【安一五郎海鮮店】超過一甲子經典基隆海味|跟著五郎吃海鮮CP值真心高.基隆美食推薦~中肯‧食記!

來基隆這座海港城你不吃海產絕對是少了一味!這間開業超過一甲子,海產老店中的老店「安一五郎海鮮店」,就是來基隆幾乎可以說是必訪的名店之一!各式平價的海鮮料理,幾乎樣樣都好吃,無論現切生魚片還是超美味的炸紅糟鰻,CP值都一等一的高,包子爸也是慕名而來,一試成主顧~~這天包子爸點了滿滿一桌八道菜還搭一瓶啤酒,結帳才1610元而已,幾乎把店內招牌菜都吃了一輪,這樣佛系經營的美味海鮮餐廳,內行饕客們來基隆絕不可錯過~~~ 「五郎」這兩個字看起來就氣勢十足,據說開業至今已經超過一甲子,可以說是基隆海產老店中的老店! 小小一家店,才3-4張桌子,沒什麼裝潢,卻十分有人情味,是一間十分有氣氛的老店。 跟一般的海產攤一樣,想吃什麼到店外直接選食材,也可以跟老闆確認料理方式跟口味,價格都蠻平價且透明,吃海產不用擔心被宰~~~ 不囉唆,來基隆吃海產,不來瓶台啤哪對得起滿桌好菜~~~XD 生魚片一樣十分便宜,想吃什麼直接跟老闆點,或是預算開起來請老闆搭配都OK。 五郎的生魚片,不會讓你失望,完全可以感受到海港城的優勢,鮮度一流! 五郎的炒飯!包子爸超級愛!100分~~~ 這樣古早味的醬油炒飯,真心好久沒有吃到了~~~ 說真的,這天五郎的炒飯,飯也沒有炒的多開或是粒粒分明,但這樣帶些溼潤油香的醬油炒飯,就是深得我心,不知道有沒有人懂包子爸的感受,這樣不帶匠氣卻同樣香噴噴的炒飯,現在想吃到真心不容易。 炸紅糟鰻,五郎的紅糟鰻魚絕對不能錯過,是招牌菜中的招牌菜,不知是巧合還是刻意,五郎的炸鰻魚「沒有帶骨」! 這天包子爸一整份炸紅糟鰻魚吃光光,沒有吃到一絲魚骨,代表五郎都有先處理過,炸的口感相當棒,紅糟風味帶著醬甜,卻不會膩口,油溫控制的絕佳,吃起來鮮美不油。 五郎的墨魚香腸挺厲害的,每一口都能吃到脆甜的墨魚,口感十足,烤的外皮焦脆,沾點椒鹽配啤酒真心太爽! 來五郎幾乎每人都會切一盤的鯊魚煙和粉肝,粉肝沒有常見的口感這麼粉嫩,五郎的粉肝反而帶著一些韌度和嚼勁。 鯊魚煙煙燻味蠻足的,同樣帶著Q度,不會一吃就散,沾醬油芥末一起吃,過癮! 炒海瓜子,涮嘴下酒,新鮮好滋味~ 這醬香和火候真心讚!來五郎必點! 很獨特的蚵仔酥口感,粉不是常見那種一粒粒的地瓜粉,五郎的蚵仔酥吃起來沒這麼酥,走得是類似天婦羅外皮的那種薄脆風味,一樣蠻大顆而且鮮美,挺好吃! 好像是炒魚的生腸還是「胗」,總之,口感脆脆的,醬炒非常香,火候十足,這道真心大推! 炒水蓮口味不錯,吃海產一定要炒份青菜均衡一下! 包子爸這天點了八道菜包含生魚片、炸鰻魚、炒海瓜子…….還搭上了一瓶金牌啤酒,這樣居然才1610元而已,吃海產這個價位說真的沒得嫌,CP值太高了!                 安一五郎海鮮店 地址:基隆市中山區安一路46號 營業時間:11:30–14:00, 17:00–22:00(週三店休) 電話:02 2422 7710 FB專頁:https://reurl.cc/dXZR1M                  

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