Tag: 基隆海產

這間「榮興海產小吃店」堪稱北海岸海鮮小吃店的傳奇！從早上九點開賣，只賣到下午三點，不能訂位，點餐也只能點一次，要加點絕對不行！規矩很多，而且只能現場候位，即便是平日，一樣生意滿滿滿，翻桌翻翻翻，堪稱北海岸經濟奇蹟！生意真心好的不得了！ 老闆很會說幹話，從點菜開始就會一直發動幹話攻勢，買單兩千元它們店裡會大喊20萬，真心笑噴！一整間店都被妙語如珠的老闆炒的氣氛超嗨～ 「榮興海產小吃店」的料理價格無比實惠又美味，絕對是內行饕客來北海岸必訪的一間海產料理店～～～ 榮興海產小吃店｜地址、店家資訊 店家名稱：榮興海產小吃店 所在地址：224臺灣新北市瑞芳區建基路二段83號 營業時間：9:00-15:00（週三店休） 店家電話：02 2496 9498 榮興海產小吃店｜店家空間環境介紹 門面真的不大，招牌也不是很明顯，第一次來的朋友要稍微找一下。 週三店休，每天早上九點就開門，作到下午三點就收攤，包子爸其實蠻好奇，真的會有人早上九點就來吃海產？ 店內大致上擺了6張圓桌，依照客人多寡還可以在拼桌板增加座位數，生意相當好，即使是平日的午後，一樣客人滿滿滿！ 而且生意好到不行，剛吃完一桌才收拾完，馬上又有新客人補上，翻桌率非常高，不能訂位，只能現場等或是碰運氣。 榮興海產小吃店｜菜單 牆上的手寫菜單氣氛十足，想點什麼看菜單也行，但老闆應該不會給你太多時間想，你有時候想點的還會被老闆打槍或是換掉，哈哈！第一次來的人客要有心理準備唷！ 「榮興海產小吃店」規矩不少，點菜只能點一次唷！哈哈！ 不能臨時加點或是換菜，千萬注意啊～～～           榮興海產小吃店｜料理口味介紹 胭脂蝦（生） 一共五尾，400元，平均一隻80元，真心很划算！這尾在日本料理吃絕對不只這個價格～～～ 新鮮的生胭脂蝦，直接剝殼就能品嚐，超甜又超鮮！ 這胭脂蝦絕對是來「榮興海產小吃店」必點的好料～～～ 沾點芥末醬油更是超對味！ 蝦頭裡那滿滿的蝦膏實在太過癮了！ 炒青菜 脆甜的清炒芥藍菜，一盤只要100元，一定要點一盤來均衡一下！哈哈！ 炒飯 一盤只要60元的便宜炒飯，還有加上小蝦仁，真心好實惠，鍋氣足，這炒飯很有古早味，相當好吃耶～～～ 三點蟹 喜歡吃螃蟹的朋友「榮興海產小吃店」的螃蟹不能錯過，有多種選擇，這三點蟹堪稱店家招牌，另外還有黃金蟹、帝王蟹，價格都相當便宜實惠。 炒透抽 加入了紅蔥頭還有蔥段爆炒的透抽，清甜Q彈！ 炸明蝦肉 用明蝦肉來炸的蝦肉，外面裹著金黃脆皮，裡面滿滿蝦肉，吃起來相當過癮！ 有點炸龍蝦肉的口感，這道來「榮興海產小吃店」絕對必點，大推薦，好好吃唷！ 海產麵 一大碗加入了海鮮烹調的古早味湯麵，有放花枝還有鮮蝦，點這碗麵就不用額外點湯，一大碗才100元，真的是有夠便宜～～～ 糖醋魚塊 這應該是用石斑魚肉來烹調的糖醋魚肉，酸酸甜甜，還帶著蒜香，相當好吃耶！因為都有去骨，小朋友也能吃得很開心～～ 炸本港肉魚 一大盤8隻肥美的肉魚，炸的酥酥脆脆，肉很多，椒鹽調味超涮嘴，一吃就停不下來，好吃！ 我們這樣兩家人6個人來吃飯，加上現場點的飲料，也才2850元而已，9道菜真心好划算！         榮興海產小吃店 評價｜包子爸食後心得 「榮興海產小吃店」真的是一間很厲害的海產小吃店，完全不是那種會宰人的超貴海產店，價格非常平價，即使點一大桌菜也只要2-3千而已。 料理口味真的不錯，雖然不是什麼主打活海鮮的餐廳（食材多為冷凍），但這樣實惠的價格，跟美味純樸的料理口味，也著實擄獲了諸多老饕的心，包子爸大力推薦！ 只是每天只營業到下午三點，晚來就吃不到，而且不能訂位，要吃到的難度有點高就是了！    

這間開在外木山漁港很深很深的的隱藏版海鮮私廚小舖「阿英麵店」，若是沒有朋友帶路，保證你絕對找不到，關於這家店，網路上的資料也不多！第一次來的朋友，跟著包子爸的文章應該都能找的到。 「阿英麵店」基本上就是一間開在漁港旁的小小海產店，老闆在自己家門口擺了兩張桌子，就這樣做起了生意，週末假日生意還挺不錯，漁獲海鮮都很新鮮，價格也不貴，可以說是內行饕客來基隆吃海產的優質選擇之一！ 阿英麵店｜地址、店家資訊 店家名稱：阿英麵店 所在地址：203臺灣基隆市中山區協和街173號1 樓 營業時間：11:00-17:00（週一店休）週六、週日營業至19：00 店家電話：02 2428 2793 首先，把車開來外木山漁港，車子可以停在那邊的公有停車場。然後順著路走到當地人的信仰中心「協安宮」，到此，你還完全看不到「阿英麵店」的蹤跡，直到你走到了廟旁邊，才能隱約看到一個「阿英麵店」的指引告示牌。 阿英麵店｜用餐環境介紹 順著指引走，會在小巷子旁的民宅邊看到阿英麵店的招牌，基本上也不算招牌，就是鐵皮上用貼紙貼上了幾個大紅字而已～～ 「阿英麵店」就在老闆家門口前的小小空間，搭上了幾張大圓桌，就這樣做了好多年生意，熟門熟路、愛吃海鮮的老客人還不少。 基本上，老闆一家大小就真的住在這邊，「阿英麵店」套句現在流行的話來說，就是間道道地地的私廚！哈哈！ 就開在漁港旁靜巷中的「阿英麵店」真的挺有味道，就像一座尚未被開發的世外桃源一樣，充滿了古早味和海味。 週末假日的時候「阿英麵店」客人還不少，建議提早預約，包子爸是下午時段來吃，人沒有這麼多。 阿英麵店｜菜單 基本上「阿英麵店」是有菜單的，而請都頗為平價！ 也有一些隱藏版好料，一切端看當日的漁獲決定，點餐前可以詢問老闆今日有什麼特別的海鮮料理，只要預算夠，都可以吃得很過癮。   阿英麵店｜料理口味介紹 生魚片 阿英麵店的生魚片切的頗厚，口感口味都不錯！ 什錦米粉湯 超佛心的什錦米粉湯，一大碗足夠2-3人吃，只要70，真心太便宜！湯頭濃郁，米粉吃起來也很Q彈。 炒海瓜子 超新鮮的海瓜子直接大火爆炒，風味就是讚！ 炒小卷 薑絲、辣椒直接大火快炒的新鮮小卷，每一尾感覺都好Q彈鮮嫩，簡單的調味，能品嚐到最在地的海味，真的好好吃！ 魚卵沙拉 包子爸每次吃台味海產最愛點的就是魚卵沙拉，阿英的魚卵切的厚實，擠上滿滿的沙拉，好對味！ 烏魚膘 包子爸很愛吃烏魚膘！先炸再炒的烏魚膘，口感嫩如豆腐。 什錦炒麵   一盤70元的什錦炒麵，CP值相當高，就是濃濃的台灣古早味。 有見過吃相這麼豪邁的小朋友嗎？哈哈哈哈！～ 炒青菜   阿英麵店 評價｜包子爸食後心得 喜歡低調海鮮平價小店的朋友一定會愛死阿英！ 因為真的藏很深，帶朋友來還蠻有趣的，大家都會驚訝居然自己會知道這間隱藏版的小店～～ 口味都不錯吃，而且也不貴，不是什麼名家大師傅的頂級口味，阿英就勝在它簡單樸實。 有機會來外木山遊玩的朋友，記得來試試阿英，相信你也會跟包子爸一樣喜歡！    

包子爸超喜歡帶著家人來基隆外木山散步看海！每次週末假日開車經過這間海景第一排的「海神熱炒」，總是一位難求，心想一定要找機會帶家人來試試它們家口味！ 終於來到了這天，包子爸的叔叔過生日，於是約了家族10多人殺來外木山吃海鮮熱炒～～GO！ 海神熱炒｜地址在哪？ 店家名稱：海神熱炒 所在地址：204臺灣基隆市安樂區湖海路二段71號 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00 店家電話：02 2433 7286 海神熱炒就在外木山海邊，海景第一排，從中午11點就開始營業，一直到晚上10點，建議想看海的朋友可以太陽下山之前來吃，晚上比較暗，沒辦法充分的賞海景！ 海神熱炒｜免費專屬停車場 來用餐的客人不用擔心沒車位，海神熱炒旁邊就有一大塊空間可以讓用餐客人停車，而且不用收費，這點超讚的啦！ 海神熱炒｜用餐環境 基本上是露天辦桌的概念，沒有冷氣，沒有空調，只有颯爽的海風，但這樣簡簡單單反而更有吃台式海鮮熱炒的氛圍，包子爸還蠻愛的！ 海神熱炒｜菜單 跟大多數的傳統海鮮熱炒類似，有制式的菜單，但更多私房菜都長在店內阿姨的嘴上，要問她有什麼時令海產或是現撈好料，老饕都這樣點！哈哈！ 包子爸還是以熱炒菜單上的為主，諸多熱炒菜色都在150-200元左右，可以說是十分經濟實惠，點一大桌也不用擔心爆預算！ 事實上，這晚包子爸一行10多人來吃，點了超多菜，還加上飲料，3000多，4000有找，真心不貴～～～     海神熱炒｜菜色介紹 飲料啤酒通通自取，冰櫃裡有什麼都可以拿來喝，結帳的時候現場的阿姨會來算帳～～   炒牛肉 海神熱炒的炒牛肉深得我心，一盤150元，不用太期待有多少量，但調味很OK，牛肉也夠嫩，挺好吃耶！至少有80分～～～   炒麵 80元一盤，熱騰騰台式的炒麵，吃熱炒的時候必點！   炒飯 跟炒麵一樣80元一盤，還算蠻香的，不過海神熱炒有「白飯吃到飽」，所以會點炒飯的客人應該不多吧～～XD   魚卵沙拉   烤鹹豬肉 海神熱炒的烤鹹豬肉很好吃唷！鹹鹹脆脆，不油膩，相當下酒！   炸龍珠 份量不算多，但龍珠炸得很香，蒜酥花生米也夠脆，這道點起來至少可以多喝兩瓶啤酒！爽啊！   鹽酥白帶魚 海神熱炒的鹽酥白帶魚包子爸覺得超好吃的！這個菜單上沒有，要問點菜阿姨！ 炸的酥爽，白帶魚肉極嫩，搭配炒花生九層塔，吃起來一整個超香～～   糖醋魚片 糖醋排骨 小朋友的最愛，跟糖醋魚片一模一樣的調味，說真的挺不錯吃！酸酸甜甜，很下飯。   鐵板豆腐   鐵板牛柳 跟一開始的炒牛肉用上一樣的牛肉塊，口感極嫩！調味也不錯！ 因為賣的不貴，所以加上了大量甜椒、胡蘿蔔、豌豆來增色、增量。   炒箭筍   蔭鼓蚵仔 一樣也是調味不錯，但蚵仔給的不多，畢竟成本考量，這樣一大盤也才200元，不過豆腐給的挺多，拿來拌飯真心好吃！   炒山蘇 甜甜脆脆，超好吃的炒山蘇，大推！   魚膘 嫩嫩QQ的烏魚膘，台式海鮮必點的經典料理，搭配豆醬下去炒，鮮香迷人！ 白斬蔥油雞 這道蔥油雞太強大了！包子爸絕對要給95分以上的高分～～～ 我不知道海神熱炒施展了什麼魔法，但包子爸吃了一輩子雞肉，還真的很少吃到比他們家嫩的！絕不誇張！ 怎麼可以這麼嫩又不失肉味，很強大很強大的雞肉料理，必點！！！！           海神熱炒 評價｜包子爸的食後心得 老實說，若是海神熱炒這樣口味的店，開在我家附近，我可能會每個禮拜至少光顧3次吧！ 因為真的是很好口味的熱炒店！現在食材成本飛漲，過往紅極一時的百元熱炒如今也便宜不太起來了～～ 包子爸覺得是非戰之罪，但海神熱炒的好口味是毋庸置疑的！ 不要跟我戰這家不是什麼神級口味，對我來說，這樣就是好吃的熱炒店了，而且說真的也不貴，加上外木山海景第一排的VIEW，生意絕對好的啊！