基隆美食|東海 綜合什錦湯店,基隆在地人最愛的早午餐(2024菜單)

《東海綜合什錦湯店》就在基隆孝三路上,離基隆車站步行10分鐘就到了,基隆人的早餐真讓人流口水啊!每天只營業5個小時半,排隊的人永遠絡繹不絕。我們去拍攝時,當地人甚至告訴我們不要再報了,生怕這家店被更多人知道,很怕吃不到!綜合什錦湯是這裡的招牌,來這裡的人大多會點一碗,簡直是豐盛到爆表,如果再加點一碗滷肉飯,這樣早午餐就一起解決了。 東海綜合什錦湯店|用餐環境  《東海綜合什錦湯店》是一間沒有招牌沒有名字的傳統小吃店,因為之前疫情要做實名制,所以老闆想出東海這個名字。我們入座後發現老板忙著翻攪那鍋什錦湯,手一直沒停過。傳統老店店內用餐環境較昏暗,但一般的整潔還是有的。 東海綜合什錦湯店|店家資訊 店名:東海綜合什錦湯店 地址:基隆市仁愛區孝三路52號(Map) 東海綜合什錦湯店|菜單價格 東海綜合什錦湯店推薦 🍚綜合什錦湯 NT$90元 《東海綜合什錦湯店》的湯真的是物超所值,食材好像不要錢一樣,湯裡有赤肉、豬肝、豬肚、豬腸,滿滿的料一點都不馬虎,食材份量比湯料還多呢!湯頭喝起來清甜爽口,沒有太多的腥味,豬肚口感很Q彈,豬腸和豬肝很軟嫩,在寒冷的冬天,喝上一碗這樣的湯,簡直超補的,感覺每一口都讓身體注入一股暖意。 🍚乾麵(小) NT$30元 乾麵價格實在是太親民才30元而已!吃完肚子有滿滿的滿足感。調味也很簡單,淋上豬油蔥,拌起來真的很香,如果你喜歡吃辣的,可以加點辣椒醬油或者是基隆特有的甜辣醬,吃起來會更癮! 🍚魯肉飯 NT$20元 魯肉飯魯汁帶點鹹香,加了甘甜的鹹冬瓜,米飯煮得好,每一粒都分明可見,魯肉量份量足夠到吃完整碗飯。 🍚紫菜肉湯 NT$65元 這碗紫菜肉湯是超大碗的份量,滿滿的紫菜香,加了薑絲和豬油,赤肉給得相當足夠,這碗湯只賣65元。 如果你也想要體驗基隆人早晨的美味,不妨來《東海 綜合什錦湯店》感受一下,滿滿的料物超所質,難怪每天有排隊的人那麼多,老闆還會限制外帶的數量,推薦給你們哦。 人間真正的美味就是在共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~

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【孝三路美食】天天鮮排骨飯│台式天丼超澎派,果然是孝三路四大天王之一! 基隆蝦仁排骨飯、基隆孝三路美食

今天介紹的『天天鮮排骨飯』原本屬於基隆火車站附近在地隱藏美食,對,原本! 最近不僅美食節目報導,最近還搖身一變變成基隆最火紅的IG打卡美食,看來IG打卡從以往的美店開始轉往小吃發展的趨勢啦! 其實IG沒爆紅前,『天天鮮排骨飯』本來就是孝三路四大天王之一,開業已有四十多年。 所謂孝三路四大天王包含了『天天鮮排骨飯』、『孝三大腸圈』、『廖媽媽珍珠奶茶』、『紅糟肉圓魷魚焿』, 但其實孝三路這附近還有『三角窗麵擔』、『長腳麵食』 都是在地人挺推薦的美食! 早年『天天鮮排骨飯』只是個小攤子,2017年搬家後開始有了店面,用餐環境也提升不少, 用餐時間排隊是免不了的,主菜魚排、雞腿、排骨、蝦仁四種,可做單點或者雙拼,頭次來的一定要雙拼,澎派豐富程度說是台版的天丼也不為過! 八尺門排骨蝦仁飯 天天鮮排骨飯 基隆天天鮮排骨飯 基隆蝦仁排骨飯 基隆孝三路排骨飯 基隆天天鮮   IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP 店名:天天鮮排骨飯 電話:02 2425 2108 營業時間:11:00–20:00 地址:基隆市仁愛區孝三路42巷4號 喜歡我的文章也歡迎請我喝杯奶茶喔!感恩! 【發燒插播】宵夜平價串燒,小酌聚餐不用有壓力!   葉癮評饗   2019.07更新,這排隊人潮真的止不住啦 媽啦!比起先前來訪,這人潮也太太太誇張了吧! 都快排出巷子外了! 巷弄隱藏小店,IG走紅火一波! 雖然『天天鮮排骨飯』開始有了店面,不過老闆為了省店面租金,店面藏在巷子裡,不是非常顯眼, 但大家仍然熟門熟路找上門,這天是週六下午4點左右,生意依然很好, 看得出不少是外地觀光客,不過基隆在地朋友也不少,我發現奇妙的是,觀光客都是內用,而基隆人幾乎都外帶。 『天天鮮排骨飯』菜單價位(2019.01) 店裡四種主要菜色分別是排骨、蝦仁、魚排、雞腿, 魚排是近年才有的新菜色,使用旗魚製作,也是許多人推薦, 各種主菜可單選或者混搭,不過好像沒看到有人排骨混雞腿的,應該會太爽XD 頭一次來,當然最經典的排骨蝦仁飯! 『天天鮮排骨飯』- 附湯 其實『天天鮮排骨飯』的附湯除了味噌湯還能選蛤蠣湯,但這天運氣不大好, 剛到時蛤蠣湯就賣完了,沒得選! 坦白說,這碗看起來還真沒有好吃的感覺, 但入口意外挺不錯的,飯配著悶煮過的高麗菜、酸菜,配上略油膩的炸物,吃起來挺合拍。 『天天鮮排骨飯』- 排骨蝦仁飯 隨附的荷包蛋可半熟也可全熟(要先說),上桌時炸物是獨立一小盤, 考慮到蛋汁,索性我直接整盤蓋在飯上,好吃度更是加倍啊! 這邊的排骨裹粉炸得相當香,肉質也很嫩,蝦仁更是誠意十足, 如果要說缺點,就是略為油膩,這時飯上的酸菜起了解膩之妙,很可以! 後記: 許多朋友問我孝三路這邊不好停車,我都習慣停遠些, 停在基隆火車站旁的停車場,走過來其實沒很遠。 一般外地朋友只要說到基隆美食,多數都想到基隆廟口, 但其實孝三路這附近有不少間店都頗有意思, 不管是乾麵、餛飩湯,甚至火車站前的燒餅,都值得有空多來走走看看,有時反而會有些驚喜發現! 喜歡我的文章也歡迎請我喝杯奶茶喔!感恩! 【發燒插播】宵夜平價串燒,小酌聚餐不用有壓力!   IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP 若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,台北美食拍攝。 ★全文分享★  【商品拍攝服務】味蕾影像,彷若眼前│菜單拍攝、商品攝影、美食拍攝、食物攝影、產品拍攝、DM拍攝、招牌拍攝、看板拍攝、海報拍攝、Menu拍攝、商業攝影 你在猶豫要不要找食物攝影的專業美食攝影師嗎?別忘了多數時候你也是顧客,回想看看有多少店家,你看了照片後就果斷找下一家店,網購時失敗的照片(或者model((誤))) ,讓你默默關上視窗。影 Leaf 的攝影FB專頁 葉影瓶像 Leaf 的美食FB專頁 葉癮評饗 店家資訊 (僅供參考,有誤海涵): 店名:天天鮮排骨飯 電話:02 2425 2108 營業時間:11:00–20:00 地址:基隆市仁愛區孝三路42巷4號 其他:無 衍生閱讀: 【基隆】長腳麵食│基隆乾麵一條街?餛飩、乾麵簡單的美味! 長腳麵攤、基隆好吃麵店 【基隆】三角窗麵擔│我們不一樣!基隆車站在地人最懷念的乾麵、蛋包餛飩湯! 基隆乾麵餛飩湯、基隆乾麵推薦 【基隆】林家原汁豬腳 (林原汁豬腳)│賣完就提早打烊,基隆人都知道的清燉白豬腳!、基隆白豬腳、基隆夜市白天豬腳、基隆夜市美食 【基隆】孝三路三兄弟大腸圈、豬肝腸海鮮店│傳統基隆小吃 、2018基隆孝三路大腸圈搬家新地址 【基隆】基隆夜市炭烤三明治│炸豬排配上花生醬、煎蛋、火腿,基隆夜市一賣也是幾十年! 、基隆廟口三明治、基隆夜市小吃美食、基隆廟口碳烤三明治 【基隆】仁愛市場無名大腸圈│沒吃過這味,別說你吃過基隆小吃!、基隆隱藏版美食、基隆特色大腸圈、基隆仁愛市場美食 【基隆】三坑高記手工粉圓│1938年傳承至今的白粉圓,粉圓控不能錯過! 基隆白粉圓推薦、基隆粉圓冰 【基隆】李鵠餅店│清光緒八年開業,百年餅店一脈相承! 1882年開業、基隆伴手禮、基隆中秋禮盒 ★全文分享★  【暖暖美食】七年級串燒居酒屋暖暖店│暖暖宵夜平價串燒,小酌聚餐不用有壓力! 暖暖居酒屋、暖暖消夜 暖暖美食推薦!基隆暖暖除了暖暖運動公園、暖暖親水公園、暖暖景觀吊橋,講到暖暖美食自然想到『七年級串燒暖暖店』『七年級串燒暖暖店』店裡提供多種烤物、揚物、串物,假日約朋友小酌

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【基隆美食】基隆孝三大腸圈,基隆50幾年老字號美食,擄獲基隆在地人推薦名店,基隆小吃推薦

基隆美食,基隆大腸圈推薦,孝三大腸圈和菊姐大腸圈一定會收口袋,基隆孝三大腸圈位於基隆市仁愛區孝三路99巷,由老店三兄弟大腸圈分家,隱藏在基隆不起眼巷弄美食,高手在民間,卻是基隆在地人推薦最愛庶民小吃,傳承三代,一賣就是50幾年,雖搬家過,一營業依舊有滿滿排隊人潮,古早味,銅板美食,必吃招牌基隆大腸圈糯米腸、吉谷拉(厚)、碳烤吉古拉(薄),還有販售各種豬內臟、軟管、硬管、大腸頭、嘴巴肉等,俗稱黑白切小菜,湯品有豬血湯,吃完很有飽足感,大快朵頤,基隆小吃必吃,附基隆孝三大腸圈菜單。

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東海 綜合什錦湯店.基隆美食|基隆NO.1無名小吃店之王!只賣早上~天天大排長龍!佛心超大碗赤肉什錦湯必點!神級魯肉飯加滷蛋太好吃~中肯‧食記!

會知道這間無名小吃店也是透過基隆在地鄉民推薦,在包子爸分享長腳麵食的那篇文章下,就有鄉民推薦我這間!於是,當天我就殺去基隆,店家表定時間13:00打烊,包子爸12:50左右就趕到了,但店家說不接客人了,於是,包子爸第一次的熱血就這樣殘念什麼也沒吃到就悻悻然回家了。 後來,包子爸又起了一個大早,但這一回讓我傻眼的是,一間無名小吃店,生意怎麼可以這麼好!哈哈! 店內從開店到打烊,幾乎無時無刻都是客滿的狀態,而店外也幾乎一直保持著排隊10多人左右的狀態! 終於,排了差不多半小時之後,終於輪到包子爸用餐了,不吃則已,一吃驚人!好吃!真的太好吃了! 各式超大碗的現煮湯每一種口味都好吃,而且份量超足,點一碗大概夠3個人喝,而且都是銅板價! 神級的魯肉飯好吃到不行,一定要加上一顆滷蛋才過癮~乾麵自然也是美味不在話下! 只能說,基隆的美食太強了,強中還有強中手,我願稱這間孝三路無名小吃店為基隆NO.1的早餐小吃,沒有之一! 東海 綜合什錦湯店|地址、店家資訊 店家名稱:東海 綜合什錦湯店 所在地址:200臺灣基隆市仁愛區孝三路52號 營業時間:7:30-13:00(週日店休) 這間無名小吃店就位於孝三路52號,整間店是真的完全找不到招牌,那「東海 綜合什錦湯店」這名號從哪裡來的呢? 事實上,是因為疫情,政府要求店家實名制,才能生QR CODE出來讓客人掃,老闆才被逼硬想出了一個名字,哈哈! 東海 綜合什錦湯店|店內用餐環境 穿著紅衣服綁著頭巾的就是老闆,一臉嚴肅的一直在煮湯,生意好到手完全沒停下來過。 現點現煮的湯,老闆真心很認真去煮! 排隊的人潮真的有點誇張,而且是不停會有人加入新的隊伍那種概念…… 沒有排超過30分鐘算你運氣好,想來吃這間真的要非常有耐心! 店內用餐空間很樸素,空間不算小,位子擺的不算多,裡面無時無刻都在客滿,外面也永遠都是排隊的客人。 東海 綜合什錦湯店|菜單 招牌的各種湯都好喝,必點!魯肉飯同樣也是必吃! 價格很便宜,幾乎都是銅板價,第一次來一定要試試招牌的紫菜肉湯!若是想一次全都品嚐到,建議點綜合湯~~ 桌上有提供各式的醬料,基隆人最愛的甜辣醬,還有超辣的生辣椒醬油,烏醋、胡椒粉,應有盡有。 這生辣椒醬油真材實料,辣度一流!要沾之前請做好心理準備~~~   東海 綜合什錦湯店|料理口味介紹 乾麵 這間的乾麵跟基隆常見的乾麵走得有些不同路數。 這兒有加肉燥,超香的那種肉燥! 一樣滿滿油香,搭配道地基隆廣東麵,Q彈可口,好好吃~~ 記得乾麵要配一顆滷蛋,這滷蛋跟肉燥放在一起滷,十分入味! 魯肉飯 不知道該如何形容這碗魯肉飯的美味! 我相信絕對是全台灣包子爸吃過滷肉飯裡的前三名,甚至都有可能爭奪第一名的寶座! 總之,它就是這麼好吃!跟大多數坊間在賣的魯肉飯滋味都不一樣,嚴格上說起來油潤鹹香,滋味相當足,總而言之,吃過你就會懂,而且絕對會一秒愛上。 再來,晚來很有可能魯肉飯就會賣完,因為老闆一天只準備一鍋白飯出來賣,白飯沒了當然也就沒有魯肉飯可以賣了,哭哭~~~ 紫菜肉湯 相當夠誠意的紫菜肉湯,超大碗的份量,滿滿紫菜香,赤肉也給得很足!一碗只賣60元,不誇張,絕對夠3個人喝! 每個客人來店都是衝著這碗湯而來,在此感覺湯才是主食,一個人定番都會點一碗自己愛的湯,然後配魯肉飯或是乾麵,這應該已經成為一種定律了~~ 綜合湯 店內最猛的綜合湯,一碗80元,料給的多到炸裂! 有赤肉、豬肝、豬肚還有各式下水,喜歡吃豬內臟的朋友,一定要點一碗綜合湯來過癮~~~ 各式豬下水沾醬油辣椒超過癮! 東海 綜合什錦湯店 評價|包子爸食後心得 這間說真的我不太想推,因為現在就已經很難很難吃到了…… 但若是你有耐心,早點來排一次吃過後,你就會了解為什麼這間在基隆可以生意好成這樣。 像這樣的店,全台灣可能就僅此一家,別無分號。 湯真的CP值很高,但包子爸覺得超神的,是那碗香到不行的魯肉飯。        

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【基隆】尼爾先生 Sr. Nio│視覺超吸睛的牛嫩肩炒麵麵包,孝三路美食的新生代! 基隆炒麵麵包、基隆熱狗堡

每次來基隆通常都找小吃居多,總覺得雖然全台到處都小吃,但基隆小吃卻有自己獨特的味道。 不過這天倒看了網上介紹發現『Sr. Nio 尼爾先生』,一間蠻有意思的店, 美式餐廳卻在餐點融入台式、日式的元素,餐點上激盪出不一樣的火花, 會吸引我過來,主要還是超吸睛的牛嫩肩炒麵麵包,愛吃肉的我一看馬上列入名單, 即使我也踩過幾次IG美食的雷,但我決定再試一次看看,果然這次沒讓我失望! 尼爾先生 基隆美式漢堡 基隆炒麵麵包 基隆潛艇堡 Sr.Nio尼爾先生   IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP 店名:Sr. Nio 尼爾先生 電話:02 2428 7181 營業時間:11:00–21:00(週二公休) 地址:基隆市仁愛區孝三路26號2樓 搜尋Agoda基隆最新優惠房價查詢 葉癮評饗   入店後有些意外,『Sr. Nio 尼爾先生』的裝潢不大像常見的IG打卡店那種假掰感覺, 店裡還有兩個小朋友在寫功課,應該是放寒假吧,非常居家感, 裝潢上也蠻素雅簡單,木質裝潢比較像是一般的早餐店,與其說像美式餐廳不如說更像早餐店、輕食店。 『Sr. Nio 尼爾先生』菜單價位(2019.02) 店裡主要販售略分為三大類,熱狗堡、漢堡、炒麵麵包, 漢堡可以變雙層,熱狗堡可以加起士醬,甚至可以變雙熱狗, 而炒麵麵包則可以選擇醬汁口味,IG上最多人推薦是炒牛嫩肩炒麵麵包、玉米起司熱狗堡,視覺上就夠浮誇了! 『Sr. Nio 尼爾先生』- 起士玉米熱狗堡 大概是我長得一臉IG妹子的樣子(大誤),點餐時闆娘特別提醒IG上打卡照片許多都是額外加點起司盤來淋, 才有那種起士瀑布的浮誇畫面,起士的量看起來特別多, 這很IG無誤,都有點盤蚵仔堆滿魯肉飯上了,點盤起士來淋再正常也不過了。 不過我向來不大想刻意為了畫面而點餐,友人直接點了一般的版本, 其實起司醬原本就淋上不少了,玉米的甜跟熱狗相當合拍, 熱狗本身非常夠味,不管口感Q度還是香氣都沒話說的好吃,老實說是出乎我意外的好吃! 『Sr. Nio 尼爾先生』- 牛嫩肩炒麵麵包 (限量,每日少量供應) 限量是殘酷的,牛嫩肩炒麵麵包就是每日限量, 老實說這價格並不算便宜,尤其以基隆來說。 但實際上桌時,你會發現的確是物有所值! 牛肉的份量非常多,厚度也誠意十足, 炒麵並不油膩且味道很足,更不會軟爛或者太過濕軟, 牛嫩肩的部位其實肉先天會帶有筋膜,但『Sr. Nio 尼爾先生』去筋切塊後避開了這缺點, 牛肉嫩也好吃,整份吃下來唯一比較困擾就是邊咬牛肉容易掉下來, 但口味上我覺得好吃且份量十足!麵包也烤得剛剛好!大推! 後記: 整體來說,孝三路一帶美食眾多,『Sr. Nio 尼爾先生』在基隆屬於中價位卻能在二樓營業多年, 除了近期短暫的IG打卡熱潮外,主要還是靠長期基隆在地人的認同與支持, 有機會來基隆,除了傳統小吃外,不妨也可以來試試台北也不多見的炒麵麵包! 搜尋Agoda基隆最新優惠房價查詢   IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP 若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,台北美食拍攝。 ★全文分享★  【商品拍攝服務】味蕾影像,彷若眼前│菜單拍攝、商品攝影、網站拍攝、美食拍攝、產品拍攝、DM拍攝、招牌拍攝、看板拍攝、海報拍攝、Menu拍攝、商業攝影 我想大家都有這樣共同的經驗,外出用餐時,因為看了不怎麼好吃的照片,最後選了別家店,網購時,因為看了不怎麼吸引人的照片(或者model((誤))) ,最後默默的又關上視窗。在這個資訊爆炸的年代,如果沒 Leaf 的攝影FB專頁 葉影瓶像 Leaf 的美食FB專頁 葉癮評饗 店家資訊 (僅供參考,有誤海涵): 店名:Sr. Nio 尼爾先生 電話:02 2428 7181 營業時間:11:00–21:00(週二公休) 地址:基隆市仁愛區孝三路26號2樓 其他:無 衍生閱讀: 【基隆】長腳麵食│基隆乾麵一條街?餛飩、乾麵簡單的美味! 長腳麵攤、基隆好吃麵店 【基隆】三角窗麵擔│我們不一樣!基隆車站在地人最懷念的乾麵、蛋包餛飩湯! 基隆乾麵餛飩湯、基隆乾麵推薦 【基隆】林家原汁豬腳 (林原汁豬腳)│賣完就提早打烊,基隆人都知道的清燉白豬腳!、基隆白豬腳、基隆夜市白天豬腳、基隆夜市美食 【基隆】孝三路三兄弟大腸圈、豬肝腸海鮮店│傳統基隆小吃 、2018基隆孝三路大腸圈搬家新地址 【基隆】基隆夜市炭烤三明治│炸豬排配上花生醬、煎蛋、火腿,基隆夜市一賣也是幾十年! 、基隆廟口三明治、基隆夜市小吃美食、基隆廟口碳烤三明治 【基隆】仁愛市場無名大腸圈│沒吃過這味,別說你吃過基隆小吃!、基隆隱藏版美食、基隆特色大腸圈、基隆仁愛市場美食 【基隆】三坑高記手工粉圓│1938年傳承至今的白粉圓,粉圓控不能錯過! 基隆白粉圓推薦、基隆粉圓冰 【基隆】李鵠餅店│清光緒八年開業,百年餅店一脈相承! 1882年開業、基隆伴手禮、基隆中秋禮盒 ★全文分享★  【基隆】七年級串燒居酒屋(暖暖店)│暖暖小酌好地方,小酌舒壓不傷荷包!、基隆串燒居酒屋、暖暖小酌碳烤 相信不少上班族工作完真的是鴨梨山大,找群朋友來居酒屋小酌吐吐苦水,真的是排遣壓力的好方法,不是那句話嗎?『沒有什麼事是一頓撸串不能解决的,如果有,那就兩頓。』一般居酒屋的價位通常略高

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