宜蘭礁溪長榮鳳凰酒店桂冠自助餐。晚餐 Buffet 吃到飽
這家大人小孩都會喜歡的宜蘭礁溪長榮鳳凰酒店,相當多的設施可以讓大家整天都不用離開飯店,這時候如果搭配在飯店內的晚餐,就更方便了。今天要來分享飯店二樓的桂冠自助餐廳晚餐,採用的是 Buffet 吃到飽的形式,連隔天住客的早餐也是在這邊喔! 礁溪長榮鳳凰酒店桂冠自助餐 地址:宜蘭縣礁溪鄉健康路77號2樓 電話:03-9100988#2867 營業時間:7:00-21:30 官方網站:https://jiaosi.evergreen-hotels.com/dining-view.jsp?id=3 長榮鳳凰桂冠自助餐收費方式 桂冠自助餐有提供早餐、下午茶、晚餐,我們這次入住包含了早晚餐,通通都是在桂冠自助餐用餐。如果不是住客或是方案沒有包含,也可以來用餐,收費方式如下。 早午餐定價:成人NT$880元 10%、兒童NT$550元 10% 下午茶定價:成人NT$500元 10%、兒童NT$350元 10% 晚 餐定價:成人NT$1180 10%、兒童NT$700 10%、6歲以下幼童免費 兒童定義: 7歲(含)-12歲(含)兒童須出示健保卡或相關證明,未出示則依身高標準收費。 114cm(含)以下為幼童(免費);115cm(含)~150cm(含)為兒童。 長榮鳳凰桂冠自助餐餐點分享 晚餐用餐時段分成兩梯(17:20-19:10、19:30-21:20),帶著小孩的我們每次都是要選第一梯次,不然小孩餓起來很可怕。 時間快到之前,2樓桂冠自助餐前就已經排隊排了好多人,陸續跟著帶位入座,一入座的大家很恐怖,一下子各個取餐區域都是滿滿的人,尤其是從冷盤、生魚片類開始,那區幾乎都是大排隊。 自助餐取餐區分了幾個區塊,中間區域就是冷盤、海鮮、生魚片、壽司及日式手卷、燒烤物,基本上冷盤的蝦子、小卷、生魚片、螃蟹,各式常見的冷盤,通常蝦子類是我們最愛的,冷盤白蝦讓小朋友吃了好多好多,涼涼又新鮮的白蝦,好吃。螃蟹的部分則是有點不好吃到,吃起來有點辛苦。 日式手卷及烤物的部分,都需要排隊等候一下,馬上現做的手卷,吃起來還可以。另外烤物有烤香魚、筊白筍,這些烤過之後都是超好吃的料理,很棒~ 另外一攤會大排隊的就是熱食現煮麵食了。各種麵食或是湯品,也可以直接來燙青菜,因為現點現煮所以需要時間等候,隨意來碗台南擔仔麵,小朋友就可以一人吃掉一碗了。 熱炒部分的品項不算太多,但整體還算可以。這邊還有現燙牛肉湯,跟上回早餐吃到的牛肉湯一樣,自己夾肉片後加入熱湯燙熟,記得牛肉片不要加太多,不然很可能會燙不熟阿! 這回的湯頭味道還不錯,還分了兩種不同湯底,喝起來都讓人滿意,不過後來可能趟牛肉湯的人太多,湯頭重新補過加熱還不夠熱吧?後來再來涮牛肉的時候,牛肉有點燙不熟~~這樣配到帶著滿滿油花的肉片時,一整個咬不開的有點可怕。 原本看著現切牛排似乎很迷人,特別去切了一片來試看看,結果…有點失敗。肉的口感有點閏,咬得有點辛苦的讓人傷心。 整體熱食的部分雖然不算超級豐富,但整體來說份量也很夠吃,每一項取一點點,最後還是都可以吃飽的~而且我們還不是每一樣都取,因為有些看起來真的不是很可口,但最後還是吃很飽喔! 飲料的表現就很精彩,同樣冰櫃裡面滿滿的果醋、果汁,津津蘆筍汁真是我們這年代的古早味啊!:P 最棒的是還有生啤酒暢喝,完全自取不受限制,我大概取了兩杯就好飽了~另外跟早餐一樣,有現打果菜汁,喝著現打的鳳梨汁也很棒。 甜點冰淇淋的部分也很豐富,冰淇淋有分兩種品牌,哈根達斯、泰國明果兩種,不過大部分的人都是在排 Haggen-Das 阿!但冰淇淋有點沒誠意的是,每一桶都是冰的硬邦邦,要很用力才能挖出一球,力氣不夠的朋友,很容易挖了一點點然後是掉在一旁桶子外面….這軟硬度應該是可以調整一下,讓冰淇淋親民一點。 小蛋糕的品項就相當豐富,還有師傅現做銅鑼燒,超可愛的小點心蛋糕,我們也吃不了太多,因為到這時候已經很飽,很難吃太多了。 礁溪 Buffet 晚餐選擇 先前有分享過桂冠自助餐早餐,當時的晚餐是在飯店3樓的鳳凰軒港式飲茶,不過現在似乎已經暫停營業。這次來看看桂冠自助餐晚餐的部分,以 Buffet 來說,算是中規中矩吧!東西品項算豐富,口味上也還可以,基本上要吃飽沒太大問題,也有些特別的料理,所以個人感覺還行。但如果要跟礁溪寒沐的 MU Table 晚餐比的話,個人覺得 MU Table 還是略勝一籌喔!只是住客如果方案包含晚餐,這邊算是老少咸宜的選擇~