Tag: 平價小火鍋

    又到了一年一度的百貨公司週年慶活動啦~ 熊寶來逛逛新竹大遠百週年慶之虞，也趁著空檔到大遠百附近來覓食…. 就在新竹大遠百正旁邊，有間平價的火鍋店『源鍋綠手作鍋物』； 主打平價個人涮涮鍋，提供七種不同口味湯底(也有素食鍋)，是愛吃鍋物朋友的好選擇。 尤其最近天氣變涼了，來個火鍋趴聚餐也不賴捏~~~~。 平日全天候打九折，假日出示LINE好友則有九五折優惠，趕快來享優惠吧。         ↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆の旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/       ※ 源鍋綠手作鍋物-店舖介紹。 ↓ 『源鍋綠手作鍋物』的位置就在迷克夏手搖飲料店旁邊。 機車可以找路邊車位停，附近則是有明志書院、大遠百汽車停車場，方便大家可以停放愛車。 從新竹火車站過來的朋友，也可以搭大遠百的免費接駁車，節能省碳又環保愛地球。     ↓ 店鋪裝潢以木質色系為主，營造出簡約溫馨風格。 燈光明亮，冷氣涼爽，用餐氣氛格外舒適。 座位以四人座為主，也有兩人桌、六人桌，每個位置都是一人一鍋的電池爐設計。 熊寶特別喜愛一人一鍋的用餐方式耶 !!!  一方面能確保餐點衛生、二來和同行友人能Share到的湯頭各種口味。   ■ 自助吧台介紹。 ↓ 『源鍋綠手作鍋物』的自助區餐點選擇很豐富~~~ 有冷飲、熱飲、開水、爆米花、冰淇淋、醬料台，都可以按照個人口味，酌量使用。 醬料台的下方，有提供兒童安全座椅，可方便帶小朋友的家庭使用， 有需要的朋友，都可以和店家借用一下唷，店內蠻適合帶小朋友來用餐的， 有滿滿冰淇淋和爆米花，小朋友一定超開心，吃的很滿足。 ↓ 冷飲的種類蠻多的，有茉莉綠茶、古早味烏梅汁、可爾必思冰沙、芒果冰沙， 還有多款碳酸氣泡飲料，有吃麻辣鍋的朋友，推薦可以喝氣泡飲料解辣度喔。 熱飲的部分有咖啡、熱可可、奶茶，口味上的選擇也蠻多的唷^^。 ↓ 冰淇淋共有六種口味，有提供餅乾甜筒或是透明小碗可以方便盛裝。 有餅乾甜筒還不錯說，整隻的甜筒吃起來超級過癮的啦！！！ 另外，還有好吃的爆米花，裏頭有滿滿的爆米花，熊寶覺得很好吃。 ↓ 六種冰淇淋口味，分別是薄荷巧克力、卡布奇諾、香草、雙倍巧克力、香芋、羅芙草莓。 每一款都是熱賣口味耶~~~熊寶最愛的是香芋口味，甜甜的好濃郁唷！ ↓ 醬料區擺放的很整潔又乾淨，店家也會經常補充食材和維護檯面整潔。 這一點熊寶覺得很棒，來用醬料的時候，也會比較有同理心，會特別注意一下，才不會灑得整個都是黏黏的醬汁。 ↓ 餐具的部分是開放式自取的，也都維持的乾乾淨淨的呢~     ■ 菜單介紹。 ↓ 火鍋套餐的價格約在200~500元之間。(平日還有打九折)  肉片分成100克、200克、300克；還有海陸雙拼、海鮮雙拼、海鮮總匯。  點餐的方式，先選擇湯底→選菜盤→選附餐→再選主餐。 菜盤可以換成肉盤(肉盤份量100克，有梅花豬或雪花牛可以選擇)。  茹素的朋友，『源鍋綠手作鍋物』有提供素食鍋的選擇。 ↓ 湯底的成分店家有提供用料說明，和SGS的肉品檢測報告， 肉品都是原肉現切，不使用重組肉，讓消費者用餐更安心。 有帶小朋友來的爸媽，也可以看看成份有哪些可吃或不吃的唷。       ※ 源鍋綠手作鍋物-餐點品嘗心得。 ↓ 熊寶今天選擇的餐點是兩份套餐(海鮮雙拼和200克沙朗牛)。 一份菜盤換成肉盤，吃肉肉也吃的更滿足。 附餐選擇店家招牌餐點麻辣王子麵和讚岐烏龍麵，單品麻辣鴨血一份。   ■ 湯底-招牌麻辣。 ↓ 愛吃辣的朋友，可別錯過『源鍋綠手作鍋物』的麻辣鍋啦~ 和一般火鍋店湯底比較不一樣，是麻辣鍋的湯頭，有加入大量胡椒，喝起來嘴唇會麻麻的。 算是微辣的辣度，不會過於厚重的味道，喝起來還有一點甜味~蠻特別的。 裏頭有附上兩大塊的麻辣鴨血，愛吃鴨血的，可以吃的很飽足喔。     ■ 湯底-起司牛奶。 ↓ 熊寶最喜歡起司牛奶鍋的湯頭了，喝起來不會太鹹，裏頭還有滿滿的起司!!!! 使用純牛奶的鍋底，喝起來是真材實料呀，煮滾後再加肉片、蔬菜，湯頭越煮越香。 這款蠻適合愛喝湯的朋友的，冬天來吃火鍋，推薦來上香濃起司牛奶鍋，超幸福的。   ■ 菜盤。 ↓ 菜盤的部分選用季節新鮮時蔬。 沒有火鍋料，吃起來滿滿都是健康蔬食喔。 若想吃火鍋料，也可以自行單點加購，每項加購價為30元。   ■ 菜盤換肉盤(換梅花豬100g)。 ↓ 另外一盤菜盤換成了肉盤~熊寶選擇了梅花豬肉! 這樣一份的份量是100g，其實一個女生100g的肉量，吃起來也蠻飽足的說。 梅花豬的肉質鮮嫩不柴，瘦肉部分比較多，可以安心食用~~~~ ↓ 放在牛奶鍋裏頭川燙到全熟，就可以食用囉 看著紅色的肉片慢慢煮到全熟，變成灰色的時候，就讓人口水直流呀。 『源鍋綠手作鍋物』的肉品肉質還不錯呢，愛吃肉的朋友，蠻推薦可以點200g或300g的份量唷。     ■ 主餐-沙朗牛200g-NT 290元。 ↓ KEN選擇的沙朗牛肉~這一份是200g的，份量看起來好大呢。 滿滿一大盤的肉品，看起來真的很誘惑人啊~冬天真的要好好大口嗑肉、吃火鍋。 ↓ 一整片的沙朗牛肉，吃起來油脂比例剛剛好，瘦肉比較多一點，吃起來不會膩口。 口感吃起來扎實，肉質新鮮有微微嚼勁，蠻適合在減重的朋友食用喔。   ■ 主餐-海鮮雙拼-NT 350元。 ↓ 海鮮雙拼可六選二白蝦、蛤蜊、鯛魚、鱸魚、中卷( 30)、干貝。 熊寶選了蛤蜊和鯛魚，蛤蜊有滿滿半斤的份量，每一顆都很新鮮，是活跳跳的狀態喔。 鯛魚也是一整塊，切成約十片的份量，肉質鮮嫩細緻，很新鮮捏。     ■ 副食-麻辣王子麵 15元升級  (推薦必點)。 ↓ 店家招牌菜色，Q彈的麻辣王子麵~ 愛吃辣的朋友可千萬別錯過這款麵食，吃起來可比魯味攤的王子麵更好吃。 加了麻辣鍋醬汁的王子麵，吃起來有點像超濃郁牛肉麵泡過的味道，屬於重口味副食。   ■ 副食-讚岐烏龍麵 15元升級 。 ↓ 整塊的讚岐烏龍麵，熊寶也把它加到麻辣火鍋裏頭煮。 吸滿濃郁的麻辣鍋湯底，烏龍麵吃起來辣辣的很開胃啊~超過癮的啦。 如果怕辣的朋友，Q彈滑順的讚岐烏龍麵加到牛奶鍋煮，也會很美味的。   ■ 單品-麻辣滷鴨血 NT 35元 (推薦必點)。 ↓ 推薦來店必點。滑順的麻辣鴨血可以直接吃，也可以放到麻辣鍋加熱後再食用。 鴨血滷的很入味，份量也不少，可是不少饕客的最愛單品。…