台南北區美食-冠津海鮮粥-超狂痛風粥!料滿浮誇的海鮮粥,一碗只要230元,一開店就大排長龍/鄰近台南公園

這間隱藏在巷弄內的冠津海鮮粥可是在地的排隊人氣店,超狂的海鮮用料說是痛風粥也不為過,海鮮配料真的是多都看不到粥了,光是googe評論就多達千則以上,高達4.6顆星,不早來排真的要等很久,除了海鮮粥外,也有海鮮麵、湯小菜、炸物等,價位落在$20~$240之間,海鮮控有來台南玩不妨納入口袋名單 冠津海鮮粥 在哪? 冠津海鮮粥位於台南前站的成功路22巷小巷子內,距離台南火車站走路大約8分鐘路程,開車的話斜對面有國防福利部停車場可以停放,停車相當便利,這周邊美食不少,西羅殿牛肉湯也是排隊人氣店唷!! 店家名稱:冠津海鮮粥 所在地址:704臺灣台南市北區成功路22巷20號 開店才沒多久門口就已經大排長龍了,因為沒有一開店就來,所以就得等候下一輪,先進店劃單點菜後,再到門口等候唷!! 店內空間不大,用餐人潮真的不少,靠窗的吧台區適合一個人來用餐,人多也有大圓桌唷!! 醬料餐具自取 醬料、餐具都擺放在櫃檯對面,有需要可以自由取用,有兩種沾醬,一種是甜鹹醬料,另一種則是辣椒醬,帶有辣勁 菜單MENU 菜單選擇不多,有粥、麵、湯、小菜、炸物等,價位落在$20~$240之間,現場也有不少人外帶回家~ 餐點 酥炸虱目魚柳 我真的太小看他們家的份量了,酥炸魚柳條整個份量真的不誇張,超大條的六條,這份量比較適合人多一起share,外皮炸至金黃酥脆,虱目魚柳肉質軟嫩,搭配醬汁很對味,不過真的吃完海鮮粥就吃不下了,這份量真的有點多 海鮮拌麵(乾) 不想喝湯湯水水,這裡也有乾麵可以選擇,不過上面的海鮮份量真的是超級爆炸多,都快看不到麵了,用料真的是超級實在,有蝦子、扇貝、小卷、鮮蚵、蛤蠣、炸魚下巴等等,光是飽滿肥美的鮮蚵就讓人垂涎,麵條加了肉燥甜鹹甜鹹,還帶有海鮮的鮮味,整體吃完飽足感十足 原味海鮮粥 原味海鮮粥最能吃出食材原本的鮮味,裡面一樣是放了蝦子、扇貝、小卷、鮮蚵、蛤蠣、炸魚下巴等等,滿滿的海味超有誠意,不過這裡的粥比較像湯泡飯,整個湯頭鮮美,喝起來鮮甜又暖胃,海鮮也相當新鮮,可以說CP值相當高~   分享給大家  

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台南安平美食-安平碳烤-不限時200元烤蚵無限吃到飽!google千則評論高達4.9顆星,肥美噴汁超鮮甜/鄰近安平古堡

愛蚵人必收!這家安平碳烤只要200元就能烤蚵吃到飽,平日不限時,不少人都是一整盤一整盤的拿,產地直送的鮮蚵不僅顆顆肥美也很新鮮,現烤現吃超過癮,除了烤蚵吃到飽外,也有各式單點熱炒,多達35種菜色可以選擇,價位落在$80~$500之間,不論是單純吃烤蚵吃到飽,還是熱炒都很可以唷!! 安平碳烤 在哪? 安平碳烤位在鄰近安平古堡的安北路上,開車的話可以停放在履鋒停車場再走過來,一旁的古堡街就可以走到安平老街逛逛,真的是相當便利 店家名稱:安平碳烤 所在地址:臺灣台南市安平區安北路161號 當天假日晚上用餐人潮真的很多,建議可以先來預訂位置後,去老街逛逛等候電話通知再回來用餐~ 店內環境 整個店內沒有過多的裝潢,簡單的燒烤桌以及小椅凳為主,不過最棒的是夏天還有冷氣可以吹,不用怕天氣太熱或下雨~ 店員帶位後桌上都會有放置餐盤、夾子、烤爐炭等,桌子旁會放上垃圾桶以及丟牡蠣殼的桶子,不要將垃圾與牡蠣殼混在一起唷!! 自助區放置了餐具碗盤、醬料,有需要可以自由取用 冰箱內的飲品有需要可以自行拿取至櫃檯付款唷!! 牆上及桌上都有張貼用餐須知,大家牡蠣真的要烤熟再吃,以免腸胃不適唷!! 夾生蚵區 桌上每桌都會有一個鐵盤,就是吃多少夾多少,肥美的牡蠣放在店門口處,經過都會看到不少用餐客人在此夾取,不過可能牡蠣季節還沒到,所以大部分牡蠣都偏小,但是一樣都很新鮮唷!! 菜單MENU 各式單點熱炒,多達35種菜色可以選擇,價位落在$80~$500之間,烤蚵吃到飽平日不限時,假日及例假日則限3小時,不能訂位,採現場候位唷!! 餐點 炒水蓮 當天因為不是很餓,所以點了一份炒水蓮,簡單清炒的水蓮就很美味 烤鮮蚵 一拿到鮮蚵馬上就放上烤爐裡,建議開殼後將上蓋打開再烤熟一些再吃會比較好唷!!看著顆顆肥美的鮮蚵真的是流口水啊!! 鮮蚵也可以擠點檸檬或沾上醬料吃也很不錯,顆顆肥美鮮甜,肉質滑嫩美味,能吃多少再拿多少唷!! 最後兩個人的戰績,因為太晚了,兩個人的戰力有點薄弱,沒有把桶子裝滿,不過鮮蚵真的相當新鮮又好吃,重點是吃這樣才200元真的滿超值的,平日來更是不限時間可以慢慢烤悠閒吃也很不錯唷!!   分享給大家 店家/景點資訊 店家名稱:安平碳烤 所在地址:臺灣台南市安平區安北路161號 營業時間:週二~週五 17:00pm-00:00am 週六~週日 15:00pm-00:00am 週一公休 店家電話:06-2239740 備註資訊: ✔平日不限時 ✔假日及例假日限3小時 ✔採現場候位無訂位 交通資訊  

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台南北區美食-西羅殿牛肉湯-在地排隊美食!經營超過20年,google三千多則評價高達4.6顆星,每日限量溫體牛肉湯,晚來吃不到/鄰近台南公園

來到台南當然不能錯過美味的牛肉湯啦!!台南牛肉湯店家不少,每一家都有自己的特色與忠實的顧客,這家西羅殿牛肉湯在地經營20年左右,可是間超夯的在地排隊美食之一,google評價可是多達3000多則,高達4.6顆星,很少會有店家有這麼高的評價呢!!使用牛骨加蔬菜熬煮的高湯,搭配每日限量的溫體牛肉,晚來就真的會吃不到~ 西羅殿牛肉湯 在哪? 西羅殿牛肉湯位在台南轉運站旁的公園南路上,附近就是台南公園,附近也有不少美食林立,開車的話可以停放在台南轉運站的停車場,從停車場後方走過來也不會很遠,停車相當便利,看到長長的排隊人潮跟著排隊就是了,這家五點就開始營業,可以說是臺南人的早餐,我們大概是10點左右到的,人潮真的很多,重點是剩下我們這一輪有牛肉湯可以喝,晚來就真的只能吃牛腩牛筋了~ 店家名稱:西羅殿牛肉湯 所在地址:704臺灣台南市北區公園南路98號 因為用餐人潮眾多,所以大家都是要先排隊再等店員帶位,店內座位區除了本店外,隔壁也有一間座位區,真的都是客滿的狀態,不過排隊等候時間也不會太久,翻桌率算是相當快速,夏天也有有冷氣的座位唷!! 滿滿的訂單,店員的手都沒有停過,真的是生意超級好~ 牛隻也有屠宰證明,大家可以安心享用 每桌桌上都有附上薑絲、醬料、餐具等,有需要都可以自由添加 菜單MENU 菜單有湯類、飯類、現炒類、小菜類,價位落在$25~$200之間~ 店家的牛肉湯都是善化屠宰場直送的溫體牛肉,當天現宰現切川燙,賣完就沒有了,所以沒有庫存的問題,保證新鮮,服務上也和其他店家有所不同,夏天有冷氣,冬天則是會替客人事先”暖碗“,讓冬天客人也能吃到新鮮好喝的牛肉湯,避免湯飄起細如雪花的牛油結塊影響口感 餐點 牛肉湯(中) 不過當天所剩的牛肉不多了, 牛肝也完售,最後我們只點了一碗牛肉湯,牛肉湯還會附贈白飯或肉燥飯,最小碗一碗只要120元,價格相當平價,第一次來店家還會貼心告知醬料如何調配,有吃辣也會主動提供自製的辣椒醬強力椒,沾著牛肉一起享用超級好吃,牛肉湯喝起來甘甜清爽不油膩,牛肉片的部位每一塊都不太一樣,所以肉質有軟嫩也有帶點扎實的口感,但是溫體牛的肉質真的很不錯 肉燥飯 點牛肉湯附贈的肉燥飯也很不錯,淋上的是滷到相當入味的肉燥,肥肉居多,不過吃起來是帶點黏卻不膩口,搭配上牛肉湯也很對味~   分享給大家  

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【台南玉井餐廳】芒果包裝場變身花草系庭園景觀餐廳!台南玉井「2031幸福包裝場」只在假日才營業|2031幸福包裝場菜單|台南玉井旅遊|玉井美食餐廳|台南景觀餐廳

台南玉井餐廳 / 2031幸福包裝場庭園景觀餐廳,只在假日才營業! 從台南左鎮往玉井市區的大馬路旁,臨南橫公路台20線31公里處的這家「2031幸福包裝場」,在玉井當地是小有名氣的庭園景觀餐廳,而且只在假日才有營業!2031幸福包裝場戶外庭園擁有大量花草系植物,裡裡外外蔓延著濃厚的鄉村風情,並供應餐點服務,是一處可以在假日走走、休閒放鬆與親近花草植物的台南下午茶好去處。 ▍提醒︰建議想要安排前往用餐的旅人,先提前預約並點餐喔! 台南玉井2031幸福包裝場–餐廳資訊 ▍地址︰台南市玉井區層林里8鄰133-10號|導航 ▍電話︰06-574-1796 ▍營業時間︰AM 11:00–PM 18:00(週六至PM 21:00) ▍公休日︰週一至週五(週六、週日才營業) ▍用餐須知︰每人低消100元(不合併計算)、餐廳現點現做、不收取服務費、無刷卡服務(採現金結帳)。 為什麼取名為「2031」?這可能是大多數旅人會對「2031幸福包裝場」所產生的好奇疑問,而這個名稱的由來其實很簡單,因為餐廳位置就位於南橫公路台20線31K處的地方,因此只要記得2031就一定可以找到餐廳的位置,明白又好記! 而「幸福包裝場」則要從所在地點的前身講起,早期的這裡其實是一間玉井人都很熟悉的芒果包裝場,以前只有鋼骨結構,但在餐廳老闆買下這裡後,目前看到的所有一切,都是一點一滴親手打造而成,裡面匯集了老闆一家滿滿幸福元素,因此就取名叫做「2031幸福包裝場」。 ▼庭園入口以紫蟬花蔓延圍繞而成的拱門,相當吸睛,站在戶外就能感受這座庭園餐廳充滿花草元素,讓人好奇的想進去一探究竟。 ▍台南熱門景點門票(比現場買更便宜) 1.頑皮世界野生動物園 2.山上花園水道博物館門票 3.左鎮化石博物館門票 4.台南史前文化博物館門票 5.奇美博物館門票 6.十鼓仁糖文創園區 7.臺南市美術館門票 8.曾文水庫觀光遊艇船票 9.台南四草綠色隧道門票 10.安平定情碼頭德陽艦 11.台南老塘湖藝術村門票 ▍租車自駕最便利(太慢訂會租不到) 1.Gogoro(台南火車站旁取還車) 2.ABS機車/重機(台南火車站旁取還車) 走進2031幸福包裝場內,戶外庭園區是一座處處可見花草植物的繽紛花園,整體環境乾乾淨淨、井然有序,還布置了休憩桌椅,可以選擇坐在戶外用餐,感受親近自然的悠閒與美好。 庭園裡種植了四季花卉,不管在任何時節過來,都能看見不同的花開,像我們這次是在12月中旬初冬走訪,豔麗的九重葛和亮眼軟枝黃蟬、大紫蟬都美麗盛開著,還有冬日的暖陽也讓人特別想坐在戶外用餐。 ※台南市飯店推薦–高評價※ 1.台南晶英酒店︰點我連結 2.香格里拉台南遠東國際大飯店 ︰點我連結 3.桂田酒店︰點我連結 4.康橋商旅-台南赤崁樓館︰點我連結 5.台南老爺行旅︰點我連結 6.大億麗緻酒店︰點我連結 聽老闆的女兒分享,這裡以前的芒果包裝場原貌只有鋼骨結構,目前看見的一磚一瓦及一草一木皆是一家人親手慢慢打造而成,填進了滿滿的幸福與溫馨在其中。 除了在庭園內能看見花草植物外,圍繞在餐廳建築外的走廊空間也布滿了療癒系的多肉植物,目光所見從桌上到牆上一字排開、琳瑯滿目,實在太療癒人了。 桌上有各式各樣的多肉植物展示,這些除了提供觀賞,也都有在販售喔! 牆上也吊掛著許多鹿角蕨和空氣鳳梨,搭配餐廳老闆各式陶製容器與收集的藝術品等等,整個擺設起來好豐富也好療癒,讓人來到2031幸福包裝場用餐之餘也能沉浸在觀賞植物的世界裡,待上一下午都沒問題。 不只販賣多肉植物,就連素燒的花器也有販賣,而且樣式選擇多,每個都好可愛又有特色。 也販售一些療癒型的生活小物。 在戶外區的下方還有個觀景平台空間,以及種植一些比較高大的樹木,像是一座小型森林,提供旅人休憩和觀景。 觀景區因為距離餐廳比較遠一些,其實走一小段樓梯就到了,只要一分鐘,但因為階梯多送餐不便,因此不提供在這兒用餐。 觀景平台樹蔭遮蔽十分涼爽,還可遠眺周圍蓊鬱的青山景緻,享受一段忘憂的美好時光。 看完了整體不算大的戶外庭園區,接著再來瞧瞧2031幸福包裝場的室內餐廳吧! 一走進室內立刻就能感受一股濃烈的鄉村氛圍,可以看見非常多鄉村風手作娃娃及裝飾品妝點了整個空間,讓視覺充滿豐富與繽紛的感受,一瞬間感覺就像被帶入了一個童話空間的小餐廳裡,目光不自覺的悠轉欣賞著,此刻也特別能感受這裡取名為幸福包裝場的魅力所在了。 ▼餐廳內滿滿的幸福溫馨感,也讓人拍照拍不行。 2031幸福包裝場菜單 這裡的餐點有簡餐、火鍋和輕食,特調茶飲、咖啡和冰沙等,價格親民而且不收服務費。 火鍋共有4種湯可選,分別有原味田園鍋、泡菜鍋、南瓜鍋和素食菇菇鍋,搭配豐富菜盤,可以吃的滿足又飽足。 簡餐套餐有炸花枝蝦排、香煎椒鹽豬肉、香煎義式香草雞可選,主食是白飯和麵包兩種選擇,還附一杯百元飲料,可更換補差價。 這裡的餐點全都是現點現做,因此需要一點等待的時間,所以比較建議想要安排過來2031用餐的旅人,可以先提前預約並點餐喔! 這天13吃的是香煎椒鹽豬肉套餐,椒鹽豬肉份量不算多,對小鳥胃的我來說剛剛好,而且豬肉處理的非常入味,肉質口感紮實彈嫩不會柴,搭配豐富的小配菜也都非常美味,還有半顆自製鐵蛋也很好吃;主食我選的是麵包也是香軟好吃,整體口味很不錯,只有南瓜湯稍嫌清淡些。 飲品選擇搭配新鮮水果茶(還需補差價),裡面用了非常多新鮮的當季水果,喝起來酸酸甜甜,也很清爽。 水果茶冷的熱的都不錯。 2031幸福包裝場沒有用餐時間的限制,吃飽後可以繼續漫遊戶外花園,享受清靜悠閒的氛圍,與花草植物為伍的療癒午後,真是個可以久待的台南下午茶好去處,找個假日來走走吧! 推薦可安排順遊台南山上花園水道博物館(優惠門票)、台南左鎮化石園區(優惠門票)、噶瑪噶居寺(遊記連結)及玉井白色教堂(遊記連結),都是附近可以串點的旅遊景點喔! ※猜你也會想看※ 【台南兩天一夜行程】搜羅台南山海小鎮網美景點!台南安平新化兩天一夜深度遊|旅讀在地老文化|品嚐台南家常美食|大目降文化園區|新化景點|安平景點 【台南一日遊行程】台南官田六甲一日遊/景點美食「葫蘆埤自然公園/隆田chacha/六甲乳果吧酪梨牛奶/黑輪將/Lovi’s巷弄手工雪糕舖/蘭都觀光工廠」 【台南一日遊行程】台南懷舊景點一日遊|漫遊「後壁、善化、鹽水」老街社區|跟著台劇玩台南|俗女養成記|我的婆婆怎麼那麼可愛 ※熱門推薦-台南行程※ ▍台南熱門景點門票(比現場買更便宜) 1.頑皮世界野生動物園 2.山上花園水道博物館門票 3.左鎮化石博物館門票 4.台南史前文化博物館門票 5.奇美博物館門票 6.十鼓仁糖文創園區 7.臺南市美術館門票 8.曾文水庫觀光遊艇船票 9.台南四草綠色隧道門票 10.安平定情碼頭德陽艦 11.台南老塘湖藝術村門票 ▍租車自駕最便利(太慢訂會租不到) 1.Gogoro(台南火車站旁取還車) 2.ABS機車/重機(台南火車站旁取還車) ※台南市飯店推薦–高評價※ 1.台南晶英酒店︰點我連結 2.香格里拉台南遠東國際大飯店 ︰點我連結 3.桂田酒店︰點我連結 4.康橋商旅-台南赤崁樓館︰點我連結 5.台南老爺行旅︰點我連結 6.大億麗緻酒店︰點我連結 ※台南行程推薦※ 1.【高鐵假期自由行】台南友愛街旅館 2 日遊︰點我連結 2.【穿旗袍遊古城】台南安平旗袍租借體驗︰點我連結 3.【台灣在地六四設計品牌】圓弧設計銀戒手作體驗︰點我連結 4.【台南美食文化】永樂町鼓茶樓(饗宴+Live秀)︰點我連結 5.【台南山線包車一日遊】關子嶺溫泉、烏山頭水庫︰點我連結 6.【台南Gogoro租借】古巷速客達 | 智慧雙輪遊台南︰點我連結

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【關子嶺餐廳推薦】高評價~關子嶺必吃甕缸雞肉嫩又多汁!台南白河「老街山產美食景觀餐廳」嶺頂店|老街山產景觀餐廳菜單|嶺頂公園對面|停車超方便|台南關子嶺美食餐廳

章節連結 餐廳資訊 交通資訊 餐廳菜單 老街山產美食景觀餐廳 / 關子嶺餐廳推薦,必點甕缸雞 來到關子嶺風景區怎能錯過這裡的山產野味呢?據聞從山底到山頂的溫泉區內,全區沿途竟有高達四十幾間美食餐廳,大多都是主打古早味甕仔雞和山產野味特色菜等等,而且還會有不少老饕從嘉義、台南一帶專程開車上山,就只為了吃一頓美味的甕仔雞料理,我們當然也不能錯過這些關子嶺美食囉! 不論是來到關子嶺一日遊或兩天一夜,都一定要安排一餐嚐嚐關子嶺甕仔雞料理。這晚我們一行人就在鄰近嶺頂公園的「老街山產美食景觀餐廳」享受一頓味蕾的饗宴,大啖招牌甕缸雞和野味招牌菜,每一道菜色都讓人留下深刻的美食記憶,讓人有不虛此行的滿足感。 餐廳資訊 關子嶺老街山產景觀餐廳 ▍地址︰台南市白河區關嶺里31-11號|導航 ▍電話︰06-682-2008 ▍營業時間︰ .平日︰AM 10:00–PM 14:00 / PM 17:00–PM 21:00 .假日︰AM 10:00–PM 21:00 ▍公休日︰每週三 ▍停車資訊︰餐廳對面即嶺頂公園,公園內設有免費停車場。 ※關子嶺住宿推薦※ 1.儷景溫泉會館︰點我連結 2.關子嶺統茂溫泉會館︰點我連結 3.景大渡假莊園︰點我連結 交通資訊 怎麼搭車到關子嶺「老街山產景觀餐廳」? 如欲搭乘公車或台灣好行(僅假日行駛)上山,相當方便。在老街山產美食景觀餐廳對面就有公車站牌「關子嶺站」,可分別由嘉義市轉運中心、白河轉運站搭乘前往,乘坐 7214 / 黃12 / 黃13 / 台灣好行關子嶺線(僅假日行駛)皆有停靠。 ▍台灣好行(關子嶺線)路線:高鐵嘉義站–南靖火車站–後壁火車站–白河轉運站–仙草埔–寶泉橋–關子嶺。(僅假日行駛 / 路線及票價查詢) 自駕前往老街山產景觀餐廳,在停車方面也很便利;餐廳對面即是「嶺頂公園」,公園內設有免費停車場。 在嶺頂旅遊資訊站拍完浴衣體驗照後(文章連結),直接就能走到對面的「老街山產美食景觀餐廳」吃晚餐了。 老街山產美食景觀餐廳在關子嶺開業已有15個年頭了,最早的店址其實是開在溫泉老街下方,當時停車不便成了最大的問題;後來就在一次因緣際會下而搬至現在的新址,臨嶺頂公園,在地理位置上比之前更方便停車了。 餐廳搬到現在的地點後,依舊沿用之前的「老街山產美食景觀餐廳」名稱,為的是讓老顧客們可以輕易的再找到他們。 ▼夜色下,點上燈光的餐廳老屋,更添幾許日據時代溫泉街的那份懷舊風味。 餐廳內用餐區佈置的也十分懷舊,在牆上還能看見關子嶺在地的一些老照片和文化歷史介紹等資訊,整體空間帶給人一種充滿風華年代的感受。 ▼假日用餐建議提前先訂位,我們剛好就選在週日來吃晚餐,大約過了6點之後,餐廳內就座無虛潮了。(還好天還沒黑就先過來用餐,才拍到了空景) ▼在戶外也安置了幾張餐桌,周圍有蓊鬱山巒圍繞著,一邊用餐一邊享受自然美景,也格外浪漫。(白天和夜晚的景緻大不同喔!) 餐廳菜單 餐廳的料理菜單有提供兩人、四人、六人套餐到多人的豪華合菜都有,也可直接依個人喜愛的菜色直接作單點,在份量上也有大中小份可以選擇,完全不用擔心人數少的用餐問題。 ▼兩人用餐也可以吃到甕缸雞,有肉、有菜也有湯,價格十分親民。 ▼單點品項選擇很多,千萬別錯過山城裡的山產野味招牌菜,也可以請店家介紹菜色。 ▼如果同行人數夠多,可以直接點豪華合菜,菜色十分豐富。 接著就來看看我們這晚都吃了哪些美味料理吧! 先上了一道「泰式山豬皮」開開胃,是以川燙後、冰鎮再搭配特製泰式醬汁的山豬皮為主食,吃起來酸甜中帶點小辣,十足泰式口味,口感爽脆又不油膩,超級開胃。脆脆的山豬皮是膠質而非肥肉,所以吃起來一點油膩感都沒有,真是好吃。 ▼泰式山豬皮╱大╱400元 接著招牌菜「蜂蛹烘蛋」上桌,烘蛋裡面用的是野生虎頭蜂蛹,老闆說是跟當地專業捕虎頭蜂的蜂農契作收購,而抓到的虎頭蜂巢都是直接剖開取蛹,就會馬上急速冷凍,沒有抽筋過,為的是保留牠的高蛋白,之後再炸過,結合烘蛋料理一起上桌。 我也很喜歡這道蜂蛹烘蛋,蛋皮烘的非常香酥,而內層仍保有紮實的口感,蜂蛹算是用來畫龍點睛增加風味,吃起來不像在吃蟲,而是鹹酥蝦米的口感,這道烘蛋不只下飯,更讓人回味無窮! ▼蜂蛹烘蛋╱大╱480元 來到關子嶺餐廳必點必吃的招牌「甕缸雞」,老街餐廳所選用的是放山黑羽土雞,而且一定要養足三個月(約3斤重)才會拿來料理。老闆說因為養到這階段的雞肉最鮮嫩,也不能用太老的雞,那樣雞肉吃起來會太柴,就只能用來燉湯了。 現點現烤的甕缸雞,會使用計時器烤一小時,烤到入味才能上桌,菜單上也都有標示大約要等待40-50分鐘,但基本上其他菜色會先一道一道陸續上桌,所以感覺上沒有等太久。 ▼一品甕缸雞╱全隻╱650元(約40至50分鐘) 如果點的是全雞,服務人員還會先將整隻烤好的甕缸雞直接端上桌,讓客人知道是完整的一隻烤雞,可以由客人自己親手剝雞,或是交由服務人員代處理剝雞的工作。 現烤出爐的甕缸雞果然口味不凡,外皮烤的香酥帶脆,裡面的雞肉軟嫩又多汁,而且整隻雞烤的非常入口,會讓人一口接著一口,大口的滿足吃肉。 烤下來的雞油用來拌飯非常的香,一不小心就會多吃了好幾碗飯。(白飯一碗10元╱一鍋100元) 接著清爽開胃的「雞汁檳榔花」可以去一去嘴裡的油膩,在山產料理中常見的檳榔花是取用檳榔開花未結果時,最裡面的那一層穗狀花序,而且是沒有照到陽光的,所以它的外觀純白,吃起來脆脆香香的。(只要照射到陽光就會變綠變老) ▼雞汁檳榔花╱大╱400元 主廚推薦的「藥膳人參竹筒蝦」,藥膳用的都是一些溫補藥材,如當歸、枸杞、川芎入菜搭配,吃起來有淡淡香甜的中藥味,蝦子新鮮彈牙又入味,也是好吃。 ▼藥膳人參竹筒蝦╱一份╱420元 湯品「沉香土雞鍋」也是老街招牌菜之一,使用自種自烘的沉香葉去熬煮雞湯,湯頭清爽口感溫和不油膩,還有一股淡淡的香料味,我自己是蠻喜歡沉香入菜的氣味,讓我連喝了好幾碗湯,喝完身體也暖了。 ▼沉香土雞鍋╱小╱500元 最後一定要點這道招牌甜品「麻糬燒」來收胃,外面是吐司、中間麻糬、裡面是紫色山藥,層層包覆後一起油炸,吃的到吐司的香酥,麻糬的軟Q,以及紫山藥的香甜,甜而不膩的口感,不只是小孩,連大人也一樣超喜歡。 ▼山藥麻糬燒╱小╱160元 在大快朵頤一桌美味的關子嶺山產美食後,離開老街山產景觀餐廳後,又走回到嶺頂旅遊資訊站散散步,拌著涼爽晚風吹拂著,還能欣賞點上燈光的花車,關子嶺的夜晚與白天各有不同浪漫語彙,喜愛旅行與美食的旅人千萬別錯過了,快來台南關子嶺旅遊囉! ※猜你也會想看※ 【台南關子嶺旅遊】關子嶺風景區必訪景點!台南白河旅遊「關子嶺水火同源」&「嶺頂旅遊資訊站」關子嶺和服免費體驗|仙境西拉雅|台南白河景點|台南旅遊景點|台南一日遊 【嘉義台南兩天一夜】曾文水庫兩天一夜旅遊趣╳喜歡生態旅遊別錯過「嘉義台南兩天一夜懶人包」搭遊艇看山豬|夜露釣魚平台|蝙蝠洞探險拍網美照|龜丹溫泉爽爽泡|看夕陽走天空步道 ※關子嶺住宿推薦※ 1.儷景溫泉會館︰點我連結 2.關子嶺統茂溫泉會館︰點我連結 3.景大渡假莊園︰點我連結 湯屋溫泉優惠券 ➤關子嶺統茂溫泉會館|大眾湯・湯屋溫泉券 ➤芳谷溫泉小棧|湯屋泡湯券・湯房泡湯休息券 ➤關子嶺儷泉溫泉館|雙人泡湯券 關子嶺住宿 ➤統茂溫泉會館 ➤儷泉溫泉館 一日遊行程推薦 ➤關子嶺溫泉&烏樹林一日遊 ➤台南山線包車一日遊 ▍台南熱門景點門票(比現場買更便宜) 1.頑皮世界野生動物園 2.奇美博物館門票 3.十鼓仁糖文創園區 4.臺南市美術館門票 5.左鎮化石博物館門票 6.曾文水庫觀光遊艇船票 7.台南四草綠色隧道門票 ▍租車自駕最便利(太慢訂會租不到) 1.租車自駕遊 ▍嘉義樂園農場門票(比現場買更便宜) 1.築夢森居(野溪漂漂河) 2.太平雲梯門票 3.優遊吧斯鄒族文化部落 4.逐鹿傳說梅花鹿園門票 DIY體驗 5.台北故宮+嘉義故宮聯合套票 ▍嘉義高山忘憂健走行程 1.眠月線兩天一夜 2.特富野&八通關雙古道&溫泉露營 3.水漾森林野營兩天一夜 4.阿里山兩天一夜|一日遊|三日遊

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