牛肉麵、涼麵、鍋燒意麵、飲料等等,我們家雙寶超愛吃麵,所以有麵一切都變得很簡單了。而且店家雖然屬於迷客夏系列,不過飲料的選擇上很多樣,不是只有簡單的珍奶之類喔! 老張串門餐點分享 餐點會有工作人員幫忙送過來,如果需要茶水的話,就在一旁自取。點餐後等一下下,不過這天並沒有等太久。 老張鍋燒意麵 NTD$160 鍋燒意麵我們點了兩種,原味的跟加上剝皮辣椒口味(NTD$190),以一般鍋燒意麵來說,原本覺得價格有點高。 不過餐點上來,鍋燒意麵中加入了蝦子、虱目魚、雞蛋甚至排骨,整碗中的用料其實很實在很大器,加上在這樣迷人的老屋內用餐,這樣就讓人覺得這餐點的價格似乎還可以。 意麵麵的份量算是一般,而提供的配料分量感覺都很大,配料虱目魚跟排骨應該都算台南特色,那蝦子還貼心地幫忙去殼了,小朋友吃著超愛的意麵,所以基本上一碗讓他們吃完沒太大問題,但如果大人吃的話,可能會覺得小小不夠滿足,不過我們2大2小點了三碗麵,最後吃完也是有飽的。 另外一碗剝皮辣椒湯頭,相當刺激的湯頭喝起來很夠味,一開始還覺得有點嗆辣,但習慣了之後喝的還挺順口的,滿喜歡那濃烈的湯頭。 老張家常牛肉麵 NTD$250 家常牛肉麵的部分,靠著香料及蔬菜熬煮的湯頭,喝起來帶點甜甜的滋味還滿爽口的,四片牛肉片用的是美國牛,感覺像是板腱肉的部位,大塊而且口感上還可以,可以輕鬆入口。稍微粗一點的麵條帶著 Q彈的口感,整個味道很不錯喔!而且念念很愛這款牛肉麵,一個人就吃了不少。 水果茶 NTD$190 飲料的部分,這款水果茶以大吉嶺紅茶為基底,加上了新鮮水果切片,整個喝起來的味道讓我們有點驚喜。順口加上微甜的滋味,所以本身不會讓人覺得酸澀,喝起來算是很好喝的水果茶喔! 而水果可以直接吃,可以感覺的到新鮮,小朋友基本上把裡面的水果都吃光光了~ 水交社文化園區美食老張串門 這家充滿濃濃日式風情的老張串門,因為我們想要走訪水交社文化園區而發現了他。一開始看著店名真的沒想到是家餐廳,實際上整家店利用原本的日式老宅改造,室外雖然感覺比較新穎一點,但室內的氣氛相當到位。餐點的價格可能稍微高一點點,但以提供的內容跟份量來說,個人感覺還可以喔!在老屋中感受那懷舊的風情及美食,這天中午我們很開心,推薦給大家。