Tag: 小農鮮奶泡芙

平常去全聯大部份都是買生鮮蔬果、牛奶、乾糧..等，We Sweet的甜點只會買日式絹布丁，後來吉蒸牧場聯名出的小農鮮奶巨大杯裡面是戚風蛋糕加上濃郁的鮮奶油內餡家人很喜歡，所以聽說新出小農鮮奶泡芙他們也很想吃，但實在有夠難買最後在我跑了4家全聯後，終於看到他的身影立馬抓了一盒結帳。 為什麼喜歡吉蒸牧場？ 去年跟家人的花蓮旅遊在前往光復糖廠的路上，中途停靠位在瑞穗的吉蒸牧場休息，剛好是下午時段我們買了鮮乳、鮮奶酪、黃金炸饅頭來嚐鮮，濃醇的奶香卻沒有奶腥味讓我們很喜歡，從那之後看到吉蒸牧場出的產品都會買。   小農鮮奶泡芙（6入）$99 每盒小農鮮奶泡芙有6顆，每顆泡芙的個頭大約是女生手掌心的大小，對於最近在斷食的我來說這個量不管是當下午茶或飯後甜點都剛剛好。 擺在盤子上整個質感又提升，說他是泡芙專賣店買的也會有人相信吧？ 跟大多數的泡芙一樣鮮奶油內餡是從底部擠進去。 把泡芙切開時內餡直接流出來可見鮮奶油給很大方，因為冷藏過的關係泡芙皮是軟的但不會有軟爛的感覺，鮮奶油內餡滑順奶香濃郁不會有奶腥味，甜度大約是微糖再高一點，這款我可以耶。 才買回家不到4小時間就被消滅掉剩3顆，Helen姊還問我可以再吃一顆嗎？她覺得配上冰萃咖啡超搭吃起來不會膩，根本還來不及實驗網友的建議吃法一盒就快沒了，看來我下次要買兩盒才有辦法冰冷凍變成冰淇淋泡芙，剩3顆怎麼擺都不好看那就把泡芙疊起來吧！瞬間覺得療癒。 跟市面上其他甜點比起來他甜度不算高，但對於平常不喜歡吃甜點的人來說是有甜度的，建議搭配咖啡或是無糖茶，自己有在玩烘培所以也接觸過不少品牌的鮮奶油，濃醇香是我對鮮奶油最基本的要求，小農鮮奶泡芙達到了，只差在皮不是脆皮，但一盒鮮奶泡芙才賣$99元換算下來平均一顆才台幣16.5元，這價位真的很可以了啦！我們不能拿泡芙專賣店一顆60-80元的水準要求他太不公平了！ 我們家平常買鮮奶會特別挑選小農鮮乳，奶味比較香醇不管是拿來煮鮮奶茶、打奶泡或是做料理都很棒，最後我想說請多支持在地小農。   販售地點：全省全聯福利中心