【台北 安和路酒吧推薦】聚場-大烹小酌x說故事 在美食與調酒的微醺中,故事記得也好、不記得也好…輕鬆、放鬆才是最重要的!

貝大小姐:收工! 瑞餚姐:呼…終於結束這燒腦的一天了… 貝大小姐:哇!都10點了,走吧去喝個小酒、吃點東西、聽聽故事…放鬆一下再回家吧! 瑞餚姐:哪裡找酒好喝東西又好吃、還有故事可以聽的酒吧啊…你是加班加到起幻覺喔?! 貝大小姐:我都這麼說了,當然就是我的口袋名單啊! 瑞餚姐:有這麼好玩的地方怎麼可以只有我們兩個去,多揪幾個朋友一起去吧! 台北東區餐酒館推薦 │ 聚場-大烹小酌x說故事 一整天忙碌的工作結束後 總想給自己來點酒精和美食 讓自已在微醺和放空中結束疲憊的一天 走進東區《聚場-大烹小酌x說故事》餐酒館 你會跟我們一樣喜歡上這裡的調酒、美食和劇場感! 大烹小酌x說故事 │ 在哪裡 位在安和路與敦化南路交叉口附近的大烹小酌x說故事 前敦南誠品的斜對面 搭乘捷運到忠孝敦化站從5號出口步行3分鐘就到了 附近還有超多公車路線都可以到達 交通非常方便 開車不喝酒、喝酒不開車… 所以來大烹小酌x說故事喝酒吃美食 一定要記得搭乘大眾交通公具喔! ※喝酒不開車,開車不喝酒 大烹小酌x說故事 │ 用餐環境 深夜的安和路上 來往的車輛不多 大烹小酌x說故事的店外擺著幾張小圓桌及椅子 很有異國酒吧的風情 可以坐在門口點杯酒 看著深夜裡的街景 店內的深紅色布幕 很 有劇場感 讓人有種期待布幕拉開後的精采戲碼 一長排的座位區 可以坐在座位上看著店長Lyon穿梭在吧台區及廚房裡 一下是調酒師一下是大廚真的超厲害! 兩側的牆面像是大大的黑板 一邊寫著酒單、一邊寫著菜單 而且所有的酒和料理都有著很有創意且有趣的名稱! 所有的名稱在老闆一一說明後 你一定會狂點頭稱讚老闆的幽默! 大烹小酌x說故事 │ 美食 吃過大烹小酌x說故事的美食 你可能覺得這是一家被調酒耽誤的美食餐廳 但又有些不公平…因為大烹小酌x說故事的調酒也非常有特色! 先來嚐嚐美味的餐點和下酒菜吧… 美人魚的鱗片 一頭霧水的菜名 其實就是涼拌魚皮 Q彈的魚皮拌著微酸口感的醬汁 清爽涮嘴! 隨便拼 隨便拼是一道闆娘特製滷味拼盤 拼盤裡的每一樣都有著不同的滷香和口感 不論是花干、豆干、雞胗以及杏鮑菇都超啾C 不但滷得夠入味而且完全不死鹹 好吃到一口接一口停不下來 顧不得配不配酒 吃就對了! 神戶沒有牛小排 就是牛小排… 牛排大約五分熟 烤功了得…即使這牛排不是神戶來的 一樣軟嫩多汁! 老闆下麵給你吃 這道料理一上桌 你會被滿滿的食材誤導以為它是關東煮… 滿滿食村的下面是Q彈的烏龍麵 微酸的口感配上各式的蔬菜及火鍋料 口感超級豐富超滿足! 酥炸深海魷魚 酥酥的外皮裹著超厚的深海魷魚 第一口咬下你會被魷魚的厚度驚豔 胡椒鹽的香氣搭著外酥內Q的口感就是完美! 比麥當勞薯條好吃 炸你的王八羔子 比麥當勞薯條好吃…不難懂 它還是薯條但它是脆薯 外皮炸得超酥超好吃 即使冷掉都還是保持酥脆 但是…這炸你的王八羔子還沒上桌前 我們以為會是年糕、蘿蔔糕… 結果是豬血糕! 皮酥內軟糯 炸豬血糕配酒真的很搭! 嫂子包餃子 嫂子包餃子實在好吃耶… 不是順口溜是真的好吃 不論是高麗菜或是韭菜都很不錯 你可以指定炸的或水煮的都可以! 來自台南的炸土魠 炸土魠會有吃無骨鹽酥雞的錯覺 但土魠魚的肉質更細緻好吃! 黛西蛋撻 吃完所有的鹹點後 最後當然要來份甜點做Ending 切好才上桌 讓大家分著吃完全不尷尬 而且因為切開 更看得到蓬鬆且很有空氣感的外皮! 大烹小酌x說故事 │ 調酒 大烹小酌x說故事的調酒每一款的名字讓人看了都超想點 有的名稱看起來很熟悉 有的名稱卻讓人看得一頭霧水 讓人都想喝喝看! ※喝酒不開車,開車不喝酒 穿著Prada的惡魔 光看名稱腦海裡馬上映入了電影的劇情 當穿著Prada的惡魔是酒精%數比較高的調酒 水果的香氣以鳳梨的味道最明顯 調酒的擺盤及色調很有電影海報感 大紅色亮皮的高根鞋是整道調酒的吸睛點! ※喝酒不開車,開車不喝酒 密藏 珠寶箱裡的密藏 呈現了一般神秘的氣息 乾冰從箱子的底部不斷地竄出 讓整杯酒的感覺越顯詭異卻色澤誘人… 酒裡有蕃茄及洛神花口感會有些厚重帶著微微的酸味 ※喝酒不開車,開車不喝酒 夏日特調:朝陽、遺懷 夏日特調是二杯酒的組合 二杯調酒一杯是朝陽一杯叫遺懷 白色的朝陽口感就如酒杯裡飄浮的檸檬片 檸檬的香氣濃郁 酒感清淡微甜適合喜歡淡淡酒精的人 ※喝酒不開車,開車不喝酒 遺懷裡因為有茶 所以呈現了淺淺的茶色 以及混搭了芒果、梅子的香氣 ※喝酒不開車,開車不喝酒 美人魚的眼淚 光看整個造型 這樣的咩咩酒一定會讓少女心大噴發 可愛的小美人魚愛麗兒和一顆顆珠光閃閃的白色蚌殼超級可愛… ※喝酒不開車,開車不喝酒 神燈精靈 又是一杯滿滿故事的調酒 記憶透過神燈壼嘴不斷吐出的乾冰娓娓道來… 在調酒的微醺中 故事記得也好、不記得也好… 輕鬆、放鬆才是最重要的! ※喝酒不開車,開車不喝酒 季節限定特調shot 二款季節限定特調shot 一款有著濃濃的芭樂香氣 另一款是香甜的巨峰葡萄口感 一人一杯的特調shot 讓大家一起舉杯 結束這美好又輕鬆的夜晚!…

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捌千代居酒屋.台北市民大道美食|東區深夜食堂小酌宵夜好去處!市民大道氣氛一級棒居酒屋.炭火炙烤和風串燒!捷運國父紀念館站~中肯‧食記!

市民大道一直都是熱門的小酌宵夜好去處,喜歡小酌的包子爸近期又來市民大道探店,順道喝兩杯!發現這間開幕沒多久的「捌千代居酒屋」無論在餐廳氣氛的營造甚至串燒烤物的製作上都非常講究,很意外的,店內跟常見吵雜的居酒屋截然不同,「捌千代居酒屋」更適合姊妹聚餐甚至是情侶約會,料理和酒頗有水準,重點是不用忍受客人在店內嘶吼的混亂場景,是一間氛圍相當不錯,適合真正想品酩一瓶酒,或是搭配幾道佐酒小菜的微醺好去處,偷偷推薦給大家~~~XD 捌千代居酒屋|地址、店家資訊 店家名稱:捌千代居酒屋 所在地址:105臺灣台北市松山區市民大道四段217號 營業時間:17:30-2:00 店家電話:02 2578 6348 捌千代居酒屋|店內用餐環境介紹 捌千代居酒屋的空間稱不上大,但卻非常有氣氛,這座橫跨一整面牆的日式和風酒櫃搭配間接光,營造出了整間店的質感! 靠著烤台有一區2-3人坐的吧台區,一樣超有FU,就像一秒來到日本巷弄間的居酒屋小店一般。 捌千代店內沒有封閉式的包廂,但有兩間半開放式的獨立用餐空間,圍著桌子坐一圈的話我想坐6-8人絕對沒問題!相當適合朋友聚會或是家族聚餐。 捌千代居酒屋濃濃的日式風格,加上十分有氣氛的裝潢擺設,讓包子爸第一次來就很喜歡,未來一定有機會再訪! 使用純正炭火炙烤的串燒才是正港的日式串燒! 老闆收藏的日本鎧甲,上面寫著這具鎧甲是給孩童穿著的,十分獨特!相當有蒐藏價值~~~     捌千代居酒屋|菜單 包子爸特愛的「Asahi 朝日」生啤酒!清爽暢快,甘醇麥香,冷冽順口~~~~日本生啤酒拿來乾杯佐餐超讚! 只能說,日本人真的很會做包裝!而且也很會做汽水~~~ 這三瓶日本原裝進口的汽水分別是粉紅色少女心的櫻花可樂!淺藍色使用富士山萬年水製成的富士山蘇打!還有一瓶則是帶著柚子果香的柚子蘇打! 三瓶的顏色和包裝都超可愛!超適合姊妹聚會和小朋友~~~ 其中包子爸大推櫻花可樂!濃濃的少女櫻花香氣,喝起來都覺得浪漫! 日本來的「必勝」達摩汽水,喝起來氣泡感很順口,甜度也適中,主要是造型太搶眼!一定要點一瓶來跟小朋友們分享~~ 另外,捌千代也有賣比較小瓶的清酒,這瓶大吟釀很甘甜順口,小瓶的價格也比較便宜,特別適合一個人小酌的時候點來品酩! 我們家小女兒很愛這瓶達摩汽水,造型也超可愛!       捌千代居酒屋|料理口味介紹   涼拌毛豆 一入座店家即會招待的一小盤涼拌毛豆,香氣十足,帶著黑胡椒味的毛豆,頗清爽。   炸三角軟骨 類似日式唐揚炸雞的作法,把雞塊換成雞三角軟骨,每一口都超涮嘴,軟骨獨特的口感讓人吃了欲罷不能~~   酒蒸蛤蜊 用純清酒搭配新鮮蛤蜊蒸出來的好料理,可以說是居酒屋必點的佐酒好菜! 飽滿的蛤蜊下酒很搭,一整碗超鮮美的蛤蜊清酒高湯熱騰騰的直接喝也超香~~~ 奶油烤馬鈴薯 台灣的居酒屋真的是小朋友友善店!因為這道奶油焗烤馬鈴薯,絕對是120%小朋友的最愛! 滿滿濃郁的起司,搭配香濃的焗烤,超香~~~ 重點是,這道其實也蠻下酒,搭配梅酒或是清酒都相當順口~~ 明太子雞肉串 師傅使用雞里肌,口感吃起來比較細緻,也充分吸收了炭火香氣,擠上滿滿的濃郁鹹香明太子醬!吃起來相當飽口~~ 我們家女兒特別喜歡明太子醬,這也是小包子每回來居酒屋必點的串燒!看來這天捌千代的明太子雞肉串她很滿意~~ 鹽烤肥腸 烤肥腸絕對是技術活,要烤到外皮脆口又不能焦,烤到把油脂逼出來又不能太乾,但捌千代的烤肥腸真的挺厲害,香脆不膩口,夠水準! 午仔魚一夜干 捌千代的午仔魚一夜干,魚皮的部份烤到爽脆,魚肉卻依然多汁鮮嫩,鹹度適中,配酒也不腥口,相當好吃! 豬肉溏心蛋 印象中包子爸好像是第一次吃到豬肉片裹著溏心蛋的串燒耶!超酷的! 半熟的溏心蛋吃起來口感超濃郁,刷上醬汁的豬肉片也烤的極香,豬肉片跟溏心蛋兩者搭在一起真的很不錯耶~~ 白醬海鮮烏龍麵 捌千代的海鮮炒白醬烏龍麵料超足,放入了鮮蝦、蛤蜊還有滿滿的蟹肉棒,最後還要舀上一大匙滿滿的蝦卵,白醬濃香,烏龍麵Q彈,我們家小朋友好愛唷! 醬燒橫隔膜 捌千代的醬烤串燒包子爸非常推,像極了日本名店的口味,帶些甜味和濃郁的醬香,讓串燒品嚐起來混合著炭香,吃起來溼潤鮮香,搭配橫隔膜獨特一半肉一半內臟的口感,QQ嫩嫩,超級好吃! 鹽烤牛舌 Q脆嫩口的烤牛舌是包子爸上居酒屋必點的下酒烤物之一! 捌千代的主廚烤功十分不錯,搭配鹽蔥更是提香,好吃~~     松阪豬炒水蓮 還蠻重口味的松阪豬炒水蓮,蒜香十足,鹹度也足,十分下酒,加上一份不貴,又能吃到滿滿的松阪豬肉,水蓮口感清爽,必點! 鮭魚炒飯 捌千代的鮭魚炒飯包子爸覺得也是必點! 除了鍋氣十足之外,還吃的到滿滿的鮭魚肉,炒飯粒粒分明洋溢著滿滿蛋香,還舀上一匙鮭魚卵,超提味~~   鮭魚明太子飯糰 擠滿滿滿明太子醬的鮭魚明太子飯糰,在炭火上烤到表皮滿滿鍋巴口感,吃起來超香! 極黑和牛肋條 包子爸十分欣賞捌千代的醬汁,濃郁的香氣和醬香,搭配炭火炙烤出來的和牛肋條油潤多汁,鮮香口感豐沛,超美味!      

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