終於來朝聖新竹網美火鍋店,這間位於巨城旁的”鍋工館火鍋專門店“, 可以說是2020年必吃的網美餐廳,裏頭裝潢美的冒泡,來用餐就彷彿來到夢幻世界一般。 用餐前在查地址,發現新竹市第一鍋物網美餐廳”鍋工館火鍋專門店“,Google評價是五星的, 實在是太令人吃驚了,結果當一吃果然很驚豔,鍋物的湯頭相當獨特,而且餐點和食材也很精緻新鮮。 除了漂亮美觀的視覺效果上,更是兼具了色香味俱全,很有特色的一家鍋物餐廳。 ↓ “鍋工館火鍋專門店“的名片上設計也和店內桌面是一樣風格的, 都是白色大理石的花紋,一整體的少女感風格,讓熊寶感覺好有氣氛。 來用餐之餘,還可以感受一下餐廳的氣氛,精巧裝潢中帶有時尚設計感。 ↓ “鍋工館火鍋專門店“的對面就有停車場,走路過來不到30秒吧,很近的~~ 對於家庭團體的顧客,若開車一起來用餐,交通上其實還蠻方便停車的。 ↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓ ~歡迎追蹤IG~ @kinglin724 https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆の旅遊日記 ※ 鍋工館 火鍋專門店-店鋪介紹。 ↓ 從店門口就可以看出裝潢很美了。 當天來的時候,遠遠就看到粉紅色的外牆,和黃色的燈光。 挑高式的樓梯導引入透明玻璃落地窗,讓人覺得耳目一新呀。 外頭還有一些綠色的植物,讓整間店看起來好夢幻呢。 現在來吃火鍋都好像來到高級精品店一樣,用餐空間極為大氣。 ◎ 內用座位空間-第1區。 ↓ 室內的用餐空間都在一樓,分成前半部和後半部。 第一區這邊是面向落地窗的,大約有六張大桌子,適合團體客人來用餐。 桌面上都是獨立的個人電磁爐,採一人一鍋的個人涮涮鍋形式用餐。 ↓ 牆面上是粉紅色系的底色,加上熱帶島嶼的彩繪,看起來好像來到夢幻國度用餐。 這配色只有在漫畫才會看到呀,”鍋工館火鍋專門店“完整呈現了女孩們最愛的視覺效果, 讓整間店看起來好有溫度,充滿時尚風格又浪漫的風格,好美 ↓ 燈飾的部分也有精心挑選過耶,是金屬邊框的投射燈,讓餐點在桌面上看起來更美味。 柔和的黃光,讓人有種放鬆的感覺,這兒好適合和姊妹淘一起來用餐喔。 一邊聊天一邊享用美食,真是放鬆的好地點,還可以一起拍美美的網美照 ↓ 第一區這邊的椅子是粉紅色 金屬框的,椅子軟軟的有點像沙發的質地。 粉嫩顏色的椅子,搭配大理石桌面,看起來特別有質感呀,100分。 ↓ 還有精心挑選的碗盤,都和整間店風格有呼應到,實在好美(OS:已醉….)。 ◎ 內用座位空間-第2區。 ↓ 再往裡頭走進來,會發現廚房旁別有洞天呢,這邊有第二區的座位。 風格都和第一區是一樣的,只有左椅部分有改變,增加個人吧台區以及綠色系的椅子喔。 這邊挺適合情侶約會或是個人顧客來用餐的,一個人座在吧檯用餐也很Enjoy呀。 ↓ 牆面上有很可愛的貓咪圖案,熊寶也趁機亂入一下,和貓咪合照一張。 ↓ 吧檯座位區的牆面,使用了大範圍的燈飾,帶來光影交錯的視覺感。 這面牆,看起來特別時尚感,讓原本粉嫩色系的牆面,簡化一點少女風格。 ↓ 綠色系的沙發椅子,寶石綠讓人有種穩定感,和白色大理石桌面也是挺搭的說~ ↓ 桌子的側邊都有附上一個抽屜,拉開後裏頭有衛生紙和濕紙巾。 而且是一個位置一個喔,用餐到一半,要拿衛生紙就自己開抽屜, 都不會麻煩到別人,這設計真的還蠻貼心的,好用心 ↓ 桌邊也有提供插座,如果要幫手機充電也很方便呢。 現在蠻多人吃飯,都要一邊看手機才有辦法吃,有了插座就不怕手機沒電啦XD ◎ 兒童座椅。 ↓ 如果有帶小朋友來的爸爸媽媽,店內也有提供兒童座椅喔。 可以和店家借用一下,多人座位旁都還有空間,可以擺下兒童座椅的。 ◎ 自助區。 ↓ 這邊提供了醬料區和飲品區。 自助區櫃檯下方的抽屜,裏頭有放碟子和杯子。 方便客人自己來取用,而且檯面也維持的好乾淨。 ↓ 飲料的部分,則是提供檸檬紅茶和麥茶。 熊寶蠻喜歡檸檬紅茶的,推薦大家可以喝喝看這款飲品唷。 另外,按鈕的地方水流會比較大,按的時候輕輕壓就可以了。 ↓ 醬料區這邊也有好幾種醬料。 其中最讓熊寶喜歡的,就是那”芝麻醬”了。 吃起來有花生的香氣,還有酸酸甜甜的味道,和肉品蔬菜都好搭。 另外,還有店家自製的辣椒醬,搭配海鮮也是挺合適的喔。 ※ 鍋工館 火鍋專門店-菜單介紹。 ↓ “鍋工館火鍋專門店“是去年十一月份開幕的。 優惠活動有憑截角的蛤蜊一把抓活動,現在也持續有喔!!! 而且還變成升級版了,現在是貝殼一把抓,會有龍蝦等好禮等你來拿喔。 ↓”鍋工館火鍋專門店“菜單-p1。 ↓”鍋工館火鍋專門店“菜單-p2。 ※ 鍋工館 火鍋專門店-餐點介紹。 ↓ 準備來吃火鍋啦,今天在”鍋工館火鍋專門店“拍了好多的照片耶!!!! 除了裝潢和餐點之外,整體拍起來真的好夢幻,就讓熊寶用滿滿照片和大家分享食記吧。 今天的餐點有培根豬肉套餐、雞ㄋㄟㄋㄟ&魚片套餐、北海道生干貝、手工蛋餃、貝殼一把抓。 火鍋套餐皆附湯底、肉盤、菜盤、副食、甜點。湯底的部分也可以選擇升級獨家口味喔。 ◎ 品湯底。 ↓ “鍋工館火鍋專門店“的湯底很特別,除了有日式昆布湯外, 還有提供”蒜蜆卜卜湯“、”胡椒豬肚湯“、”松露雞湯“、”牛肉清湯“。 都可以現場試喝,再決定要點哪一款喔~~~ 四款都很好喝,而且也都很有特色,最喜歡的是《松露雞湯》和《蒜蜆湯》。 ☆松露雞湯,味道很香,喝起來好像西餐的濃湯,這款真的很特別,別家喝不到。 ☆胡椒豬肚湯,胡椒顆粒鹹度可以調整,裏頭有整塊豬肚肉,味道很濃郁。 ☆蒜蜆湯,有大量蒜泥和蜆肉,屬於重口味一點的湯底,湯頭好喝。 ☆牛肉清湯,味道清爽,裏頭有整塊的牛肉,CP值也算是很高的一款湯品。 ◎ 菜盤。 ↓ 用很精緻的玻璃盤裝著,上面有滿滿的新鮮蔬菜,吃起來很健康。 沒有火鍋料和人工食品,喜歡精緻又天然食材的朋友,一定會很愛。 ◎ 醬料&飲品。 ↓ 自助區的醬料還有飲品,擺盤隨便弄一下就很美。 超級推薦一定要沾芝麻醬,酸酸甜甜好開胃,熊寶覺得很特別。 喜歡加辣、加蔥、加蒜的朋友,也可以自己酌量加入湯頭,打造屬於自己的個人口味喔。 ◎ 日式小菜。 ↓ 店長招待的日式小菜,吃起來脆脆的有點像是青木瓜。 熊寶覺得很清爽,而且口感很爽脆,吃起來既鮮嫩又保有脆度,好吃。 ◎ 蒜蜆卜卜湯 70元。 ↓ 濃郁的大蒜和蜆精精華,喝起來很滋補耶。 這款湯頭應該大朋友小朋友都會很愛,滿滿的蜆精加進來,喝起來有海鮮的甜味。 很適合加入海鮮和蛤蜊進去煮,湯頭會越煮越好喝,越煮越鮮喔。 若是湯不夠,也可以請服務人員幫忙加湯,店家都是加原湯,不會稀釋掉湯的原味。 …