Tag: 新竹牛排餐廳

    嗨，我是熊寶小榆，今天來巨城吃晚餐啦！ 最近新竹巨城一直都有新櫃進駐，把全台最新、最流行的名店都搬到巨城啦~來巨城吃美食真的超方便。 以頂級和牛燒肉聞名的『樂軒』，新推出的都會型輕消費品牌『鉄火牛排TEKKA STEAK』，也到巨城展店啦。 這次熊寶趁著新開幕期間，也來大啖美食，即時提供大家最新的美食情報唷~ ↓ 愛吃牛牛的朋友有福啦，『鉄火牛排TEKKA STEAK』新開幕期間5/1~5/3這三天都有限時優惠唷!  巨城店限定優惠 4人同行用餐享2人免費 ， 「鉄火line會員」?2人同行用餐享1人免費 。  p.s. 5/1-5/3活動期間僅接受現場候位，恕無法訂位 ~ ↓ 在店門口就看到冷藏櫃中有滿滿的牛肉肉塊啦~ 這些牛肉都是空運來台的優質牛肉，烹飪的時候使用”超級烤箱”900度高溫炙烤，將肉汁緊緊封鎖在牛肉裏頭。 炙烤過的牛排 肉質表面帶點微微焦香，而牛肉內部的肉質吃起來甜美柔嫩喔~~ 『鉄火牛排TEKKA STEAK』以高檔牛排館五分之一的平實價格，就可享用到同等級的超級牛排啦。 ↓下方是高質感的”北海道A4和牛”，滿滿一大塊牛肉看起來就好誘人呀。 看看那分布均勻的油花，讓人實在是很想狠狠咬上一口呢。 ↓ 滿滿一大塊的戰斧牛排，帶著一隻長長的骨頭外型就像斧頭一樣。 巨城店推出獨家限定的”四人份極炙戰斧牛排”，是美國Choice特選級戰斧牛排唷，只有巨城店才吃得到。             ■ 『鉄火牛排TEKKA STEAK』-店鋪介紹。 ↓ 店內座位走輕白色明亮裝潢，座位數量算蠻多的，有兩人、四人座位，適合約會用餐。 ↓ 內用自助區 – 飲料&白飯&和牛滷肉飯、和牛咖哩飯。 『鉄火牛排TEKKA STEAK』的牛排套餐有提供湯品、飲料、和牛滷肉飯、和牛咖哩飯、花生粉圓豆花無限供應。 皆可以按照個人的食量，酌量自行到自助區取用唷。 ↓ 滿滿的和牛滷肉肉燥，淋在白米飯上方就可以享用香噴噴的和牛滷肉飯啦~ 店家真的是下重本，和牛的肉燥用量好澎派，一舀上來是滿滿的和牛肉燥~ ↓ 若不愛和牛肉燥也可以選擇和牛咖哩，兩種口味不同，這樣吃起來也不容易膩口唷。 ↓ 內用自助區 – 玉米濃湯&番茄羅宋蔬菜湯。 湯品的部分也是提供自助式的，餐具和碗就放置在木櫃上提供給客人自行取用~             ■ 『鉄火牛排TEKKA STEAK』-店鋪介紹。 ↓ 點好餐後，服務人員很快就幫忙把餐點送上啦。 滿滿一桌的牛排套餐看起來真的很澎派呢，一整個很超值的享受。 放假的時候真的很適合和家人好友一起來吃個高質感的和牛牛排。   ↓ ◆ 極炙戰斧牛排 NT2980元。 連骨重量為1.5公斤，長度約為40公分，建議可以四人享用，這樣一人平均下來是745元。 端上桌後一整個超霸氣的啦，一整盤紅紅發亮的美國Choice特選級戰斧牛排。 切成一片片有厚度的牛排肉，一口咬下好過癮唷。這道餐點目前只有巨城店限定唷~ ↓ 三分熟的肉質吃起來口感扎實，份量充足。 切片的戰斧牛排看起來帶點厚度，但嘗起來不會太有韌性，很好入口。 ↓ 經過超級烤箱炙烤的戰斧牛排，外皮烤得焦香酥脆，牛排內是嫩嫩的飽滿多汁的肉體~   ↓ ◆ 北海道A4和牛紐約客 NT980元。 ↓ 牛排醬汁可選擇黑胡椒、蘑菇、麻辣、MIX，這道熊寶選了蘑菇口味的~ 麵條上面還可以看到滿滿的蘑菇，醬汁吃起來甜甜的和肉品、白麵條都很搭。 ↓ 五分熟炙燒的和牛牛排，油花分布均勻，肉質帶些許的奶香味， 入口即化讓人無法忘懷的豐盈柔軟口感，瞬間口腔內都是和牛香氣，超好吃的。 ↓ 仔細一看牛排內呈現粉紅色，相當鮮嫩柔軟呀~也太好吃了吧  這塊北海道A4和牛紐約客真的是今天最愛的，推薦大家必點呀。   ↓ ◆ 澳洲和牛橫膈膜 NT780元。 ↓ 採用接近內臟部位的和牛橫膈膜，味道吃起來濃郁，是嗜牛饕客的最愛部位之一。 口感嘗起來富有嚼勁，一口咬下後口腔滿滿濃郁的牛肉肉汁，愛吃重口味牛排的朋友會很喜歡的一道餐點。 ↓ 這道選擇了黑胡椒的醬汁，不管搭配肉品還是麵條都很搭唷。 另外套餐都有附上太陽蛋、花椰菜、玉米筍、玉米，視覺上也相當豐富美觀。   ↓ ◆ 大肌肌套餐(雞腿排300g 菲力180g) NT580元。 ↓ 這道餐點適合有在健身的朋友食用，採用紐西蘭菲力，脂肪含量低，肉質軟嫩~ 搭配香嫩多汁的去皮無骨雞腿排，和兩顆太陽蛋，為健身後的身體補充滿滿的蛋白質。 ↓ 無骨雞腿排吃起來醃製味道少，味道很像水煮過後的雞肉調味較少。 但這道是以煎烤方式料理，因此吃起來會帶點微微的焦香唷， 和單點的雞腿排不同地方是大肌肌套餐的雞肉有去皮，油脂降低。 ↓ 切開後的雞肉看起來相當Q彈柔嫩。一整塊有300g，份量相當充足吃完絕對是相當飽足的~ ↓ 油脂較少的菲力，吃起來瘦肉比例高，軟軟嫩嫩的口感。 這道餐點適合健身足食用，可以補充大量蛋白質又不擔心發胖。     ↓ ◆ 紐西蘭肋眼 NT380元。 ↓ 使用2018年獲得世界牛排大賽金牌的紐西蘭草飼牛，肉質香甜多汁不乾澀，滑嫩多汁推薦必點唷!!!! 這道紐西蘭肋眼的肉質吃起來好Juicy呀，肉質相當細緻，比起和牛系列餐點價格較為親民，熊寶推薦給小資族朋友~ ↓ 外酥內嫩的口感，牛排內部帶點微微粉紅色，看起來真的是很美的色澤，吃起來也是色香味俱全。     ↓ ◆ 套餐的副餐-餐前麵包。 每份套餐皆附一塊爆漿麵包，沾玉米濃湯或是直接單吃都不錯唷~ 口感軟軟的充滿小麥香氣，適合當作吃牛排的前菜。 ↓ 裡頭是包奶油餡的，建議上桌後趁熱享用會更美味。   ↓ ◆ 套餐的副餐-玉米濃湯&番茄羅宋清湯。 使用馬克杯盛裝看起來超有質感的啦，玉米濃湯喝起來稠稠的帶有玉米顆粒，羅宋湯的番茄味道濃郁裏頭還有肉塊唷。 兩塊都很好喝耶，還可以續杯唷。小鳥胃的朋友喝完一杯應該就會超飽足的，需斟酌食用。 熊寶建議不要一次喝太多湯品，要留點胃等等吃和牛滷肉飯呀~   ↓ ◆ 套餐的副餐-和牛滷肉飯&和牛咖哩飯。 滿滿的牛肉滷肉和咖哩，都是當日採用新鮮和牛肉來熬製的，淋在熱騰騰白米飯上真的相當美味呀~ 如果說只能選一碗的話，熊寶推薦大家必吃和牛滷肉飯呀，香氣逼人滷肉濃郁多汁讓人欲罷不能~ ↓ 也可以試試看店家提供的隱藏版吃法，白飯上淋上一半和牛滷肉、一半和牛咖哩、一匙番茄羅宋湯， 特製的和牛咖哩滷肉飯  特別的創意吃法也相當美味唷。…