宸軒園 粵菜 海鮮 (中興店).新店區美食|新店港式飲茶推薦!高水準港式料理!當紅炸子雞、荔蓉芋泥鴨!新店必訪高CP值粵菜館!捷運新店區公所站~中肯‧食記!
包子爸喜歡飲茶吃港點,最近朋友推薦我這間位於新店的「宸軒園 粵菜 海鮮」!專程去吃感覺還真的不錯!價格合理,而且各式港式小點都做的蠻有水準!另外,還有一些粵菜裡招牌的功夫菜,例如當紅炸子雞、荔蓉芋泥鴨、乾炒牛河……等等,水準可以說是相當不錯,場地也算寬敞舒適,相當適合家人聚餐或是家族歡聚!也推薦給喜歡吃港點又同時講究CP值的朋友們~~~~ 宸軒園 粵菜 海鮮 (中興店)|地址、店家資訊 店家名稱:宸軒園 粵菜 海鮮 (中興店) 所在地址:231臺灣新北市新店區中興路一段141號 營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:00 店家電話:02 2915 6006 還有另一間分店 宸軒園港式粉飯麵 營業時間:11:00-14:30 17:00-21:00 營業電話:02-86660286 營業地址:新北市新店區安民街86號 宸軒園 粵菜 海鮮 (中興店)|店家空間環境介紹 「宸軒園」的空間蠻舒適的,採光不錯,稱不上那種裝潢華麗的餐廳,但餐點價格說真的也不貴,一樓適合家人聚餐,4-6人都OK。 地下室B1有6-8張大圓桌,逢年過節家族聚會,或是公司尾牙包場都很OK! 另外還有提供外燴的服務,有需要都可以私訊粉絲團~~~ 宸軒園 粵菜 海鮮 (中興店)|菜單 逢年過節「宸軒園」有提供大桌菜,每桌10人8000元起。 「宸軒園」各式港點都很足,而且口味也都不錯。 「宸軒園」大宴小酌的料理都很齊全,適合多人聚餐也很適合小家庭來吃港式飲茶。 母親節菜單也可以參考~~ 宸軒園 粵菜 海鮮 (中興店)|料理口味介紹 現泡茶 茶資每人酌收20元,能從香片、普洱、烏龍,等三種茶葉挑一種來現泡,也可以回沖,就跟平時吃飲茶一樣,先點茶,後上點心。 鹹檸七 小姊姊奶茶 港式凍檸茶 港式鴛鴦 各式港式茶餐廳必點的飲品,在「宸軒園」都有賣!經典的香港汽水「鹹檸七」!還有包子爸最愛,加上煉乳的港式絲襪奶茶!凍檸茶!另外,咖啡配奶茶,香港獨有的鴛鴦飲這兒也都品嚐的到!!! 乾炒牛河粉 不得不說,「宸軒園」的師傅炒功真的不錯!這道炒牛河最重要的就是鍋氣!入味又帶著些許焦香配醬香,牛肉爆炒的十足嫩口,這道真的是功夫菜無誤! 金沙子排 裹上鹹蛋版本的炸排骨,排骨炸的香脆,帶著焦糖色澤,鹹蛋金沙醬汁緊緊的巴在排骨上,鹹蛋控必點! 泡菜海鮮豆腐煲 改良創意版本的海鮮豆腐煲,加入了酸甜辣的韓式泡菜,讓整鍋料理增味了不少,豆腐嫩口滑順,海鮮也很加分,重點是,超下飯啊~~~ 魚子蒸燒賣 港式飲茶一定要品嚐的經典燒賣,口感Q彈,鮮度十足,包子爸一個人吃一籠都不夠,真的好吃! 水晶蝦餃皇 裡面蝦仁肥美鮮脆,搭配潤口飽滿的蝦餃皮,太好吃了~~~ 可以說是吃港點必點的不敗點心! 鮮蝦腐皮卷 包子爸去飲茶一定會點的就是這道「鮮蝦腐皮卷」,腐皮裹著鮮蝦拿去炸,外皮口感薄脆,咬下一口滿滿蝦味,Q彈甜脆。 黃金流沙球 「宸軒園」的流沙球絕對是必點,現炸的糯米糰,金黃色的外觀看起來很討喜,更令人驚豔的是切開瞬間爆漿!醬汁加入了鹹蛋黃調味,吃起來鹹鹹甜甜,太過癮了~~~ 避風塘軟殼蟹(2隻) 加入了大量蒜酥爆炒的軟殼蟹,避風塘料理招牌的香氣,令人驚豔,軟殼蟹獨有的香脆口感也同樣令人著迷。 當紅炸子雞 「當紅炸子雞」這名字取的太喜氣了!同樣也是費工的經典粵菜,雞皮薄脆帶著香料味,雞肉不柴多汁,沾點椒鹽就超美味~~ 泰式檸檬魚 經典的泰式檸檬魚,又酸又辣,用上的是鱸魚,肉質頗為細膩,這道吃的包子爸我直噴汗,但筷子偏偏又停不下來, 荔蓉芋泥鴨 「宸軒園」真的有兩把刷子,沒想到這道超費工的粵菜在這兒也能品嚐到! 濃厚的芋泥裹著去骨的鴨肉,外面裹著麵包粉脆皮酥炸,口感綿密帶著鴨肉跟芋泥的鮮香,外脆內潤,沾點醬汁就著泡菜一起品嚐,好吃~~~ 大良炒鮮奶 大良炒鮮奶是廣東地區的一道經典名菜,源自於順德縣大良鎮,已有數百年的歷史。這道菜以鮮奶、雞蛋清和澱粉等細緻原料製作,口感獨特。其清淡的風味和濃厚的奶香讓人難以忘懷,因此深受食客喜愛。 「宸軒園」復刻了這道廣東名菜,加入了腰果、蝦仁、干貝……滿滿好料,口感順滑,吃起來十分有創意的招牌菜,真的很特別! 藥膳羊肉爐 這一鍋藥膳羊肉爐可以說是「宸軒園」的隱藏版菜色,沒想到在粵菜館子裡也能吃到藥膳羊肉爐! 滿滿的好料,各式蔬菜、冬粉、豆腐,一整鍋很飽滿! 羊肉燉煮的蠻軟嫩的,湯頭很甘甜,帶著微微藥膳的清香,天冷來一鍋真的很舒服!