Tag: 味噌湯

  嗨～我是熊寶小榆，今天你過的好嗎？ 上週末的時候，忽然很想吃＂炸牡蠣＂，熊熊想起勝博殿有賣耶。 雖然公司的便當，有時候會有勝博殿便當進駐，可是都沒有炸牡蠣這個口味跟選項。 這次來到新竹晶品城的勝博店用餐，除了吃美食，還有很美的Ｖｉｅｗ呢。 那就跟著熊寶小榆的文章，一起繼續看下去吧，ＧＯ～　         ↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆の旅遊日記           ※ 新宿勝博殿(新竹晶品城店)-店鋪介紹。 ↓　勝博殿在新竹晶品城的十二樓，當天來的時候，看到聖誕樹，有嚇到～還蠻好看的。 因為新竹站前ＳＯＧＯ倒了，平常都只能去巨城逛，有時候想找人少一點的地方， 就會來晶品城覓食．．．可是晶品城的電梯，真的比較難等是真的，還是巨城更好逛一點。 ↓這次的季節新品是＂鹽麴脆嫩雞排＂，看起來好像也是挺好吃的。 可是熊寶小榆今天要來吃＂炸牡蠣＂，千萬不能被迷惑了，等等點餐要閉著眼睛選牡蠣ＸＤ。 ↓改成用平板點餐耶．．．這個好方便～ 這樣考慮的時候，可以慢慢想，不用再讓服務人員很尷尬站在旁邊了。 除了平板，現場也還有紙本的菜單，如果不太會用３Ｃ產品的人，就看菜單吧！ ↓目標一早就決定好了，今天很快就選好要吃的餐點了ＸＤ 點了個日本廣島牡蠣套餐Ｃ，和起士千層錦豬排套餐，再加一點一些東西。 這樣兩個人吃一吃，也要一千多，還是不太便宜呀。 ↓正好最近疫情蠻嚴重的，大家都比較少出門吃飯～ 熊寶剛好就坐在景色最好的位置了，可以看到新竹市區的Ｖｉｅｗ。 在高空餐廳吃飯，真的特別有氣氛，讓人下次還會想要再來～ ↓就算一個人來吃也可以，生活那麼苦悶，吃飯的時候，總要開心點吧。 來～白天可以看晴空萬里，晚上可以看星光點點，這邊真的視野很讚。 ↓多人的座位區，六人的、八人的都有。 店鋪比想像中還大，裡面的座位也非常多呀。 而且走溫馨日式的裝潢，讓人有總在家吃飯的感覺。 ↓勝博殿有和熊貓外送配合喔～ 市區要吃的人，也可以用手機點餐，不用出門也很方便。 ↓還有買一些醬料，豬排醬、芝麻醬都有。 熊寶小榆還蠻喜歡那個芝麻醬的，沾青菜、高麗菜絲好吃。             ※ 新宿勝博殿(新竹晶品城店)-餐點品嚐心得。 ↓首先上桌的是高麗菜生菜和芝麻粒。 芝麻要自己用木頭棒子磨碎，磨碎後再加豬排醬，豬排醬有點鹹，千萬不要手滑加太多啦。 有加芝麻的豬排醬，吃起來真的會讓炸豬排變得特別香～建議一定要試試看喔。 ↓高麗菜絲的醬，有酸酸的柚子醋醬和濃郁香甜的胡麻醬。 熊寶喜歡兩種都加，高麗菜絲吃起來會又酸又甜，很開胃。 ＫＥＮ則是比較喜歡胡麻醬，他說那個醋醬很酸，不是很愛。 ↓這罐是什麼！？你們猜猜看～ 一開始也不知道這是啥，覺得造型挺可愛的， 後來問店員，才知道這瓶是七味粉喔，酷吧。     ◎ 高麗菜絲（可續）。 ↓高麗菜絲品質很好，完全沒有臭臭的味道。 有些日式料理店的高麗菜絲，都很容易會有一股菜味， 但勝博殿的很新鮮，完全沒有菜味，吃起來脆脆的，讓人會想再續。     ◎ 餐點上桌。 ↓等了一下子，終於全部都上桌啦。 因為炸物要現炸，美味是值得等候的，主菜還沒來的時候，我們就先吃生菜（差點被餵飽）ＸＤ 今天的餐點有，日本廣島牡蠣套餐Ｃ，和起士千層錦豬排套餐，單點茶碗蒸，單點炸牡蠣一份。 這樣吃完，真的非常飽足！！！！　而且白飯、味噌湯、高麗菜絲、醃蘿蔔、黑豆都可以續。     ◎ 起司千層錦豬排套餐 400元。 ↓ 這份主餐有起司千層豬排捲（下圖下方切三塊），和腰內豬排（下圖右上三塊）50g，炸雞排（下圖左上兩塊）。 腰內豬排也可以改成里肌豬排，里肌會有一點油花，吃起來會更好吃，比較推里肌。 腰內的豬是瘦肉比例比較多一點，口感會比較扎實一點，油花的感覺會比較少。 ↓主餐的份量很夠，總共有三種肉品，吃起來很過癮。 因為還有白飯和小菜那些，其實吃下來真的會很飽。 如果主餐吃完還很餓的朋友．．．可以續高麗菜＋白飯＋味噌湯喔。 ↓勝博殿炸豬排的外皮真的酥脆到不行，和自己家裡炸的真的差很多。 千層豬排和裡面會牽絲的起司融在一起，一口吃起來相當多汁，而且奶香味好濃郁。 這款千層豬排的質地真的很細緻，肉質咬起來不會過老，並有多種層次口感，很美味。     ◎ 日本廣島牡蠣套餐C組合 399元。 ↓期待已久的廣島牡蠣套餐終於來了！ 這份主餐有廣島牡蠣兩個，里肌豬排三片，雞排兩片。 也是份量很精實的一個定食套餐組合喔。 ↓炸牡蠣的部份，要沾一同附上的塔塔醬一起吃。 塔塔醬吃起來酸酸甜甜，能解炸物油膩感，也可以平衡海鮮氣息。 熊寶覺得廣島炸牡蠣很大一顆，吃起來多汁，又不會有腥味，好吃～ 常常都會想到這道海味料理，偶爾還是會想來勝博殿回味一下的，像今天就是專程來吃他的。 ↓里肌豬排多了一層油花，吃起來油汁分布均勻。 吃起來肉汁很多汁，比較不柴，熊寶很喜歡這款里肌豬！好吃～ ↓雞肉的部份是去骨的，肉質軟嫩到不行。 如果要單點雞排，這道真的很推薦，好吃～特別適合小朋友食用。       ◎ 米飯(可續)。 ↓飯的部分有提供白米飯和麥飯。 兩種都很好吃，吃起來米粒Ｑ彈又細緻，香氣十足。 不過為了健康，還是點麥飯會對身體比較好喔～ ↓很值得續碗的麥飯，他吃起來實在很香。 除了搭配豬排和小菜之外，單吃也很不錯，越嚼越香。     ◎ 單點炸牡蠣  160元。 ↓很大一顆的廣島炸牡蠣！！！！ 單點的一份是兩粒，還有附上高麗菜絲、塔塔醬和檸檬片。 一口咬下的時候，會咖茲咖茲的，非常非常脆。 裡面的牡蠣會有點爆漿的感覺，會燙口要小心食用喔。 ↓特寫一下廣島牡蠣燒的切面圖～ 那牡蠣肉和牡蠣的肚子也太誘人了吧。 大海的鮮味和酥脆麵皮完全融合，吃起來一點也不會腥，好吃。 但今天覺得牡蠣好像有點小顆，還是等夏天牡蠣產季吃，會吃的更過癮。   ​​​​​​​ ◎ 茶碗蒸 60元。 ↓加點的茶碗蒸，裡面有香菇、雞肉。 這道沒有想像中美味，不過熱呼呼的，吃起來很飽足。 下次要點茶碗蒸，還是去吃藏壽司的，裡面料更多，蛋也更嫩喔。   ​​​​​​​ ◎ 湯品（可續）。 ↓味噌湯有兩款口味，蘿蔔豬肉和金針菇豆腐。 熊寶比較喜歡蘿蔔豬肉的，味道更為濃郁，裡面還有滿滿豬肉～ 金針菇豆腐比較清淡一點，菇類也是滿滿的，都很好喝。     ◎ 梅子醋。 ↓飯後送上的梅子醋，幫助消化一下。 今天吃炸物，真的好飽足，套餐吃完完全動彈不得啊～ 這酸酸的醋飲，喝起來很開胃，還可以解油膩感。   ​​​​​​​   ◎ 整體心得。 很喜歡勝博殿的用餐環境～ 窗邊座位區的景色很美，看著窗外發發呆，心情會變好喔。 餐點的部分品質都還不錯，炸豬排好吃，而且部位不同吃起來真的差蠻多的。 最喜歡的餐點是里肌豬排，還有小菜黑豆，搭配麥飯好對味！！！ 那今天就分享到這邊啦，我們下篇食記見囉，掰掰一      …

    和三商巧福同一集團的福勝亭日式豬排專賣店， 餐點的價格相當平價實惠，內用享用定食還有白飯、味噌湯可以免費享用 若是喜歡吃炸豬排的朋友，到福勝亭用餐前，先去7-11中國信託提款機領錢列印酷碰卷， 也可以幫荷包省下不少錢錢，一個人只要兩百元以內就可以吃到美味的炸豬排定食囉!     ↓ 今天熊寶來福勝亭竹北店用餐，店鋪位置在竹北家樂福對面的三商巧福2樓 福勝亭的店面挺大的，座位也很多唷，蠻適合多人一起聚餐的。 P.S. 這邊點餐是要先選擇好餐點，結帳完才會出餐的喔~   ↓ 店內的光線很明亮，通風和環境也不錯喔!  座位是兩人座、四人座的都有，用餐區還算是挺寬敞的呢~ ↓ 自助區的地方有白飯和味噌湯是可以自己取用的，還有冰水和熱茶也能自己盛裝。   ↓ 自助區還有提供海帶芽、蔥花可以加到白飯和味噌湯裏頭喔。 ↓ 飲品的部分冷的有檸檬水，熱的有麥茶。     ↓ 福勝亭的菜單如下， 價格在$150元到$220元之間，炸豬排定食則是花費$170元以內就可以享用。 豬排的種類也有挺多種口味可以選擇，除了原味，還有咖哩、大阪燒、起司、泡菜口味的。 ↓ 一年一度福勝亭周年慶的活動，三款$170元的定食活動特價$139元 每年熊寶都會來周年慶吃一波，覺得挺划算的呢!   ↓ 除了三款定食有特價之外，福勝亭的小菜和炸物搭配主餐也有優惠價格 單人、雙人的組合都有~ 依照個人需求點菜就可以囉。   ↓ 福勝亭-小菜和炸物菜單如下。   —————————————————————————-     ● 福勝亭餐點介紹。 在餐點上桌前先看一下桌面上的醬料， 黑色瓶身有豬排沾醬，甘=甜醬，辛=辣醬。 最大一瓶透明瓶身的醬料，則是適合高麗菜絲的生菜醬唷! ↓  開運炸豬排$170元。 套餐的部分有附高麗菜絲、日式醬菜、米飯、湯品和甜點。 豬排大約可以切成5小片，份量一人吃剛剛好喔。 加上日式小菜、白飯和味噌湯吃起來飽足感剛剛好~ 熊寶覺得算是挺豐盛的一餐了呢!!!  ↓ 豬排是稍微有點厚度的炸豬排，外頭的炸粉並不會裹得很厚重 吃起來相當酥脆可口，豬排肉質也很多汁呢。 ↓ 高麗菜絲的部分則是可以解油膩，熊寶覺得有添加生菜醬， 高麗菜絲酸酸甜甜的相當開胃呢。 不管是豬排還是高麗菜絲，和白飯搭配起來都很好吃唷!!!  不過高麗菜絲不能續加，有點可惜呢 ↓ 白飯的部分則是吃完還可以續加的，自助區上也有提供免費的海帶粉可以添加。 讓白飯吃起來比較不那麼單調，視覺上也挺漂亮的， 很多小朋友都很愛加海帶粉在白飯上面喔。 ↓ 味噌湯裡頭有嫩嫩的豆腐，吃起來相當滑嫩。 味噌湯的口味算是挺清爽的，不會沒有味道也不會太鹹~     ↓  鮮嫩酥炸雞柳條$170元。 套餐的部分有附高麗菜絲、日式醬菜、米飯、湯品和甜點。 機柳條總共有三條，肉質鮮嫩不油膩，熊寶覺得這款很好吃，挺推薦的喔! ↓ 整體吃起來每一口雞肉都是鮮嫩的，雞肉一點也不柴。       ↓  黃金脆薯$40元。 周年慶小菜兩份有特價$59元的優惠，換算下來一份省了$10元。 脆薯現炸的，吃起來相當酥脆唷。很好吃呢   ↓  茶碗蒸$40元。 茶碗蒸稍微清淡了點，味道挺像家裡煮的那種， 上頭有魚板和小隻蝦子，料還可以~ 建議茶碗蒸要用高湯去蒸味道會更好一些。      整體來說是間相當平價的日式豬排專賣店， 蠻適合平常午餐晚餐來用餐，不管是家庭用餐還是商務用餐，都蠻適合的。 而且優惠活動也有很多，可以花費減少省一下荷包喔! 餐點的部分，熊寶推薦鮮嫩酥炸雞柳條 和 黃金脆薯。 今天的分享到這邊囉，我們下篇文章見，掰掰       —————————————————————————-       【店家資訊】 【  福勝亭TONKATSU 】 地址：新竹縣竹北市縣政九路94號2樓(家樂福旁三商巧福2樓) 預約專線：03-558-7065 營業時間： 11:00-21:00 備註：福勝亭日式豬排專賣店-官網       —————————————————————————-       立刻追蹤熊寶的FB粉絲團，美食不漏接唷  熊寶小榆の旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/     —————————————————————————-        ♥熊寶小榆の旅遊日記♥ 延伸閱讀        美食-台北/新北 、美食-桃園  、美食-新竹/竹北  、美食-苗栗/竹南/頭份  、 美食-台中  、美食-南投  、美食-彰化  、美食-台南  、美食-高雄  、     小榆烹飪食堂食譜  、彩妝保養護髮  、3C/家電/手機/相機開箱分享  、 生活隨筆/日常生活點滴紀錄 、小說/電影/音樂-欣賞感受  、   2018.06北韓-神秘朝鮮四天三夜跟團  、2016.09日本-北海道跟團五天四夜  、 2016.04日本-京阪奈自由行  、 2015.07日本-東京自由行  、2014.10韓國-首爾自由行  、  …

有一陣子沒發美食文章哩，下班後幾乎呈現在精神恍惚狀態… 堆積如山的照片~看了就懶得要動手來整理XDDD 今日食記分享的是主打炸豬排定食的品田牧場~ 老實說品田去吃過N次哩，再次造訪前印象中咖哩飯好吃，還有鮮魚味噌湯料多味美~ 哈，就再讓記憶慢慢找回那份感動與期待感吧!   本次造訪是竹北縣政店，不得不說這裡停車實在有夠難停，我和KEN繞了超遠超找到車位….  地址；竹北市縣政二路476號  電話03-657-0216   其他分店請詳官網http://www.pinnada.com.tw/store.aspx 由於當時來店用餐時在聖誕節，店內布置得很有耶誕氣氛 在櫃檯擺飾的花盆，小榆覺得很優雅漂亮     店內套餐有$258幸福套餐(假日不供應)，$318元氣套餐可以選擇 今天選擇元氣套餐，內含~前菜.主餐.副食.甜點.飲料 主餐分為四大類~憑直覺選一個今天想吃的吧! 原味豬排。創意豬排。和風創意。日式輕咖哩。   店內特製調味醬   招牌幸福吃法~簡單來說就是芝麻磨一磨，再加入你喜歡的醬 芝麻醬清爽適合拌生菜，豬排醬鹹味較重適合沾豬排~   前菜~哈密瓜鮮蝦沙拉，這是我自己取的名字啦~好吃好清爽，吃完這個小榆其實有點飽了耶!   副食的高麗菜絲~搭配芝麻醬好好吃 (個人覺得這才是招牌吧)   主餐-沙朗豬肉咖哩 印象中品田咖哩飯濃郁好吃，不過這次吃到的覺得普普，沒有以往的香氣!?   沙朗豬排~肉質比較有嚼勁喔! 有咬很久才吞下去XDD 心中OS 也許點香酥雞肉咖哩會比較好~   蘋果冰醋好喝，王品的醋都讚! 金針菇茶碗蒸好吃，小榆本來就愛吃蒸蛋，一上桌先吃的就是它嚕 另一個主餐-海味菲力(豬/蝦/魚)~   這個主餐大推! 除了一次滿足三個願望外，菲力豬排肉質相對起沙朗豬很嫩~~嫩又多汁!! 魚排也好吃，沒有腥味!    還有附上黃芥末美乃之沾醬，沾炸蝦棒棒! CP值很高喔~   鮮菇味噌湯~~這次新推出的!裡面菇真的很多，好喝~小缺點是是今天湯有點鹹…XD 老實說，我有點想念鮮魚味噌湯，不輕易變心的….   但新款鮮菇口味也是不錯啦~    今日招待的泡菜豬排捲~ 小榆覺得有點小油膩!可能因為有肥肉(小榆對肥肉超敏感的) 但KEN則是很喜歡這道喔~(KEN是喜歡肉越肥越好那型)   甜點-深焙奶蓋茶 紅豆紫米菓子燒   另一個甜點–宇治奶霜抹茶 巧酥野莓奶酪~ 這奶酪激推，上面灑的芝麻和奶酪超搭，不會太甜奶味自然散開在嘴裡~ 以上，分享完畢~