Tag: 基隆 咖喱炒麵

基隆人喜歡吃咖喱炒麵是有了名的！這間位於基隆大廟「慶安宮」旁邊的「慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯」開業超過30年，相當有口碑！許多在地人都是從小吃到大！ 但位於外地人來講，對於這間可能會稍微有點陌生，因為真的藏的比較深，相信旅客來基隆玩，會特別來參拜慶安宮的人應該不多，也就是說，從馬路上往慶安宮裡面望去，是幾乎完全看不到這間老字號炒飯炒麵的招牌的！ 基隆慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯｜地址、店家資訊 店家名稱：基隆慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯 所在地址：200臺灣基隆市仁愛區孝二路76巷6號 營業時間：11:00-19:30（週日店休） 店家電話：02 2428 0693 第一次來吃，找不到是正常的，因為從正面是看不見這間「慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯」的招牌的！ 位於廟口的右側，基本上招牌也被大大的神像給遮擋住了大半，這間絕對是巷仔內基隆人才知道的真正隱藏版老味道！ 基隆慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯｜菜單 品項不多，幾乎就是以炒飯、炒麵為主，還有各式清湯。 基隆慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯｜店內空間環境 店內空間不大，環境很復古，無論是門窗都有非常有時代感，一進門就知道這間絕對是在地老字號！ 「慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯」又名阿德炒麵，我猜，應該是老闆名叫阿德吧！哈哈！ 生意好的時候有三個炒鍋同時開爐！   基隆慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯｜料理口味介紹 炒青菜 不在正式菜單上的炒青菜，只要跟老闆講，都會炒給你，清爽油香，十分爽脆！ 蝦仁肉絲蛋炒飯 嚴格上稱不上料很多的炒飯，蝦仁吃起來口感不錯，香氣也足，重點在於鍋氣十分棒！ 醬油味炒的十分入味，炒飯本體粒粒分明，甚至還帶著些許鍋氣帶出來的焦香，令人印象非常深刻，可以說是一盤非常好吃的炒飯！ 平凡中見偉大～～～ 什錦咖喱炒麵 老店就是老店，這咖喱炒麵相當入味啊！ 風味一整個濃郁～～ 麵條也許是當天失誤，或是店內的特色，包子爸覺得炒麵的麵條有比較軟爛一些。 包子爸還是喜歡吃那種夠Q夠彈牙的口感。 不過咖喱醬汁濃郁，什錦配料也給的紮實澎湃。 重點是，這一盤咖喱炒飯，調味上極具個性，包子爸甚至覺得略為帶一些苦味。 十分有時代感的老口味，絕對值得一試。 豬肝湯 這家的豬肝湯一定要大力推薦！ 嫩口鮮甜，一點都不腥，火候掌握的十分不錯～～～   基隆慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯 評價｜包子爸食後心得 來基隆慶安宮絕不可錯過得就是曾記鍋貼，再來就是這間老字號的炒麵炒飯了～～ 可以說是很本格的小炒店，就是專門賣炒飯跟炒麵，頂多配上各式清湯。 真正的老口味，是基隆在地老饕口中的隱藏版咖喱炒麵。 知道的人不算多，更多的都是在地人來吃。 嚴格上說起不是什麼令人驚豔的神級口味，但絕對值得來品嚐這專屬於雨城的老口味。