【台北】欣海岸海鮮料理│香煎豬肝、鑊氣炒飯,藏在巷子都瞞不住饕客的雷達阿! 松山熱炒推薦、台北消夜熱炒
這天朋友從對岸回台,難得聚會下當然要找個地方能好好吃飯也能好好聊天, 一時我也想沒很好的餐廳名單,索性跟桌菜達人朋友問了下推薦, 朋友丟了幾間名單給我,其實看起來都頗不錯,乾脆就照著順序一家一家吃吧…XD 今天介紹的『欣海岸海鮮料理』就在八德路上,要不是朋友推薦,還真是我平常不會來吃飯的地方! IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP 店名:欣海岸海鮮料理 電話:02 2579 4208 營業時間:09:00~01:00(週日公休) 地址:台北市松山區八德路三段158巷1-2號 葉癮評饗 『欣海岸海鮮料理』在同一個巷子內左、右加起來竟然有四間店,這規模我只想到安東街的胖子小吃堪可相比, 也因為有這樣的規模,店裡用餐環境比一般百元熱炒店好很多,椅子舒服、空間不擠,這也是朋友推薦我這間店的原因之一。 『欣海岸海鮮料理』菜單 其實這種傳統海鮮餐廳沒什麼條列的菜單,想吃什麼就直接到冷藏櫃前跟老闆討論, 當然缺點是價格上可能會比較不透明,建議點餐時問清楚,避免爭議, 但優點是常常有所謂隱藏版菜色,且一種食材要怎麼做、辣不辣都可以討論,客製空間大。 香煎豬肝 如果要說『欣海岸海鮮料理』的必點,這豬肝算一道。 這天我交通拿捏不準,晚了些到,這照片朋友們有先吃一點點,但基本上看得出來豬肝厚切跟大小, 吃起來厚而爽快,重點是非常嫩也沒有筋,醬汁鹹中帶甘,收汁也恰到好處。 在今天前,我個人最喜歡臨洋港的煎豬肝,今天後『欣海岸海鮮料理』的煎豬肝算我目前心中的第一。 海鮮炒飯 這炒飯也是『欣海岸海鮮料理』必點的另一道! 炒飯到處都有人賣,但炒到鑊氣十足、粒粒分明,且配料又多,還不會油膩,這不點一份真的白來了,我不誇張! 白斬雞 乍看下很普通,但雞肉一咬起來就知道美味在哪裡,肉質Q且沒有雞腥味, 沾醬吃好吃之外,最特別的是搭著隨附的泡菜吃,相當合拍! 糯米椒丁香魚 這道炒糯米椒,搭上炸得酥香的丁香魚,其實糯米椒比丁香魚更好吃, 我發現『欣海岸海鮮料理』的鹹度算適中,不會像百元熱炒那般重手,食材原味都保持的很好。 炒海瓜子 海瓜子的個頭相當大顆,肉飽而鮮甜。 古早味滷肉 這道是我好奇下點的,很少看到海產店、熱炒攤賣滷肉的, 好奇下點了份來試試,吃起來不油,滷得挺透且帶點甜味,算是很家常的滷肉。 魷魚螺肉蒜 其實這邊湯類最出名該屬米粉,不過這天吃魚較麻煩,所以這天沒點白魚、鯧魚米粉,點了螺肉蒜。 『欣海岸海鮮料理』的魷魚螺肉蒜比起一些台菜、酒家菜來說,胡椒味淡了些, 不過整體的調味還蠻和諧的,算挺溫順的湯品,我倒也添了2、3碗。 後記: 整體來說『欣海岸海鮮料理』價格稍高,但食材料理相當好,海產新鮮, 店裡的環境也比一般熱炒店好很多,座位舒服也不壅擠,適合跟朋友、長輩好好吃頓飯聊聊天, 不過餐點沒標單價,建議點餐時要問清楚,抓一下預算。 而交通部份,『欣海岸海鮮料理』的位置其實最靠捷運台北小巨蛋站,但走過來也要抓12分左右,分享給大家! IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP 若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,台北美食拍攝。 Leaf 的攝影FB專頁 葉影瓶像 Leaf 的美食FB專頁 葉癮評饗 店家資訊 (僅供參考,有誤海涵): 店名:欣海岸海鮮料理 電話:02 2579 4208 營業時間:09:00~01:00(週日公休) 地址:台北市松山區八德路三段158巷1-2號 其他:無 衍生閱讀: 母親節、父親節餐廳特集│大台北長輩吃飯、家族聚會餐廳就看這篇啦! 、2018台北母親節父親節餐廳推薦、母親節餐廳懶人包、父親節餐廳推薦 【台北】胖子小吃店│東區巷弄平價熱炒 、安東街(忠孝復興)、食尚玩家介紹 【新北】臨洋港生猛活海鮮(萬板店)│板橋人氣熱炒店 │板橋新埔、食尚玩家推薦熱炒 【台北】紅翻天生猛活海鮮│超人氣熱炒 in 吉林路 【台北】鑫鱻生猛活海產│熱炒就是爽 、吉林路、食尚玩家介紹 【台北】鱘鱻生猛活海鮮│價格親切不偷料,叫滿一桌也不傷荷包! 、市民大道百元熱炒、東區百元熱炒推薦 【新北】翁仔平價海鮮│菜色多元,價格實在,晚餐宵夜吃熱炒吧!、中和海山宮廟口夜市美食、中和宵夜熱炒推薦、民安街夜市美食 ★全文分享★ 【台北串燒推薦】柒息地長春店│最低一串不到20元!?宵夜首選平價串燒居酒屋! 台北宵夜、松江南京宵夜 台北平價聚餐推薦!年終朋友聚餐找不到好地方嗎? 今天推薦私藏的平價聚餐好地方,同時也是松江南京美食近年熱門店家,『柒息地長春店』串燒通通都是銅板價,價格甚至比夜市燒烤攤還要便