Tag: 士林小吃

這間位於士林夜市文林路上（之前陽明戲院）的「士林阿伯仔潤餅小棧」，包子爸吃了少說有數十年，從年輕一直吃到變大叔！跟隔壁攤的「郭家蔥油餅」都是包子爸逛士林夜市必買的經典小吃！尤其是這間「阿伯仔潤餅」更是太強大！表定營業時間只到晚上9點，但有時候7-8點來就完銷早早收攤了，生意真的很好！據說傳承兩代有快要半世紀光景了，店內的阿姨跟阿伯都很大方，銅板價的潤餅捲，料都給超多，SIZE比外面別家潤餅都大上好多，一根就好有飽足感，真心CP值超高，當然口味包子爸也是掛保證～～～真的讚！ 士林阿伯仔潤餅小棧｜地址、店家資訊 店家名稱：士林阿伯仔潤餅小棧 所在地址：111臺灣台北市士林區文林路101巷口 營業時間：15:30-21:00（週一店休） 店家電話：0919 309 910 士林阿伯仔潤餅小棧｜攤位空間環境介紹 現在台北好吃的潤餅不多了，這間開在士林夜市裡的「士林阿伯仔潤餅小棧」可以說是包子爸心中數一數二好吃的古早味潤餅捲！ 士林阿伯仔潤餅小棧｜菜單 基本上可以選擇原味或是辣味，還有芥末哇沙米口味，另外還有素食、泡菜、海鮮干貝，基本款50元，算是相當平價的古早味小吃！     士林阿伯仔潤餅小棧｜口味介紹 包子爸特別喜歡吃潤餅裡面的「蛋酥」，每次都會跟老闆多要一些，老闆也都很大方，一口氣塞一堆給我！超佛心！ 鋪上滿滿的高麗菜還有豆芽，一份潤餅捲裡面的配料真的超足！ 還要灑上滿滿的花生粉，真的是有夠香！ 最後再把包著滿滿配料的潤餅捲起來就大功告成啦～～～～ 料好味美，份量也大，一份50元吃完都已經7分飽了！建議可以兩人分食，不然士林夜市這麼多美食，小鳥胃真的不夠吃啦！哈哈！     士林阿伯仔潤餅小棧 評價｜包子爸食後心得 這間「士林阿伯仔潤餅小棧」，包子爸跟薯條媽對它是真的有愛！ 薯條媽比我更愛吃潤餅，這間我們真的吃了有快30年，至今還是只要有來逛士林夜市就會買！ 只不過這間真的蠻常早收的，食材賣完就打烊，雖然表定晚間9點打烊，但時常7-8點就完售。 喜歡吃潤餅的朋友真的不要錯過這間，料多份量足，口味也很講究，包子爸大推間～～～      

身邊饕客一直跟我推薦這間位於士林中正路的「金馥記工夫鴨專門店」！這天包子爸決定來衝一波！這間「金馥記」創立於1993年，至今已有30年歷史，並於2008和2013兩年都獲得烤鴨比賽的總冠軍！可以說是士林在地最強的外帶烤鴨了～～重點是「金馥記」它們家的烤鴨包裝特別精緻，片皮鴨還有擺盤，加上提袋還有時尚的設計，因為包裝很用心，就算帶去朋友家作客也相當有面子～～～ 想來外帶「金馥記烤鴨」的朋友記得一定要先電話訂位，不然有時候訂單太多現場人員忙不過來會等蠻久的！ 金馥記工夫鴨專門店-士林店｜地址、店家資訊 店家名稱：金馥記脆皮烤鴨 士林店 所在地址：111臺灣台北市士林區中正路395號 營業時間：10:30-19:30 店家電話：02 2881 5090 金馥記工夫鴨專門店-士林店｜店家空間環境介紹 店裡的工作人員切鴨片鴨的手都沒停過，生意很好，超忙的！ 當天現烤的烤鴨每一隻都感覺很肥美！而且個頭不小唷～～～ 馥記烤鴨創立於1993年，至今已有30年，並曾參加全國烤鴨達人的比賽獲得總冠軍！ 金馥記烤鴨曾獲得2008年和2013年的烤鴨比賽總冠軍！實力絕對不容小覷！哈哈！ 桌上滿滿都是訂購等候取餐的烤鴨，來金馥記買烤鴨，強烈建議一定要先打電話訂購，直接來現場可能要等蠻久的～～～ 金馥記工夫鴨專門店-士林店｜菜單 烤鴨一隻兩吃830元，附上鴨餅一包、醬料兩包、蔥一把、蒜片一包。 半隻的話是470元。 另外，炒鴨架的基本口味就是小辣，若是不吃辣記得訂購的時候跟服務人員說唷！         金馥記工夫鴨專門店-士林店｜料理口味介紹 包裝袋亮橙橙的橘色相當吸睛，而且還有請專人設計LOGO，遠遠看還以為提了一個愛馬仕提袋，太時尚了！ 烤鴨兩吃 買烤鴨兩吃會附上醬料包、蒜頭、蔥絲還有餅皮（我有多加一份餅皮） 醬料 / 蔥絲 / 蒜頭 「金馥記」的醬汁相當棒，吃起來應該有加上芝麻醬，濃郁香醇！ 另外以一整隻烤鴨的份量還說，給的蔥絲也太少了…… 還有，第一次見到烤鴨給蒜片的，這個真的很妙，然後，夾著烤鴨跟餅皮一起吃，居然蠻搭的！又更妙了！哈哈！ 片皮鴨 「金馥記脆皮烤鴨」的包裝真的很讓人感動，即使是這種外帶烤鴨，依然擺盤擺的好漂亮啊！哈哈！ 從士林買回家遇到塞車，回到家的時候有點溫溫的，但吃起來滋味依然不錯，鴨皮薄脆，鴨肉多汁嫩口，焦糖色澤油亮光滑，比起街邊那種小發財車烤鴨真的要厲害上不少～～ 炒鴨架 炒鴨架依然有不少肉可以啃，包子爸覺得口味稍微淡了一些，辣度我有提早說要中辣，卻吃起來依然不怎麼辣，感覺還是小辣的感覺～～XD 另外，就是湯汁有點少，感覺整個炒鴨架吃起來有些乾，若是口味更重一些、湯汁更足就更好吃了！ 餅皮 餅皮的口感還不錯，冷了也不會太硬，Q度足，有種現烙餅皮的口感，麵香也足，夾烤鴨吃挺不錯！ 烤鴨捲餅 金馥記的醬汁真好吃！配上幾片烤鴨，搭配上蔥絲跟蒜片，裹著餅皮一口咬下，真的挺好吃的！ 尤其是蒜片，沒想到有著畫龍點睛的神奇風味，太厲害了～～～～     金馥記工夫鴨專門店-士林店 評價｜包子爸食後心得 手藝還不錯的「金馥記工夫鴨」，包裝相當精美，令人覺得驚豔，因為很少外帶烤鴨做的這麼細膩！ 價格上也還OK，住在附近的話買來吃挺不錯的，若是住比較遠，跑一趟士林拎回家鴨都涼了～～～ 烤鴨還是要趁熱吃才爽～～～但「金馥記工夫鴨」是真的蠻夠水準！推薦唷！  

這間只有在地人或是巷仔內饕客才知道的「華榮臭豆腐」，包子爸吃了至少快20年，生意超好，越晚越夯，幾乎可以說是每次來逛士林夜市必吃的一間老攤！ 爬文發現據說「郭董」郭台銘也愛這一味，真的是一間很厲害的臭豆腐，還沒吃過的朋友一定要去試試看～～～ 華榮臭豆腐｜地址、店家資訊 店家名稱：華榮臭豆腐 所在地址：111臺灣台北市士林區中正路284號（以利泡泡冰 – 前方攤販） 營業時間：16:00-24:00（週一店休） 華榮臭豆腐｜攤位空間環境介紹 嚴格上說起來這間臭豆腐攤並沒有名字，「華榮臭豆腐」其實是網路上Google地圖上找到的店名。 因為就在華榮市場前，所以才會有人叫它做「華榮臭豆腐」吧～～哈！ 值得一提，華榮市場就位於捷運士林站步行過來6-7分鐘的地方，到了午後，慢慢這間會聚集許多攤販，形成另類的夜市美食聚集地。 臭豆腐的位子在攤位後面，點了臭豆腐也可以點旁邊的肉圓，這邊的位子都可以做，但點別攤的，吃完盤子要自己收。 「華榮臭豆腐」只有一種價格，均一價55元，沒有什麼大份小份，一份通通都是55元。 華榮臭豆腐｜口味介紹 酥炸臭豆腐 一份55元 「華榮臭豆腐」的口味路線是比較溼潤多汁一些的炸臭豆腐，若是喜歡吃酥脆一些，可以請老闆炸脆一些～～ 「華榮臭豆腐」臭豆腐最好吃的地方就是多汁且帶嫩口，外皮炸的薄酥，但不會刮口，醬油跟蒜蓉有先調和過了，滿滿氣孔的臭豆腐自然的沾滿醬汁也一點都不會過鹹。 「華榮臭豆腐」的辣椒是一絕，是屬於那種不帶鹹的生辣椒，辣度非常足，沾臭豆腐超對味，泡菜很爽脆，帶著微微的酸甜味，十足開胃解膩！       華榮臭豆腐 評價｜包子爸食後心得 這間「華榮臭豆腐」包子爸真的吃了好多年，可以說是我在士林的愛店！哈哈！ 生意真的非常好，臭豆腐炸的酥脆又多汁，相當厲害，也可以說是包子爸另類的青春回憶啦～～～    

士林夜市可以說是台北夜市歷史裡最重要的一頁！曾經紅遍亞洲，幾乎每個觀光客來台北都指名要逛的士林夜市，這幾年因為疫情，還有都市更新的問題，感覺星光黯淡了許多，真的非常可惜，想當年，士林夜市絕對是包子爸最常逛的夜市之一！包子爸至少逛士林夜市快30年歲月，也見證了士林夜市的變遷，可惜很多當年好吃的店如今都收起來了，只能在回憶裡緬懷～不過，只要還有士林夜市的一天，包子爸一定會繼續在士林夜市吃下去，因為真的擁有太多回憶了，我愛士林夜市。 想知道「士林夜市」有什麼好吃的美食小吃嗎？看包子爸這篇「士林夜市．最強小吃懶人包」就對了！     ★全文分享★  【士林夜市】必吃！士林夜市最強小吃懶人包～士林生炒羊肉．道樂屋台拉麵．大餅包小餅！持續更新中！中肯‧懶人包！ 士林夜市可以說是台北夜市歷史裡最重要的一頁！曾經紅遍亞洲，幾乎每個觀光客來台北都指名要逛的士林夜市，這幾年因為疫情，還有都市更新的問題，感覺星光黯淡了許多，真的非常可惜，想 ★全文分享★  【中肯‧食記】越南祥記美食．捷運劍潭站｜士林夜市老字號越南美食．價格便宜CP值超高．免費奶茶冬瓜茶喝到飽！ 包子爸頗喜歡吃越南菜，也很蠻常逛士林夜市的，跟大家推薦一間包子爸從年輕吃到中年的老字號越南料理「越南祥記美食」！開業非常多年，深獲當地學生喜愛，口味頗為正宗，而且價格非常便 ★全文分享★  【中肯‧食記】佐藤精肉店shihlin‧捷運劍潭站｜士林夜市燒肉控最愛特大丼飯！ 喜歡吃大份量日式燒肉丼飯的朋友包子爸一定要報一個好康給大家知道！在士林夜市也能吃到頗有名氣的「佐藤精肉店」啦！在士林的佐藤精肉店以碳烤豬肉料理為主，可以說是燒肉丼飯專賣店， ★全文分享★  【中肯‧食記】山形心心拉麵 士林店‧捷運劍潭站｜士林夜市正宗二郎系拉麵‧超大份量拉麵山等你來挑戰！ 喜歡吃拉麵的拉麵迷一定知道何謂「二郎系拉麵」！其實二郎系拉麵在日本算是一種獨特的拉麵流派，他是吃粗飽不是吃巧的，只要看到二郎系拉麵的店，保證你進去都叫一碗大碗的你都可以看到 ★全文分享★  【中肯‧食記】娘娘雞排旗艦店‧士林夜市 ｜超厚香嫩娘娘雞排‧脆皮奶香獨特口感！ 包子爸一直覺得台灣是「雞排王國」！憑藉著一塊雞排，台灣可是創出了不少經濟奇蹟！這家位於士林夜市新開幕的「娘娘雞排」就是其中的佼佼者！ 這間位於士林夜市大東路24號的「娘娘雞排」 ★全文分享★  【中肯‧食記】士林夜市-道樂屋台拉麵‧捷運劍潭站｜日本帥哥拉麵師傅來台創業‧從路邊攤賣到店面的夜市傳奇！ 包子爸很喜歡吃日式拉麵，尤其是純正的日式拉麵，也算是個不甚專精的拉麵迷吧！推薦大家一間在士林夜市發跡的「道樂屋台拉麵」，還記得大概是一年或是兩年前，它還只是一座小攤車，但那 ★全文分享★  【中肯‧食記】士林夜市‧士林生炒羊肉｜庶民の隱藏版美食‧絕讚五星好滋味！ 包子爸身為美食部落客，真的吃過許多好料，但是說句實話，就算吃遍山珍海味，還是家裡老婆老媽煮的飯最香！什麼？包子爸吃錯藥了，居然發碎碎念廢文？沒有啦，年紀大了多說兩句自己對於 ★全文分享★  【中肯‧食記】士林夜市‧老士林大餅包小餅｜發哥也吃這家～大推！ 士林夜市的招牌美食之一就是這「大餅包小餅」，就連很愛逛士林夜市的包子爸也很愛吃！但是，放眼碩大的士林夜市，究竟哪一間最正宗最好吃呢？包子爸都首選這間「老士林大餅包小餅」！這 ★全文分享★  【中肯‧食記】士林夜市‧夯達人‧時尚創意串燒｜私藏超美味雞腿串燒 包子爸愛逛士林夜市，自然也對士林夜市的美食如數家珍，跟大家特報推薦一間在包子爸心中美味程度數一數二的串燒攤「夯達人」！真的超級無敵好吃！口味重，會爆漿，口感Q嫩，不推真的對不 ★全文分享★  【中肯‧食記】士林夜市‧鍾記原上海生煎包 來士林夜市，絕不可錯過的水煎包店！就是這間名字落落長的「鍾記原上海生煎包」！現包現煎，生意好到爆！有些時候不排個20～30分鐘還真吃不到………（偶而會出現大戶，一口氣買個數十顆） ★全文分享★  【中肯‧食記】士林夜市‧源味本鋪-古早味現烤蛋糕 一直以來，都把士林夜市當自己家後花園一樣常常來逛，自然對此地的美食如數家珍，前陣子，赫然發現此處出了間台灣人最愛的排隊名店，打聽之下，原來是間「古早味蛋糕店」，買過一次之後 ★全文分享★  【中肯‧食記】士林夜市‧老地方灑尿雞排‧NO.1滿分推薦！ 我很愛逛士林夜市！也很愛珍奶雞排，說到雞排，個人應該算是挑剔的！個人覺得知名的豪大雞排口味普通，真的士林最好吃的雞排店，個人狂推這間「灑尿雞排」，攤位在地下街美食區的10號攤～ ★全文分享★  【中肯‧食記】士林夜市‧順來十全排骨（超美味炒飯） 雖然介紹的是藥燉排骨店，但是筆者我要主推得是它們的超美味「蛋炒飯」！好吃程度直逼鼎太豐！有圖有真相，但僅限晚上九點前才吃得到，因為九點後這大廚師就下班了～～各式菜單，其實熱 ★全文分享★  【中肯‧食記】士林夜市‧珍煮丹黑糖珍奶 熱鬧的士林夜市，有間生意十分不錯得黑糖飲品專賣店，名字取的十分有創意，跟知名的功夫明星有著一樣的發音，叫做：「珍煮丹」！台灣傳統飲品，又稱作黑糖撞奶，是極具代表性的經典夜市 ★全文分享★  【中肯‧食記】士林夜市‧十三座牛雜（正宗香港老店） 香港人愛吃滷牛雜出了名！許多觀光客來訪香港也多數曾吃過這充滿港味的市井小吃～據說這間新開幕位於士林夜市的滷牛雜攤可是正宗香港老店搬遷來台，而且居然開在熱鬧的士林夜市！一直以 ★全文分享★  【中肯‧開箱】Canon EF 135mm f/2L USM‧士林夜市人文街拍 終於敗了！我目前防潮箱內的第六顆L！就是你了，135L～ 兼具長焦段壓縮感與暴力奶油般散景搭配上閃耀大光圈2.0的135L是許多愛拍人像攝影師的神兵利器！裝上5D3看起來還挺猛！略顯長的鏡身搭配 ★全文分享★  【中肯‧食記】台版深夜食堂‧士林夜市‧勝力食堂（勝かつレストラン） 【士林夜市小巷弄間的隱藏版深夜食堂】夜市裡，總是充斥著人山人海的遊客，擺攤的總希望自己的店面開在人潮越多越熱鬧的一級精華區才能搶人氣。沒想到在士林夜市卻有一間「反其道而行」 ★全文分享★  【中肯‧食記】士林夜市‧海友十全排骨 【究極十全大補湯‧士林夜市藥燉排骨正港老店】夜市文化一直是台灣觀光大力行銷的一大亮點，而去年剛改建完成，腹地遼闊的士林夜市如今更是成為觀光客來台幾乎必訪的一大景點，如今就算 ★全文分享★  【中肯‧食記】地下化的「新」士林夜市 「士林夜市」是台灣最知名的國際級觀光夜市，這邊有五花八門、各式各樣好吃又好玩的最新流行商品和最地道的美食文化。佔地很廣的士林夜市，幾乎是每一個台北人夜生活的最美好記憶。在100 ★全文分享★  【中肯‧食記】士林夜市‧老厝邊麻辣涼麵 前陣子宅神朱學恒跳出來用「崩壞」來狠批士林夜市的美食，而崩壞的理由不外乎士林夜市美食重複性太高，再者口味也不道地。當然，宅神批評的也不無道理，不過也不能一竿子打翻整船士林夜 ★全文分享★  【中肯‧食記】士林夜市‧泰味盒子(超平價) 雖然宅神朱佬說士林夜市的美食崩壞了，不過我卻還是常去逛～呵呵！今天在逛士林夜市美食街的時候，又發現了一家超平價的泰式料理”泰味盒子”，一定要趕緊介紹一下！當然，在夜市裡的泰國菜 ★全文分享★  【中肯‧食記】士林夜市‧大仕林火烤兩吃(250吃到飽) 常逛士林夜市的朋友一定知道，在文林路上加油站對面有著許多的自助火烤兩吃的店家！大仕林就是其中一間歷史悠久的老店！ 何謂火烤兩吃呢？就是在瓦斯爐上擺一個銅盤，銅盤上面再放一個小