阿潘肉包.嘉義美食|老饕推薦全台最強咖哩餃!60年老店!鄉親最激推NO.1蛋黃酥!開賣瞬間被秒殺的超人氣名店~中肯‧食記!

這家在地肉包店居然隱藏著也許是全台灣最好吃的「咖喱餃」!真心不誇張,台灣知名美食家徐老師推薦,這間是他吃過最愛的台灣咖喱餃無誤! 可是這家明明是肉包店啊~~~哈哈!事實上,「阿潘肉包」的蛋黃酥,更是在地嘉義人都激推的名物! 好啦,事實上肉包也很好吃!只是咖喱餃跟蛋黃酥真心太夯了~~~ 阿潘肉包|地址、店家資訊 店家名稱:阿潘肉包 所在地址:600臺灣嘉義市西區文化路473號 營業時間:10:00-18:00(週六 & 週日店休) 店家電話:05 232 7443 阿潘肉包|店內空間環境 要來「阿潘肉包」買伴手禮,首先得有大排長龍的心理準備唷,因為真的生意很好,很多上門客人一買就是一堆,不小心真的會等非常久,千萬要有耐心。 因為生意太夯,所以分為「點餐區」&「取餐區」兩條動線,不誇張,平日下午生意就這麼好了~~ 「阿潘肉包」從1965年就開業至今,換算起來至少有快60年老店了! 「阿潘肉包」每天只賣6小時,賣完就提早收攤,週末假日不營業,霸氣吧! 嘉義市西區文化路473號,是「阿潘肉包」的新地址,這邊也是新店面,剛開幕沒多久。 阿潘肉包|菜單 「阿潘肉包」販售的品項說真的還蠻多的!生意也做的很大,除了可以在現場店面購買之外~ 還可以透過官網裡的連結:https://cyj870704.wixsite.com/website   直接在網路上下訂冷凍宅配到府。 各式伴手禮包裝也十分多元!無論是遊客或是在地人都很愛來「阿潘肉包」買來送禮。 超人氣的蛋黃酥,在中秋節前可以說是賣翻天了,搶都搶不到…… 阿潘肉包|肉包-口味介紹 阿潘肉包是走比較台式的路線,包子皮比較鬆軟帶著QQ鬆鬆的麵香甜味,內餡很紮實,肉香鮮嫩,是很有飽足感的包子!而且賣相很好! 阿潘肉包|起司饅頭-口味介紹 起司饅頭類銀絲卷,長長一條,裡面夾滿著巧達起司,稍微蒸一下就超好吃!可以說是起司控的最愛~~~ 阿潘肉包|咖喱餃-口味介紹 「阿潘肉包」的咖喱餃賣相超美的!圓潤油亮,表面的酥皮更是毫無裂痕,讓人光看就食指大動! 咖喱餃的美味口感令人讚嘆不已!它們的酥香脆口,咬下去的時候發出香脆迷人! 餡料則充滿著濃郁的咖喱香氣,入口時帶來一種溫暖的感覺,也能品嚐到滿滿的肉餡跟洋蔥,舌尖上的微辣咖喱香和微微的甜味也讓人回味無窮。整個味覺體驗非常豐富,每一口都充滿了豐富的層次感,絕對是讓人欲罷不能的美食! 阿潘肉包|蛋黃酥-口味介紹 「阿潘肉包」的蛋黃酥的口感非常獨特,讓人一試難忘。外皮酥脆,薄薄的餅皮在嘴裡輕輕一咬,就化成了一片片鬆脆的碎屑。 而餡料部分,鹹蛋黃則是酥軟濃香,滿滿油脂感,口感滑嫩,讓人彷彿置身於一片甜蜜的世界。每一口都充滿著奶香味和蛋黃的濃郁風味,搭配甜度適中的經典豆沙內餡,令人回味無窮。 真心是非常夠水準的蛋黃酥!也難怪中秋節會被大搶購啊~~~        

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【中肯‧食記】吃吃看 TASTERS.捷運明德站|天母經典重乳酪蛋糕王者.咖喱餃叉燒酥也好吃.天母蛋糕店推薦!

對於多數天母人來說,輕乳酪蛋糕的首選毫無疑問是「芝玫」,至於重乳酪蛋糕的首選想當然爾絕對就是這間位於美國學校旁邊的老字號烘焙坊「吃吃看 TASTERS」了!若你是乳酪蛋糕控,建議週末假日來一趟天母,實際買來試試,絕對是最幸福的抉擇!其實吃吃看除了乳酪蛋糕厲害之外,包子爸還推薦古早味的咖喱餃,也相當好吃~~ 吃吃看TASTERS 地址:台北市士林區中山北路六段770號 營業時間:09:00–21:00 電話:02 2871 4678 吃吃看走的是復古懷舊風,第一次走進來可能會誤以為這兒是不是雜貨店~~哈哈! 空間不大,除了蛋糕之外,也擺滿了零食和一些伴手禮,非常有古早味~~ 販售的品項相當多,簡單來說,就是間烘焙坊,除了招牌乳酪蛋糕之外,也有許多各式烘焙產品~~ 原味的起司蛋糕,半塊260元~~ 店內知名的甜點蛋糕相當多,包子爸也沒有每一種都吃過,據說這兒的起司餅、波士頓派也很厲害! 也有販售生日蛋糕,這七吋的藍莓起司感覺就好好吃~~ 吃吃看烘焙坊隔壁還有一間吃吃看西餐廳,以販售簡餐咖啡為主,同樣也是天母地區知名的老餐廳,就在美國學校旁邊。 吃吃看的包裝蠻有復古味~ 這年頭,復古就代表了經典,美味就該這麼呈現! 重乳酪蛋糕  520元 一整個沒切完整的重乳酪蛋糕,相當紮實,一顆520元,也不算貴,可以說是天母重乳酪蛋糕界的王者! 請原諒包子爸切的這麼醜~~哈! 大致上形容一下吃吃看的重乳酪,首先,它雖然是重乳酪,但卻不怎麼酸!包子爸很不愛那種偏酸的重乳酪蛋糕~~~ 再來,它帶著清甜的奶粉味,這點非常加分!乳酪味濃重之餘,奶香也四溢,吃起來清爽,也不會因為是重乳酪就感覺油膩。 不過因為是重乳酪,所以也沒辦法一口氣吃太多,閒暇的時候,只要切上一小塊,就可以搭配茶或咖啡爽爽吃上好一陣子~~ 咖喱餃~~ 這一天包子媽還買了幾顆牛肉餃、咖喱餃、叉燒穌…….. 說真的,全都好吃,而且令人驚豔~~ 尤其是咖喱餃,印象中這是小時候常吃到的零嘴,沒想到懷念的老滋味在吃吃看又重溫了!好感動!         包子爸の美食評鑑報告: 美味度:85分 回訪率:70%(重乳酪真的有些濃重了,雖然很好吃!但沒辦法吃多~對我來說,乳酪蛋糕我還是更愛芝玫,但吃吃看的咖喱餃,我有經過一定會再來買!) 推薦度:⭐⭐⭐⭐(滿分五5⭐)               吃吃看TASTERS 地址:台北市士林區中山北路六段770號 營業時間:09:00–21:00 電話:02 2871 4678        

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