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越接近中秋節好吃的蛋黃酥更是越難買，這次搜羅了5家桃園蛋黃酥，不只有每到中秋就大排長龍的名店，還有在地非常低調的隱藏版蛋黃酥店，不論是哪一家都各有擁護者，如果你是蛋黃酥控，非常適合納入口袋名單，中秋過後也很可以去買來品嚐看看唷！！ 後段文章也分享了幾家中南部以及宜蘭的蛋黃酥名店，如果剛好有規劃中南部或者宜蘭遊玩，也可以當成伴手禮首選唷！！ 桃園蛋黃酥懶人包｜美食推薦 八德｜三合院手工蛋黃酥 這間隱藏在田園鄉間小路的三合院手工蛋黃酥，真的是相當神秘又隱密，每到中秋節前夕總是人潮滿滿，一年只營業中秋節檔期的三個月，真真切切的期間限定，每年一營業就吸引不少忠實老饕，由於需要經過只能容納一台車經過的田間小路，真的有一種來到鄉下老家的感覺 店裡的糕點都是每天現點現做，當日售完就沒有了，大家可以留意店家粉專的公告，販售品項有多達17種的中式月餅，像是招牌烏豆沙蛋黃酥、黃金月娘、鳳梨蛋黃酥、芋頭蛋黃酥、菜脯月餅、鴛鴦餅、芋Q餅、咖哩酥等等，口味多元更是吸引不少在地人的喜愛，想試試多元口味請把握這三個月販售時間唷…（詳細內容請 延伸閱讀）。 桃園市｜水麥芽菓子烘焙工坊 之前只聽友人說過水麥芽菓子烘焙工坊的蛋黃酥超好吃，沒想到他們家銷售常勝軍的是日賣200多顆的手撕蛋糕，最便宜一顆也才$90，真的是便宜又好吃，中秋節最後歡迎的就是他們家的蛋黃酥了，每一顆都很大顆，吃起來紅豆餡不會過於甜膩，搭配上蛋黃的鹹香，蛋黃沒有想像中的油感，特別的還有綠豆蛋黃酥口味…（詳細內容請 延伸閱讀）。 平鎮｜一格 une pâtisserie 老宅雜貨店變身成咖啡館本身就很獨特了，更何況還是難得一見的雲南漢餅咖啡館專賣，根本超有特色的啊！而且還位於忠貞新村文化園區旁，鄰近忠貞市場，地理位置也是夠優秀了。來這裡不要老是只知道吃米干啦，這裡的雲南漢餅也很特別，飲料也不貴，老宅真的超美的…（詳細內容請 延伸閱讀）。 桃園市｜小甜甜麵包蛋糕 這間在地經營了30年以上的小甜甜麵包蛋糕可說就是連在地人我都不知道的超低調小店，斑駁刷白的招牌，路過還以為只是間民宅，真的不太會注意到，充滿著歷史的年代感，沒想到竟然有販售蛋黃酥 除了烏豆沙蛋黃酥外，還推出了烏豆沙、芋頭、鳳梨口味，一顆50元，外酥內餡不甜膩也滿不錯的，最讓人驚艷的是鳳黃酥，真的不輸小X潘，建議先打電話預訂才不會白跑一趟…（詳細內容請 延伸閱讀）。 桃園市｜阿饅蛋黃酥 藏身在土地公文化館旁的這間阿饅蛋黃酥真的是超級低調，是目前吃過桃園心目中第一名的蛋黃酥無誤，位於車水馬龍的三民路上，沒有顯眼的招牌路過真的很容易錯過 除了有販售蛋黃酥外，平常還有販售鳳梨酥、麵包等等，蛋黃酥越接近中秋前更是訂不到，好加在我還有訂到一盒吃看看，沒想到一吃立馬愛上，外皮酥香帶點奶香，鹹蛋黃更是鹹香十足又帶點濕潤還有點Q度，真的是超級喜愛…（詳細內容請 延伸閱讀）。 中南部蛋黃酥懶人包｜美食推薦 台中｜聯翔餅店 看到網評40家蛋黃酥真的覺得太強大了，這間聯翔餅店可是在地經營了37個年頭的老店之一，被評價為回購率NO1.的蛋黃酥，實在是太好奇了，趁著去台中順道買了幾顆回來嚐嚐鮮，不然最近真的吃蛋黃酥吃到會怕了 這間是在1986年創立的，是在地相當傳統知名的傳統老餅店，不少在地人都知道的糕餅店，聽說這家冠軍是太陽餅，不過這次我衝著蛋黃酥來的，一顆50元，價格還算合理中，還有麵包、鳳梨酥、綠豆椪、松子酥、蛋糕等等，選擇相當多元，糕餅想單買或者禮盒裝也都有唷！！…（詳細內容請 延伸閱讀）。 台中｜香格里坊 這間香格禮坊是在地相當知名的餅店，在地經營31個年頭之久，每到中秋節前就是大排長龍的盛況，沒有事先預訂真的會排到天荒地老，建議想吃真的要早早預訂或者一開店就來排隊 這間是自從有人買給我吃後就很喜歡的蛋黃酥店之一，除了販售蛋黃酥外，還有販售芋Q餅、小月餅、太陽餅、鳳梨酥、綠豆凸等，不知道怎麼挑選也有綜合禮盒，價位落在$120~$780之間，蛋黃酥平均下來一顆只要42元，滿平價的，不過10/10會調整價格為46元，想吃不妨趁這波嚕！！…（詳細內容請 延伸閱讀）。 台中｜不二糕餅 相信大家都知道彰化有名的不二坊，記得之前為了蛋黃酥到了彰化不二坊看到長長排隊人龍，那排隊人潮真的讓人瞬間滅火，不過為了吃還是乖乖排隊，這次台中也有不二糕餅，也是相當受歡迎，趁著去台中遊玩順道買了伴手禮回家與家人分享 彰化不二坊是二代經營，而台中不二糕餅則是第三代經營，兩間都是各自獨立經營非分店，不過共享祖傳秘方，使用一樣的原物料，總之好吃最重要啦！！…（詳細內容請 延伸閱讀）。 彰化｜紀家烘焙坊 最近真的被蛋黃酥給淹沒了，這家紀家烘焙坊在地經營了30年以上，是不少在地人喜愛的老店，網評回購率排行NO3.的蛋黃酥，不少人說媲美不二坊，跟友人們則是一致認為輸多了，整體吃起來外皮酥香，不會過於甜膩與油，不過口感偏乾，就是中規中矩的蛋黃酥，除了蛋黃酥外，還有販售鳳梨酥、老婆餅、太陽餅等等，友人不信邪又去買了一次，結果鹹蛋黃的部分不太一樣，口感比我們上次買更乾，品質似乎沒有很穩定…（詳細內容請 延伸閱讀）。 彰化｜林記糕餅舖 這間隱藏在黃昏市場內的林記糕餅舖可是超有人氣的排隊蛋黃酥，是有40多年烘焙手藝的林師傅2016年創立，至今已傳承給三個女兒經營，每到逢年過節更是人氣滿滿，中秋節更是造成搶購熱潮，就連1001個故事也來報導推薦，完全不輸知名的蛋黃酥唷！！ 現場有販售蛋黃酥、綠豆椪、老婆餅等等，價格落在$48~$730之間，綠豆椪有分葷素，不論適盒裝、鐵盒裝都有，送禮自吃都不失禮，近期還有跟宇宙明星BT21聯名鐵盒，相當可愛唷！！…（詳細內容請 延伸閱讀）。 彰化｜大元蔴薯 這家位於廟口旁的大元蔴薯是不少在地人從小吃到大的老店，隱藏在小巷弄內，創立於民國58年，經營至今約54年，可說是在地老字號，不少人都是衝著他家的麻糬，不僅有甜口味為麻糬，還有傳統的鹹麻糬，是不少人伴手禮的選擇之一 中秋前夕還推出了蛋黃酥大禮盒，除了蛋黃酥和麻糬外，也有販售彩頭酥、芋頭酥、香片酥、口酥餅、鳳梨酥等，價位落在$120~$470之間，麻糬也能夠單買一顆只要11元，麻糬只能夠保存2天不耐放，如果不是送禮或者家人多的話，建議單買就好唷！…（詳細內容請 延伸閱讀）。 高雄｜兔思糖法式甜點 抹茶控真的會失心瘋的中秋月餅禮盒，這間兔思糖法式甜點 Tu’s Town Pâtisserie在我的口袋名單已經好幾年，全台唯一日本小山園抹茶做的月餅禮盒真的是抹茶控每年必搶，預購都是秒殺，錯過了就要等明年，今年設定了鬧鐘好不容易搶到一波，吃膩了一般月餅不妨換換口味，除了中秋節有月餅外，平常店面也有營業販售甜點，如果喜愛抹茶系甜點，也可以將這家納入口袋名單唷！！…（詳細內容請 延伸閱讀）。 宜蘭蛋黃酥懶人包｜美食推薦 羅東｜李阿又餅店 中秋送禮的月餅百百款，大家心目中都有自己獨一無二的餅店，不過吃素者的選擇上就比較少了，這間李阿又餅店開了將近122個年頭，可是在地人從小吃到大的餅店，要不是在地人推薦還真的不知道有這麼一間百年老店 販售的月餅與一般的蛋黃酥不同，是花豆沙內餡口味，第一次吃到真的有驚艷到，可是全台首家花豆沙月餅，祖傳手法長達12小時數道傳統工法製作，成了熱門經典的招牌月餅之一，除了花豆沙餅外，還有販售古早味冬瓜肉餅、綠豆沙餅、鳳梨酥、李鹹酥、土鳳梨酥、鳳梨酥等等品項，建議想購買一定要事先打電話預訂唷！！…（詳細內容請 延伸閱讀）。 礁溪｜窯. 煮飯研究所 這間前往礁溪路邊的窯. 煮飯研究所，很常路過是很多人超愛的柴燒窯烤麵包，外頭堆放了滿滿的龍眼木頭，使用紅磚窯燒口感柔軟細緻還多了窯烤香氣 每日限量出爐的麵包大約9~10種左右，手作現烤成了不少人的愛，麵包口味會公佈在店家臉書，建議想要去可以事先預訂，不然到現場剩下的品項會很少唷！！…（詳細內容請 延伸閱讀）。 宜蘭市｜薛榮興西點麵包店 不得不說這間從清末傳承至今的百年餅店薛榮興西點麵包店，如此屹立不搖自然有它的獨特之處，這間真的是相當低調，如果不是意外發現還真的不知道有這家，目前已經傳承到第四代，是間相當傳統的糕餅店 販售的品項有甜鹹小月餅、花生糕、李鹹糕、綠豆糕、凸餅、蛋黃酥、麵茶、黑芝麻、四方香糕等等，每天販售的品項數量不一定，建議想購買可以事先打電話來詢問才不會白跑一趟唷！！我們第一天來購買蛋黃酥還撲空，老闆娘說因為蛋黃缺貨，隔兩天才有，而且當天製作的數量也有限，還好我們有搶到兩盒，蛋黃酥真的是相當古早味，口感甜鹹酥香，屁股也酥酥的相當愛…（詳細內容請 延伸閱讀）。 分享給大家