【中永和拉麵】麵屋和和,主打雞清湯與雞白湯拉麵專賣店,捷運永安市場站美食,台北拉麵推薦,文青風拉麵專賣店
新北美食,中永和拉麵推薦,中和四號公園拉麵店新開幕,麵屋和和Hoho Ramen House位於新北市中和區中安街78號,近捷運永安市場站美食,正對面是國立台灣圖書館四號公園分館,邊間轉角口位置,走文青風綠色木質裝潢,輕鬆吃個拉麵,主打雞清湯與雞白湯湯拉麵專賣店,搭配舒肥梅花豬、炙燒雞腿肉,拉麵使用細麵條,很彈牙有份量,喜愛雞白湯拉麵控吃起來,拉麵控收口袋,附麵屋和和菜單。
新北美食,中永和拉麵推薦,中和四號公園拉麵店新開幕,麵屋和和Hoho Ramen House位於新北市中和區中安街78號,近捷運永安市場站美食,正對面是國立台灣圖書館四號公園分館,邊間轉角口位置,走文青風綠色木質裝潢,輕鬆吃個拉麵,主打雞清湯與雞白湯湯拉麵專賣店,搭配舒肥梅花豬、炙燒雞腿肉,拉麵使用細麵條,很彈牙有份量,喜愛雞白湯拉麵控吃起來,拉麵控收口袋,附麵屋和和菜單。
默默地吃了很多年的愛店,除了整瓶紅標米酒下去的湯頭好喝到不行以外,食材的品質也是同質性店家中數一數二的,最近才想到竟然還沒寫過(,,゚Д゚),但這次卻是來吃最新推出的拉麵ヾ(*´∀ ˋ*)ノ。 一進門就被櫃台處的哥吉拉們震撼到,老闆應該是個標準怪獸迷XD,仔細看第一張照片的哥吉拉手上還拿著1元台幣有夠可愛,自家經營的小店座位數不算多,想吃記得先訂位或提早來。 飲料跟小美冰淇淋吃到飽。 雖然是喝到飽的飲品,但口味依舊可圈可點不會淡啊!鐵觀音拿鐵有夠讚狂喝(❁´ω`❁)*✲゚*。 醬料區,也有配料介紹。 火鍋菜單,湯濃味美食材又好,這樣的價格認真覺得實惠。 今天的目標是前幾天才開賣,只供應到晚上21:30且售完為止,想吃記得早點來;每天都有供應拉麵但口味不一樣,不是全部都有賣喔!這天提供的是1跟2號的雞豚湯和濃厚雞豚湯,服務人員介紹說濃厚有添加豬背脂,第一次吃當然先來碗味覺衝擊的濃厚雞豚湯啦! 燒酒鍋物類,會用到整瓶紅標料理米酒,霸氣! 整瓶通通給他倒下去啦! 可以選擇全燒、半燒、完全不燒,湯頭想要多有酒味自己決定,全燒會點火將酒精徹底燃燒,燒完後的湯頭喝起來帶有酒香,不會有酒的苦味,現場火焰熊熊燃燒,感覺都快燒到隔板了啦(爆)! 燒完最後再加入特製的料包就可以開始煮火鍋了。 這天晚上17:00一開店就到,聽說雞肉還沒送來,原本想吃燒酒雞的,就改選了燒酒松阪豬肉,不要菜盤肉量升級430元,燒酒鍋物類原本就會附半熟麻油蛋、還可選一個副餐,我們副餐升級小份炒飯 45元,自從前幾年加入炒飯後,也變成我們來熬大富不能錯過的一道啦!照片中還有單點蛋餃40跟單點大陸妹40,這樣整桌都是我們喜歡吃的東西一點也不浪費。 炒飯炒得粒粒分明非常到位,就是標準的好吃炒飯無誤。 麻油蛋可以直接吃也可以下鍋煮一下添加酒香,然後放在炒飯上戳破半熟蛋黃,就是內行的邪惡吃法啦! 可能用碗公裝看不出來,這個松阪豬手切成有厚度的條狀,份量我們兩個人總共點一碗拉麵一鍋火鍋,還能吃肉吃到太飽…松阪豬有先像石頭火鍋一樣炒到半熟,炒出香氣才會上桌,吃以前下去煮熟就可以大快朵頤啦!炒好的肉上面還要放枸杞裝飾,可見老闆真的很用心,湯頭更是好喝沒話說。 一次下個四五條,切得很大條吃起來好過癮,記得前後下了4~5次才吃完,那個碗公根本魔術大空間Σ(゚ω゚)。 期待已久的濃厚雞豚湯拉麵260元,唉不是,上桌才發現260元的拉麵有整顆溏心蛋就算了,還有兩顆炙燒干貝會不會太佛?湯頭光看就讓人食指大動啦!叉燒有三大片且有厚度,使用舒肥處理的梅花肉軟嫩好吃。 先來喝口湯試試看,一口下去真的是會讓人驚豔的香濃與滑順,鹹度個人覺得是一般非拉麵控也會喜歡的程度,把一旁的蒜末攪拌進去以後更添層次感,建議先來幾口原湯,再喝攪拌過後的口味,好好感受兩種不一樣的口味路線。 雖然不能選麵條軟硬度,但這麵的口感Q彈恰到好處,每口都能吃到湯的鮮味,是一碗讓我吃了會想念的拉麵,加上離家近,不用排隊排到死,以後有空會想多去幾次吃吃看其他口味。 這溏心蛋的半熟程度也是沒話說,整顆蛋就是爽! 2顆炙燒干貝太佛,吃起來應該是生食級干貝無誤。 現在許多小火鍋店因應市場潮流,紛紛推出點鍋就能享用的火鍋料與蔬菜自助吧、飲品冰品吃到飽,但相對的吃到飽價格也加了上去,舉例一些連鎖鍋物的基本牛五花或豬五花鍋加上10%動輒破500,其實自助吧也沒那麼多想吃的東西在裡面;今天總花費765元,火鍋的部份吃了很大一份松阪豬,湯頭香濃還有麻油蛋跟炒飯,加上自己單點的青菜和蛋餃,吃起來真的是划算又滿足,然後拉麵那碗才賣260元,又不收服務費,這樣的消費和口味,叫人怎麼能不收進愛店口袋名單呢? 店名:熬大富石頭火鍋專賣 電話:(03)436-0636 地址:桃園市中壢區中山東路四段7號 營業時間:平日11:00~14:00 & 17:00~23:00 假日11:00~23:00 每週一公休 拉麵供應到晚上21:30且售完為止
衝著米其林一星主廚響亮名聲的森麵堂,一碗300元的雞白湯拉麵,卻有著醬油風味甚至還帶有一些鳥禽的腥味,偏硬麵條上桌也是吃不出硬的口感,口味甚至有點偏台式拉麵?google評論甚至有人寫詢問店員是否真的跟森住康二主廚有關,店員居然不認識他!?這個錢不推薦花,台北拉麵迷務必深思!
東京拉麵,池袋拉麵推薦,池袋無敵家拉麵位於JR池袋車站東口不遠的池袋排隊人氣拉麵店,1994年創業「麵創房無敵家」,Google近6000則評論4.2顆星,無敵家池袋營業時間從10點半營業到凌晨3點半,好狂,排隊等候會先詢問要的拉麵,菜單有日文與英文,圖文並茂點餐,無敵家tabelog很高分,主打濃郁豚骨拉麵湯底,熬製13小時的豬大骨,必點超人氣的無敵家拉麵NO.1號1350日圓、無敵家拉麵NO.3號1400日圓,入口即化厚切叉燒,軟嫩口感,無敵家榮獲「TripAdvisor 2020旅行者之選」大獎,附麵創房 無敵家拉麵菜單。
台北拉麵、新北拉麵你都吃哪一間?你喜歡吃叉燒肉肉,那這五家你肯定要把握~每一間都是人潮滿滿的經典名店!雙北拉麵推薦懶人包,讓你找到喜歡的肉肉拉麵~
這家2023新開幕位於新北板橋的春㐂拉麵,早就在IG火出一片天,就是因為他的滿滿叉燒肉片,份量大肉又柔軟甚至還用舒肥~豚骨湯頭濃郁鮮甜還有大量洋蔥有夠好吃!麵條勁道很夠,喜歡吃拉麵的肯定不能錯過!除了双豚拉麵之外的板橋拉麵推薦!
2023台灣拉麵祭,是由一群志同道合的麵友和拉麵主所共同舉辦,這次端午連假在中壢的翔大拉麵迎來了第五週的活動,邀請到了來自日本拉麵學校RAJUKU的大師鯉谷剛至,也是翔大主廚的老師,在端午連假6月24~25兩天的時間,為大家重現2002年鯉谷大師的拉麵品牌「我流旨味ソバ 地雷源」風格的傳統中華清湯拉麵,兩天每日限定兩百碗(中午晚上各100碗),如果你們也是中壢的日式拉麵愛好者,一定要朝聖起來啊! 菜單就不是原本翔大的拉麵囉!簡單的兩種口味清湯拉麵還有叉燒飯和溏心蛋。 此次限定版拉麵使用的食材介紹,從麵條到醬油、味醂、鹽和糖等等,有許多都是日本直送的原物料,力求重現當年地雷源的原汁原味。 日本大師鯉谷剛至(圖片擷取自台灣拉麵祭IG),原本也是經營拉麵店,後來在日本成立RAJUKU拉麵學校,台灣有許多拉麵店老闆都曾經跟他學習過拉麵。 鹽味清湯拉麵320元,先說沒有溏心蛋,想吃要單點XD,我吃到一半才發現…不像一些拉麵店有著湯頭濃淡,麵條軟硬等等選項可以選擇,畢竟是限定活動,當然就是老師指定的口味直球對決啊!麵條是稍微有點口感的(不到明顯偏硬),湯頭當然要先喝一下,非常清香的鹽味在嘴中散開,和一般鹽味湯頭不太一樣,感覺有著豐富的層次感和鮮味,翔大老闆說明,鮮味來源使用三種不同骨頭去熬煮堆疊出來的,配菜筍干也很好吃,因為一樣日本來的~ 醬油清湯320元,這個醬油有著入口以後很舒服的鹹香和微甜,然後一樣有著獨特的鮮味,叉燒的部分和翔大原本的舒肥不同,是比較傳統有捲過的豬五花肉,肥瘦適中厚度剛剛好,每碗麵看起來都是搭配一片五花和一片瘦肉。 加點叉燒90元,因為不知道一碗麵到底有幾片,加點了以後有點多…但是加點的會噴火炙燒喔!香氣更迷人了,一樣有五花和瘦肉搭配。 叉燒飯80元,和近年流行切成小方塊狀肉塊不同,是豪邁的厚切五花肉,炙燒過的香氣搭配淋上鹹香醬汁,讓人很容易忍不住一口接一口,這碗單賣我一定常來XD。 吃到一半才發現麵裡面沒有蛋,另外單點的溏心蛋30元,半熟程度非常完美,外嫩內香濃的路線怎麼可以不點? 感謝朋友邀約才能在23號VIP場吃到(*´▽`*),24號星期六開始每日現場排隊一個餐期100碗,誰說中壢沒有好吃的日式拉麵?把握端午連假最後兩天來吃吃看你就知道啦! 延伸閱讀 持續進化實至名歸中壢最強拉麵二訪-翔大拉麵(桃園中壢) 讓人驚豔的濃厚豚骨&雞湯拉麵出現中原!翔大拉麵(桃園中壢) 店名:翔大拉麵 電話:(03)436-7383 地址:桃園市中壢區大仁三街9號 營業時間:11:30~14:00 & 17:00~20:00 每週一二公休
來林口總會發現新開餐廳,停好車步行不遠就發現這家『麵屋ZURU 』,賣的是我喜愛的日式拉麵,可愛招牌吸引我注意,主打雞湯系拉麵,很有日式街邊店的風格,無接觸自助式點餐機台,獨家的豬叉燒與雞叉燒,濃醇香的雞湯拉麵真夠誘人,趕緊坐下品嚐道地日式拉麵,不用飛日本也可以吃到道地拉麵,這也真是太幸福了吧! 麵屋ZURU / 麵や ズル (面屋ZURU / 面や ズル) 地址:333007桃園市龜山區文昌一街47巷15號 時間:11:30–14:00, 17:00–20:30(星期日公休) 電話:(03)388-5674
這家位於新北市板橋區靠近新埔民生站與新埔捷運站美食必吃的双豚ラーメン双豚拉麵,用餐時間總是大排長龍,可以說是必吃的板橋美食之一!尤其是DX限定拉麵,厚薄叉燒同時擁有又可以免費續麵1次,可以說是當地饕客必訪名店!
提到台北拉麵排隊名店,信義區拉麵推薦,絕對不會錯過松菸巷弄的五之神製作所台灣,來自東京新宿濃厚蝦味拉麵、沾麵,東京新宿獲拉麵大賞第一名,五之神排隊大排長龍,使用蝦子、味噌、番茄等配料,全麥粉自製麵條,屬於新潮流的沾麵專門店,工業風用餐空間,必吃濃厚豚骨蝦沾麵230元、濃出汁蝦拉麵230元,蝦爆款濃厚系拉麵,每週推出五之神限定拉麵,還有販售麵屋雞金 雞白湯拉麵冷凍包,疫情緊張時刻,可在家自己煮,松菸拉麵店推薦,台北捷運市府站美食。
一燈拉麵、鳥人拉麵的雞白湯拉麵不夠香,大安區美食蒝山拉麵的鴨白湯才是香到不可思議!湯頭口感濃郁到像是法式濃湯,鴨湯頭的香氣居然不輸烤鴨!台北拉麵推薦蒝山拉麵,看似平凡卻黏口香醇到誇張的超好吃拉麵推薦。
每次來新竹巨城美食街,都會看到這家拉麵店大排長龍的, 今天也跟風一起加入排隊線來吃拉麵啦~ 花月嵐拉麵除了專賣日式拉麵之外,還有鐵板炒飯和日式炸物也是很有名的喔! 他們家的拉麵口味約有六種,價位大約在200元上下,其他就是大小碗或搭套餐的差異了。 另外,拉麵湯頭除了魚介口味是魚骨和豬大骨熬製的,其他的湯頭基本都是含有牛肉成分。 ↓ 下方一併也附上花月嵐拉麵菜單方便給大家參考一下 ↓ 花月嵐拉麵菜單p2。 點好餐點後,稍等一下子餐點就送上來啦~ 沒想到客滿狀態下,廚房的效率還是極高,果然連鎖店家的SOP制度都做得挺完整的呢。 ↓ 大拳豚骨白濃叉燒拉麵$170元。 因為KEN想吃豚骨口味的日式拉麵,後來就點了這款比較溫和一點的白濃叉燒拉麵~ 上面有兩片叉燒肉、全熟的水煮蛋、筍乾、蔥花和海苔~ ↓ 湯頭非常濃郁偏鹹唷,和一般台式拉麵差蠻多的~ 日式拉麵就是重油重鹹,吃一口要配三口白開水那種鹹度XD 吸飽濃郁豚骨湯汁的拉麵麵條相當Q彈,份量不算多,若是大胃王建議可以點大碗的或是加白飯。 叉燒肉是肥瘦參半的,稍微有點薄。筍乾、海苔、水煮蛋則表現得一般~ ↓ 濃郁的豚骨湯頭,上面有一層油~喝得時候千萬要小心燙口唷! ↓ 拉麵有隨桌附上剝好的蒜頭唷,若覺得蒜頭吃起來不夠多,還可以再加喔。 蒜頭須自己用工具壓成泥,再加到拉麵裏頭食用,增添蒜香風味~ ↓ 加了蒜泥的拉麵味道又更濃厚了…. 等等若要約會、看電影,熱戀中的情侶可能要三思一下再加唷 ↓ 鐵板炒飯(咖哩奶油)$170元。 鐵板炒飯也是花月嵐的招牌之一,比拉麵還好吃的炒飯呀XD 總共有三種口味,分別是醬油、蒜香、咖哩,之前有吃過醬油口味的,這次換吃看看咖哩。 ↓ 鐵板炒飯會隨桌附上一碗高湯~一旁還有標示要小心鐵盤很燙,相當貼心呢。 ↓ 鐵板炒飯上桌也相當漂亮,一層蛋皮圍繞在米飯的中間,上頭放上一整塊奶油~ 上桌後服務人員會幫忙拌炒,不過我們還要拍照,就自己來當小廚師自己炒飯囉~ ↓ 遇熱後的奶油很快就融化了,加入咖哩醬後再一起攪一攪咖哩香撲鼻而來~好香。 若喜歡吃有鍋巴的朋友,也建議可以上桌後等一陣子再翻炒,我個人是比較喜歡吃有鍋巴的米飯~ 不過KEN覺得鍋粑很黏牙會卡牙縫,特別討厭鍋巴飯,就想要我快點把米飯半熟一點。 ↓ 粒粒分明的炒飯和肉塊,米飯上還有些許的調味粉和蔥花,不僅視覺上美麗味覺上也更多層享受。 ↓ 高湯的部分則是表現一般,就不特別介紹囉。 以上就是今天在巨城4F的花月嵐拉麵用餐心得啦~ 若您也喜歡熊寶的食記,歡迎到熊寶的IG和FB粉絲團按讚追蹤唷! 將會有更及時 更快速的美食心得,提供給您參考唷。 —————————————————————————- 【店家資訊】 【 花月嵐拉麵 新竹巨城店 】 地址:新竹市東區中央路229號 電話:03-533-1763 營業時間:11:00-21:30 備註: —————————————————————————- 立刻追蹤熊寶的FB粉絲團,美食不漏接唷 熊寶小榆の旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/ ~歡迎追蹤IG~ @kinglin724 https://www.instagram.com/kinglin724/ —————————————————————————- ♥熊寶小榆の旅遊日記♥ 延伸閱讀 美食-台北/新北 、美食-桃園 、美食-新竹/竹北 、美食-苗栗/竹南/頭份 、 美食-台中 、美食-南投 、美食-彰化 、美食-台南 、美食-高雄 、 小榆烹飪食堂食譜 、彩妝保養護髮 、3C/家電/手機/相機開箱分享 、 生活隨筆/日常生活點滴紀錄 、小說/電影/音樂-欣賞感受 、 2018.06北韓-神秘朝鮮四天三夜跟團 、2016.09日本-北海道跟團五天四夜 、 2016.04日本-京阪奈自由行 、2015.07日本-東京自由行 、2014.10韓國-首爾自由行 、 2018.北京旅遊/美食 、2018.東京自由行/美食/住宿 、 台灣旅遊日記 、國內住宿心得分享 、 —————————————————————————- ↓ 喜歡或不喜歡都請順手幫熊寶小榆的FACEBOOK粉絲團按個讚,感恩
空海拉麵一直是熊寶小榆在台中很喜歡的一家拉麵店, 之前都是在北區崇德路上的空海拉麵享用美味拉麵, 由於原本崇德路上的空海拉麵已經改為販售明丼,熊寶小榆這次來到是大隆路上的總店啦~ 餐點和內部裝潢一樣都是很美味的,而且停車也挺方便的。 P.S. **今天出門沒帶到相機,本篇文章照片由手機拍攝,解析度較低,請見諒唷** ↓ 空海拉麵平日週一至週五營業時間是12:00-21:30,週六日是11:30-21:30~ 下午都是有營業的,還蠻推薦下午時段來用餐的,不用人擠人可以慢慢享用拉麵 ↓ 店門口有一隻很可愛的狗狗娃娃,這是老闆養的寵物狗公仔 看起來還挺可愛的呢,也有週邊相關商品,有興趣的朋友可以洽電查詢購買。 ↓ 週邊小物,也是可以加購的。看起來都挺可愛的 ↓ 店內的座位區,2人座位區、4人座位區都有。 室內裝潢頗有日式風格,有一些假樹、木製藝術品和小石頭, 熊寶還蠻喜歡整體營造的空間,有點輕奢風,在裡頭用餐環境相當舒適呢。 ↓ 吧台座位區,這邊挺適合單身族群來用餐的,面對牆面吃拉麵的時候也比較不會尷尬 ↓ 這天來用餐正好有幸運大轉盤的活動~ 一時好奇和店員詢問,原來要下載享什麼的APP來參加抽獎~ 很幸運的我們抽到了三獎”炸雞沙拉”乙份,還可以現場立刻享用呢,真的非常優惠 ↓ 今天點了兩碗拉麵、兩份雞肉叉燒、一份可樂餅。 廚房很快就出菜上桌,冷氣好涼要趕快拍一拍照片,趕緊來享用拉麵囉 ↓ 雙倍特濃豚骨拉麵$250元。 拉麵的湯頭和麵條都是可以依照個人喜好做選擇的, 熊寶今天選擇了鹽味、細麵、硬麵。湯頭真的又濃又鹹,非常重口味。 很愛吃大蒜的人一定很愛這碗拉麵。 裡頭的配菜有一塊豬肉叉燒、筍乾、海苔、豆芽和溫泉蛋~ 溫泉蛋很好吃,裡頭是半熟的狀態,非常喜歡濕潤的蛋黃會有一種特別蛋香,吃起來超過癮的 ↓ 麵條Q彈,和湯頭搭配起來無違和。大食量的朋友要續麵,只要再加$30元。 ↓ 雞肉叉燒$30元。 一份總共會有兩塊鮮嫩的雞肉叉燒,肉嫩好吃,熊寶推薦可以加購唷。 ↓ 純雞拉麵$250元。今天最期待就是這一碗純雞拉麵了~~ 令人難以忘懷純雞高湯,有點鹹度卻又濃郁到不行的雞湯,喝起來不會太重口味是可以溫順喝下的拉麵湯, 上頭的蔥花味道特別開胃,和這碗純雞拉麵非常搭 如果是喜歡喝湯的人,真的建議可以點這碗純雞拉麵。 ↓ 和風炸雞沙拉$179元。 今天很幸運抽獎抽到的獎品,炸雞沙拉一份。炸雞很大一塊,酥脆多汁~ 下方的沙拉很新鮮,搭配凱薩沙拉醬真的好好吃,熊寶很喜歡沙拉的味道,新鮮健康美味 ↓ 炸雞也很多塊,份量大概可以三-四個人吃唷。 ↓ 炸雞雞塊不管是單吃還是沾醬享用,味道都還不錯。不過炸物吃個幾塊很快就飽了~ ↓ 酥炸可樂餅$109元。 週末好康加購,今天這份可樂餅只要$59元~ 這道可樂餅外皮脆脆的,裏頭濕潤的馬鈴薯泥非常好吃。 裡頭還有蔬菜塊,整體製作的相當扎實呢。 ↓ 空海拉麵菜單p1。 ↓ 空海拉麵菜單p2。 ↓ 空海拉麵菜單p3。 整體是一間有質感的拉麵店,拉麵好吃而且菜色多樣化、選擇性高; 店門口有提供汽車停車位,而且下午時段也有營業,店內座位區又寬敞,超讚 拉麵的部分熊寶最推薦必點的純雞拉麵,味道濃郁湯頭好好喝,令人難以忘懷 加他單點菜色很推薦和風炸雞沙拉,雞肉好吃、配菜沙拉也美味~ 推薦給大家這家CP值高的拉麵店,今天的分享就到這邊啦,我們下篇文章見,掰掰 —————————————————————————- 【店家資訊】 【 空海拉麵 – 台中大隆店】 地址:台中市西屯區大隆路140號 預約專線:04-2310-2598 營業時間:12:00–21:30(週六日提前自11:30起營業) 備註:店門口有提供少量免費停車空間 —————————————————————————- 立刻追蹤熊寶的FB粉絲團,美食不漏接唷 熊寶小榆の旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/ ~歡迎追蹤IG~ @kinglin724 https://www.instagram.com/kinglin724/ —————————————————————————- ♥熊寶小榆の旅遊日記♥ 延伸閱讀 美食-台北/新北 、美食-桃園 、美食-新竹/竹北 、美食-苗栗/竹南/頭份 、美食-台中 、美食-南投 、美食-彰化 、美食-台南 、美食-高雄 、 小榆烹飪食堂食譜 、彩妝保養護髮 、3C/家電/手機/相機開箱分享 、生活隨筆/日常生活點滴紀錄 、小說/電影/音樂-欣賞感受 、 2018.06北韓-神秘朝鮮四天三夜跟團 、2016.09日本-北海道跟團五天四夜 、2016.04日本-京阪奈自由行 、 2015.07日本-東京自由行 、2014.10韓國-首爾自由行 、 2018.北京旅遊/美食 、 台灣旅遊日記 、國內住宿心得分享 、 —————————————————————————- ↓ 喜歡或不喜歡都請順手幫熊寶小榆的FACEBOOK粉絲團按個讚,感恩
終於來吃『東京醬油拉麵超極丸』了,這家收錄在熊寶小榆的口袋名單已經很久了。 趁著放假的時候,也跟著人群一起來排隊吃美食,大啖美味的日式拉麵~GO。 台中有特色的拉麵店真的很多,好吃的也還不少,也都很值得排隊等待。 這家在台中廣三SOGO後方的『東京醬油拉麵超極丸』, 主打醬油拉麵,又分成清湯和濃湯兩種濃度,是不少拉麵饕客必朝聖的店鋪。 那就跟著熊寶一起品嘗美食去吧~請繼續看下去….. ↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓ ~歡迎追蹤IG~ @kinglin724 https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆?旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/ ※ 東京醬油拉麵超極丸-店舖介紹。 ↓ 當天來用餐很幸運,沒有等待太久。 我們正好是順位第一個,大約排了15分鐘左右,就輪到我們了喔~~~~ 店鋪門口有一些座位可以座,若是要等待的朋友,建議可以在現場等叫號。 ↓ 點餐方式是使用點餐機。 上面有菜單和圖片,也有標註價格, 若是不會使用或第一次來,服務人員會幫忙介紹和說明。 ↓ 東京醬油拉麵超極丸-菜單 P1。 ↓ 東京醬油拉麵超極丸-菜單 P2。 ↓ 東京醬油拉麵超極丸-菜單 P3。 ↓ 東京醬油拉麵超極丸-菜單 P4。 ↓ 東京醬油拉麵超極丸-菜單 P5。 ↓ 大食量朋友,還有加湯加麵的服務。 加麵可以選擇一球或半球,依照個人需求添加~ 熊寶覺得至少加個半球,吃起來會比較過癮唷。 ※ 東京醬油拉麵超極丸-餐點品嘗心得。 ↓ 今天和KEN各點了一碗拉麵和一瓶蘋果西打。 店家有附冰開水,可以解拉麵的鹹度,喝不夠也可以再請服務人員幫忙添加。 ■ 清湯叉燒拉麵 NT 260元。 ↓ 熊寶心心念念的叉燒拉麵,看起來超級漂亮的~ 用叉燒肉圍繞成一圈,像是玫瑰花一樣,擺在拉麵四周。 拉麵中間還有放上滿滿的叉燒肉塊、蔥花、筍乾、大蒜等等配料。 ↓ 因為是醬油清湯的基底,湯頭看起來呈現棕色的~ ↓ 叉燒肉片一碗大約有十一片,中間的部分還有切成正方形塊狀的叉燒肉, 吃起來口感也很不錯,不會太老或太硬,好好吃啊~~~肉食朋友一定會愛。 ↓ 湯頭喝起來鹹鹹的,帶有點胡椒刺激感,可以單喝很開胃。 麵條是細直麵,可以選擇硬度,熊寶是選硬麵,口感超級棒。 害我一下子就把麵給吃光光,湯頭和麵實在好搭耶。 ↓ 後來又加點了一份麵,超大一盤的~~~~熊寶覺得比原本麵量的還多的樣子。 趁熱把麵條放到拉麵湯頭裡頭,搭配清湯醬油吃起來還是好好吃喔。 加麵後的份量,就跟吃到飽一樣,吃完完全動彈不得,實在很飽耶。 ■ 超級濃鹽味豚骨 NT 260元。 ↓ 這碗是KEN點的,湯頭是超濃的豚骨,而且鹹度比醬油清湯更更更鹹喔! 上面的肉是五花肉和梅花肉,熊寶覺得比較適合男生食用,屬於重口味拉麵。 ↓ 拉麵的配菜有海苔、玉米筍、糖心蛋、筍乾、蔥花;吃起來好澎派呀。 那拉麵湯頭上面還漂浮著一層油脂,喝湯的時候千萬要小心燙口,慢慢喝。 豚骨湯非常濃郁,如果覺得太鹹的朋友,也可以和店家要點清湯加到拉麵平衡一下。 ↓ 梅花肉塊好大一片,吃起來好厚實,吃肉吃得好滿足呀。 不過,熊寶還是喜愛薄片叉燒肉,吃起來小巧精緻又鮮嫩。 ↓ 除了梅花肉,裏頭還有肥嫩的五花肉,愛吃肉肉朋友的最愛喔。 麵條是偏軟一點的粗麵,吃起來也挺不賴的,但還是喜歡細麵多一點XD。 ↓ 溏心蛋裏頭的熟度,掌握的非常好。 蛋黃吃起來是有點膏狀的感覺,蠻推薦可以單點一份的喔。 多一點人來吃,也可以選擇糖心蛋拚盤小菜一起Share。 ↓ 最後,KEN也在加了一球麵,選擇的是細直硬麵,吃起來超過癮的啦~ 但真的有比較鹹一點,可是吃起來還是美味依舊。 ↓ 還加一點清湯,讓鹹度減少一點;怕鹹的朋友,建議就別喝湯了,吃麵條就好~ ↓ 吃完兩碗拉麵後,真的肚子飽到走不動耶!!! (差點離不開座位…) 今天在『東京醬油拉麵超極丸』實在是吃得太飽足啦,非常幸福的一餐。 也推薦給愛吃拉麵的朋友,可以選擇清湯叉燒拉麵,滿足視覺與味蕾的日式醬油拉麵~ 那就分享到這邊啦,我們下篇文章再見囉,掰掰 【店家資訊】 【 東京醬油拉麵超極丸 】 地址: 台中市西區明義街50號 電話:04-2326 8185 營業時間: 11:30-14:30、17:00-21:30 FB粉絲團: 東京醬油拉麵超極丸 備註: ↓ 有喜歡熊寶的文章,也可以支持以下熊寶製作的懶人包文章↓ 平價牛排懶人包 https://ikuma.cc/post-119762118/ 。 平價迴轉壽司懶人包 https://ikuma.cc/post-119745741/。 超商美食懶人包https://ikuma.cc/post-118886502/ 。 超商啤酒懶人包https://ikuma.cc/post-119777934/。 逢甲商圈美食懶人包https://ikuma.cc/post-120593146/ 。 台中七期餐廳懶人包https://ikuma.cc/post-120593923/。 德芳南路美食懶人包 https://ikuma.cc/post-120644958/ 。 新竹美食懶人包https://ikuma.cc/post-119717034/。 台中美食懶人包https://ikuma.cc/post-119751000/ 。 三節禮盒喜餅懶人包 https://ikuma.cc/post-120177720/ 。 更多好用的彩妝品&保養品懶人包https://ikuma.cc/post-120616596/。 ↓ ↓ ↓ 美食優惠折扣,提供給大家參考,請多加利用唷↓ ↓ ↓ Uber…
大概經過百八龍拉麵應該100次了吧,每次都想要吃,但都在前面的「松臭豆腐」和「士林甜不辣」不小心吃飽了 所以一直錯過百八龍,這一天我終於記得來吃拉麵了,沒想到這一錯過竟然也錯過一年多(哈) 也發現去年食尚玩家就有來採訪過了…