吳興街美食|室香自家烘焙咖啡店,甜點下午茶閏密聚餐好地方Savour Kaffee
位於台北信義區吳興街上的《室香》Savour Kaffee,距離捷運台北101市貿站步行約12分鐘即可抵達。這家下午茶店以自家烘焙的咖啡豆聞名,擅長多種咖啡手法,包括虹吸、手沖和義式咖啡。不過,我覺得《室香》更受歡迎的是他們的甜點,今天我特地應朋友的推薦來品嚐這裡的甜點的。《室香》的營業時間是下午一點到晚上七點,每週只營業4天,從週四到週日,其他時間可別白跑一趟!如果中午想先用餐再過來吃下午茶的話,建議你們可以和我一樣,先到附近的米其林指南推薦的穆記牛肉麵用餐哦! 在台灣優秀的咖啡廳多不勝數,每當想和朋友閏密相約一起聚聚、聊聊天,總是希望找到一間既能滿足視覺又能滿足味覺享受的地方,因此,我們常常會一起去開箱一些新餐廳,並且好的餐廳更是會一去再去,而《室香》是我們最新的發現,非常值得向大家推薦!《室香》在網路上評價超過4.8顆星,也是相當厲害的成績呢。 室香Savour Kaffee|用餐環境 《室香》隱藏在信義區的巷弄裡,外觀其實有點像日式理髮店(笑),但一踏入店內,就能感受到完全不同的氛圍,吧檯採用核桃木色調,整個空間沉靜又溫馨。店內座位分為座位區和吧檯區,並且僅接受4人以下的聚會,用餐時間限時120分鐘但沒客滿的話不趕人不提醒。 室香Savour Kaffee|菜單價格 《室香》菜單上有賣單品咖啡,淺培、淺中培、中培和深培都有,再來是冰釀咖啡、義式咖啡、咖啡特調飲品、非咖啡因飲品,低消是一杯飲品,此外,甜點也廣受好評,他們還會定期的更換甜點口味,價格大約在160元至350元左右。朋友說他上次來全部的甜點都很有水準,可是我們只有2個人,而且剛剛才吃了牛肉麵,只有先點了三樣來試試看,桃熏草苺龍眼蜜戚風、鹽之花磅蛋糕跟日本蜜柑大福,咖啡的部份有1 1和蜜香紅茶卡布,覺得很有趣,就決定喝喝看囉! 室香Savour Kaffee|蜜香紅花卡布、大福、盬之花磅蛋糕必點 🍚桃熏草苺龍眼蜜戚風NT$350元 (4吋大小) 桃熏草苺吃起來有微微的水密桃味,香甜滿口,《室香》的戚風蛋糕是他們的招牌之一,吃起來就像它的外觀一樣討喜,是雲朵般的滋味!上層奶油柔軟質地,甜度大約是5分甜的剛剛好!海綿蛋糕蓬鬆輕盈,單純吃,或搭配一點鮮奶油都十分好吃!不過威風蛋糕的本體出了冰箱就容易老化,儘早食用是最佳口感。 🍚鹽之花磅蛋糕 NT$160元 他們的磅蛋糕完全超越了我對磅蛋糕的傳統印象,蛋糕體紮實而不失柔軟,口感上乘,特別的是,外層的酥香賦予了它獨特的風味,但絕不像土司酥條那麼乾,整體甜度約為六分甜,而鹽之花的加入則讓鹹與甜的交融更加出色,還好沒有因為它的外觀普通而不點,真的是好吃極了! 🍚日本蜜柑大福 NT$180元 《室香》自家製作的求肥質地細緻柔軟且具彈性,在口中輕輕融化,隨即散發出細緻的手抄白豆沙的綿密口感與香氣,蜜柑的鮮甜多汁在咀嚼中逐漸釋放,整個吃的過程中,你能感受到甜度剛好的高雅感,實在是太喜歡了!你們真的要來試試! 🍚1 1 NT$180元 (卡布 義式或濃縮) 就算是咖啡選擇也可以貪心一點吧!就是要一次品嚐兩種不同的口味(哈),一口卡布奇諾的綿密口感加上一口義式咖啡的甘甜不苦澀,我覺得這不是1 1等於2,應該是3啊!不信?你試試喝一口卡布再喝一口義式,保證你會有不同的感受喔! 🍚蜜香紅茶卡布 NT$180元 喝起來有花果香調的咖啡,加上鍋煮的蜜香鮮奶茶,微香微甜的蜜香紅茶糖漿,咖啡和茶的味道比例恰到好處,第一口喝就像是享受卡布奇諾的綿密口感,同時又被茶香所包裹,入喉後感覺温潤順口,而茶香味也縈繞在口中,聽說這也是他們的招牌之一 ,果然名不虛傳! 《室香》真的是一個超專業的台北咖啡廳!他們還提供免費WIFI哦,但週末一開店馬上就會客滿,所以要去的話最好早點,你可以先打電話問問有沒有位子,或者預先預訂蛋糕!至於他們的甜點簡直是驚艷到我了!咖啡也是一級棒!而且甜點種類經常更新,我已經迫不及待下次再來試試新口味了!《室香》絕對要推薦給大家啊~ 人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~ 室香Savour Kaffee|店家資訊 店名:室香 Savour Kaffee 地址:台北市信義區吳興街345巷10號1樓(Map) 捷運:台北101/市貿站出口10分鐘到達 電話:(02)2758-6513 營業時間:13:00~1900(周一、二、三公休) 如果你喜歡我的照片和文字,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!