Tag: 日式拉麵

    每次來新竹巨城美食街，都會看到這家拉麵店大排長龍的， 今天也跟風一起加入排隊線來吃拉麵啦~ 花月嵐拉麵除了專賣日式拉麵之外，還有鐵板炒飯和日式炸物也是很有名的喔! 他們家的拉麵口味約有六種，價位大約在200元上下，其他就是大小碗或搭套餐的差異了。  另外，拉麵湯頭除了魚介口味是魚骨和豬大骨熬製的，其他的湯頭基本都是含有牛肉成分。   ↓ 下方一併也附上花月嵐拉麵菜單方便給大家參考一下 ↓ 花月嵐拉麵菜單p2。   點好餐點後，稍等一下子餐點就送上來啦~ 沒想到客滿狀態下，廚房的效率還是極高，果然連鎖店家的SOP制度都做得挺完整的呢。         ↓  大拳豚骨白濃叉燒拉麵$170元。 因為KEN想吃豚骨口味的日式拉麵，後來就點了這款比較溫和一點的白濃叉燒拉麵~ 上面有兩片叉燒肉、全熟的水煮蛋、筍乾、蔥花和海苔~ ↓ 湯頭非常濃郁偏鹹唷，和一般台式拉麵差蠻多的~ 日式拉麵就是重油重鹹，吃一口要配三口白開水那種鹹度XD 吸飽濃郁豚骨湯汁的拉麵麵條相當Q彈，份量不算多，若是大胃王建議可以點大碗的或是加白飯。 叉燒肉是肥瘦參半的，稍微有點薄。筍乾、海苔、水煮蛋則表現得一般~ ↓ 濃郁的豚骨湯頭，上面有一層油~喝得時候千萬要小心燙口唷! ↓ 拉麵有隨桌附上剝好的蒜頭唷，若覺得蒜頭吃起來不夠多，還可以再加喔。 蒜頭須自己用工具壓成泥，再加到拉麵裏頭食用，增添蒜香風味~ ↓ 加了蒜泥的拉麵味道又更濃厚了…. 等等若要約會、看電影，熱戀中的情侶可能要三思一下再加唷         ↓  鐵板炒飯(咖哩奶油)$170元。 鐵板炒飯也是花月嵐的招牌之一，比拉麵還好吃的炒飯呀XD 總共有三種口味，分別是醬油、蒜香、咖哩，之前有吃過醬油口味的，這次換吃看看咖哩。 ↓ 鐵板炒飯會隨桌附上一碗高湯~一旁還有標示要小心鐵盤很燙，相當貼心呢。 ↓ 鐵板炒飯上桌也相當漂亮，一層蛋皮圍繞在米飯的中間，上頭放上一整塊奶油~ 上桌後服務人員會幫忙拌炒，不過我們還要拍照，就自己來當小廚師自己炒飯囉~ ↓ 遇熱後的奶油很快就融化了，加入咖哩醬後再一起攪一攪咖哩香撲鼻而來~好香。 若喜歡吃有鍋巴的朋友，也建議可以上桌後等一陣子再翻炒，我個人是比較喜歡吃有鍋巴的米飯~ 不過KEN覺得鍋粑很黏牙會卡牙縫，特別討厭鍋巴飯，就想要我快點把米飯半熟一點。 ↓ 粒粒分明的炒飯和肉塊，米飯上還有些許的調味粉和蔥花，不僅視覺上美麗味覺上也更多層享受。 ↓ 高湯的部分則是表現一般，就不特別介紹囉。        以上就是今天在巨城4F的花月嵐拉麵用餐心得啦~ 若您也喜歡熊寶的食記，歡迎到熊寶的IG和FB粉絲團按讚追蹤唷! 將會有更及時 更快速的美食心得，提供給您參考唷。         —————————————————————————-     【店家資訊】 【 花月嵐拉麵 新竹巨城店 】 地址：新竹市東區中央路229號 電話：03-533-1763 營業時間：11:00-21:30 備註：       —————————————————————————-     立刻追蹤熊寶的FB粉絲團，美食不漏接唷  熊寶小榆の旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/     —————————————————————————-      ♥熊寶小榆の旅遊日記♥ 延伸閱讀      美食-台北/新北 、美食-桃園  、美食-新竹/竹北  、美食-苗栗/竹南/頭份  、 美食-台中  、美食-南投  、美食-彰化  、美食-台南  、美食-高雄  、   小榆烹飪食堂食譜  、彩妝保養護髮  、3C/家電/手機/相機開箱分享  、 生活隨筆/日常生活點滴紀錄 、小說/電影/音樂-欣賞感受  、   2018.06北韓-神秘朝鮮四天三夜跟團  、2016.09日本-北海道跟團五天四夜  、 2016.04日本-京阪奈自由行  、2015.07日本-東京自由行  、2014.10韓國-首爾自由行  、   2018.北京旅遊/美食  、2018.東京自由行/美食/住宿 、  台灣旅遊日記  、國內住宿心得分享  、   —————————————————————————-     ↓ 喜歡或不喜歡都請順手幫熊寶小榆的FACEBOOK粉絲團按個讚，感恩                 

空海拉麵一直是熊寶小榆在台中很喜歡的一家拉麵店， 之前都是在北區崇德路上的空海拉麵享用美味拉麵， 由於原本崇德路上的空海拉麵已經改為販售明丼，熊寶小榆這次來到是大隆路上的總店啦~ 餐點和內部裝潢一樣都是很美味的，而且停車也挺方便的。 P.S. **今天出門沒帶到相機，本篇文章照片由手機拍攝，解析度較低，請見諒唷** ↓ 空海拉麵平日週一至週五營業時間是12:00-21:30，週六日是11:30-21:30~ 下午都是有營業的，還蠻推薦下午時段來用餐的，不用人擠人可以慢慢享用拉麵 ↓ 店門口有一隻很可愛的狗狗娃娃，這是老闆養的寵物狗公仔 看起來還挺可愛的呢，也有週邊相關商品，有興趣的朋友可以洽電查詢購買。 ↓ 週邊小物，也是可以加購的。看起來都挺可愛的 ↓ 店內的座位區，2人座位區、4人座位區都有。 室內裝潢頗有日式風格，有一些假樹、木製藝術品和小石頭， 熊寶還蠻喜歡整體營造的空間，有點輕奢風，在裡頭用餐環境相當舒適呢。 ↓ 吧台座位區，這邊挺適合單身族群來用餐的，面對牆面吃拉麵的時候也比較不會尷尬 ↓ 這天來用餐正好有幸運大轉盤的活動~ 一時好奇和店員詢問，原來要下載享什麼的APP來參加抽獎~ 很幸運的我們抽到了三獎”炸雞沙拉”乙份，還可以現場立刻享用呢，真的非常優惠 ↓ 今天點了兩碗拉麵、兩份雞肉叉燒、一份可樂餅。 廚房很快就出菜上桌，冷氣好涼要趕快拍一拍照片，趕緊來享用拉麵囉 ↓  雙倍特濃豚骨拉麵$250元。 拉麵的湯頭和麵條都是可以依照個人喜好做選擇的， 熊寶今天選擇了鹽味、細麵、硬麵。湯頭真的又濃又鹹，非常重口味。 很愛吃大蒜的人一定很愛這碗拉麵。 裡頭的配菜有一塊豬肉叉燒、筍乾、海苔、豆芽和溫泉蛋~ 溫泉蛋很好吃，裡頭是半熟的狀態，非常喜歡濕潤的蛋黃會有一種特別蛋香，吃起來超過癮的 ↓ 麵條Q彈，和湯頭搭配起來無違和。大食量的朋友要續麵，只要再加$30元。 ↓  雞肉叉燒$30元。 一份總共會有兩塊鮮嫩的雞肉叉燒，肉嫩好吃，熊寶推薦可以加購唷。 ↓  純雞拉麵$250元。今天最期待就是這一碗純雞拉麵了~~ 令人難以忘懷純雞高湯，有點鹹度卻又濃郁到不行的雞湯，喝起來不會太重口味是可以溫順喝下的拉麵湯， 上頭的蔥花味道特別開胃，和這碗純雞拉麵非常搭  如果是喜歡喝湯的人，真的建議可以點這碗純雞拉麵。 ↓  和風炸雞沙拉$179元。 今天很幸運抽獎抽到的獎品，炸雞沙拉一份。炸雞很大一塊，酥脆多汁~ 下方的沙拉很新鮮，搭配凱薩沙拉醬真的好好吃，熊寶很喜歡沙拉的味道，新鮮健康美味 ↓ 炸雞也很多塊，份量大概可以三-四個人吃唷。 ↓ 炸雞雞塊不管是單吃還是沾醬享用，味道都還不錯。不過炸物吃個幾塊很快就飽了~ ↓  酥炸可樂餅$109元。 週末好康加購，今天這份可樂餅只要$59元~ 這道可樂餅外皮脆脆的，裏頭濕潤的馬鈴薯泥非常好吃。 裡頭還有蔬菜塊，整體製作的相當扎實呢。 ↓ 空海拉麵菜單p1。 ↓ 空海拉麵菜單p2。 ↓ 空海拉麵菜單p3。  整體是一間有質感的拉麵店，拉麵好吃而且菜色多樣化、選擇性高； 店門口有提供汽車停車位，而且下午時段也有營業，店內座位區又寬敞，超讚 拉麵的部分熊寶最推薦必點的純雞拉麵，味道濃郁湯頭好好喝，令人難以忘懷 加他單點菜色很推薦和風炸雞沙拉，雞肉好吃、配菜沙拉也美味~ 推薦給大家這家CP值高的拉麵店，今天的分享就到這邊啦，我們下篇文章見，掰掰   —————————————————————————-     【店家資訊】 【  空海拉麵 – 台中大隆店】 地址：台中市西屯區大隆路140號 預約專線：04-2310-2598 營業時間：12:00–21:30(週六日提前自11:30起營業) 備註：店門口有提供少量免費停車空間 —————————————————————————-   立刻追蹤熊寶的FB粉絲團，美食不漏接唷  熊寶小榆の旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/     —————————————————————————-      ♥熊寶小榆の旅遊日記♥ 延伸閱讀      美食-台北/新北 、美食-桃園  、美食-新竹/竹北  、美食-苗栗/竹南/頭份  、美食-台中  、美食-南投  、美食-彰化  、美食-台南  、美食-高雄  、   小榆烹飪食堂食譜  、彩妝保養護髮  、3C/家電/手機/相機開箱分享  、生活隨筆/日常生活點滴紀錄 、小說/電影/音樂-欣賞感受  、   2018.06北韓-神秘朝鮮四天三夜跟團  、2016.09日本-北海道跟團五天四夜  、2016.04日本-京阪奈自由行  、 2015.07日本-東京自由行  、2014.10韓國-首爾自由行  、   2018.北京旅遊/美食 、 台灣旅遊日記  、國內住宿心得分享  、   —————————————————————————-   ↓ 喜歡或不喜歡都請順手幫熊寶小榆的FACEBOOK粉絲團按個讚，感恩     

      終於來吃『東京醬油拉麵超極丸』了，這家收錄在熊寶小榆的口袋名單已經很久了。 趁著放假的時候，也跟著人群一起來排隊吃美食，大啖美味的日式拉麵~GO。 台中有特色的拉麵店真的很多，好吃的也還不少，也都很值得排隊等待。 這家在台中廣三SOGO後方的『東京醬油拉麵超極丸』， 主打醬油拉麵，又分成清湯和濃湯兩種濃度，是不少拉麵饕客必朝聖的店鋪。 那就跟著熊寶一起品嘗美食去吧~請繼續看下去…..         ↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆?旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/             ※ 東京醬油拉麵超極丸-店舖介紹。 ↓ 當天來用餐很幸運，沒有等待太久。 我們正好是順位第一個，大約排了15分鐘左右，就輪到我們了喔~~~~ 店鋪門口有一些座位可以座，若是要等待的朋友，建議可以在現場等叫號。 ↓  點餐方式是使用點餐機。 上面有菜單和圖片，也有標註價格， 若是不會使用或第一次來，服務人員會幫忙介紹和說明。 ↓ 東京醬油拉麵超極丸-菜單 P1。 ↓ 東京醬油拉麵超極丸-菜單 P2。 ↓ 東京醬油拉麵超極丸-菜單 P3。 ↓ 東京醬油拉麵超極丸-菜單 P4。 ↓ 東京醬油拉麵超極丸-菜單 P5。 ↓  大食量朋友，還有加湯加麵的服務。 加麵可以選擇一球或半球，依照個人需求添加~ 熊寶覺得至少加個半球，吃起來會比較過癮唷。         ※ 東京醬油拉麵超極丸-餐點品嘗心得。 ↓ 今天和KEN各點了一碗拉麵和一瓶蘋果西打。 店家有附冰開水，可以解拉麵的鹹度，喝不夠也可以再請服務人員幫忙添加。   ■ 清湯叉燒拉麵 NT 260元。 ↓ 熊寶心心念念的叉燒拉麵，看起來超級漂亮的~ 用叉燒肉圍繞成一圈，像是玫瑰花一樣，擺在拉麵四周。 拉麵中間還有放上滿滿的叉燒肉塊、蔥花、筍乾、大蒜等等配料。 ↓ 因為是醬油清湯的基底，湯頭看起來呈現棕色的~ ↓ 叉燒肉片一碗大約有十一片，中間的部分還有切成正方形塊狀的叉燒肉， 吃起來口感也很不錯，不會太老或太硬，好好吃啊~~~肉食朋友一定會愛。 ↓ 湯頭喝起來鹹鹹的，帶有點胡椒刺激感，可以單喝很開胃。 麵條是細直麵，可以選擇硬度，熊寶是選硬麵，口感超級棒。 害我一下子就把麵給吃光光，湯頭和麵實在好搭耶。 ↓ 後來又加點了一份麵，超大一盤的~~~~熊寶覺得比原本麵量的還多的樣子。 趁熱把麵條放到拉麵湯頭裡頭，搭配清湯醬油吃起來還是好好吃喔。 加麵後的份量，就跟吃到飽一樣，吃完完全動彈不得，實在很飽耶。     ■ 超級濃鹽味豚骨 NT 260元。 ↓ 這碗是KEN點的，湯頭是超濃的豚骨，而且鹹度比醬油清湯更更更鹹喔! 上面的肉是五花肉和梅花肉，熊寶覺得比較適合男生食用，屬於重口味拉麵。 ↓ 拉麵的配菜有海苔、玉米筍、糖心蛋、筍乾、蔥花；吃起來好澎派呀。 那拉麵湯頭上面還漂浮著一層油脂，喝湯的時候千萬要小心燙口，慢慢喝。 豚骨湯非常濃郁，如果覺得太鹹的朋友，也可以和店家要點清湯加到拉麵平衡一下。 ↓ 梅花肉塊好大一片，吃起來好厚實，吃肉吃得好滿足呀。 不過，熊寶還是喜愛薄片叉燒肉，吃起來小巧精緻又鮮嫩。 ↓ 除了梅花肉，裏頭還有肥嫩的五花肉，愛吃肉肉朋友的最愛喔。 麵條是偏軟一點的粗麵，吃起來也挺不賴的，但還是喜歡細麵多一點XD。 ↓ 溏心蛋裏頭的熟度，掌握的非常好。 蛋黃吃起來是有點膏狀的感覺，蠻推薦可以單點一份的喔。 多一點人來吃，也可以選擇糖心蛋拚盤小菜一起Share。 ↓ 最後，KEN也在加了一球麵，選擇的是細直硬麵，吃起來超過癮的啦~ 但真的有比較鹹一點，可是吃起來還是美味依舊。 ↓ 還加一點清湯，讓鹹度減少一點；怕鹹的朋友，建議就別喝湯了，吃麵條就好~     ↓  吃完兩碗拉麵後，真的肚子飽到走不動耶!!! (差點離不開座位…) 今天在『東京醬油拉麵超極丸』實在是吃得太飽足啦，非常幸福的一餐。 也推薦給愛吃拉麵的朋友，可以選擇清湯叉燒拉麵，滿足視覺與味蕾的日式醬油拉麵~ 那就分享到這邊啦，我們下篇文章再見囉，掰掰           【店家資訊】 【 東京醬油拉麵超極丸 】 地址：  台中市西區明義街50號 電話：04-2326 8185 營業時間： 11:30-14:30、17:00-21:30 FB粉絲團： 東京醬油拉麵超極丸 備註：           ↓ 有喜歡熊寶的文章，也可以支持以下熊寶製作的懶人包文章↓  平價牛排懶人包  https://ikuma.cc/post-119762118/  。  平價迴轉壽司懶人包 https://ikuma.cc/post-119745741/。  超商美食懶人包https://ikuma.cc/post-118886502/ 。  超商啤酒懶人包https://ikuma.cc/post-119777934/。  逢甲商圈美食懶人包https://ikuma.cc/post-120593146/  。  台中七期餐廳懶人包https://ikuma.cc/post-120593923/。  德芳南路美食懶人包  https://ikuma.cc/post-120644958/    。  新竹美食懶人包https://ikuma.cc/post-119717034/。  台中美食懶人包https://ikuma.cc/post-119751000/ 。  三節禮盒喜餅懶人包  https://ikuma.cc/post-120177720/  。 更多好用的彩妝品&保養品懶人包https://ikuma.cc/post-120616596/。           ↓ ↓ ↓ 美食優惠折扣，提供給大家參考，請多加利用唷↓ ↓ ↓   Uber…