Tag: 景美夜市

捷運景美站2號出口斜對面，有家內行人才知道的「阿賢鹹酥雞」堅持每天更換新油，絕不使用回鍋油，用餐時間一到就會聚集不少饕客，外酥內軟的鹹酥雞被我列為景美夜市必吃清單。 偷偷說原本我們沒打算要來景美夜市覓食，坐車剛好經過看到阿賢鹹酥雞有營業，我們立馬按鈴下車（對~就是那麼隨興），因為這家被我收藏已久，疫情前特別跑來景美夜市要吃他，竟然沒營業！！！因此讓我唸很久。 阿賢鹹酥雞資訊 營業時間：週一、二、四、五、六16:00-01:00 公休日：週三、週日 電話：0934366203 地址：台北市文山區景美街5巷2-1號 阿賢鹹酥雞菜單 阿賢鹹酥雞販售的品項繁多，聽說是店家精選過的食材，大部分的價格都蠻便宜 旁邊有夾子可以自己夾，一個代表要1份，檯面上沒有想要的直接跟店家點 還沒到晚餐時間，這個排隊的陣仗，就知道阿賢鹹酥雞在景美多有人氣，即便訂單很多店家態度依然很親切，也會貼心提醒客人現在要等比較久，聽著店家跟客人的互動就知道誰是熟客。 假日晚上6點多等了20分鐘左右，迫不及待打開袋子時，發現他們家塑膠袋竟然有洞洞！！我還是頭一次見到（真是孤陋寡聞），應該是店家考慮到客人購買後塑膠袋會悶住，導致口感變軟所設計的小巧思吧，真的很貼心。 阿賢鹹酥雞會特別將易出水的蔬菜分開放 鹹酥雞$60 運動完需要補充蛋白質鹹酥雞直接點兩份（好孩子不要學嘿），咬下去時真的是讓我點頭如蒜，好好吃喔~雞肉一點都不柴，外酥內嫩還有汁，可以直衝我心中第一名耶！重點是不會刮嘴巴（吃炸物被刮過的人就知道我在說什麼）。 甜不辣$20 甜不辣外皮有酥，裡面還是軟Q的口感，不會炸到過乾，是好吃的那種，20元一份在我家附近已經找不到，何況這裡是台北市！下次去我要點兩份才夠吃。 黃金筍$40 黃金筍就是玉米筍，乍看之下超像裹很多醬的烤玉米，其實裹的是一層粉漿，鮮甜的玉米筍水份被鎖在裡面，這是怎麼辦到的？以往吃到的都偏乾或是中間不夠熟。 四季豆$40、糯米椒 不知道是我太少吃炸物？還是只有阿賢鹹酥雞有糯米椒，愛吃糯米椒的我看到時很興奮！！也沒問價錢直接夾，四季豆跟糯米椒咬下去都還有蔬菜的水份，不會被炸到過乾也不會很油膩，很可以。 深海魷魚$60 先讓我感嘆好咬的魷魚真的不多，牙口 運氣不好的我常買到炸的很硬，咬起來像口香糖的魷魚，傷心幾次後乾脆不買，這次想說網友大推阿賢魷魚，那就給他一次機會吧！結果完全沒有以上的問題，是好吃的魷魚。 阿賢鹹酥雞的炸物基本無雷，不知道是不是我們太會點？（很敢說），沒有油耗味、調味很剛好不會過鹹、吃完不會有喉嚨很燥的感覺，我個人是大推阿賢鹹酥雞！看到不少人點雞排、甘梅地瓜…等，下次吃完再來更新文章，整理照片的時候看著螢幕流口水，是不是又該找一天衝景美夜市？