桃園中壢美食-老牌脆皮臭豆腐-鐵皮屋裡超好吃脆皮臭豆腐，清蒸湯頭竟如此甘甜 （邀約）
台灣的小吃很多很多 但是如果你問外國人，來台灣最想吃什麼小吃 那個臭豆腐跟米血糕一定有在名單上 然後最常就是出現在沒有來過台灣的新手外國人的清單裡面 就像我就會很好奇某些國家的特有美食 當然，鴨仔蛋跟生馬肉拜託不要叫我吃，還有韓國那個生吞活章魚 拜託，我會跟你拚命…….. 文章重點 桃園中壢-老牌脆皮臭豆腐 麻辣鴨血臭豆腐 65元 小腸豬血湯 50元 臭豆腐 65元 桃園中壢-老牌脆皮臭豆腐 電話：0970-778682 地址：桃園市中壢區中北路85-4號 （點選這裡開始導航） 營業時間：15：00-凌晨00：00 公休日：有事才公休 停車資訊： 隔壁寶雅平面停車場 美食導航帶你走，讓芽月帶你吃 這家老牌脆皮臭豆腐，才剛新開幕不到四個月 但是已經有累積了固定的回頭客 在中北路這個超~~~容易塞車的路段 還可以有固定的回頭客，不管是走路來還是騎噗噗來的 都有 我相當的好奇 畢竟，你們懂的 臭豆腐這種國民小吃在台灣真的是隨處可見了 這種太容易被取代的小吃，在短短的時間內就可以累積了一定的客人 那應該不會差太多吧~~ 裡面的位置不多，絕大部份都是外帶的單子 而且還不少年輕人來買耶 菜單給大家參考一下 只有賣三樣餐點 但是陸陸續續都有人來購買耶 哦哦哦哦~~ 他們用的豆腐好大一塊吶~~~ 當豆腐緩緩沈沒入油鍋裡 看著氣泡不斷的冒出 香氣也逐漸浮出 其實這幾年，臭豆腐真的不會那麼臭了 麻辣鴨血臭豆腐 65元 說真的，我還是嫁來桃園才知道有這種清蒸式的麻辣臭豆腐 從小到大我都是吃炸的臭豆腐啊，那時我真的對於這種湯式的麻辣臭豆腐相當不能接受 可是我要老實說 老牌脆皮臭豆腐的麻辣鴨血臭豆腐，非常有水準 當我喝到那個湯頭時 我眉毛有挑高 他不是那種死鹹的湯底哦 喝起來會有甜味，會回甘的那種麻辣湯頭 那個酸菜的甜味充分的融入湯底 喝起來是有甜味的，很好喝 我選微辣的湯頭就讓我一直喝一直喝，相當涮嘴 鴨血給的也很大塊啊~~一咬就有很多湯汁流出 好讚! 再來就是這個臭豆腐啦 大家有看到嗎，那個板豆腐的氣孔密密麻麻的 吸飽湯汁的豆腐，一咬下去不是鬆散的 而是帶點紮實的豆腐體 給的還不少塊 吃完這一大碗麻辣鴨血臭豆腐，非常有飽足感呢~~ 小腸豬血湯 50元 像YAYA這次陪我來工作 她就是個不吃辣的小孩，那怎麼辦？？ 幸好這邊有小腸豬血湯 不過我一開始有點擔心，YAYA會不會接受 畢竟我印象中YAYA對於小腸跟豬血這兩種食材沒有很愛啊 我覺得他們的湯頭很優耶 這個小腸豬血湯的湯頭好好喝 連YAYA這種不是很愛小腸的小朋友 會因為湯頭好喝，而願意去喝湯吃豬小腸 然後，她一個小孩把小腸跟豬血吃光光，湯也喝了不少 所以你們就知道 這家老牌脆皮臭豆腐的湯真的不錯~好好喝~ 臭豆腐 65元 這個這個~~就是這個 好吃的台灣國民小吃–臭豆腐 這家臭豆腐真的很讚 他的外皮超級脆，有讓我驚艷到 光看那個臭豆腐旁邊的氣孔就知道 這個一定好吃 果不其然啊~ 那個酥脆度真的像餅乾，好好吃 把店家自製的蒜蓉醬跟辣椒醬加進去吧 這一口咬下 外酥內嫩 裡面的豆腐芯是多汁又嫩 超好吃~~ 下次我要把辣椒醬拿掉，太辣了~辣到我哭出來 直接加蒜蓉醬就好~（笑） 臭豆腐的靈魂伴侶 就是這個~~店家自製的水果泡菜 他這個泡菜的味道不會很嗆，但是相當解膩 就是一種~他不會很搶眼，但是一定要有他的存在 是好吃的泡菜喲~~~ 你喜歡吃臭豆腐嗎 是炸到酥脆的脆皮臭豆腐，還是有滿滿好喝湯頭的麻辣鴨血臭豆腐呢~ 這家老牌脆皮臭豆腐，雖然只有三種餐點 但是三種都很有特色，讓人難忘 非常推薦大家來試試看~~不會讓你失望~ 訂閱芽月的頻道，美食資訊自動傳送到你家
