Tag: 名都陽春麵

住在台灣真的挺幸福，到處都能吃到各式異國美食料理（舉凡日式、泰式、韓式、義式、法式等），但吃久了，其實覺得最好吃的味道，還是充滿台式傳統的古早味啊！簡單的陽春麵、骨仔肉湯，沒有太華麗的菜名等，但有令人無法擋的濃厚滋味，「名都飲食店」是大胃先生以前在高雄工作常吃的麵店，後來我們交往後，也變成米粒深深愛上的老味道！就連我們北上工作四年多依舊難忘，這次回南部老家又來回味了！ 🔻🔻 快來ＩＧ找我們玩，一起吃胖胖吧 🔻🔻 https://www.instagram.com/dm0520com/ 🔻🔻 歡迎加入ＦＢ粉絲頁～最新分享都在這 🔻🔻   這間「名都飲食店」位置在高雄苓雅市場（自強夜市)）路上，周邊林立不少好吃名店，但這間只靠最簡單的陽春麵、米糕、綜合魚丸湯、骨仔肉湯、魚皮湯！ 已經在自強夜市經營64年，目前也由第二代接手，在台灣幾乎能超過60年一甲子以上，真的都算是很厲害的老店！ 初訪朋友可以點選店內招牌綜合魚丸湯，大推！可以一次就能吃到蝦丸/魚丸/貢丸三種口感！ 記得先前我們來吃時，好像是老老闆的女兒接棒煮麵，這次回來發現老老闆又站在爐灶前大展身手，感覺好懷念喔！ 櫥窗也有各式小菜，每一種擺盤都感覺非常美味，上頭都有別上不同價位供選擇！ 名都飲食店│菜單價位   「名都飲食店」的麵只有一種SIZE，沒有再分大小碗，營業時間：早上11點-下午2點；下午5點-晚上11點， 不過店家好像沒有特定的公休日，以前米粒去吃時常也撲空多次，只要他們家有開，我跟大胃先生都會興奮大喊：今天有開耶！ 內用／外帶分成兩種顏色的點菜單，這樣比較好辨識， 「名都飲食店」菜單價格部份非常好記，基本麵跟湯都是40元，每次我們都是點兩碗陽春麵、魚皮湯、骨仔肉湯！ 招牌米糕反而沒有吃過，看到鄰桌都有客人點，應該也是不錯吃！ 名都飲食店│陽春麵/40元   「名都飲食店」最推崇就是這一碗~最為傳統簡單的美味的陽春麵，簡單的乾麵，拌上肉燥醬汁、豆芽菜和兩片豬肉片， 如此簡單的陽春麵，每次一吃還是會有感動的感覺，那味道就是特別傳統，特別不同！ 桌上都會放上辣醬，也能酌量取用，拌在乾麵，微辣鹹香，真的很唰嘴！ 因為乾麵沒有分大小碗，老闆設計這份量剛好很巧妙，吃完它還會覺得想要再來一碗， 每次來吃時，總會看到很多長輩總會點兩碗才吃得過癮~滿足！真的是一碗不夠，兩碗剛好！ 名都飲食店│骨仔肉湯/40元 用料不嫌少的骨仔肉湯，搭配清甜的湯一起飲用，非常簡單滿足！ 名都飲食店│魚皮湯/40元 這裡的魚皮湯跟其他地方吃到很不一樣，是直接在魚皮上包裹虱目魚漿，所以吃起來是軟Ｑ中還能吃到綿密魚肉，口感非常滑嫩， 沾上店家特製酸醋醬油膏，真的很夠味！ 不知不覺已經吃了十多年的「名都飲食店」真的是許多老高雄人的美食記憶， 大家下回來逛苓雅市場（自強夜市），別忘點上一碗傳統美味陽春麵，品味這道流傳64年的美味！ 名都飲食店│店家資訊 名都飲食店 地址：高雄市苓雅區鼓中里自強三路119號 電話：07-3338587 營業時間：早上11:00至下午2點；下午5點至晚上11:00   #高雄美食 #高雄小吃 #高雄宵夜 #高雄苓雅區美食 #名都飲食店 #名都陽春麵 #苓雅市場 #自強夜市 #陽春麵 #魚皮湯 #Plainnoodles #nightmarket #taiwanfood #Kaohsiungfood #大胃米粒 #dm0520com #Davidmilly　#大胃米粒吃高雄   🔻🔻 快來ＩＧ找我們玩，一起吃胖胖吧 🔻🔻 https://www.instagram.com/dm0520com/ 🔻🔻 歡迎加入ＦＢ粉絲頁～最新分享都在這 🔻🔻