南投草屯美食》宜珍齋餅行~百年傳統糕餅舖,鹹蛋糕、白雪酥是必買草屯伴手禮名產
南投草屯伴手禮推薦》除了草屯麻糬超出名,百年老店【宜珍齋】也是必買名店之一!! 鹹蛋糕口感細緻綿密,古早味的豬肉、肉鬆、美乃滋夾餡好夠味~鹹鹹甜甜超刷嘴~ 招牌必買還有白雪酥、狀元糕、檸檬蛋糕都是超受歡迎草屯名產~ 【宜珍齋餅行】 地址|南投縣草屯鎮中正路697號 電話|(04) 9233-4437 營業時間|08:00-21:30 連結|宜珍齋官網、宜珍齋FB 延伸閱讀 ▼南投住宿推薦▼ 葉子祕境森林住宿 承萬尊爵渡假酒店 希爾拉 Villa 埔里包棟民宿 南投露營|峇嵐杉丘BALAN HILL GLAMPING|一泊三食野奢露營體驗 ▼高雄優惠票券▼ 南投|日月潭纜車・自行車套票・遊湖船票 南投|九族文化村門票(贈日月潭纜車來回券)・櫻花祭早鳥預售 南投|日月潭遊湖船票 南投︱九九峰動物樂園︱門票 南投|Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡|門票|獨家贈送時尚保冷袋 宜珍齋餅行~草屯百年伴手禮名店 【宜珍齋餅行】是南投草屯的百年餅店!! 最早的洪家第一代在台中清水創業,第二代洪松柏先生於 1925 年班來南投草屯開業~ 現在已經是第四代經營,在中式糕點中融入西式作法,改良後的傳統糕點更加美味!! 兔兒毛毛家這次來草屯旅遊,除了逛景點也走進草屯小鎮尋找在地美食~ 發現 方愫馨麻糬本店、 久味大姐手工麻糬、【宜珍齋】都在附近~伴手禮一次買齊!! 宜珍齋餅行|交通位置 ▍宜珍齋怎麼去? 自行開車|google 導航『宜珍齋餅行』即可抵達 大眾運輸|『國光客運草屯站』步行 10 分鐘 (800m) ▍宜珍齋停車場 無停車場,可停車於周邊收費停車場 ① 草屯鎮-鎮立平面停車場 (草鞋墩一街23號) ② 草鞋墩公有立體停車場 (虎山街、明賢街交叉口) 宜珍齋餅行|店家環境 【宜珍齋餅行】店面相當樸實,就是位在老公寓一樓到店面~真的非常有親切感!! 店內空間也不算大~一邊是冰箱、一邊式層架,中央還有陳列麵包的櫃子~ 兔兒毛毛家在連假第一天下午來訪,店內客人不多,且已在地居民為主~ 【宜珍齋餅行】販售的商品種類相當多元~傳統糕餅、西式麵包通通有!! 推車上還有剛出來的傳統大餅~真的有夠香!! 想要來買伴手禮送人,都有美美的禮盒包裝~保證體面的啦!! 兔兒毛毛家這次來只是買點招牌點心嚐嚐, 必買的鹹蛋糕、白雪酥、太陽餅都買了,還買了一顆超大泡芙~ 宜珍齋餅行|推薦必買 因為『鹹蛋糕』要放冰箱保存,避免吃不完所以兔兒麻買了塑膠盒裝的小份量來吃吃看~ 這鹹蛋糕外表相當樸實,但是打開盒子就可以聞到香氣啦~ 【宜珍齋】的『鹹蛋糕』的蛋糕本體相當扎實,拿起來很有重量~ 吃起來呢~是非常棉柔濕潤的口感~是非常好吃的古早味蛋糕。 兩層蛋糕裡頭夾了豬肉、肉鬆,再抹上大量美乃滋~鹹甜交織的口味真的很誘人!! 本來以為買這樣半條還是太多了,沒想到一吃就讓人一口接一口停不下來!! 完全不用收冰箱,一下子就被兔兒毛毛一家人嗑完了~真的好好吃喔!! 『白雪酥』也是【宜珍齋】的招牌,兔兒麻還是第一次品嚐呢!! 他的外表就是傳統糕餅的外表,和綠豆椪長得一模模一樣樣~差別就在於內餡不一樣!! 薄而蘇的多層餅皮裡包裹著厚厚的白色粉狀餡料,最內層則是肉鬆~ 一口咬下吃得到蓮藕的淡淡芳香和一股澱粉的清甜,搭配上肉鬆就是甜鹹交織的口味。 因為裡頭包了大量蓮藕粉,吃下去時會覺得嘴裡口水都必吸乾了~感覺要配個熱茶一起享用更適合。 老實說~這白雪酥不是兔兒麻的菜!! 個人還是覺得傳統綠豆椪更好吃些~ 順道買的這個『大泡芙』尺寸相當驚人~泡芙外皮走得是扎實路線~ 裡頭的滿滿卡士達醬是結帳時才擠進去的~老闆出手完全不小氣。 宜珍齋餅行好吃嗎? 【宜珍齋餅行】的鹹蛋糕真的好好吃!! 蛋糕本身軟綿濕潤口感超棒,餡料口味很樸實,但肉鬆搭配美乃滋就是讚~ 來南投草屯一定要來【宜珍齋餅行】買鹹蛋糕啦!! 【宜珍齋餅行】 地址|南投縣草屯鎮中正路697號 電話|(04) 9233-4437 營業時間|08:00-21:30 連結|宜珍齋官網、宜珍齋FB 更多南投美食推薦 久味大姐手工麻糬 中山店~皮Q爆餡手工現作麻糬,南投人氣伴手禮名產 方愫馨麻糬工坊旗艦店~皮軟Q一咬會爆餡的好吃草屯麻糬,超夯南投名產 榕樹下叩仔嗲~沒有招牌就能飄香一甲子的古早味炸物小吃攤,在地人也超愛 山上山下咖哩飯專賣店~一開門就排隊的濃厚系咖哩飯,紙教堂附近美食 桑心合作社~桃米村全新開幕文青風格甜品店,甜酒釀、枸杞、麵茶入豆花