基隆美食|天天鮮排骨飯排隊老店,八尺門的辯護人出現的神店(菜單)
基隆這座充滿海景與美食的城市,其中一家不可錯過的美食是《天天鮮排骨飯》,坐落於基隆美食代表的孝三路,距離基隆火車站只要步行就能到達,《天天鮮排骨飯》在當地不僅40年,更是台劇《八尺門的辯護人》中的美食,主打四種炸物:排骨、蝦仁、雞腿、魚排、雞腿,菜單上有雙拼,甚至還有四拼,最令人讚嘆的吃法是將所有料都放在菜飯上玩起疊疊樂,成為台式天丼,蘸上蛋汁更是下飯。 天天鮮排骨飯|店家資訊 店名:天天鮮排骨飯 地址:基隆市仁愛區孝三路42巷4號(Map) 交通:基隆車站出口步行5分鐘 電話:02-2425-2108 營業時間:11:00-19:00 天天鮮排骨飯|用餐環境 我們接近中午時間過去,發現店外已大排長龍,聽說假日更要排隊到巷口,可見《天天鮮排骨飯》多受歡迎,店內只有提供十幾個座位,用餐方式很簡單,進店後先尋找座位,直奔櫃台點餐付錢,然後在座位等餐送到即可。 《天天鮮排骨飯》大多數是炸物,網路上的負評論多半提到「很油很膩」,但《天天鮮排骨飯》卻毫不掩飾地直接宣告:「我們就是偏油膩 爆油膩」,哈哈哈! 天天鮮排骨飯|菜單價格 內用有附味噌湯和豬骨湯跟,湯可以免費續碗,《天天鮮排骨飯》菜單上有寫當外帶是一碗10元,便當的部份會減價5元。 天天鮮排骨飯推薦與吃法 點一份會送上來三盤,菜飯、主食和湯都會分開放,大多網友都會將所有的料都放在菜飯上,玩起疊疊樂的美食遊戲,然後劃開蛋讓蛋液瞬間直流,滑嫩的蛋液與主餐結合,澎湃得讓人心花怒放! 🍚雞腿蝦仁飯 NT$155元 《天天鮮排骨飯》的炸蝦仁根本超強,蝦味十足,也很有新鮮度,雞腿則是肉質軟嫩,吃起來還有肉汁,外層的脆脆裹粉加分不少,吃起來卡滋卡滋的,搭配基隆特有的醬料,整個很享受。菜飯會配上高麗菜,還有酸菜在裡面,讓飯吃起來是酸酸甜甜的古早味。 🍚魚排蝦仁飯 NT$140元 《天天鮮排骨飯》的炸荷包蛋,根本是昇華了整個蛋液!蛋黃還帶有半熟的誘人口感,劃開後,蛋液瞬間直流像是瀑布,一口咬下,滑嫩的蛋液與排骨的結合,讓你在吃的過程中體驗到另一種爽度!官網說魚排是用生魚片等級的,確實吃起來新鮮和香度都很夠,冰淇猫私心覺得在口感上比排骨好吃。 🍚排骨蝦仁飯 NT$130元 《天天鮮排骨飯》排骨炸得很酥香有點乾吃起來略油些,整體吃的是油香,搭配沾醬和蛋液吃會更加濕潤好吃,層次感十足。 《天天鮮排骨飯》在巷子裡面,內行人才知道,外帶直接進去點就好,也可以電話預訂,現場就看到好多外帶便當,《天天鮮排骨飯》的醬油鹹香味是吃過會懷念的好味道,推薦給大家哦~ 人間真正的美味就是在共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 如果你喜歡我的照片和文字,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!