台北平價燒烤居酒屋，實在很狂，台北市居酒屋必吃，一起串燒松山位於台北市松山區長春路426號，近捷運南京復興站美食，從下午5點營業到凌晨1點，建議一起串燒訂位，有一樓和地下室，座位非常多，座位走日式半開放小包廂式隔間，兼顧隱秘性，全品項79元起就可以吃到各種海鮮、烤物、炸物、熱食和飲品，擄獲附近上班族最愛，店內牛肉皆是Prime美國牛肉品且沒有添加加工調味，原肉，推出Orion生啤酒一杯只要99元，小資族能輕鬆享用美味串燒，南京復興美食推薦，台北宵夜推薦，附一起串燒菜單。（喝酒不開車，開車不喝酒）
台北燒烤連鎖名店，三重串燒推薦，三重串燒居酒屋，柒息地串燒居酒屋三重自強店位於新北市三重區自強路一段230號，近捷運三重國小站美食，從晚上6點營業到凌晨1點半，台北宵夜美食，可內用，可外帶，店內還有一間隱密包廂，柒息地串燒主打平價串燒燒烤專賣店，販售各種串燒烤物、隱藏版私房菜和啤酒等，使用柒息地烤肉神醬，招牌秘醬串燒必點，銅板價格19元起，食材新鮮嚴選多樣化，擁有ISO22000跟Haccp兩大認證的工廠的串燒居酒屋品牌全台僅有一兩家串燒居酒屋做得到，讓消費者吃的安心喝的安心，三重串燒宵夜推薦，台北小酌居酒屋推薦，附柒息地串燒居酒屋三重自強店菜單。(喝酒不開車，開車不喝酒)
台北燒烤推薦，台北日式居酒屋，新店人吃起來，新店居酒屋新開幕，後樂町日式大眾居食屋大坪林店位於新北市新店區北新路三段151號，近台北捷運大坪林站美食，建議先線上訂位，從傍晚5點半營業到凌晨1點，走日式氛圍裝潢居酒屋，宛如走進日本深夜食堂，適合情侶約會與三五好友聚餐，下班後小酌好去處，主打食材新鮮，提供好吃生魚片、直火炭烤燒烤串燒等美味料理，還有多款下酒菜可品嚐，愛喝酒的老饕，店內酒水品項豐富，台北捷運美食地圖，新店日式燒烤居酒屋，新店大坪林宵夜推薦，附後樂町日式大眾居食屋大坪林店菜單。（喝酒不開車，開車不喝酒）
包子爸第一次走進這間位於捷運板橋站旁的「暮樂町居酒屋」就察覺到它們的獨特！跟一般主打氣氛熱烈又滿滿陳舊昭和時代感的日式居酒屋截然不同，「暮樂町居酒屋」完全有走出自己的路線，無論是裝潢或是整間店所呈現出來的風格，都帶著更多女性或是年輕人更喜歡的小確幸文青風！來到「暮樂町居酒屋」，完全可以擺脫那種油煙味滿溢，充斥著酒醉大叔的傳統居酒屋的印象！「暮樂町居酒屋」的環境超整潔，裝潢簡單卻十分舒適，絲毫沒有一點油煙味！也因為如此，吸引了更多女性顧客，即便是平日晚間生意依然是嚇嚇叫，一位難求，記得來吃之前一定要先訂位唷～～～ 另外，「暮樂町居酒屋」最大的特色就是依照季節，提供「單杯品飲」的清酒，要知道，清酒開封之後不好保存，店家願意這樣提供單杯品飲，可是冒著成本大增的風險，也因為能夠單杯品飲，所以可以更輕鬆的去嘗試日本各地的限定款優質清酒，不用擔心荷包，也不用強迫自己開一大瓶喝不完浪費，淺淺淡淡的去喝，有氣質的喝，不必牛飲，這間「暮樂町居酒屋」就是呈現這樣優雅又獨一無二的氣質，包子爸真的相當推薦。 暮樂町居酒屋｜地址、店家資訊 店家名稱：暮樂町居酒屋 所在地址：220臺灣新北市板橋區文化路一段127號1樓 營業時間：18:00-1:00（週一店休，23:50最後入座點餐） 店家電話：02 2966 6279 暮樂町居酒屋｜店內空間環境介紹 「暮樂町居酒屋」開在捷運板橋站附近，包子爸第一次來，整體的風格跟那種牆上貼滿日本酒海報的居酒屋風格迥異，「暮樂町居酒屋」感覺有種獨特的溫馨文青感。 即便是平日晚間，生意一樣好到一個不行！記得要來「暮樂町居酒屋」之前一定要先訂位唷！ 進門有一區吧台座位，適合單人的用餐客或是酒客。 極簡約的牆壁也用日式的藝術品妝點的頗有氣氛。 在廁所旁邊的那面牆，寫上了一段令人莞爾的話，有日文跟英文，翻譯過來就是「請您盡興開懷吧！」 生意很好，氣氛也很棒，環境也相當舒適，店內可以說是絲毫聞不到油煙味，而且無論是廁所或是用餐空間都十分的整潔乾淨，跟許多充滿油煙跟陳舊的居酒屋截然不同，這點「暮樂町居酒屋」真的做得很棒，也因為如此，吸引了更多的女性客人。 「暮樂町居酒屋」的串燒是使用炭火烤出來的，多了炭香味更好吃～～～ 「暮樂町居酒屋」牆上的黑板有標注一些菜單上沒有的私藏菜色，另外，還有各式單杯可以品飲的清酒，若是有需要，可以請服務人員推薦介紹唷！ 暮樂町居酒屋｜菜單 「暮樂町居酒屋」料理菜單 「暮樂町居酒屋」酒水菜單 暮樂町居酒屋｜料理口味介紹 Orion 生啤酒 一杯只要130元的日本生啤酒，可以說是十分超值，要知道，在台北市的居酒屋，這樣一杯少說也要賣160-180元，過個橋來到新北市居然只要130元，太划算了啊～～～ 紅紫蘇梅酒 喜歡喝梅酒的朋友建議可以試試這杯紅紫蘇梅酒，帶著清爽的紫蘇香氣，不走甜膩的路線，這杯紅紫蘇梅酒，非常清爽開胃！ 草莓乳酸氣泡（無酒精） 喝起來超級無敵暢快的無酒精氣泡飲，滿滿的酸甜草莓滋味，冰涼消暑。 花見口万 純米吟釀 春季限定 「暮樂町居酒屋」的一大賣點就是能單杯去品飲各種口味的清酒，每個季節都有好幾款清酒可以單杯品飲，像這杯「花見口万 純米吟釀」就是春季限定的好酒，透過店員推薦，包子爸也點來試試。 這款春季限定的清酒帶有甘甜柔和的味道，清爽酸甜的口感恰如其分，散發著微妙的純米吟釀香氣。 酒體微醇而水潤，喝起來順口而愉悅。在品嚐的過程中，清爽的口感與柔和的甜味交相輝映，尾韻則保持著俐落輕快的特質，使整體品味更加完美。 鹽烤牛小排 本格派的烤牛小排，使用很優質的牛小排，肉質細緻油脂豐厚，簡單的鹽味調味，最能品嚐到食材的原味，配上些許炭香，很迷人。 牛肉蒜仁捲 包子爸是絕對的牛肉控跟蒜頭控，暮樂町居酒屋把兩者合而為一做成串燒，實在太對我的胃口！滿滿蒜頭香氣的烤牛肉串，實在太香了，吸收了牛肉油脂的蒜頭，真的太好吃，這串強烈推薦一定要點來吃！ 烏金最中 可以說是暮樂町居酒屋版本的漢堡！四層結構，最下面是海苔，接著是最中餅（日式米餅的一種），然後搭上兩塊烤麻糬，最上面放上一大塊烤烏魚子，一口吃下，口味層層疊疊，配上麻糬的Q糯口感，喜歡吃烏魚子的朋友千萬不可錯過～～～ 鮭魚炒飯 「暮樂町居酒屋」的鮭魚炒飯好好吃喔！包子爸最喜歡它們家獨有的黑胡椒香氣，搭配鮭魚碎，還有鮭魚卵都好棒，口味有些重的炒飯，在居酒屋吃最適合，而且炒飯粒粒分明，口感很棒唷～～～ 香酥雞軟骨 炸到金黃爽脆的雞軟骨，有些類似日式唐揚炸雞，軟骨的部份有，但雞肉也給得很足，可以當作軟骨版鹹酥雞來品嚐，越吃越涮嘴～～～ 蝦滑手羽先 有塞料的烤雞翅包子爸常吃，但塞入蝦滑的烤雞翅還真的是第一次品嚐到！哈哈！ 難道主廚是從港式料理裡面得到的靈感，實在太有梗～～～ 去骨的雞翅配上蝦味十足的蝦滑，口感風味相當獨特，值得一試！ 明太子烤飯糰 包子爸特別喜歡在日式居酒屋點烤飯糰，帶著炭火香氣的飯糰風味特別好，暮樂町居酒屋大手筆的配上濃郁的明太子醬，吃起來口感超濃厚，只能說明太子跟飯糰真的是絕配！ 焗烤松露薯泥 帶著松露香氣的馬鈴薯泥，灑上滿滿的起司入烤箱焗烤，小孩子特喜歡的一道料理～～～ 鹽烤雞腿串 相當夠水準的鹽烤雞腿串，雞皮微微焦黃脆口，雞腿肉本身還帶著肉汁，青蔥烤的甘甜入味，極簡的鹽味調味就能品嚐到炭火燒鳥的最經典風味！ 桌面上都有附上七味粉，灑一些在炭火串燒上更提味！ 香辣雞腳踝 在台灣居酒屋很少見的雞腳踝「暮樂町居酒屋」發揮創意將之作為炭火串燒，灑上滿滿的香辣香料粉，入口口感獨特，有些類似吃雞軟骨的口感，但肉質更Q脆，這個吃了會上癮，口味重同樣超下酒。 蒜辣炒雞胗 這道包子爸超級推薦～～～沒想到在日式居酒屋裡能吃到如此下酒的好料！超脆口的雞胗炒上大量的蒜頭，佐上提味的辣椒，整道菜就是為了下酒而生，口味重而且蒜味濃郁，辣度足，配啤酒超對味！ 香烤軟絲 份量十足的烤軟絲，肉質Q彈，食材新鮮，烤起來就是好吃，沾點椒鹽，灑上些許金桔，開胃又下酒！ 蔥鹽牛舌 包子爸特別喜歡吃牛舌Q脆油潤的口感，火烤的香氣，搭配上蔥鹽，超級無敵下酒～～～必點！ 現烤乳酪酥 印象中在居酒屋是第一次吃到，烤到酥脆的乳酪酥，裡面裹著濃濃的起司，再配上煉乳，吃起來居然有種歐風甜點的馥郁感，這道當收尾的甜點真的是太棒了！令人回味無窮～～～
高雄楠梓鯨炭吉串燒居酒屋︰老饕激推超有氣氛的居酒屋，必點新鮮手釣魚和炭火串燒 在高雄大學附近有一家超人氣串燒居酒屋「鯨炭吉串燒居酒屋」，鯨炭吉餐廳位址雖不是在最熱鬧的地點，但總還是能吸引挑嘴的老饕不辭千里慕名而來，靠的全是新鮮的美味料理以及口耳相傳的推薦。 鯨炭吉串燒居酒屋主打新鮮食材和串燒烤物，不定期也會研發特色創意料理，並依循季節採購南台灣在地的當令食材，特別是店內的生鮮魚貨，老闆會親自前往前鎮漁港挑買海鮮，每日為顧客供應限量的新鮮手釣魚和一些高級海鮮食材，因此想來用餐吃些特別的手釣魚或當令海鮮，記得一定要提前兩天先預訂，不然只能看冰箱裡有什麼就吃什麼了！ 這裡的宵夜場是愈夜愈熱鬧，更是一間總在晚上8點過後一位難求的人氣餐廳。 章節連結 鯨炭吉串燒居酒屋 餐廳資訊 鯨炭吉串燒居酒屋 餐廳環境 鯨炭吉串燒居酒屋菜單 鯨炭吉串燒居酒屋 烤物串燒 鯨炭吉串燒居酒屋 用餐分享 鯨炭吉串燒居酒屋 餐後感想 鯨炭吉串燒居酒屋 餐廳資訊 ▍地址︰高雄市楠梓區藍田路592號之1號｜導航 ▍電話︰0970-028-022 ▍營業時間︰PM 17:00–PM 24:00 ▍其他訊息︰每人低消300元，酒水開瓶費300元，需加收10%服務費。 ★高雄熱門景點門票(比現場買更便宜) 【門票】高雄義大世界遊樂園 【門票】高雄鈴鹿賽道樂園 【門票】千野村日式景觀餐廳 【門票】高雄打狗英國領事館 【門票】裕賀牛觀光工廠 【門票】紅頂穀創穀物文創樂園 【門票】FLOMO富樂夢觀光工廠 【門票】彪琥台灣鞋故事館門票．DIY體驗 【門票】宏裕行花枝丸館門票．DIY體驗 【門票】SKI SCHOOL飄雪樂園 【門票】高雄奧斯丁夢想樂園 鯨炭吉串燒居酒屋 餐廳環境 鯨炭吉串燒居酒屋正式開幕營業才滿一年多，這裡鄰近高雄大學，旁邊是藍田公園，地點是相對僻靜的學區。聽老闆分享才知道，在開設這間鯨炭吉串燒居酒屋之前曾有一段時期是以餐車方式經營著一家「雄夯日式串燒」，也可以算是鯨炭吉的前身。 當時精湛又獨到的燒烤功夫讓吃過的人都稱讚，也讓老闆起心動念想開設一個擁有舒適用餐空間的營業據點，而有了現在的鯨炭吉串燒居酒屋。 ▼居酒屋裡外從無到有都是老闆一手包辦設計與監工，才有目前所見如此有規模又舒適的用餐環境。 還沒走進餐廳內，就先被戶外一整片的白色燈籠牆先吸住了目光，加上微黃的燈光一打亮後，幾乎讓每位初訪的顧客都會停下腳步拿出手機拍拍照，很熱切地能感受到滿點的日式居酒屋氛圍，也讓人有一秒到日本的錯覺。 ▼享受美食也能享受餐廳內外所營造的居酒屋氛圍，鯨炭吉的用餐氣氛真的很好。 鯨炭吉串燒居酒屋所供應的生啤酒是日本知名啤酒品牌Asahi SUPER DRY，愛喝又會喝的朋友們來到這裡一定可以喝的超盡興。※警語︰酒後不開車，未滿十八歲禁止飲酒！ ▼店裡現正也有買25杯送5杯活動，很適合找愛喝的朋友一起來吃燒烤配生啤。 ▼滿滿都是Asahi的燈籠，不論是視覺或拍照都特別壯觀。 ▼其他還有注連繩、酒樽等好多日本元素的妝飾布置，將居酒屋的氛圍營造的特別到位，頗有日本屋台文化的風格，也特別吸引人想來體驗一番。 鯨炭吉串燒居酒屋營業時間在每天的下午5點至凌晨12點，建議不管是想來吃晚餐或二次會的朋友，都一定要先預約，因為這裡愈晚真的愈熱鬧；還記得我來用餐的那天，一過8點就已經座無虛席，特別能感受到這裡深受老饕們所喜愛的程度，非常有人氣喔！ ▍電話︰0970-028-022 ▍營業時間︰PM 17:00–PM 24:00 ▼順帶一提，鯨炭吉串燒居酒屋在農曆春節期間，除了除夕當日店休，初一至初九都是有營業的喔！ 接著進到餐廳內，可以感受到戶外濃郁的日式居酒屋氛圍一路延伸到室內，每一處裝潢設計全都有日本元素的細節，可以看出老闆的用心，也讓人直呼根本就是來到日本了！ ▼我們5點一開店就直接來用餐了，就是想先拍餐廳環境及無人空景。 用餐空間可以選擇坐在室內或戶外，室內有四人至多人桌，以及吧檯區，戶外有兩人至多人桌。如果想坐在戶外也可以直接告知服務人員，裡面和外面的用餐氛圍不太一樣，整體環境都是讓人感到相當放鬆，是個可以很舒服又愉快的地方。 ▼晚餐尖峰時刻一到，顧客陸陸續續就座後，餐廳內頓時也開始變得熱鬧哄哄了。 鯨炭吉串燒居酒屋菜單 店內所供應的菜單選擇非常多樣，連老闆都笑著說，雖然是叫居酒屋，但供應的品項非常廣，除了日料也有中式料理，足足有100多道菜色，比一般居酒屋菜色還要豐富，一定可以滿足老饕挑剔的味蕾。 如此豐富的品項全是由老闆和主廚一同創作與監製，主打新鮮食材、現點現作，以及不定期研製特色創意料理。據說有不少日本客人都喜歡這裡，給予高評價，一吃就成主顧了。 店內主要是以串燒烤物和生魚片為招牌，其他像是壽司、丼飯類也都有不錯評價，是一間可以和朋友一起來用餐小酌的高雄美食居酒屋喔！ ▍用餐提示︰採單點制，每人低消300元，酒水開瓶費300元，需加收10%服務費。 如果有特別想吃當令新鮮的魚貨海鮮(目前像是帝王蟹、活龍蝦、象拔蚌或松葉蟹等)，記得一定要提前兩天先電話預訂喔！維持手釣魚的鮮度與品質採每日採購進貨。(0970-028022) ▼還有菜色上沒有的每日限量手釣魚，要直接到冰箱內來挑魚。沒有提前預訂，就看冰箱內還有什麼魚就吃什麼。 ▼生魚片除了菜單上那幾種固定的以外，想吃其他的就要看當天的漁貨，有適合的也能料理生魚片囉！ 來到居酒屋少不了的搭餐酒，看了一輪後，覺得選擇偏少一些，但架上供應的都是經典好酒。鯨炭吉酒類的主力還是以生啤為主，店內供應的是日本知名啤酒品牌Asahi SUPER DRY和Asahi黑生啤喔！ ※警語︰酒後不開車，未滿十八歲禁止飲酒！ ▼除了搭餐酒，另外也有無酒精冷飲可以選擇。 ※警語︰酒後不開車，未滿十八歲禁止飲酒！ 鯨炭吉串燒居酒屋 烤物串燒 鯨炭吉必點招牌「串燒」 老闆說他小時候曾在台北吃過來自日本福井的「秋吉串燒」後，當時味蕾留下了非常深刻的印象，令他至今仍無法忘懷；他也在多年之後，不斷嘗試烤法與秘製獨家醬汁，才有以餐車方式經營「雄夯日式串燒」的那段故事，而現在串燒也是成為來到鯨炭吉用餐的必點招牌，一定要試試。 ▼現點現烤的串燒烤物，就算隔著玻璃都能感受到那炙熱的溫度與噴香的美味，光看師傅熟稔的烤功就讓人口水直流啦！ ▼炭烤食材是以炭火熟成，烤出來的串燒也會有炭香的好滋味。 ▼不同部位的燒鳥串一字排開，在炭火台上正烤得香味四溢。 鯨炭吉串燒居酒屋 用餐分享 這次我們一大票七個人來用餐，點的菜色也非常豐富，店裡的招牌生魚片、烤物串燒、鮮魚火鍋和中式料理等通通都點了一輪，特別期待鯨炭吉的好美味。 ▼接著就來看看我們這晚都吃了哪些美味料理吧！ 赤鯮(赤章)刺身 來到鯨炭吉必點招牌生魚片，這天上桌的是從前鎮漁港採購的手釣鮮魚「赤鯮」，以生魚片方式料理；先順帶分享，鯨炭吉的鮮魚可做二吃或三吃，依客人需求料理。赤鯮是日本料理最常用的高檔海鮮之一，含有豐富的油脂，吃起來口感新鮮、緊緻又有彈性，除了沾芥末醬外，也可以搭配少許桔汁，會讓整體風味更有層次，也更加突顯魚肉的鮮甜，真是新鮮又美味。 ▼點整尾鮮魚來做生魚片，擺盤超華麗。 ▼在刺身上竟然還放了魚子醬，真是給足了味蕾一份低調奢華的大享受。 炭烤牛舌 老闆推薦必點的「炭烤牛舌」，一上桌就香味四溢，讓人口水直流。這道炭烤牛舌以薄切的方式，炭烤至七分熟，另外還搭配了一糰醋飯，可以將少許醋飯和蔥末一起包進牛舌裡。 薄切的牛舌口感特別柔嫩多汁又軟脆，肉片上有一層薄醬，吃在嘴裡醬香四溢，而且也非常適合搭配醋飯一起吃，會讓口感更有層次的變化，整體風味有讓人驚豔，覺得好好吃。 串燒六福拼 (剝皮辣椒、明太子、起司、醬燒、椒鹽雞腿肉、雞生蠔) 第一次來吃鯨炭吉，直接點「串燒六福拼」可以一次吃到招牌的六種風味雞肉串燒，每一種風味各有特色，直接吃或搭配隨餐附上的白芥末，口感風味也有不同。綜合串燒的表現也都挺不錯的，重點是味道很剛好，不會太死鹹。 ▼每個烤串都烤得外香內嫩，有在水準之上，特別是明太子和椒鹽雞腿肉都讓我的味蕾有深刻印象，而且全是下酒菜的必備組合。 蔥燒肉捲 以炭火烤過的蔥燒肉捲，外層的豬肉油脂幾乎已經被收在肉質裡了，才咬了一口就讓我欲罷不能想再吃第二口，豬肉烤的非常焦香又有脂香味，裡面的蔥段也被覆滿了油脂菁華，真的非常好吃！ 據說鯨炭吉的串燒都有刷上一層獨家秘製的靈魂醬汁，吃進嘴裡會有淡淡的醬香氣味，但又不會過於鹹膩，讓人特別有畫龍點睛的驚豔感。 烤肥腸 又是一道必點的下酒菜烤物「烤肥腸」，肥腸處理的很乾淨吃起來沒有腥味，而且烤的外焦內軟，吃在嘴裡也愈嚼愈香，還有加了少許的椒鹽，口感非常有層次。 明太子大香菇 喜歡吃烤香菇的朋友一定要點這道「明太子大香菇」，中間放的明太子醬非常大方，填滿了整個菇傘，吃的到好濃郁的奶香味，而且烤過的香菇肉質非常飽滿又多汁，我自己一口氣吃兩個也沒問題。 特製魷魚 醬燒的新鮮魷魚一口就能吃出師傅們的烤功，口感十分軟脆又有彈性，也是讓我一口接一口停不下來，很好吃不推不行。 鹽烤金吉魚 另一道店內人氣也很高的「鹽烤金吉魚」，吃過的老饕都給予高評價。這裡說金吉魚大家可能不太知道，但只要提起日本三大名魚「喜知次」應該無人不曉，沒錯，這道就是頂級魚貨喜知次鹽烤料理。 喜知次全身通红也有海中红寶石之稱，肉質口感細緻鮮甜，簡單鹽烤也非常美味。 雞松阪 這道「雞松阪」取自雞的後頸肉，經過料理後，口感很有彈性又帶點嚼勁，也可以搭配佐上白芥末一起吃，會有不同的風味口感。 軟殼蟹蜘蛛卷 這道「軟殼蟹蜘蛛卷」一上桌就像極了一件藝術品，以軟殼蟹特製成散壽司的一道美味料理，有相當豐富又鮮美的風味口感，讓同桌的大家都好喜歡這道美食料理，不只滿足了味蕾也享受了視覺，好看也好吃。 烏魚子炒飯 好鹹香的「烏魚子炒飯」一口就抓住了干飯人的味蕾，有鍋氣十足的飯香味，炒的粒粒分明，雖然只是淺嚐一口也叫人愛上。 鯨炭吉香煎牛舌 接著這道「鯨炭吉香煎牛舌」也是店裡的人氣招牌之一，以厚切方式給老饕們最極緻也最滿足的美味口感，豐富的油脂與香氣真是引人垂涎。在烤過的牛舌輕輕略咬就四溢香味，肉質好香甜又柔軟，口感令人驚豔。 紅酒骰子牛肉 口感風味特別有層次的「紅酒骰子牛肉」，主廚特別加入了紅酒燉煮增加牛肉的酒香風味，再以蒜片和黑胡椒粒提味，吃的到牛肉燉煮過的軟嫩口感，以及酒香、醬香和蒜香的豐富層次。 魚頭石狩鍋 冬天就是要點上這一鍋「魚頭石狩鍋」，以新鮮的鮭魚頭搭配菇類、時蔬、鮮蝦和蛤蜊，煮出鮮美湯頭的鮭魚火鍋，先喝一口熱湯不只暖了胃也好暖心。 好鮮甜的湯頭，裡面有滿滿時蔬與海鮮的菁華，浸泡在菁華湯底中烹調的鮭魚鮮美程度不在話下，充滿濃郁海味，滋味清甜，不需要特殊烹調手法，就能兼顧營養和美味；這天這道火鍋真的讓每個人一碗接一碗，好吃的都停不下來，而且還可以再免費加湯喔！ 麻辣醬香肥腸 接著嚐鮮幾道在居酒屋裡的中式料理，看看會不會帶給味蕾不一樣的驚喜？ 長輩最愛的下酒菜「麻辣醬香肥腸」，口感椒麻、帶有濃郁醬香、辣度中下(對敢吃辣的人來說)，這道菜的靈魂肥腸與花生也都炒的非常香麻入味，口味完全不輸熱炒店喔！ 金沙明蝦 為了讓明蝦裡外都入口，主廚以半邊蝦的方式呈現這道「金沙明蝦」，不僅口感更順口也更有風味，鹹香的金沙外衣炸的很酥脆，直接吃也沒問題，愈吃愈香，讓味蕾充滿金沙香氣，這道連長輩都特別喜歡。 泡菜炒梅肉 酸酸甜甜又辣辣是我對「泡菜炒梅肉」的味蕾印象，而且這道菜很下飯，也可以當下酒菜。整體口感非常豐富，特別是炒過的豬梅花，香嫩又順口，也很好吃。 蝦籽鮮蝦球 都快吃飽時，又吃到這道「蝦籽鮮蝦球」感覺又再開胃了一次，外酥內軟的炸蝦球搭配甜甜的美奶滋提味，真的讓人忍不住一口接一口。 牛蒡酥揚 油炸牛蒡口感又脆又香酥，濃郁的牛蒡香氣，讓人也是一口接一口。 蟹肉絲唐揚 最後這道「蟹肉絲唐揚」讓我好驚豔，據說是鯨炭吉的隱藏版料理，油炸過的蟹肉棒口感好顛覆味蕾的想像，好像在吃香脆版的鱈魚香絲，口感和味道都特別好，讓人一吃就停不下來，很適合下酒或當零食吃。 店裡的生啤供應分別有Asahi SUPER DRY和Asahi黑生啤酒，兩種生啤風味都非常清爽圓潤、順口好喝；如果喜歡麥芽香氣重一點的，可以喝Asahi黑生啤，帶有迷人的黑麥芽煎焙香氣，這款也是日本第一款的黑生啤喔！ 對了，鯨炭吉供應的生啤會裝在-40度的冰杯裡，讓生啤喝起來更加順口爽快，這點好加分也很專業。 ※警語︰酒後不開車，未滿十八歲禁止飲酒！ ▼店裡現正也有買25杯送5杯活動，很適合下班後找愛喝的朋友一起來小酌，吃燒烤配生啤，好好鬆一下。 ※警語︰酒後不開車，喝酒勿過量！ 鯨炭吉串燒居酒屋 餐後感想 食材新鮮而且選擇超級豐富，這次吃到的每一道美食都有在料理水準之上，而且呈現出來的菜色不只滿足味蕾也能滿足視覺。居酒屋的環境也看得出非常用心設計，打造一處非常舒適又可以好好放鬆的日式居酒屋氛圍空間，這裡超有氣氛、東西也好吃，找個空一定要再約朋友來小酌一番，很棒的高雄居酒屋餐廳，值得推薦！ 更多高雄旅遊景點＆美食必吃攻略 可以參考：【高雄】一日遊推薦景點/美食/交通/行程 ★高雄熱門景點門票(比現場買更便宜) 【門票】高雄義大世界遊樂園 【門票】高雄鈴鹿賽道樂園 【門票】千野村日式景觀餐廳 【門票】高雄打狗英國領事館 【門票】裕賀牛觀光工廠 【門票】紅頂穀創穀物文創樂園 【門票】FLOMO富樂夢觀光工廠 【門票】彪琥台灣鞋故事館門票．DIY體驗 【門票】宏裕行花枝丸館門票．DIY體驗 【門票】SKI SCHOOL飄雪樂園 【門票】高雄奧斯丁夢想樂園 ※高雄行程推薦※…
這間在板橋江子翠爆紅，在Google上擁有超過2萬則好評的「老串角居酒屋」終於在土城開分店啦！住在土城喜歡小酌喝一杯的朋友，來這間老串角就對了！堅持使用炭火料理串燒，香氣獨特，各式下酒料理都頗有創意也美味，加上精心打造的用餐環境，滿滿日系昭和風情，仿如一秒來到日本一樣讓人心曠神怡～～ 老串角居酒屋-土城店｜地址、店家資訊 店家名稱：老串角居酒屋-土城店 所在地址：236臺灣新北市土城區學府路一段149號 營業時間：17:30-1:30 店家電話：02 8261 8808 老串角居酒屋-土城店｜店家空間環境介紹 店門外的木製門面相當吸睛，也很好拍合照！ 位於土城學府路的「老串角 土城店」，從捷運海山站下車後，步行大約6-7分鐘即可抵達。 相當日本昭和風味的裝潢，整間店充滿著日系元素，各式海報和酒品、料理的旗幟飄揚，昏黃的燈光，感覺十分有氣氛。 老串角在新北許多地方都有分店，還記的最早的店起家於江子翠，老闆企圖心很強，最近又在土城學府路那邊開了分店，真的是相當厲害！ 店內裝潢得很有日本味，木質裝潢，滿滿的日本酒牆面旗幟，還有播放著運動比賽的大電視，相當熱血！ 相當適合家庭聚餐的居酒屋，環境氣氛都打造的不錯，老串角在新北能開這麼多間分店，自然是有一定的實力！ 老串角居酒屋的一大優勢在於堅持使用炭火烘烤串燒，這點十分用心，而帶著炭火香氣的串燒風味也是難以取代的！ 牆上的黑板上也有註記一些必點的招牌菜，所謂的「獨門料理」是也！ 老串角居酒屋-土城店｜菜單 飲料酒單 料理菜單 老串角居酒屋-土城店｜料理口味介紹 Sapporo 生啤酒 暢爽的日本 Sapporo生啤酒，清涼暢快，而且老串角一杯只賣140元，500cc，超划算！ 上喜元柚子酒 包子爸特別喜歡品飲日式的柚子酒，酸酸甜甜，滿滿果香，慢慢沁飲會感覺一種風雅的柚子香氣，相當順口。 招待小菜（海蜇皮） 這天晚上招待的小菜是涼拌的海蜇皮，一桌招待一小盤，微辣爽脆，酸爽開胃！ 炸蝦天婦羅 香脆的日式炸蝦，金黃脆口，蝦肉飽滿紮實，沾點日式美乃滋相當加分～～ 松阪豬炒水蓮 超香的「松阪豬炒水蓮」，包子爸每次來居酒屋幾乎都會點，清爽又下酒。 鹽烤松阪豬 在炭火上烤到油潤脆香的松阪豬，擠上些許金桔，太對味了，而且這道超下酒～～～ 起司豬肉蔥串 這個「起司豬肉蔥串」是包子爸第一次在老串角品嚐到的新菜，起司裹進蔥肉串內意外的非常好吃！起司香氣濃郁，蔥香十足，大推薦～～～ 七味粉 七味粉放在桌上，喜歡吃些微辣的朋友可以自行取用。 豚 溏心蛋 很有創意的串燒，外面裹豬肉，裡面包著一整顆溏心蛋，溏心蛋蛋黃濃郁美味，品嚐起來相當飽口。 白醬海鮮烏龍麵 白醬奶香味非常足，搭配Q彈的烏龍麵，大人小孩都好愛吃～～～ 另外，配上肥美的大尾蝦仁和蟹肉棒，吃起來更增添鮮美！ 明太子雞肉串 裹上滿滿濃郁鹹香明太子，像包子爸這樣的明太子控超愛，可以說是來居酒屋必點的烤雞肉串之一！ 鹽烤雞腿蔥串 烤雞腿串可以說是燒鳥店的最本格料理，老串角的師傅掌握炭火的功夫挺不錯，帶皮的雞腿肉烤到皮脆肉嫩，撒上些七味粉更提味！ 焗烤起司地瓜 來老串角一定要點的就是這道「焗烤起司地瓜」，濃濃焗烤起司風味，搭配台式地瓜，中西混搭，超對味！ 明太子山藥 山藥切厚片，抹上濃濃明太子醬，鹹香濃郁，帶著炭火香氣，口感綿密。 醬燒牛五花 老串角特製烤肉醬，鮮切肥厚鮮嫩的牛五花，在炭火上烤的滋滋作響，佐上獨特醬汁，帶些微甜，醬香十足，好美味！ 午仔魚一夜干 老串角的招牌菜，嚴選的午仔魚一夜干，烤到魚皮香脆肉嫩，帶著一定的鹹度，超下酒！ 干貝鮮雞翅 相當費工的一道烤雞翅，將雞翅去骨，干貝塞入雞翅內，入炭火燒烤，吃起來皮脆，干貝多汁鮮口。 蜜汁中捲 這道真的超好吃，裹上蜜汁的酥炸中捲，裹著滿滿甘甜的蜜汁，酥脆美味，這個真的超越了包子爸對居酒屋料理的想像，很推薦大家一定要點來試試～～～ 鹽烤蔥鹽牛舌 喜歡在日式燒肉點吃牛舌的朋友來到老串角絕不可錯過，用炭火烤的Q脆牛舌，搭配自製的蔥鹽，超涮嘴，點這道好想乾一杯啤酒！太過癮了！ 日式麻吉燒 很常在燒肉店吃到的收尾甜點，也是老串角的招牌，炭火烤的麻糬，淋上煉乳，再配上花生粉，甜滋滋的好好吃～～
「創作串燒-野崎」開幕也有4-5年了吧，包子爸來過好幾次，卻一直沒有留下食記紀錄，它們的門面很特別，有種城堡FU，要進去店內，得一連踏上五個台階，有種登龍門步步高升的味道～～哈！還記得「創作串燒-野崎」剛開幕的時候，包子爸相當興奮，因為在216巷33弄這邊，居然開了一間「正港日式居酒屋」！何謂正港的日式居酒屋？其實定義很簡單，就是老闆是日本人啦～～哈！事實上，像包子爸平常這種平常就很愛跑居酒屋的饕客就一定秒懂，日本人經營的居酒屋跟坊間那種台式居酒屋，無論在料理口味、菜色呈現、服務態度甚至是經營理念，都有十分大的差異！ 「創作串燒-野崎」不是那種傳統的日式燒鳥居酒屋，走得比較偏創意料理，帶些FANCY，裝潢復古中帶點時尚，是女孩子也會喜歡來聚會的地方，少了許多大叔味，絕對是台北東區值得一訪的「純日系居酒屋」！ 創作串燒-野崎｜地址、店家資訊 店家名稱：創作串燒-野崎 所在地址：106臺灣台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄19號1樓 營業時間：18:00-24:00（週日店休 – 週一至週三 營業 至 23:00） 店家電話：02 2779 0335 創作串燒-野崎｜店家空間環境介紹 店內是比較偏時尚風格一些的日式居酒屋，跟很多台式居酒屋仿復古昭和風的設計概念不同，「創作串燒-野崎」的用餐環境雖然不大，但卻頗有設計感的。 店內這個超級大長桌是一大特色，挑高的座位區，一整桌接待客人，客人跟客人之間比鄰而坐，用隔板分隔用餐空間。 創作串燒-野崎｜菜單 & 訂位連結 菜單 & 訂位連結：https://inline.app/booking/-NgYJdLSmt5-TfTUoKUx:inline-live-3/-NgYJdZaBY2NmD3qA7M5?fbclid=IwAR1I-_BcH4EsjnUEOWJdkjXeOG3IubtpqfVHHCChAhEx0uRRC5XQ84GZY9w 創作串燒-野崎｜料理口味介紹 醃漬蘿蔔 香脆酸甜的醃漬蘿蔔，冰冰涼涼很開胃！ ORION 生啤酒 暢快的沖繩生啤酒，包子爸這是大杯500cc的，喝起來爽度更高～～～ 花枝明太子 一小盤也不貴，120元的冷盤，鮮切花枝用明太子醃漬，鹹度十足，吃起來QQ脆脆，下酒神物，包子爸推薦必點！ 炸牛蒡 日式居酒屋經典的炸牛蒡，可以選擇配醬汁或是咖喱鹽，很脆口的下酒好物！ OEC 炸雞 日式的唐揚炸雞，配上檸檬、咖喱粉跟美乃滋（美乃滋是包子爸跟店員要的～～XD） 油漬明太子馬鈴薯 這道十分有創意，用鑄鐵鍋搭配滿滿的橄欖油，還有生馬鈴薯條，再上面鋪著一大塊明太子，旁邊再附上幾片烤法國麵包，有些西班牙TAPAS的吃法，用麵包沾橄欖油佐著薯條跟明太子一起吃，包子爸頗愛！ 青蔥牛肉捲（附生蛋黃 & 壽喜燒醬） 有些台式的青蔥牛肉捲，不過附上的是日式沾醬，一顆生蛋黃配上甘甜的壽喜燒醬，青蔥很甜脆，牛肉有刷醬。 HIGH BALL 清爽滿滿氣泡感的威士忌調氣泡水，包子爸一般喝完一杯生啤酒之後，第二杯會開始喝HIGH BALL～～～ 雞腿肉串燒 & 鹽烤雞腿肉 雞腿肉串燒還蠻Q嫩，可以多加20元增添明太子，風味更鮮美，但畢竟野崎不是燒鳥專門店，所以包子爸稱不上太驚豔，口味就一般般，不過雞腿肉塊切的蠻大，挺多汁。 烤雞肉丸子（附生蛋黃） 很多炭火串燒居酒屋都很常見的烤雞肉丸子，帶著軟骨的口感，沾點生蛋黃好美味！ 味噌 & 明太子起司 包子爸只有在野崎吃過這樣的味噌跟明太子拌起司，風味頗濃郁，兩大坨起司口味蠻重，非常適合下酒，點一份可以配好久～～哈！ 酥炸漢堡排 有些類似炸肉餅，只是用的是豬肉，日式炸法，表皮相當鬆香酥脆，漢堡排多汁。 炸蓮藕 挺特別的炸蓮藕，印象中包子爸應該是第一次在居酒屋吃到，裹著麵糊入鍋炸到焦黃，吃起來頗香脆，沾點美乃滋更對味！ 創作串燒-野崎 評價｜包子爸食後心得 「創作串燒-野崎」開業好幾年了，包子爸也曾去過幾次，氣氛十分熱絡，料理也蠻下酒，還記得剛開幕的時候更日本味一些，無論內外場員工，都有好幾個是日本人，現在台灣員工多了，感覺總少了點什麼，不過這間不是以炭火燒鳥為主，是創意下酒菜跟創意串燒為主，屬於比較FANCY一些的日系居酒屋～～～女孩子也會喜歡的那種，沒有這麼大叔味！哈哈！
在台北想吃桶仔雞? 那美美媽咪推薦雞老闆桶仔雞，不僅交通方便坐捷運可以到 (捷運萬隆站3號出口走路8分鐘)，還能跟三五好友享受美食喝個幾杯 雞老闆桶仔雞台北萬隆店 電話:02-2933-0520 地址:台北市羅斯福路五段69號(捷運萬隆站3號出口走路8分鐘) 營業時間:晚上5:00至凌晨2:30 特色:沒有服務費，沒有用餐時間限制超佛心 這次我們點的是壽星生日套餐3000元，有一隻好好吃的桶仔雞之外，生啤酒、清酒(燒酒)小菜、串燒、飯麵通通有， 非常適合3-5個大人一起來慶生 生啤酒每杯只要80元 二位壽星消費就送兩隻雞 學生來吃桶仔雞就打6折只要390元(原價650元) 詳情可以參考雞老闆桶仔雞FB粉專 當月壽星消費 1800元 免費送 桶仔雞一隻 非常居酒屋的風格吧? 無論是多人聚餐還是兩人用餐，店內都有很適合的座位 看老闆一邊在烤串燒，我這酒癮就來了~ 這一區的座位有長桌就很適合多人用餐 菜單的部分大家可以參考，在我吃過這麼多次的桶仔雞店來說，這價格算很實惠 當然，我覺得雞老闆的菜色是更有特色的，一般的桶仔雞店搭配中式熱炒是比較多的， 而雞老闆卻有串燒、還有藥燉排骨湯、藥膳雞湯鍋，非常有自己的特色 一隻香噴噴的桶仔雞上桌了! 建議大家事先訂位，店家才會預先準備您的桶仔雞，您就不會等太久(一隻桶仔雞大約要烤) 香氣十足，色澤好漂亮 這隻桶仔雞一上桌，孩子們的眼睛都發亮了 生啤酒、芥末章魚，桶仔雞都到齊了 (未成年勿飲酒，喝酒勿開車) 還有清酒呢!! 看到眼前的菜色和酒，我已經受不了了，當然是清酒先開喝囉! 清酒是熱的，順口又不嗆辣，好喝，一杯接一杯(未成年勿飲酒，喝酒勿開車) 不喝酒的朋友不用擔心，壽星套餐也有附贈一瓶飲料喔! 無論是炒青菜還是烤秋刀、串燒，美美媽咪覺得上桌的每一道料理都是相當的專業，青菜炒得非常好吃! 就連孩子們都非常喜歡炒青菜的美味，料理的份量與新鮮度都無可挑剔 來雞老闆這裡，無論是大人還是小孩，這菜色都很合胃口 孩子們吃了不少，幾乎每一道都很愛吃，也因為是現烤現吃的關係，味道更是美味 而店裡面的氣氛也滿輕鬆愜意，就能吃得更多 看見他們喜歡吃，當媽咪的就更開心了 您以為這滿滿一桌就上齊了嗎? 不，還沒上完呢^^ 分量真的很足夠，來這邊慶生真的很不錯，吃得飽又喝得開心 孩子們非常期待這隻桶仔雞，所以美美媽咪準備大展身手 您瞧瞧這桶仔雞的肉質，烤得多汁鮮嫩，雞肉剝開時，陣陣的香氣撲鼻，孩子一直說:可以吃了沒??可以吃了沒? 雞皮帶一點焦糖的甜，身受孩子們的喜歡 小聊聊: 後來我看雞老闆的官網才知道，原來雞老闆是以養生桶仔雞起家的 它們的桶仔雞都是精選2公斤左右的CAS優良雞隻，用很多種藥材食材烘烤24小時， 難怪相當入味，雞的外皮香香QQ，一整隻雞裡裡外外都好好吃 吃雞肉配洋蔥，我覺得這吃法很美味 超解膩的組合，大家可以試試看 本身這桶仔雞就烤得很厲害，汁多味美不乾柴。 所以我沒有另外再沾店家附的雞油 才說開動，兩個孩子馬上下手搶走雞腿，還真的是不惶多讓啊! 反正有好料的，小孩子最知道 不只是有配菜，還有好吃的手工麻油麵線與雞油拌飯 吃過這麼多的拌麵線，第一次遇過店家的拌麵線不會乾掉，不會變成一坨 麵線相當有彈性又入味，不會軟爛，完全是真功夫，好好吃 雞油拌飯 白飯淋上了雞油與店家自製醬汁，一點鹹 一點甜，下飯又好吃。 新鮮蔥花的香氣，和米飯攪拌一下，好吃到連小朋友都接受度100% 所謂的壽星生日餐，當然不只這樣啦 壽星慶生當然要吃得開開心心 這20枝的肉串大拼盤，有孜然、鹽烤、蒜香、蔥鹽、明太子口味 豬雞牛羊都有，多人享用，再配上生啤真的好享受 還有還有，6種炸物拼盤 滿滿一大盤，外表炸得酥脆，裡面軟嫩，每一道都是下酒好菜 份量多到要2張桌子才擺得下!! 吃完了，還要讓壽星甜一下 火烤冰淇淋 而且還是巧克力冰淇淋口味，我好喜歡喔! 美美媽咪來說說: 好喜歡雞老闆的桶仔雞唷，真好吃 無論是跟朋友聚餐、家人聚會，壽星慶生，學生同學相聚，都很適合來雞老闆用餐。 份量多、美味，菜色講究，非常值得推薦。 價格的部分，我覺得很實惠，交通也方便，吃得飽又能吃得滿意。 雞老闆有三家店，大家可以選擇最近的地點用餐，吃看看雞老闆桶仔雞的美味吧! 長春店 創始總店兄弟飯店 慶城街與長春路口 02-2717-5777 地址:長春路454號 營業時間：週一至週五pm5:00~凌晨02:30 週六至週日am11:00~凌晨02:30 林森五條店 林森北路 五條通 02-2563-5252 地址:林森北路85巷61號 營業時間：pm6:00~凌晨03:30 萬隆店 興隆路與羅斯福路交叉口旁 02-2933-0520 地址:羅斯福路五段69號 營業時間：pm5:00~凌晨02:30（週一公休） 台灣還有什麼必玩景點、必吃美食? 下一篇告訴您 記得追蹤美媽，致力於分享好吃好玩的給您知道 溫馨提醒找飯店住宿請記得一定要貨比三家不吃虧 找美食/門票優惠 旅遊/套裝行程 如果您住桃園、或者在桃園工作、想知道桃園好吃好玩好景點? 歡迎加入FB公開社團 桃園美食&景點攏底加 出去玩訂住宿怕踩雷嗎?如果您對於哪一家飯店住宿、民宿住宿、露營、汽車旅館住宿有興趣的話， 歡迎加入這個社團一起分享經驗或者看別人的經驗分享 美食。旅遊。住宿趣。住飯店、住民宿、摩鐵motel，背包客住膠囊旅館，帶孩子一起去露營 喜歡這篇文章嗎?請給我一個讚鼓勵支持 About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊 喜歡看照片的朋友來IG互追一下
說起這間位於中山北路七條通的「狸君居酒屋 TanukiKun」，可以說是完全打破了包子爸對於居酒屋的認知！這一回是朋友帶我來用餐，一整晚包子爸都在驚豔中度過，不僅是對店家的料理感到驚豔，更對現場女服務生的活潑可愛感到驚豔！哈哈！這間「狸君居酒屋」營業時間也很猛，從早上11點一路營業到隔日的凌晨6點！一天只休5小時！而且無論晴雨，店外固定都會站著一位和服正妹親切對往來路人揮手寒暄，實在是太用心了！只能說老闆很給力，在這個餐飲業缺工的時代，它們家的女服務生就硬是一個比一個正，讓上門的客人真正的「耳目一新」，有些類似居酒屋版本的HOOTERS，令包子爸太印象深刻～～ 狸君居酒屋 TanukiKun｜地址、店家資訊 店家名稱：狸君居酒屋-TanukiKun 所在地址：104臺灣台北市中山區中山北路一段121巷28號 營業時間：11:00-6:00 店家電話：02 2531 8278 走到七條通，遠遠看到「狸君居酒屋」的招牌，會看見街邊有一位迎賓女孩，非常親切的跟來往路人介紹狸君，態度相當好，說話聲音也很溫柔，包子爸真的是第一次見到服務這麼周到的居酒屋！而且聽店長講，無論晴天雨天，天冷或是天熱，迎賓女孩天天都會站在店外招呼客人唷～～～真的是太用心！ 狸君居酒屋 TanukiKun｜店家空間環境介紹 「狸君居酒屋」店內空間稱不上大，卻頗有FU，非常像在日本會去的那種昭和時代居酒屋，客人喝酒氣氛相當熱烈，而且越夜越HIGH唷～～～ 專屬包廂，大長桌，可以容納10位人客。 沿著吧台也有一區板前座位區。 狸君居酒屋｜美女服務生軍團 美女服務員絕對是「狸君居酒屋」最美的風景！穿著日式浴衣的的服務人員，實在是太吸睛！ 以男生客人的角度，看到如此用心裝扮的美女服務生，真的是相當歡樂，一不小心，酒又多喝了兩杯～～哈哈！ 狸君居酒屋 TanukiKun｜線上訂位 & 菜單 線上訂位 & 菜單連結：https://inline.app/booking/-N9oD_CYeNQqavr4N2tG:inline-live-1/-N9oD_Sl9LvEDX_OoS5R 狸君居酒屋 TanukiKun｜料理口味介紹 烏龍茶 & 可爾必思 這天包子爸有帶薯條媽跟小薯條一起來吃，包子爸喝酒不開車，所以點了軟性飲料給家人，雖然不喝酒的客人也不用擔心來到居酒屋沒有合適自己的飲料唷～～～ KIRIN 麒麟生啤酒 來日式居酒屋一定要點一杯日式生啤酒，冷冽的口感，暢快的風味，總是讓一杯接著一杯停不下來！ 角HIGH 日式威士忌角瓶搭配氣泡水調製出來的飲品，帶著威士忌的酒香卻又氣泡感滿溢，口感十足清爽！ 鮮蝦手捲 & 馬糞海膽手捲 & 鮭魚卵手捲 「狸君居酒屋」的三種手捲都相當厲害！雖然是居酒屋，卻可以媲美日本料理店的好滋味～～ 沖繩炒苦瓜 包子爸特別喜歡這道家常的沖繩料理，青脆的苦瓜搭配上香菇、培根、雞蛋、柴魚片，溫馨好滋味～～～ 日式炸豆腐 金黃脆口的日式炸豆腐，還灑上柴魚、蘿蔔泥提味。 綜合六點生魚片拼盤 話說「狸君居酒屋」上菜一定要這麼閃嗎？美女端上桌感覺就是比較好吃～～～包子爸絕不吹牛！哈哈！ 鮭魚、鰤魚、鯛魚、鮪魚、干貝、甜蝦，招牌的六種生魚片刺身，三人份，喜歡吃日本料理生魚片的朋友一定會超愛！沾點芥末就超對味，包子爸覺得生魚片適合配溫清酒～～ 「狸君居酒屋」的刺身拼盤鮮度十足，而且切的都頗厚，真材實料！ 紫醉金迷 超肥美的生食等級干貝，加上滿滿的海膽、鮭魚卵、魚子醬還有金箔，下面鋪著蘿蔔泥，一口吃下超HIGH！海膽的甜味跟鮮味瞬間爆發，搭配鹹香的魚子醬跟會爆漿的鮭魚卵，爽度太高啦！ 黃金歲月 超可愛的店員軒軒上菜啦，這一道黃金歲月，是「狸君居酒屋」居酒屋的招牌菜！ 超肥美的生蠔配上馬糞海膽、魚子醬、鮭魚卵、金箔，這也太華立了吧！ 這樣是一人份，不建議分食，就是要這樣一口吃下才過癮！！！！ 跟薯條媽的臉比較一下大小，這生蠔真的很巨大，加上滿滿的海膽還有鮭魚卵、魚子醬跟金箔，一口吃下，真心超滿足！相當頂級的一道料理！難怪叫做黃金歲月～～～～太銷魂了！ 鹽烤牛舌 薄切的鹽烤牛舌，喜歡吃牛舌獨有Q脆口感的饕客真心推薦，這道好下酒～～～ 明太子玉子燒 帶些微甜的玉子燒，裡面用海苔裹上明太子，品嚐起來超香，明太子好提味！ 讚岐海鮮烏龍湯麵 加入了滿滿海鮮的煮烏龍麵，有干貝、魚片、鮮蝦、雞肉、蛋包、香菇、魚板，好料一次給足！天冷的時候來上一碗真的太過癮，特別療癒！ 雞腿肉串燒 ＆ 牛肋條串燒 & 黑毛和牛串燒 「狸君居酒屋」不是以串燒為主的居酒屋，比較類似日本料理的風格，比較多海鮮料理，串燒只有這幾種：雞腿肉串燒、牛肋條串燒、黑毛和牛串燒，作為代表！ 其中黑毛和牛串真心太好吃，油潤又Q彈，切的十分厚超有口感，配上蒜片超對味～～ 雞腿肉串燒嫩口，牛肋條有嚼勁，若是想在「狸君居酒屋」吃串燒，不妨試試這幾種，口味都有水準之上唷！
包子爸喜歡小酌兩杯，超喜歡去日式居酒屋一邊吃美食一邊喝上幾杯，位於板橋的這間「炭吉郎 居酒屋」就是近期包子爸去過評價非常高的居酒屋！首先，店內生意非常好，即使受到疫情影響，也時常客滿，所以要來之前一定要記得先訂位，加上各式串燒和料理幾乎樣樣都不雷，而且價格相較於台北市居酒屋便宜真的蠻多的！CP值高，重點還好吃！這樣厲害的居酒屋不客滿真心沒天理～～好羨慕板橋有這麼厲害的居酒屋，離包子爸家近一點我就能更常去光顧啦～～哈哈！ 炭吉郎居酒屋 地址：新北市板橋區中山路一段295號 營業時間：18:00–01:00（週一店休） 電話：02 2956 3879 FB專頁：https://reurl.cc/820MeM 「炭吉郎 居酒屋」店內不算大，但也很適中，日式居酒屋差不多都這樣的大小，加上吧台位可以容納40多人吧。 包子爸這天來的早，沒多久之後店就全滿了，然後店員一直拒絕來電訂位的客人，因為之後晚點還會被包場，生意真的爆炸好！！！ 炭吉郎不知道跟鬼滅之刃的主角炭治郎有什麼關係～～～哈哈！ 既然名字這麼像，店內當然要擺設鬼滅之刃的公仔作為吉祥物啦～～～ 店內的串燒都堅持使用炭火，每一串串燒都有著濃郁的炭香，吃起來更加美味！ 佛心居酒屋真不是說笑的！你有看過別家居酒屋光是小菜就招待個3-4盤的嗎？ 包子爸這天帶老婆，總共兩位來用餐，光是招待的小菜就相當豐富，CP值你說高不高？ 炭吉郎經典HIGH 160元 基本上就是嗨BALL的概念，店家用威士忌作為基底，再用蘋果西打來取代氣泡水，最後再酒裡插上一根蘇打冰棒，一邊吃一邊喝，買醉又好玩！ 這杯酒其實蠻濃的唷！酒量不好的朋友喝之前要三思，威士忌給的真心不少，喝完絕對會微醺～～～薯條媽表示過癮！ 可爾必斯 50元 是的！您沒看錯，餐廳居酒屋居然有50元的飲品！這杯在台北市佛心一點少說賣個80，再狠一點賣100-120元的也所在多有，只賣50？有必要這麼便宜嗎？哈哈！ 鮭魚炒飯 160元 口味蠻重的炒飯，濃郁的鮭魚鹹香，炒到粒粒分明，鍋氣十足，上面還霸氣附上滿滿的鮭魚卵！喝酒之前記得來點飯打底，才不會一下就掛啦～～ 午仔魚一夜干 280元 居酒屋必點的定番，一定要來尾烤魚！鮮香下酒啊～～ 炭吉郎的午魚皮脆肉嫩，擠上一些金桔汁，更添美味！ 炭吉郎生牛肉 200元 日式的居酒屋提供有些類似義式生牛肉的創意料理，牛肉表面炙烤過，鎖住肉汁且鮮嫩，調味不會過重，沾些生蛋黃入口滑順，好吃！ 炭吉郎鹹豬肉 120元 又是讓包子爸讚嘆的佛心價料理了！滿滿一大盤的鹹豬肉，老闆你跟我說只賣120元？我去菜市場切一條回家都差不多這個價錢了…….. 經典的客家鹹豬肉配上蒜苗和蒜頭白醋，再來一大口啤酒，爽死了！ 明太子玉子燒 120元 包子爸沒意外應該是第一次在台灣的居酒屋吃到這明太子玉子燒，厚厚的煎蛋捲上面擠上濃郁的明太子醬，口感鹹香Q軟，很適合小朋友吃，比常見的明太子山藥多了更多創意。 鹽烤雞腿串 2串/120元 很經典的日式烤雞腿串，搭配青蔥在炭火上烤，很優秀的烤功，將雞皮烤到金黃脆口的同時，雞腿肉也沒有乾柴，鹽味就很好吃，雞腿肉蔥串可以說是衡量一家居酒屋烤功的最佳料理，很明顯的，炭吉郎過關了！ 酒蒸蛤蜊 160元 這道蒸蛤蜊上桌的時候我驚呆了！第一是它的價錢！這一大盤在台北少說280起跳！ 再來，我驚豔蛤蜊的肥美！這道酒蒸蛤蜊絕對是來炭吉郎必點必吃，160元能吃到將近20顆肥美的大蛤蜊，吃完還可以喝超鮮美的湯，我都擔心老闆賠錢了……. 胡麻豆腐沙拉 100元 豆腐給的相當多的一道胡麻沙拉，滿滿的生菜搭配香濃的胡麻醬，很是清爽開胃。 鹽烤牛小排 2串/180元 品嚐的出來炭吉郎用上了頗優質的牛小排，切成大丁做成鹽烤，表面微焦脆，吃起來多汁帶著炭香，牛肉控必點！ 醬燒雞頸串 2串/90元 雞頸肉非常Q彈，且帶著些許嚼勁，加上日式醬汁碳烤非常之好吃，灑在表面的芝麻更添香氣～～ Orion生啤酒 120元 包子爸頗愛的日本沖繩生啤酒，一杯120元真的很便宜，在台北，ORION啤酒一杯賣160-180的店還蠻多的，在板橋，這真心是喝一杯賺一杯的佛心價！ 鹽烤七里香 2串/90元 去骨的雞屁股，吃起來Q嫩卻不油膩，雞皮的部份處理到很像炸過，金黃酥脆！ 鹽烤松阪豬 130元 包子爸超愛的烤松阪豬，油脂豐沛且帶嚼勁，越嚼越好吃，沾點椒鹽擠上些許金桔作為下酒菜實在太合適了～～ 干貝鮭魚子蒸蛋 170元 這道干貝鮭魚卵蒸蛋也是炭吉郎必點的料理！ 滑嫩的蒸蛋鋪上了滿滿的鮭魚卵，再來上兩顆生食級的大干貝，還有蛤蜊香菇，料多到爆炸，大人小孩都會很愛～～～大推！ 干貝雞翅 240元 吃過塞剝皮辣椒的雞翅，好像是第一次吃到裡面塞干貝的烤雞翅，相當華麗厚工，加上師傅貼心去骨，吃起來十分飽口，干貝的鮮甜Q脆和雞翅的香味交織，山珍搭海味，好好吃！ 玉膚蒜仁捲 1串/45元 菜單上沒有的隱藏版好料，雞皮裹著蒜仁，雞皮則烤到如洋芋片一般酥脆，搭配蒜仁，實在太香啦！這個給我來10串都不會膩，好好吃，而且極有特色！ 炭吉郎居酒屋 地址：新北市板橋區中山路一段295號 營業時間：18:00–01:00（週一店休） 電話：02 2956 3879 FB專頁：https://reurl.cc/820MeM
這間開在桃園火車站附近的「參食SANSHI 精緻台式串燒」，是近期包子爸吃到非常愛的台式串燒居酒屋！除了滿滿滿各式的串燒之外，還有各式台味熱炒！價格平價又開到凌晨一點，完全就是超嗨的宵夜好選擇！無論內用或外帶都一樣超人氣，抹上醬烤的台式串燒沾點辣椒就超對味，再來上一杯現拉生啤酒，點兩盤熱炒，號召三五好友暢飲一晚，這樣的氛圍真心太讚～～ 參食SANSHI 精緻台式串燒｜地址、店家資訊 店家名稱：參食SANSHI 精緻台式串燒 所在地址：330臺灣桃園市桃園區復興路30號 營業時間：18:00-1:00（週一店休） 店家電話：03 338 3030 參食SANSHI 精緻台式串燒｜店家空間環境介紹 「參食SANSHI 精緻台式串燒」位於桃園區復興路30號，從桃園火車站走過來大約6-7分鐘，蠻近的。 位於車水馬龍的春日路和復興路交叉口，若是有開車來的話，春日路的橋下有些位子可以停。 「參食SANSHI 精緻台式串燒」三角窗店面，招牌門面的寬度很廣，遠遠就可以看到，可以說是在地相當醒目的一間居酒屋～～～ 「參食SANSHI 精緻台式串燒」店門口的騎樓下也有座位，打起燈光，有點露營風，感覺相當不錯！ 「參食SANSHI 精緻台式串燒」主打台式串燒，跟一般的日式居酒屋走不一樣的路線，台式的，台灣人更吃的習慣，價格當然也是更平價啦！ 串燒選擇非常之多！各式肉品、蔬菜、海鮮串燒都應有盡有！ 店內用餐空間是狹長型的，還有幻影燈光秀，有點夜店風格！蠻絢麗的！ 晚餐營業時間一路從六點直到凌晨一點，生意越晚越夯，上門吃串燒喝一杯的客人也會越來越多～～～ 各式啤酒、燒酎、軟性飲料也應有盡有，還有現拉生啤酒，絕對可以喝的盡興！ 參食SANSHI 精緻台式串燒｜菜單 每人低消300元 酌收10%服務費 開瓶費每瓶500元 參食SANSHI 精緻台式串燒｜料理口味介紹 瓶裝啤酒 店內啤酒的品牌很多而且都很平價，也有台灣人最愛的台啤18天！ 台灣水果燒酎 台灣本土產的燒酒，有些類似韓國真露的包裝，有荔枝、葡萄、百香果，三種口味，喝起來都很清爽，滿滿果香！ 奶茶 這兩款奶茶很有梗，一款奶多，另一款茶多，看顏色深淺就知道，包子爸挑了奶多的，說真的！相當對我胃口，甜度剛剛好，非常好喝～～ 麒麟生啤酒 「SANSHI 精緻台式串燒」除了瓶裝啤酒之外，還有提供現拉的生啤酒唷！冷冽涮嘴，搭配串燒就是要喝生啤酒爽度比較高～～～老闆很佛心，一杯130元也挺划算！ 招待小菜 – 涼拌毛豆 每一桌客人上桌都會招待一小盤小菜，這涼拌毛豆在候餐的時候是挺涮嘴的小點心。 XO醬烏龍麵 加上XO醬調味的炒烏龍麵，滿滿的海鮮，料好實在，烏龍麵Q彈，點份主食吃飽飽再開喝～～哈！ 基隆甜不辣 品質相當不錯的基隆甜不辣，吃起來帶著魚香，Q彈帶嚼勁，刷上特製醬汁，這甜不辣可以說是台式烤肉的精隨～～哈！ 煙燻鴨肉串 很少串燒店有賣鴨肉串，「SANSHI 精緻台式串燒」的烤鴨肉串肉質挺不錯，吃起來有點像鴨賞，口感QQ的，好香！ 起司馬鈴薯 很酷的起司馬鈴薯，將烤過的馬鈴薯放在奶油起司鍋中，用一片片的馬鈴薯沾著起司醬汁吃，小孩子愛慘了，超好吃！ 甜橙干貝 這搞的有點高級了～～～哈！ 甜橙加上砂糖炙燒表面，創造一層焦糖，搭配同樣炙燒過的干貝，好夢幻的口味，甜甜酸酸又鮮鮮～～～ 烤鯖魚 這烤鯖魚超適合下酒，沾點胡椒就很加分，配什麼酒都可以搭，一大塊價格也不貴，CP值好高～～ 薑絲蛤蜊湯 蛤蜊肉相當飽滿，熱騰騰加上薑絲和香蔥的蛤蜊湯，喝下一口，暖呼呼的超舒服～～～ 蒜蓉茄子（一份兩串） 喜歡茄子口感的包子爸，一點就是兩份，烤過的茄子入口滑嫩，搭配上特製的蒜頭辣椒醬汁，一吃就停不下來。 酥炸紅燒鰻 炸紅燒鰻魚挺好吃的，用上蒜頭、椒鹽、蔥花、辣椒提味，風味不錯，但要小心細刺。 雪花蘋果牛 沒想到主廚這麼有創意，居然把牛肉片裹著酸甜的蘋果一起烤，意外還蠻好吃的耶！酸酸甜甜又多汁～～ 牛肉溏心蛋 很有創意的把牛肉片裹著溏心蛋來醬烤，滿滿蛋香，口感飽滿，十分有梗！ 豬肉生菜捲 豬肉片裡面裹著滿滿的生菜，脆甜對味，咬下生菜會有爆漿的感覺，刷上微甜的醬汁也很加分。 孜然羊肋條 灑上孜然粉，羊味濃郁搭配滿滿辛香料風味的下酒名物，喜歡吃羊肉的朋友千萬不可錯過。 烤雞心 雞心獨有的口感，脆度迷人，一點腥味也沒有，醬烤特別對味。 明太子山藥 居酒屋必點，擠上滿滿明太子醬的烤山藥～～ 雞頸肉 限量商品，相當有嚼勁又帶著油脂香氣的烤雞頸肉，必點！ 松阪嫩豬串 Q嫩彈牙的烤松阪豬，醬烤好滋味～ 高粱香腸 老闆特製的高粱香腸，外面可是買不到！高粱味超濃，一整個酒香滿溢，口感紮實，又是道下酒好菜～～ 特製牛肉丸 很緊實，相當有牛肉味的烤牛肉丸，蠻特別的。 雞屁股 包子爸特愛七屁股，也就是俗稱的七里香！ 「參食SANSHI 精緻台式串燒」的雞屁股肥美大顆，烤起來之後不膩口，反而很Q，滿滿膠質，好好吃～～ 椒鹽龍珠 包子爸去台式熱炒店一定必吃的就這椒鹽龍珠，先炸再炒，再加上香蔥跟花生米提味，配啤酒真心太爽！ 辣椒粉 & 辣椒醬 店家不主動提供辣椒醬跟辣粉，有需要的話記得跟店員要～～～ 辣粉不太辣，沾起來很香！ 重點是這辣椒醬，超級無敵辣～～～非常過癮！能吃辣的朋友一定愛慘了～ 大溪豆干 點一串絕對不夠，後來又追加了兩串，這天應該吃了四串豆干吧！ 「參食SANSHI 精緻台式串燒」的烤豆干有事先滷過，烤完依然多汁，太強大了，必點～～～ 牛肉三星蔥 刷上醬烤的牛肉三星蔥串，多了牛肉味，蔥香滿滿。 椒鹽鳳螺 這樣一大鍋鳳螺只要200元！還不點爆！ 每一顆鳳螺都超Q脆，滿滿椒鹽香氣，超下酒～～～ 山藥捲 很適合當甜點的山藥捲，外皮炸到薄脆，內餡香甜。
這間開在大直萬豪酒店旁的「天燒 AMAYAKI 現代居酒屋」才剛開幕沒多久，耗資千萬的裝潢，一二樓的空間，七十多坪的超大空間，極有企圖心的想要搶佔大直美食一級戰區饕客酒客的味蕾！ 包子爸一直都特別喜歡居酒屋串燒料理，這間「天燒 AMAYAKI 現代居酒屋」走得路線不太一樣，除了有專精的炭火串燒之外，還有中西合併的各式下酒料理，還有創意帶點現代風的茶味調酒，搭配精緻設計的潮派裝潢，才剛開幕就吸引了不少內行吃客關注！晚間八點半之後每人499即可享有日本「SAPPORO 生啤酒」兩小時喝到飽的優惠！而且不分平假日！簡直太適合內科跟大直附近的上班族來此小酌放鬆～～加上帶著濃郁炭火香氣的各式串燒，簡直爽到一個不要不要！包子爸太愛了～～短短時間已經想要二訪了！哈哈！ 「天燒 AMAYAKI 現代居酒屋」訂位連結 & 線上菜單：https://inline.app/booking/-Nc77zEoHOla_0PT4Z0M:inline-live-3/-Nc77zTJiu6FHktajZQo 天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜地址、店家資訊 店家名稱：天燒 AMAYAKI 現代居酒屋 所在地址：10491臺灣台北市中山區樂群二路265巷8號 營業時間：17:30-1:00 店家電話：02 8501 1025 「天燒 AMAYAKI 現代居酒屋」位於萬豪酒店旁，再過去就是RAW等米其林餐廳座落的大直一級戰區，這兒高檔餐廳十分多，若是搭乘捷運，建議可以搭到劍南路站，走過來大約10分鐘，開車的話店門外很多停車格，算是相當方便。 天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜店家空間環境介紹 迎著大面落地窗的座位區十分有質感，「天燒 AMAYAKI 現代居酒屋」的裝潢設計十分講究，請來的知名設計公司耗資八位數打造，每一處細節都用心有設計感。 圍著開放式廚房，這一排板前座位也很舒適，適合一個人獨酌或是兩個人慢慢品酒聊天。 使用炭火烤製的串燒，沒有一絲妥協，包子爸也覺得，用100%炭火烤出來的串燒才是真正本格串燒！那獨有的炭香氣，真心太迷人～～～ 「天燒 AMAYAKI 現代居酒屋」獨立的調酒吧台區相當有氛圍，也有專屬調酒師現場製作每一杯特調飲品。 天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜2F 包廂空間 「天燒 AMAYAKI 現代居酒屋」二樓有兩座獨立的包廂，中間有隔板可以隔開，私密性十足，兩張長桌，一張可以容納10人，另一張8人。 相當冷調質感現代風的裝潢，獨立包廂氛圍感營造的相當棒！ 天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜菜單 入場可以得到專屬QR CODE，可以自行掃描點餐，相當方便！ 「天燒 AMAYAKI 現代居酒屋」訂位連結 & 線上菜單：https://inline.app/booking/-Nc77zEoHOla_0PT4Z0M:inline-live-3/-Nc77zTJiu6FHktajZQo 天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜料理口味介紹 SAPPORO 生啤酒 – 黑標 超大杯的500c.c，喜歡喝生啤酒的朋友一定會嗨！ 吃串燒配啤酒絕對是最爽的定番，SAPPORO生啤酒冷冽暢快，包子爸超愛～～ 499 啤酒喝到飽 無論平日、假日，晚間20：30後入場，SAPPORO 生啤酒 即可暢飲2小時，只要499元！超級無敵划算～～～～ 莓果茶 加入了莓果的茶飲，酸酸甜甜，淡雅茶香，無酒精。 禪蜜紅茶（無糖） 帶著蜜香的紅茶，雅緻的風味，風雅的一杯紅茶，很順口，無酒精。 紅茶嗨 加上了紅茶跟燒酎調製的創意調酒，帶著茶香和微微酒精的配搭，慢慢體驗微醺的感覺特別棒。 A & H 關廟鳳梨嗨 使用了台灣製造的關廟鳳梨利口酒，清爽的鳳梨香氣，酸酸甜甜，相當討喜的一杯輕調酒。 清酒莓果冰茶風味 加上了清酒為基底的莓果調酒，酸甜開胃，很適合佐餐品酩。 清酒加葉龍 佳葉龍茶原文是GABA Tea，能夠協助放鬆，消化系統通順與降血壓。 加上淡雅的清酒調味，讓這杯特調很助眠也能放鬆的神經，很值得一試唷～～～ 威士忌 嗨 天燒版本的威士忌HIGH BALL用上了兩款威士忌，基本的金賓加上老威士忌，兩種混搭的調味，微微的甜香，配上氣泡水感覺更有層次感。 三款調味粉 七味粉、胡椒粉、辣椒粉，吃串燒的時候可以自行搭配食用。 松阪炒水蓮 「天燒 AMAYAKI 現代居酒屋」的炒水蓮相當大盤，應該有外面居酒屋的兩倍份量！配上滿滿的蒜頭爆炒松阪豬，搭配爽脆的水蓮鹹香開胃。 炭烤雞肉凱薩沙拉 運用碳烤的方式料理的雞胸肉，增添了炭香，搭配滿滿爽脆生菜佐上凱薩醬，相當清爽。 日式炒烏龍 Q彈入口滑順的日式炒烏龍，滿滿鍋氣，熱騰騰上桌挺美味！作為主食很合適～～～ 鹽燒雞中翅 喜歡吃雞中翅的朋友一定要試試天燒的「鹽燒雞中翅」，烤雞翅難就難在如何讓表面的雞皮香脆又不會皮肉分離，加上雞翅獨有的嫩口，真的講究師傅的烤功，天燒的師傅有厲害唷！ 鹽燒小蔥雞肉串 & 鹽燒香菜雞肉串 鹽燒小蔥雞肉串 & 鹽燒香菜雞肉串，這兩串是比較創意的燒鳥，一串裡面裹著小蔥，滿滿蔥香，另一串則是配上了香菜，特別提味，包子爸蠻喜歡香菜雞肉串的，相當有特色，喜歡香菜的人一定會很愛！（反之亦然～～XD） 烤布里起司串 日式串燒店少見的烤起司，布里起司風味濃郁帶著乳香氣，是很適合亞洲人品嚐的乳酪，稍微經過碳烤後增添風味，點來搭酒很不錯！ 酥炸雞皮仙貝 真的好好吃的下酒菜，把雞皮炸到處理到脆的跟餅乾蝦片一樣，一點都不油膩，薄脆又涮嘴，簡單的椒鹽調味就好下酒，擠上一點檸檬汁更是超提味！ 鹽蔥牛肋 加上了主廚自製鹽蔥的烤牛肋條，油脂豐厚之餘還多帶著微脆口彈牙的嚼勁。 鹽烤牛小排 喜歡吃牛肉串燒的朋友一定要試試這鹽烤牛小排！跳脫了日式燒鳥的範疇，有些類似烤牛排的概念，每一塊切的方方正正相當肥厚的牛小排，經過炭火的烘烤，油脂滿溢，鹽香提味，牛肉味濃郁，包子爸超級無敵愛！ 鹽燒雞頸肉串 包子爸特別喜歡吃燒鳥裡面的雞頸肉，帶著雞皮和極度Q潤的口感，簡單的鹽烤就爆好吃！一吃就會上癮，超適合搭啤酒！ 鹽燒千層雞肉串 主廚運用雞腿肉，一層一層的將之串在一起，吃起來口感層層疊疊，更有嚼勁也更多汁，包子爸最喜歡鹽燒原味的燒鳥，特別能品嚐到炭香味和雞肉的鮮甜。 明太子雞肉串 我們家女兒最愛的一道串燒就是這明太子烤雞肉串，明太子醬香濃郁，大塊的雞里肌碳烤後仍保有多汁口感。 帕瑪森松露炸薯條 用上了松露和帕瑪森提味的金黃炸薯條，小朋友的最愛！松露跟起司好香濃～～ 天燒藥膳燒酒雞（4人份） 相當猛！使用上了兩瓶米酒，若是沒有充分煮開揮發酒精，喝了這碗燒酒雞的湯頭絕對會醉茫茫唷！ 加上了大量蔬菜還有中藥材，湯頭清甜好滋味，滿滿的雞肉燉煮的十足嫩口，冬日裡來上這一鍋，暖心又暖胃～～～ 吃完串燒不妨來上一鍋暖呼呼的燒酒雞，絕對是正確的選擇！ 鹽烤安格斯肋眼牛排 10oz 這一大塊肋眼牛排10oz，超過300g的飽滿份量，喜歡吃牛排的人客千萬不可以錯過！像包子爸這樣的牛排控一定要點來大快朵頤！ 一千出頭的價格，說真的CP值相當高，要知道，這樣SIZE的烤牛排在五星飯店少說2-3000起跳啊～～～ 肉質十分嫩口，主廚已經用上薄鹽調味，配上日式芥末太好吃了！ 名古屋炸雞翅 這道炸雞翅很日式，用上了味醂調味，炸到金黃脆口的雞翅，外面抹上酸酸甜甜的醬汁，風味很涮嘴，挺好吃！ 焦糖雞蛋布丁 沒想到在大直的居酒屋裡面居然能品嚐到這麼日式風味的雞蛋焦糖布丁，滿滿雞蛋香，有些類似昭和布丁，口感更Q更綿密，配上濃郁的焦糖醬，超好吃，沒想到在居酒屋以焦糖布丁做結尾是這麼開心幸福的事情～～
包子爸最早跟「炭吉郎」這個品牌結緣是在它們板橋的第一間店！一對年輕小夫妻經營的居酒屋，在板橋可以說是一位難求，不提早訂位絕對吃不到，加上用心的服務跟美味的料理，令包子爸對「炭吉郎」留下個深刻的印象！才沒過幾年，「炭吉郎」這個品牌的台北分店在朱崙街也揚起了旗號！一樣主打炭火烤製的串燒料理跟精緻酒食，燈光美、氣氛佳又不傷荷包，才剛開幕沒多久生意就夯到一個不行。 新的「炭吉郎 台北朱崙店」靠近捷運南京復興站，往朱崙街的方向走5分鐘就能抵達，交通十分方便，推薦給喜歡氣氛熱絡，品味酒食料理的饕客們，這間「炭吉郎」真心不能錯過。 炭吉郎居酒屋 台北朱崙店｜地址、店家資訊 店家名稱：炭吉郎居酒屋 台北朱崙店 所在地址：104臺灣台北市中山區朱崙街55號 營業時間：18:00-23:30（週四店休） 店家電話：02 2772 6586 炭吉郎居酒屋 台北朱崙店｜店內空間環境介紹 炭吉郎居酒屋的第一間店開在板橋，過了幾年，終於在台北也開了分店！相當有實力，選擇落腳在靠近南京復興捷運站附近的朱崙街。 「炭吉郎居酒屋 台北朱崙店」裝潢的相當舒適有氣氛，純木作的設計仿如在日本老宅裡吃串燒小酌一般。 鄰著烤台廚房還有一區板前吧台座位。 用餐氣氛十分的熱絡，加上豐富選擇的料理，炭火烤的美味串燒，這間炭吉郎台北店，擁有不輸板橋店的歡樂飲酒氛圍！ 炭吉郎居酒屋 台北朱崙店｜料理口味介紹 免費小菜招待 一般去居酒屋老闆都會在正式點菜前招待小菜，一般都只會有一小盤，不管你幾個人都一樣是一小盤～～～XD 不過炭吉郎可不一樣，超大方的招待了三種小菜，毛豆、黃金泡菜、辣蘿蔔，而且！重點是，依照人頭招待，幾個人就給幾盤，也太大方了啦～～～ Orion 生啤酒 來自沖繩的Orion 生啤酒，清爽暢快，包子爸超愛！ 可爾必斯 炭吉郎經典 HIGH 基本上就是嗨BALL的概念，店家用威士忌作為基底，再用蘋果西打來取代氣泡水，最後再酒裡插上一根蘇打冰棒，還有滿滿鮮艷的花朵，超好喝又超好拍！女孩子一定愛慘了！ 女孩子也會好喜歡的威士忌 HIGH BALL，老闆很有創意，想到用蘋果西打來代替氣泡水，這樣調酒喝起來更有甜味，搭配蘇打冰一起吃也好有趣！ 蕃茄冷奴 清爽的蕃茄涼拌豆腐，作為前菜很是開胃。 鹽烤豬舌 比較少在居酒屋吃到烤豬舌，沒想到豬舌做成串燒一樣這麼好吃，沒講的話我還真的會以為是牛舌，厚切口感佳，脆口無敵，沾點附上的芥末椒鹽好對味！ 炭吉郎生牛肉 有些類似義式生牛肉的下酒料理，表面稍微炙燒過得牛肉，片成薄片，淋上和風醬汁，配上鮮蔥跟生蛋黃食用。 生牛肉獨有的鮮嫩口感，沾點蛋黃讓口感更滑嫩。 月見照燒野菇 照燒醬炒野菇，中間附上一顆生蛋黃，將野菇拌著生蛋黃吃，蛋香濃郁，Q滑嫩口，野菇香氣足，挺好玩的創意料理。 金沙絲瓜 又是發揮主廚創意的一道新菜，包子爸好像第一次在居酒屋品嚐到這樣的配搭！？ 鹹蛋黃醬配上絲瓜，有種微妙的風味，絲瓜軟嫩，配上鹹香的金沙醬汁，挺有趣的。 鹽麴芝麻小黃瓜 超清爽的鹽麴醃漬小黃瓜，看這絲絲入扣的刀工，太精彩了！ 午仔魚一夜干 午仔魚一夜干的口味是鹹香、肉質細緻、油脂豐富，用炭火將美味完全給激發出來，魚皮烤到焦脆，裡面的魚肉卻依然嫩口多汁，十分美味！ 鹽麴雞唐揚 這一晚包子爸點了兩份的鹽麴炸雞，炭吉郎的炸雞唐揚真的好好吃唷！ 不油膩而且脆口多汁，沾點日式美乃滋就超對味～～～ 萵苣豚肉捲 真的蠻佩服年輕人的創意，炭吉郎的主廚阿臣居然想到了用烤肉片去裹清爽的萵苣，有些台式烤肉的概念，豬肉片帶著醬汁，搭配清甜脆口的萵苣一起品嚐還蠻妙的。 栗子飯糰 抹上醬汁烤到焦脆的飯糰，裡面拌入栗子，吃起來帶著栗子獨有的甘甜味。 季節白子 雞胇，傳說中的雞白子，泡了兩天牛奶去腥，吃起來Q彈仿如豆腐一般的質地，外膜特別有嚼勁，沾點薄鹽就好好吃！ 大阪風味炒麵 很正宗的日式炒麵，加上滿滿的美乃滋，麵體Q彈，醬汁酸甜，必點！ 雪白雞湯 喝多了想解酒一定要來一碗炭吉郎特製的「雪白雞湯」，濃郁的雞湯，熬了一整天！還加上了絲瓜、香菇提味，滿滿膠質的一碗雞湯。 鹽燒雞胗 日本燒鳥店稱雞胗為砂肝，直接炭火鹽烤就很美味，獨有脆口有嚼勁的口感，超棒的下酒好料。 毛毛蟲玉米 很妙的創意料理，把整根玉米切成仿如毛毛蟲的長條狀，刷上醬汁炭火燒烤，看起來真的有點像毛毛蟲，哈哈！ 明太子雞肉串 我們家大女兒最愛的居酒屋串燒，裹上濃郁明太子醬的烤雞串，明太子鹹香對味，雞肉多汁嫩口。 手作明太子烤飯糰 炭吉郎的明太子醬濃郁香醇，帶點微微辣，跟烤到表面微脆的飯糰一起搭配著吃，裹著脆口的海帶，太過癮啦！ 炭吉郎 HIGH BALL 經典順口的HIGH BALL，氣泡水加上威士忌，現在日本最流行這樣喝，喝了會很嗨唷！哈哈！ 鹽烤雞腿蔥串 肥美的雞腿肉，搭配青蔥在炭火上烤，需要很優秀的烤功，將雞皮烤到金黃脆口的同時，雞腿肉也沒有乾柴，這考驗著烤台師傅的功力，常言道，越簡單基礎的料理越難就是這道理，包子爸衡量一間居酒屋好吃與否的標準往往就是先點一串最基本的雞腿肉串試試，毫無疑問，炭吉郎的燒鳥串夠水準，90分！好吃！ 無骨牛小排 表皮烤到焦脆，咬下一口無比嫩口多汁的無骨牛小排，太下酒了！美味！ 日本酒冰淇淋 澤姬 日本酒冰淇淋 日本人真的很有創意，居然打造出了清酒冰淇淋，一樣以濃郁的牛奶為基底，加上了日本各地知名的清酒做成獨一無二的清酒冰淇淋，像這杯就是日本清酒界頗有名氣的「澤姬」，品嚐起來帶著蜂蜜香，微微淡雅又清爽，微微的酒精含量，超適合作為居酒屋收尾的甜品～～～吃了會微醺的冰淇淋，真妙！ 男山 日本酒冰淇淋 來自北海道的男山日本酒，算是相當經典的清酒風味，3.5%的酒精濃度，相當符合大人吃的冰淇淋這樣的定位，吃了真的會微微醺！ 巧克力 日本酒冰淇淋 風味十分獨特，濃郁的巧克力風味冰淇淋，入口後帶著微微綿密的日本清酒香氣，跟巧克力結合還蠻對味的～～～ 炭吉郎居酒屋 台北朱崙店｜線上訂位連結 https://inline.app/booking/-NgY-aX-Bmk2RdWis-e5:inline-live-3/-NgY-aixktKuOCVCD6_F
三元花園韓式餐廳(台北潭美店)，道地的韓式料理！ 近幾年雖然韓流席捲全台，但在街頭巷口常見的韓國餐廳多為台式改良風味， 對於實際去韓國玩過的希薇亞來看，雖然不見得難吃但是難免不夠道地正宗。 既然要找道地正宗的韓國料理，韓國連鎖餐廳來台展店絕對是指標之一。 網路細查三元花園韓式餐廳(潭美店)的資料才發現，三元花園真的是大有來頭， 不僅在首爾有40多年歷史，還曾入選米其林2018推薦，在台北、台中共開設三家分店， 於印尼雅加達亦有兩家分店，今年春天更大舉前進紐約曼哈頓展店。 其實三元花園韓式餐廳的老闆娘是南韓首爾老店「三元 Garden」創辦人的姪女， 嫁到台灣多年，因為懷念家鄉味，故將三元花園韓式餐廳引進台灣。 也讓愛吃韓食料理的台灣人有機會體驗，更加精緻與道地的韓國菜。 三元花園韓式餐廳被許多在台韓國人認定是台灣最好吃的韓國料理， 也常是韓商招待客戶的口袋名單，餐廳內外環境兼優， 外面的方形水池內養了許多高貴優雅的蓮花， 相當符合三元花園走精緻餐飲的格調。 三元花園韓式餐廳(台北潭美店)的等候區內放了不少韓國的旅遊書， 對於曾經前往韓國旅遊的希薇亞來說，能口中吃著道地的韓國料理， 眼睛看著書中之前去過的韓國景點，那種美好的熟悉感， 不僅油然而生，突然有一種立馬手刀下定韓國旅遊行程的衝動， 好險有三元花園韓式餐廳(台北潭美店)的道地韓食可以稍微慰藉， 無法立馬動身前往韓國大啖美食的失落感。 三元花園韓式餐廳(台北潭美店)店內裝潢真的很符合“高、大、尚”的元素， 加之用餐環境寬敞舒適採光良好，搭配KPOP音樂與來自韓國的傳統物件， 讓顧客一進入店內就能感受到濃濃的韓味。 三元花園韓式餐廳(台北潭美店)共有6間包廂， 每一間裝潢設計都充分揉合時尚韓風，身處寬敞優雅的包廂， 不僅具有隱私感而且很舒服，相當適合家族聚餐或是商務交流。 入坐後親切送上熱茶，麥茶加了牛蒡很甘甜。 三元花園韓式餐廳(台北潭美店)所用的器皿及餐貝都是老闆娘從韓國進口， 潭美店推出限定商業午餐，對於附近內科的上班族來說絕對是聚餐的好選擇。 當日我們是享用雙人套餐，平日中午限定， 有頂級椒鹽肋眼、三元傳統加味牛小排和加味熟成豬肩肉三種可以選擇， 除了主菜之外，還有韓國冬粉、烤鯖魚、煎餅和海鮮嫩豆腐鍋。 詳細菜單：http://www.samwon.com.tw/menu 小菜 韓式小菜絕對是韓國料理的精華所在，三元花園韓式餐廳大方提供9樣韓式小菜， 有泡菜、龍鬚菜、小魚干、南瓜泥、綠花椰、辣蘿蔔、苦瓜、生章魚及海帶芽， 不僅精緻美味，重點是吃完後還可以免費續加，這種感覺才是正宗韓食你說是嗎？ 而且三元花園為了能提供道地韓式料理，除了任用韓籍主廚之外， 還從韓國聘一位阿珠媽(大嬸)來台灣，專職製作各種韓式小菜。 使用的醬料與調味粉也大多從韓國進口，比如韓式醬油、韓式大醬、韓國胡椒、冬粉等。 青翠爽口的生菜拿來包牛排剛剛好！ 韓國冬粉 使用地瓜做成的韓國冬粉，口感很Q彈，搭配蔬菜絲很清爽。 據店長說三元花園對於肉質原料的追求與挑剔，其實已經做到快被原料供應商討厭的地步了， 牛小排下鍋前還用韓國進口的水梨打成汁，再與其他佐料製成醬汁來醃漬， 所以其實上桌後不需再沾任何調料入口光吃原味就已經很夠味了。 頂級椒鹽助眼 鮮嫩的頂級椒鹽助眼經過巧手製作，只要吃七分熟，味道最讚， 鎖住肉汁，帶著粉嫩的色澤，保持絕佳的軟嫩口感， 讓吃到的人都不禁驚呼它的柔嫩與可口的滋味。 除了單吃原味以及搭配柚子生菜沙拉，更可以搭配泡菜或是夾生菜品嚐！ 將生菜包著肉片、蒜片、包菜，一口氣塞進嘴裡享受， 層層交融的味道，甜、香、脆、辣，飽嘴美味！ 煎餅 聽說下雨的時候，韓國人就要吃煎餅，煎餅是韓國傳統主食之一， 泡菜口味的煎餅，外酥內嫩的口感，帶著淡淡的香氣。 烤鯖魚 使用烤手法讓魚肉的原始美味多了一點香氣，豐富的肥美油脂， 使肉質更加柔嫩鮮美、細膩回甘！ 海鮮嫩豆腐鍋 一吃就融化在嘴裡的嫩豆腐，加上新鮮的海鮮， 有蛤蜊、魷魚、蝦、蛋、蔥等， 湯頭充滿鮮甜海味，喝起來微辣又開胃！ 海鮮嫩豆腐鍋有搭配白飯，白飯還有加小米。 麥芽甜湯 飯後還有韓式麥芽甜湯做完美結尾！ 三元花園韓式餐廳(台北潭美店) Samwon Garden 地址：台北市內湖區石潭路1號 電話：02-2792-7222 營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30 網址：三元花園韓式餐廳(台北潭美店) Samwon Garden FB：三元花園韓式餐廳(台北潭美店) Samwon Garden Sylvia128希薇亞美食旅遊FB粉絲團、IG，歡迎按讚發落新情報與文章 🙂
索引目錄 店家相關資料 菜單/DM 飲料酒水單 來看看我們吃了些甚麼? 其他三重美食衍生閱讀 店家相關資料 橘三郎 烤物 串燒 酒場 地址:新北市三重區三和路三段82號 營業時間:17:30~01:00（23:30最後點餐） 電話: 02 8985 8589 誤打誤撞來到三重國小捷運站附近的橘三郎居酒屋用餐 真的是我近期吃到CP值超高的居酒屋了，餐點美味價格又親民!非常值得再訪~ 搬來三重生活已滿一個月的時間了，生活逐漸地步上軌道，沒錯!開始要拓展三重的美食地圖了 橘三郎 烤物 串燒 酒場跟旁邊的老本壽司，在我午休時間到處覓食時路過幾次 查了一下GOOGLE評價也相當得不錯，小周末晚間就來橘三郎 烤物 串燒 酒場喝喝小酒放鬆一下吧😍 橘三郎鄰近三重國小捷運站走路約五分鐘的距離，鄰近三重介壽廣場附近 吃飽喝足了散步回三和路四段的家也不遠~ 我們抵達的時間還不到晚上六點半，店內來用餐的客人已經近八成滿 因為突然想來吃吃看，來不及訂位，還好來的時間早還有位子可以讓我們入座(下一次回訪一定記得要訂位) 因為店內客人滿多了 就不方便拍店內的環境照了(其實也跟其他居酒屋大同小異的布置) 菜單/DM 單就菜單價位來說，就比我之前吃過台北市或是板橋居酒屋的價格略為便宜上一些 不額外收取服務費，但該有的服務一樣都沒有少喔 也沒有規定一個人最低消費要多少 串燒類單支計價，想吃就點一隻來吃吃看，完全不怕點了一份分量太多 店內餐點提供串燒、燒烤、炒物、小菜、炸物、主食等 飲料酒水單 記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康 飲品除了提供酒精類飲料之外也有提供軟性無酒精飲料，價格真的很佛心ㄟ 一杯生啤才賣$110元，難怪鄰桌的客人，啤酒一直續杯個不停 我印象中在居酒屋喝過的生啤酒一杯150、160元都是常態 來看看我們吃了些甚麼? 店家招待的毛豆 等候餐點上桌前先來個小點心開開胃 脆皮豬大腸 老公最近很不錯喔~專挑我愛吃的點 這一份脆皮大腸雖然份量有比其他的居酒屋少上一點，適合2~3人享用 但價格才賣80元，也比一般的居酒屋便宜上不少 脆皮大腸處理得相當不錯，乾淨又入味，吃起來脆脆QQ的，沒有可怕的臭味 明太子雞肉串、蔥鹽雞肉串(串燒都是以單串計價) 這樣的計價方式非常適合我們這樣胃袋不大，但又想多吃幾樣的人類阿 明太子雞肉串上面鋪上厚厚一層的明太子醬，雞肉部分使用的是雞胸肉的部分，但雞肉吃起來雖然不如雞腿肉juicy 但也不會太乾柴，以價格與品質來說很可以了 蔥鹽雞肉串也好吃，鹹香夠味的蔥鹽，搭配上一口酒剛剛好 肉絲炒水蓮 水蓮脆口調味蒜味足，搭配上培根肉塊十足下飯 泡菜牛肉炒飯 這碗炒飯份量二個人一起分食也足夠~韓式泡菜放得不少非常的夠味 米粒粒粒分明，略帶濕潤不會太乾 不吃牛肉的朋友也有豬肉可以選擇 唐楊炸雞 酥脆的雞皮多汁的雞肉，搭配上一旁的醬料讓人一口接一口的吃 酥皮花生麻吉 超級邪惡的一道點心，除了酥皮、麻吉之外，店家還淋上煉乳撒上花生粉 熱量是什麼?先拋到腦後開心大吃甚麼都別想了 起酥皮入QQ的麻吉，加上甜甜的煉乳!甜點一入口立馬拋開一天工作的壓力與煩惱 一人一塊剛剛好，吃多了可能會有點膩口 月見漢堡排 這是我看到菜單第一個想吃的菜色，不過有可能因為做工繁複，加上烤的時間久 這一道等上桌的時間也最久，所以想吃它請第一輪就點餐，別後續加點這樣會等更久喔 月見漢堡排我問了一下店家是採全部豬絞肉製作而成，所以不能吃牛肉的朋友也可以吃 漢堡排吃起來屬於紮實的口感，表面烤得酥酥香香的!底下鋪上一層高麗菜絲淋上偏日式風味的淋醬 淋醬吃起來口感偏酸，我個人是還滿能接受滿解膩的!但我老公覺得太酸 記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康 難得久違的周五晚間，又是我生日耶，當然要來小小的開喝一下囉 店家對於當日壽星優惠有贈送免費的鯖魚一隻或是HIGH BALL買一送一(不限同口味) 生日當月:就送 炸豬排 或是HIGH BALL全系列買二送一(不限同口味) 老公想開喝了，那就點HIGH BALL買一送一吧 其實原價一杯只要一百元我也覺得很便宜，還滿大一杯的 我們點了蜜桃與葡萄口味，喝起來微微果香，後續有些許後座力，許久沒喝酒的我喝了半杯就停了 全部都送給老公喝吧~ 首次造訪橘三郎 烤物 串燒 酒場結帳時這一餐我們包含酒品一共才花了七百多元 橘三郎相對的餐點的份量略少但價格也低上不少，非常適合想要各種餐點都想要吃吃看的人 餐點物美價廉，口味又好吃，難怪才六點初就已經有不少客人來用餐了 超開心在住家附近找到一家實惠口味佳的居酒屋 老公想要解一下酒癮時有地方可去了 其他三重美食衍生閱讀 (三重美食)三重居酒屋-橘三郎 烤物 串燒 酒場,日式平價居酒屋，價格親民口味佳CP值高(內含菜單/酒單)鄰近三重國小捷運站 (三重美食)三重火鍋-享鳩火鍋提供個人鍋物，單人火鍋大約三百多元，即享有內用自助飲料咖啡、冰淇淋吃到飽，換餐活動多一個不小心就換了滿滿一桌(內含菜單/線上訂位) (三重美食)力行路二段上現炒沙茶羊肉，沙茶香氣四溢非常下飯，可客製化添加辣椒的片數，鄰近三和國中站 (三重蛋糕推薦)4K手作烘焙-隱身在小巷弄內的美味手作蛋糕、節慶禮盒(採全預約)，期間限定中秋月餅禮盒(9/10前下單享9折優惠) (三重美食)三重咖哩飯推薦-巧主廚的隱咖哩三重3店，口感絲滑帶點微辣滋味的咖哩很開胃，juicy的唐揚炸雞必點~(內含菜單) (三重美食)南北高鐵牛肉專賣店一次讓你享用溫體牛肉鍋、熱炒、牛肉麵想吃什麼自己選(內含菜單) (三重美食)三重小吃-純手工小籠湯包，三和夜市內手工美味小籠包，燒賣現點現做，網友推讚的美味小籠湯包~(內含菜單) (三重美食)三重平價拉麵-恩麵屋N-noodle Housem，GOOGLE評價高達4.7顆星,略偏台式風味的拉麵，可免費續麵，炸物表現的真不錯!鄰近菜寮捷運站~ (三重美食)三重火鍋-牛鍋涮牛肉，不用到台南也可以吃得到溫體牛肉鍋，鄰近空軍三重一村(內含菜單) (三重美食)卓木鳥日式料理三重店，台北南機場附近知名平價日本料理，三重分店就在這邊，GOOGLE評價近千則，4.9顆星~ (三重美食)三重平價鐵板燒神鶴鐵板燒鄰近三和夜市，食材與用料很實在內用白飯、湯、飲料吃到飽~ (三重美食)三重平價火鍋推薦-路得小火鍋2.0民生店真材實料的小火鍋一鍋$ 170元起，包含白飯、飲料、冰品、韓式泡菜吃到飽(內含菜單) (三重美食)蘆洲知名炒羊肉在三重三和夜市內也吃得到,汪派沙茶羊肉三重分店，很夠味的炒羊肉~ (三重美食)今大魯肉飯-網友推薦排隊名店，三重五大魯肉飯之一，滿滿膠質又黏嘴的魯肉飯(內含菜單)鄰近菜寮站 (三重美食/三重早餐)在地人傳統早餐，三重人氣美食吳記鹹粥 幸福粉漿蛋餅,軟Q口感份量十足~ (三重美食)跩跩的窩_燒肉丼·カレー門口有著浪漫的粉嫩花牆，寵物友善，有可愛的貓店長坐檯(內含最新版菜單)~ (三重美食)自強鐵板燒-三重在地擁有三十年歷史的平價鐵板燒老店，內用白飯、湯品、紅茶吃到飽~(內含菜單) (三重早餐/三重美食)三重排隊人氣早餐-三重蛋餅大王半油煎炸的Q彈蛋餅口味很不一樣! (三重美食)三重老宅風格早午餐-哩厚嘎嗶鄰近菜寮站,營業時間至晚上六點喔~ (三重美食)吵三小羊肉專賣，餐點調味適中，店內環境乾淨舒適，內用藥膳羊肉清湯免費喝到飽(內含菜單)
藏身中壢威尼斯影城後巷內的島福，剛開幕時就曾造訪過覺得口味不錯，一眨眼幾年過去，近期開始蒐集中壢居酒屋才又有了這次二訪，菜色想當然爾已經更增加不少，有著多樣化的菜色選擇和實在的價格，晚上想吃點精緻的配些小酒真的超適合/ᐠ .ᆺ. ᐟﾉ。 店內座位不多，這天運氣很好剛好有最後一桌空位。 完整版菜單，品項選擇真的很多，吃巧吃飽吃肉吃海鮮通通有。 酒類選擇也不少，可以去冰櫃內挑選，來杯沖繩生啤酒清涼一夏！ 來電內用都有免費的好喝雞湯，熱呼呼的鮮美滋味搭配串燒也可以適度的去油解膩，這天我一個人就喝了3~4碗有:P。 椒麻雞心75元2串，熟度掌握得恰到好處，口感軟嫩。 雞腿肉串(照燒)2串100元，雞腿肉還算厚實，吃得出應該是用新鮮雞腿肉製作，烤到外酥內嫩又多汁，在中壢算是非常高標的雞肉串燒喔！ 剝殼蝦蝦(鹽烤)190元11隻，不用動手就能吃蝦94爽啊！價格個人認為還算合理，以後每次來島福都會想吃這道XD。 炭烤雞皮串70元2串，一樣又酥又嫩的，烤肉醬汁的調味甜鹹適中，很適合下酒的一道。 柚香二層肉串110元，二層肉口感帶Q，使用台灣豬肉香氣濃郁無腥味，非常好吃。 鹽烤牛肋條串140元2串，牛肋條的熟度真的很重要，太生太熟都會顯得難咬，5~7分熟左右才能在肉質以及鮮甜多汁中取得完美平衡，吃到這邊還是覺得島福的烤功的確沒話說，下次可以放心多點些不同的變化菜色啦！ 島福就是豆腐的台語諧音，聽說以前她們是賣臭豆腐的喔！所以在這邊也吃的到炭烤臭豆腐70元，不會很臭而且有夠香⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝，是特別又好吃的一道。 鰻魚烤飯糰140元，烤飯糰有夠酥，不論是飯糰還是鰻魚的醬汁都烤到入味十分，將外頭的海苔包起來大口咬下，層層不同的酥鬆口感讓人驚艷，是個人覺得本日最精彩的一道啦！ 二訪島福感覺比剛開店時更進化，且品質維持得很好，價格大概比台式串燒貴一些，比正統日式居酒屋再便宜一點，算是介於不錯的平衡區間價位，且有免費好喝雞湯再加分，這天晚上不太餓淺嚐幾道真的是完全無雷，近期就想再揪朋友去好好大吃一桌啊！ 店名：島福_壹號店 電話：(03)427-6067 地址：桃園市中壢區慈惠二街59號 營業時間：18:00~24:00 星期一公休
傑西懷胎十月指數：八個月推薦。 https://goo.gl/maps/izhZ5GaD19DZ65eFA 這是一間我願意重複到訪的店面，因為他的湯頭鮮甜，不是一般的豚骨拉麵，整體的調味平衡很好，但在很多的時間點都需要排隊，重點還有我愛吃的蔥，每一碗都可以選兩個不同的蔥大搭配，進去之前店員會詢問你要那兩種。 這間很推，平衡感比阿夫利高。傑西看了一下應該是中國人開的店面，這湯頭調整的算是真的不錯的。 寫於2023/04因為疫情之後人潮會流，這間店開始大排長龍，我自己覺得這一間店如果真的要排隊少於三十分鐘會比較划算，大概是下面這一張圖右上的這個人潮狀況。假日跟用餐時間可以跳過了。這樣的排隊時間有點久耶，自己要斟酌一下。
這一間餐廳是因為抵達的時間很晚，有開的餐廳必沒有很多，在這狀況下，就隨便抓了一間在薄野附近的居酒屋。既然是居酒屋這裡的餐點就是偏重於酒食下酒菜。其實他隔壁還有一間立吞壽司，也可以去嘗試看看。 傑西懷胎十月指數：六個月推薦。
從開幕就默默地吃到現在，非常道地的日式居酒屋！想當初就是看到他們的介紹寫著：老闆畢業於大阪的「辻調理師専門学校」 在當地有多年的居酒屋工作經驗，想將當地的老手藝帶回台灣，「不迎合台灣人的口味」這段話來吃的< (￣︶￣)>，就喜歡這種原汁原味，忠實呈現不同文化料理的真正風貌；最近常常工作忙到天昏地暗，能吃飯的時間大概也快跟日本人一樣只剩下深夜的居酒屋，長居亭就是中壢少數我們吃過會一再回訪的少數口袋名單之一。 一樓以吧台座位為主，我來那麼多次還真的沒坐到一樓過XD。 二樓座位的風格我非常喜歡，滿滿日式元素，樓梯口還有紅色鳥居造景超吸睛。 完整菜單和黑板限定菜色，主力餐點是烤串和串炸，串炸是大阪很常見的一種料理方式，但不光只是中壢，整個台灣有做串炸的店應該跟日本製的壓縮機一樣非常稀少(笑)。 鹽麴唐揚雞160元，有鹽麴的鹹香，讓外酥內嫩的雞腿肉吃起來更添幾分鮮味，雞腿的肉汁也很不少喔！擠上附贈的金桔清爽又解膩。 長居亭煎餃80元，這個煎餃真的很有日本吃到的那種味道XD，肉餡雖然沒有呈現飽滿的肉球狀，但肉質新鮮吃得出來，算是很適合下酒的一道，每次來總是忍不住點個一盤。 烤串們～～炸串的部分就算在大阪當地也比較沒那麼喜歡，還是烤串的功夫和調味更精采:P，由右至左是豬五花50、雞心40、柚子胡椒雞肉串60、蘿蔔泥柚子醋手工雞肉團子80、香菇串40、雞心管串35，心管算是少見的品項，有軟嫩帶Q的口感，道地日式的居酒屋串燒價格雖然較高，但美味程度的確就是不一樣，除了食材新鮮度，烤功更是重要，雞肉串烤到雞皮酥香肉質卻依舊飽滿多汁，簡單加上柚子胡椒增添口味層次就很好吃，豬五花、香菇等也都很有水準。 手工雞肉團子是道費工的料理，能看到這一道的店基本上水準都不會差到哪去，對料理沒有點熱忱真的不會想這樣浪費時間手工製作；將雞肉製作成絞肉後再捏成形，吃得到雞肉的Q彈細緻，卻也還保有肉汁，上面的蘿蔔泥柚子醋清爽又開胃。 黑板料理宜蘭烤盲鰻240元。 我覺得這道的味道有點韓XD，記得服務人員說明是使用日式的辣味增去調味(有誤請指正)，盲鰻的口感軟Q彈牙，整體口味濃郁帶微辣，有夠下酒的啦！ 清涼的可樂啤酒少不了，冰涼的氣泡口感就是炎炎夏日的救贖… 鐵板日式炒麵140元，口袋深度不夠的主食多吃一點準沒錯，炒麵當然也是滿滿日本風味，上桌時還能看到熱騰騰的柴魚片飛舞著，麵條緊緊吸附著醬汁，真的會讓人忍不住一口接一口。 長居亭開業至今應該也幾年過去了，能撐過疫情活下來的店都很有實力，三不五十也會推出一些不一樣的特別菜色吸引愛嚐鮮的客人，喜歡純正日本血統居酒屋的話，記得一定要找時間來試試看啦！ 店名：長居亭創作酒処 電話：(03)461-8450 地址：桃園市中壢區七和一街103號 營業時間：晚上17:00~凌晨1:00
這陣子開始尋找中壢好吃居酒屋，你各位有名單的歡迎分享給我們喔！這間栢川居酒屋位在內壢火車站附近，這天晚上餓的荒上網搜尋到還有營業就過來了，到了門口才發現是原本圓壽司的位置。 店門口還擺了一台寄賣的甜點販賣機，想吃個布丁什麼的也挺方便。 店內座位不算多，整體頗有居酒屋的氛圍。 菜單，串烤、炸物都有，我覺得有賣關東煮真的很讚啦！ 最近天氣熱呼呼，清涼飲品一定要的，可樂用啤酒杯裝好霸氣，沙瓦、調酒類有第二杯半價喔！ 我們的座位可以跟新垣結衣對飲耶(？)！ 奶油明太子烏龍麵170元，上桌的時候熱煙直直冒，濃濃奶香拌入鹹香明太子提味又增加口感，配料除了海苔絲、七味粉還有豬肉絲，味道意外的好吃耶！ 牛蒡天婦羅75元，炸得很剛好不會油膩，合格下酒菜！ 蔥鹽松阪豬220元，烤過的松阪豬搭配蔥鹽意外絕配，口感Ｑ彈。 關東煮價格看上面菜單不贅述，可以選綜合一份110元，我們當然是挑喜歡的品項啦！關東煮絕對不能錯過的高麗菜捲好吃，菜甜餡飽滿，其他油豆腐、魚豆腐、貢丸都有中上水準，湯頭喝起來甜味不錯，吃串燒搭關東煮有夠解膩，然後就可以越吃越多(爆)？ 唐揚炸雞1份165元，炸雞個頭蠻大塊，鮮嫩多汁，雖然外表麵衣我不是特別喜歡，但肉質不錯還是給過啦！ 由右至左，照燒雞肉串2串100、七里香2串105、豚肉串2串100、牛肋串2串110，羊肋串2串105，這盤總價520元，價格稍高口味還行，其中牛肋和羊肋都還不差，吃起來有些許七味粉和孜然的香氣，左上角的香菇兩串40元就蠻便宜的:P，香菇入味軟嫩多汁。 串燒水準不算特別突出，但賣的品項種類不少，個人很愛串燒搭配關東煮的組合，再炒個烏龍配點冰涼飲料，在這個炎熱夏天有夠幸福，住內壢的朋友有機會可以試試看啦！ 店名：栢川居酒屋 電話：(03)462-3034 地址：桃園市中壢區興農路70號 營業時間：晚上17:00~24:00 星期一公休
