來自日本的火鍋料-築地市集。讓您在台灣也能親嚐日本好味道

我們家大約一個星期吃鍋一次,您們也是嗎? 築地市集官網請按這裡 我家的孩子很喜歡吃火鍋,剛開始,我跟老公也都帶著孩子們在外面吃鍋,吃久了,覺得自己煮最好 食材是自己挑選的,湯底是自己做的,家人也吃得健康 而火鍋料可以說是不能或缺的,尤其是小朋友們都很喜歡吃,我自己在挑市面上的火鍋料,也相當注重 無論是成份、包裝是否為散裝,好不好吃,這些都會成為我購買的考量因素 今天跟大家分享完全日本進口的火鍋食材,吃過它,您真的會喜歡它而且愛上它 讓您不用到日本,也能親嘗日本的好滋味-築地市集 下圖是桃太郎-外型如我們說的竹輪 一整條是200克的規格,單條售價是NT$149 蟹肉角-不同於台灣市面上吃到的,它的味道細緻,吃得到鮮味 口感比較接近真蟹腿肉,建議煮一下就拿起來喔,才吃的到真正的味道 這包售價NT$79 「小資獨享綜合包NT$279」- 如果是小家庭,或者一個人想吃火鍋的最佳選擇 這個綜合包裡面是精選十種熱銷單品的綜合包,每一個都來自日本,讓一個人也能吃得很好很享受。 單包250克 /各品項各一種, 炸干貝、魚卵蝦球、明太子起司球、紅蟹腿肉、南瓜起司球、花枝一口天、蔥燒章魚、手握野菜天、 野菜魚豆腐和北海貝-總共10種。 小資獨享包請按這個傳送門 小資獨享綜合包 桃太郎(我切片囉) 蟹肉角,準備下鍋囉! 我的鑄鐵陶瓷鍋是28公分口徑的,築地市集的日本進口火鍋料再加上蔬菜,也一鍋滿滿耶! 本文使用的鍋子SUPERARE超棒的28公分粉紅夢幻鑄鐵鍋推薦 牛肉再下鍋去,哇,今天好享受,冷天就是要吃火鍋! 下圖是實際吃過的感受,連我婆婆都驚艷的好味道! 她吃下桃太郎的第一口就說:為什麼日本的火鍋料這麼好吃?吃起來跟台灣的完全不一樣? 其實,秘訣就在於澱粉與魚漿的比例。 日本做的是用嚴選鱈魚漿與金線魚漿混製,澱粉只有摻一點點,目的是為了定型用。 所以日本的火鍋料味道會比較濃厚、比較鮮,也不用沾醬就很好吃,沾了醬反而會吃不出原味而可惜了呢! 您看看,日本的火鍋料真的很不一樣,每一口都很驚奇,每一口都好特別,台灣不曾吃過的好味道 看似圓圓的丸子,裡面卻有大大的驚喜,滿滿的明太子起司啊~~~ 這一鍋,孩子們搶光光啊! 邊吃邊說,馬麻,今天的火鍋料好好吃喔! 這也是我們家第一次吃火鍋料不用沾醬,因為築地市集的火鍋料有著滿滿的鮮味啊^^ 不用沾醬,就好好吃 本文使用的鍋子SUPERARE超棒的28公分粉紅夢幻鑄鐵鍋推薦 如果您跟我一樣,家裡常吃火鍋,在台灣找不到喜歡的火鍋料,推薦您來品嘗築地市集, 完全日本進口的好味道! 如果您家也跟我家一樣,火鍋吃很大,小資獨享綜合包還有推出團購價喔! 10包就能享有團購價格,讓您想吃就吃,隨時都有來自日本的好味道! 築地市集官網請按這裡 正常包裝的關東煮綜合包單包 600g 約兩人份,官網售價是NT $389 10包團購價是3500 含運 30包以上再私訊築地市集小編 Line ID @tsukijimkt https://goo.gl/pXQx3i 官網全年的活動是滿 $999即免運 加入line好友再送300元購物金 (請加入後索取折扣碼)   如果您住桃園、或者在桃園工作、想知道桃園好吃好玩好景點? 歡迎加入FB公開社團 桃園美食&景點攏底加   出去玩訂住宿怕踩雷嗎?如果您對於哪一家飯店住宿、民宿住宿、露營、汽車旅館住宿有興趣的話, 歡迎加入這個社團一起分享經驗或者看別人的經驗分享 美食。旅遊。住宿趣。住飯店、住民宿、摩鐵motel,背包客住膠囊旅館,帶孩子一起去露營     喜歡這篇文章嗎?請給我一個讚鼓勵支持 About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊 ​ 喜歡看照片的朋友來IG互追一下        

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台北知名無菜單料理店 微風建一食堂也有料理包了! 讓你在家也能吃到超高美味料理

台北知名無菜單料理店 微風建一食堂料理包 讓美味在家呈現 擔心在家吃飯煮不出好吃的口味嗎? 一提到在家吃飯老公小孩都搖頭嗎? 拿出微風建一食堂的料理包,保證家人總是想跟媽媽在家吃飯 微風建一食堂介紹 專營無菜單料理 、生魚片、握壽司、海鮮蓋飯 與各國生猛活海鮮料理、季節食材。 曾榮獲香港新假期旅遊雜誌,來台必食餐廳之一! 餐廳位置在微風百貨附近,美媽之前寫過幾次實際體驗的食記 大家可以看看 台北無菜單料理 微風建一食堂 走進店裡就像一秒來到日本 絕對可以說是台北美食特色餐廳 微風建一食堂 台北日式無菜單料理 龍蝦好大隻第一次因為吃龍蝦吃到飽的 料理包分享 鮑魚雞湯 以微風建一食堂的廚藝來說,真的是無可挑剔 所以它們家出料理包,我真的是完全不用擔心口味上的問題 之前我去它們店吃過2次 真的是道道美味,因此對於它們家的口味是相當有信心! 果然,這次在家裡煮了鍋香菇雞湯,加入了微風建一食堂的鮑魚雞湯 婆婆大讚好好喝的湯啊!! 每一包的鮑魚雞湯裡面都會有兩棵很大的南非白鮑魚 一包就是高度的濃雞湯450cc 每包售價是:$620元 我都會一次囤好幾包在家裡的冷凍庫 需要的時候可以馬上拿出來加入在料理裡面 這南非大鮑魚真的有夠大顆的啦!! 大家可以拿這個料理包來煮麵、煮火鍋 或者跟我一樣,加在雞湯裡面 因為這是高濃度的雞湯,不建議直接喝唷! 這可以說是讓料理更增色的一種魔法料理包 大家可以看看,下圖是我原本雞湯的顏色 是不是很淡? 喝起來會覺得不夠濃郁 如果需要喝到自家濃郁的熬雞湯,可能需要燉好幾個小時 也需要多分量的雞肉才能熬得出來 美媽在雞湯裡加入一包鮑魚雞湯! 不需要解凍,包裝剪開之後加入自己的香菇雞湯 放適量的鹽,整鍋湯煮滾後就能食用 瞧瞧這湯的色澤,比原本的雞湯要濃了至少2倍吧! 喝起來帶有鮮甜的海鮮甜味 這是本來的香菇雞湯不會有的口感 但是加入了這一包,卻讓平淡無奇的雞湯有了甜甜的海味 而且是濃郁的湯頭,就像在餐廳裡喝到的一樣 南非大鮑魚質地厚實,咬起來有厚度又軟嫩 兩個孩子一人吃一個,超滿意 家人喝了讚不絕口 不誇張,一餐而已喔,這一鍋雞湯直接喝到見底 辣排骨湯 看到這組合是不是想起了韓劇的韓式料理? 這樣一組只要$350元 超級划算的價格 微風建一食堂的湯頭真的都很濃郁唷!! 你們看看這食材料理 感覺就是集精華於一身啊!! 這排骨非常多肉,而且份量很多 第一次看到店家的料理包有這麼多排骨的啦! 這排骨的數量簡直佔據了鍋子大部分的面積 超扯的份量,超划算的划算 因為我女兒跟婆婆很喜歡吃豬血糕 所以美媽加入了豬血糕進去 當食材都放入之後,開火一起煮,等到煮滾了,排骨與豬血糕也入味囉! 如果擔心太濃,也可以再加入一些水 或者加入喜歡的蔬菜、冬粉,變成一個韓式火鍋也超棒的 來來來,你看看這個排骨 是不是誇張的大?比我的湯瓢還要大 肉很多,邊吃邊啃又香又過癮 一個人吃 一家四口一起吃也沒問題 只要加入喜歡的食材 就是美味的料理 湯的色澤看起來很辣 但是美媽覺得這辣度我可以接受 配飯吃非常可以! 如果您或者您的家人是喜歡吃肉喝湯的又喜歡辣辣的口感 這組絕對要囤起來 美美媽咪來說說: 外食久了,常常會想要跟家人在家吃飯 如果您對於自己的廚藝沒有信心 又或者是,您其實不常下廚 很擔心自己的料理會失敗 非常推薦您囤貨微風建一食堂的料理包 0失敗,真的很好吃的 無論是南非鮑魚雞湯還是辣排骨湯 加上蔬菜、喜歡的食材,無論是煮麵還是搭配白飯 都是絕對享受的料理! 哪裡買? 訂購請洽微風建一食堂官方Line群:https://lin.ee/Zn2BCg6 微風建一食堂的FB粉專在這裡: https://www.facebook.com/Jian1.Jian1   如果您住桃園、或者在桃園工作、想知道桃園好吃好玩好景點? 歡迎加入FB公開社團 桃園美食&景點攏底加   出去玩訂住宿怕踩雷嗎?如果您對於哪一家飯店住宿、民宿住宿、露營、汽車旅館住宿有興趣的話, 歡迎加入這個社團一起分享經驗或者看別人的經驗分享 美食。旅遊。住宿趣。住飯店、住民宿、摩鐵motel,背包客住膠囊旅館,帶孩子一起去露營     喜歡這篇文章嗎?請給我一個讚鼓勵支持 About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊 ​ 喜歡看照片的朋友來IG互追一下

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【三重區外帶美食】麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋X外帶經典麻辣鍋套餐

【當湯頭開始微微滾動時 飢腸轆轆的兩姐姐決定先煮上日本手打拉麵 這決定有著意外驚喜地將湯頭更提味 天然麻辣湯剛剛滾開時 煮4.5分鐘起後不囉嗦直接吃 享受麵的Q彈與入味的麵體及嚼勁!】 瑞餚姐:這外帶鍋好豐富喔,但青菜咧? 貝大小姐:一餐沒青菜OK啦,你好意思讓我冒生命危險去超市買嗎?~那一大罐值化素拿去嗑! 瑞餚姐:沒吃青菜不是我會死,等等你會被辣死… 貝大小姐:蔬菜吸了油你會更辣! 瑞餚姐:也對,我可能會拉死… 貝大小姐:那也不錯還能減肥! 食記 恨不得快轉這三級緊戒的時間嗎? 也許日後回頭看這些小日子 也會發現有著學習新生活的動態美學 辛勤的美食外送員身陷炙熱太陽或是梅雨季節 會不會也曾在腦中模擬自己與家人一起用餐 吃著機車後面箱子裡所載的麻妃經典麻辣鍋套餐呢 天然食材熬煮的湯頭飄散令人飢餓的強烈訊號 讓貝大小姐一邊開會一邊把工作室的沙發區改成小餐桌 啟動了電磁爐的加熱模式 連正在線上認真開著動腦會議的瑞餚姐 被撲鼻的麻辣湯頭擾亂了腦波 還好就在崩壞理智線 正準備謊稱網路快斷線之前會議結束了… 當湯頭開始微微滾動時 飢腸轆轆的兩姐姐決定先煮上日本手打拉麵 這決定有著意外驚喜地將湯頭更提味 天然麻辣湯剛剛滾開時 煮4.5分鐘起後不囉嗦直接吃 享受麵的Q彈與入味的麵體及嚼勁 同時品嚐著鴨血與嫩豆腐入味的尖叫高潮 美食獵鷹風格追求者夢寐以求的蜂巢狀的豆腐 還有滑嫩的鴨血是兩姐姐爭奪的重要目標 美食在疫情期間不用出門排隊等叫號 提早預定後還可以邊開線上會議 邊滑手機上網預約請LALA快遞幫忙送到家 還沒苦撐完會議就可以準備開鍋了 讓索然即將絞盡腦汁的會議有了逃脫的密道 銷魂牛五花以及豬肉火鍋片直搗味蕾花心 夠份量的包裝就為了無肉不歡的你 極端的致命吸引力終結冷場討論 入味至極的香滷大腸頭 打擊無數廚師的才華 滷蜂巢牛肚慫恿恍神的你 讓你蠢蠢欲動地想冒著生命危險去全聯買菜入鍋 卻又怕買完回來鍋已見底! 沒有群聚的小日子怎能平淡無味的過日子呢? 沒有香妃也要有麻妃 麻香夠味的湯果然猶如麻妃(啡)叫人上癮 直率地亮點讓你淺嚐即知 讓疫情的每一天都可以是美好食刻!   店家資訊 麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋 https://www.facebook.com/mafeihotpot/ 外帶或冷凍宅配請Line預訂:@446dwugf 電話: 02 8972 8898 地址: 241新北市三重區重安街110號 營業時間:17:00–00:00.星期二休息

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【網購美食】好好吃大餛飩X小籠湯包 堅持30年的好滋味!

【過去很多好吃的食物可能都不在我們熟悉的美食地圖中 或者消失在我們運轉得不停的腦門中 現在可以讓美食冷凍宅配到家 即使是現煮的一碗菜肉餛飩麵都難不倒自己!】 瑞餚姐:你要開始做晚餐了?! 貝大小姐:對啊,期待嗎?! 瑞餚姐:呃…你該不會又要叫我吃泡麵了吧! 貝大小姐:你不是說我煮的泡麵最好吃了嗎? 瑞餚姐:可是你也要有一些變化啊! 貝大小姐:所以我中午煮肉燥麵、晚上煮泰國風味的綠咖哩媽媽麵啊… 美食推薦 還在為今晚吃甚麼爭論不休嗎? 富胖達和吳博逸浮出檯面的總是那幾家 吃都吃膩了 何時能像從前散步到巷口吃碗大餛飩麵 不要再吃盒子餐了呢? 好好吃大餛飩,堅持三十年的好味道 現在可以宅配送到家 過去很多好吃的食物可能都不在我們熟悉的美食地圖中 或者消失在我們運轉得不停的腦門中 現在可以讓美食冷凍宅配到家 即使是現煮的一碗菜肉餛飩麵都難不倒自己 更讓這一輩子罕見的鍛鍊時光也有喘息空間 菜肉餛飩顆顆飽滿且 菜肉比例恰到好處之外 餛飩皮更是不易因為久煮就糊掉 對於廚房菜鳥來說完全簡單上手 廚房的素人也能擔任主廚 煮一碗聲名遠播能分享在臉書上的鮮肉餛飩湯麵 就算難熬的日子也需要老師傅級的魔法 讓普通的泡麵變得衛星都想捕捉的畫面 想吃鮮蝦紅油抄手也不用上網查詢打烊時間 更不用找遍網路食譜 還得從紅油開始調配起! 好好吃大餛飩讓你就像電視廚藝教學一樣 輕鬆從容地做出一份鮮蝦紅油抄手 像極了舞台劇的表演般 一口流利的好菜搭上創意台詞 也能打響名號成為大家按讚的焦點 每一個飽滿的餛飩裡都有一顆完整且新Q彈的蝦仁 紅油不會太辣不敢吃辣的人都能吃! 好好吃大餛飩吃得到堅持三十年的好滋味 結合傳統餛飩的製法與帶著創新的口感 推廣新餛飩的飲食文化成為餐飲界的先鋒 實體的店面讓消費者在舒適的環境享受精緻美食 親切的服務更能讓消費者留下深刻的印象! 疫情期間天天恐慌於疫情指數或是公司營運 卻忽略了給自已好好的吃份美好的餐點 外出飲食成了現在無法實現的夢想 但你依然可以透過網路訂購 品嚐一籠簡單美味的小籠湯包 彌補徘徊在生活壓力中的身心 駐守這城市最重要的是就是填補心靈裂縫的工程 好好吃大餛飩費心費工製作的小籠湯包與餛飩 以達人級講究的造型及調配得宜的內餡擄獲主流市場的青睞 品嚐平凡中不平凡的台灣美食 用非慣性思考想著大事 用慣性處理小事 不用再為吃甚麼爭論不休了或是傷透腦筋 簡單烹調與視訊的同事交流手路菜 好好吃大餛飩是你最強而有力的美味靠山! 現在網路訂購好好吃大餛飩 全館商品特價9折!訂購滿2000再免運!   店家資訊 📍好好吃大餛飩 官網訂購: https://www.dawonton.com.tw 粉絲團: https://www.facebook.com/HaoHaoChiDawonton IG: https://www.instagram.com/haohaochi_tw/ 官方Line: https://lin.ee/aHEbsXp

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