【南投美食】桑心合作社,一旁是桑心實驗室emoLab沙漠裡的仙人掌絕美景觀,埔里桃米村文青風豆花,來一碗桑心豆花,橫掃IG網美打卡南投景點,南投埔里網美豆花店、南投咖啡廳推薦

南投豆花、南投咖啡廳推薦,桑心合作社位於南投縣埔里鎮桃米路37-1號,對面是南投埔里咖哩飯專賣店的山上山下,在妮娜巧克力城堡隔壁,打造埔里文青風冰品甜點店,旁邊是複合式的桑心實驗室emoLab,沙漠裡的仙人掌絕美造景,南投埔里露營風咖啡館,橫掃IG網美打卡南投埔里景點,點了招牌豆花1號桂花酒釀花生湯圓90元、豆花2號桂花紅豆紫米豆花85元、古法桂花酸梅湯45元、椰香芋泥西米露75元,吃碗桑心豆花好綿密細緻,搭配獨特麵茶香,南投網美豆花店,桃米村美食,附桑心合作社菜單。

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桑心合作社|埔里鎮南投縣–桃米村裡的文青豆花店,嫩仙草和豆花都很推薦

桑心合作社 天氣越來越炎熱了,這時候來碗冰冰涼涼的豆花超解暑,而位在埔里桃米村的 桑心合作社 蠻多人推薦這裡的豆花,這天要上清境佛羅倫斯渡假山莊時就順道過來品嚐,桑心合作社是另外一家山上山下咖哩專賣店的另一個品牌,兩家就是斜對面,就在妮那巧克力附近,其實這裡就是路邊的一個攤位,整個是原木打造也挺有日式氛圍。

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南投美食-桑心合作社-隱身小村落裡!!傳統豆花嫩仙草搭配麵茶迸出新滋味,古早味酸梅湯消暑解渴/鄰近紙教堂

這間隱藏在桃米社區小村落裡的桑心合作社,是間文青系質感甜品店,是人氣咖哩山上山下的品牌之一,文青系質感風格也成了IG熱門打卡店之一 主打豆花、嫩仙草、酸梅湯等古早味甜品,特別的是將麵茶、枸杞、甜酒釀、紫米等融入其中,成了創意新滋味,價位落在$45~$90之間,鄰近有紙教堂、Cona’s妮娜巧克力夢想城堡、桃米親水公園等景點,可以去走走逛逛來此小憩品嚐一下消暑沁涼的傳統甜品 桑心合作社 在哪? 桑心合作社位於桃米巷的轉角處,就在山上山下的對面處,對面就是妮娜巧克力夢想城堡收費停車場,停車相當便利,距離妮娜巧克力夢想城堡走路大約1分鐘、紙教堂走路大約2分鐘、桃米親水公園走路大約5分鐘左右,距離都不會太遠 店家名稱:桑心合作社 所在地址:臺灣南投縣埔里鎮桃米路37-1號 內用空間 整個空間採半開放式的文青風格,長型的座位區空間,除了靠牆座位區外,側邊一排是4人座位區,趁著傍晚快收攤前來人潮就比較少啦!!如果是假日客滿可能就要等候了 半開放式的空間,通透的遮雨棚搭配上浪漫的布幔,搭配木製桌椅,以及浪漫的燈飾點綴,陽光灑落充滿著文青清新質感,顯得更有氣氛,坐下來伴隨著手炒麵茶的陣陣香氣,實在是太迷人了 櫃檯 點餐方式是直接到櫃台點餐結帳,假日建議一人先找座位,一人點餐比較快些,這裡採自助式櫃檯叫號取餐唷!! 櫃檯旁設計了一處超Chill的打卡牆,風格文青又簡約,牆面的54.3°寓意著生活的543,相當有意思 店面“桑心”會誤以為是負面情緒,不過換成台語又是另一個“放鬆”的意思,希望大家可以吃碗豆花放鬆一下,每個設計都別具巧思 店內吸管、餐具、紙巾都可以自由取用,內用每人低消一份餐點 菜單MENU 菜單有豆花、嫩仙草、酸梅湯等,品項不多,卻都賣得很好,價位落在$45~$90之間 餐點 紫米椰奶嫩仙草 裡面有極嫩仙草、慢燉紫米、椰奶、黑糖、冰沙、法國總統牌鮮奶油等,仙草真的相當滑嫩帶著獨有的清香,搭配上奶香濃郁的椰奶、大同電鍋慢燉的清甜紫米,紫米經過冰鎮後口感Q香,甜味部分個人覺得很剛好不會過於甜膩 豆花1號-桂花酒釀花生豆花 傳統的豆花加上桂花釀、甜酒釀、包餡小湯圓、慢煮花生、手炒麵茶等,成了創意新滋味,原味豆花吃起來豆香濃郁,搭配手炒麵茶有種清香,軟花生熬煮的綿密不軟爛,桂花釀與甜酒釀的香氣讓人著迷,不過建議不要一次把整碗都倒進去,酌量添加就好,螞蟻人可以全下手唷!!個人超愛包餡小湯圓,真的好好吃,Q軟不黏牙中間內餡是花生或芝麻口味,豆花1號是花生、2號是芝麻,口感相當不錯 古法桂花酸梅湯 炎熱的天氣最適合來上一杯清涼的酸梅湯解渴,使用古法熬煮,裡面添加了慢煮烏梅、桂花釀、廣陳皮、甘草片、膨大海、仙楂等,道地老湯120分鐘,古法靜置6小時熟成,喝起來渾厚酸甜,酸甜度剛剛好還會回甘 分享給大家 店家/景點資訊 店家名稱:桑心合作社 所在地址:臺灣南投縣埔里鎮桃米路37-1號 營業時間:週一~週五 13:30pm-17:30pm 週六~週日 11:30am-17:30pm 備註資訊: ✔內用低消每人一份餐點 交通資訊  

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南投埔里美食》桑心合作社~桃米村全新開幕文青風格甜品店,甜酒釀、枸杞、麵茶入豆花

南投埔里美食推薦》桃米村紙教堂附近全新開幕的文青風格甜品店【桑心合作社】~ 和斜對面賣咖喱飯的【山上山下】都是埔里排隊名店,週末還常常太快賣完提早收攤。 招牌甜品有豆花、嫩仙草,豆花尬甜酒釀、枸杞、麵茶…創意搭配還真是妙啊~ 桑心豆花到底好不好吃?值不值得排隊?來看看兔兒麻的真實評價吧!!            【桑心合作社】 地址|南投縣埔里鎮桃米路37-1號 營業時間|週一~五 11:30-17:30, 週六日 13:30-17:30 連結|桑心合作社FB   延伸閱讀 ▼南投住宿推薦▼ 葉子祕境森林住宿 承萬尊爵渡假酒店 希爾拉 Villa 埔里包棟民宿 南投露營|峇嵐杉丘BALAN HILL GLAMPING|一泊三食野奢露營體驗   ▼高雄優惠票券▼ 南投|日月潭纜車・自行車套票・遊湖船票 南投|九族文化村門票(贈日月潭纜車來回券)・櫻花祭早鳥預售 南投|日月潭遊湖船票 南投︱九九峰動物樂園︱門票 南投|Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡|門票|獨家贈送時尚保冷袋   桑心合作社~埔里全新排隊名店 【桑心合作社】位在南投埔里桃米村內,臨近【紙教堂】、妮娜巧克力夢想城堡等知名景點, 是 2022 年全新開幕的文青風格豆花店,和斜對面的【山上山下咖哩飯專賣店】一樣都是熱門排隊名店。 兔兒毛毛家這次來南投入住了埔里的葉子秘境森林住宿, 退房後開車下山來吃【山上山下】和【桑心合作社】~車程不到 10 分鐘,可以早早來排隊~ 這次順利一次收集到兩家人氣店家~真開心!!   桑心合作社|交通位置 【桑心合作社】距離【紙教堂】走路只要 2 分鐘, 建議將車子直接停在『紙教堂停車場』,停一次車就可以玩景點、吃美食囉~ ▍桑心合作社怎麼去? 自行開車|google 導航『桑心合作社』即可抵達 大眾運輸| 台鐵轉乘:於「台中火車站」對面轉搭『南投客運新埔里線』至埔里『挑米坑仔』下車 高鐵轉乘:於「烏日站」轉搭『南投客運高鐵快捷國道6號直達車』至埔里『挑米坑仔』下車 公車 6289, 6668, 6670, 6670A, 6670B, 6670C, 6670D, 6670F 至埔里『挑米坑仔』下車   ▍桑心合作社停車資訊  『紙教堂停車場』30元/次 周邊亦有其他私人停車場   桑心合作社|店家環境 【桑心合作社】其實只是個馬路邊的小舖,但櫃檯及座位區都非常文青、有特色。 木造櫃檯有麻繩、竹子捲簾~很日式的感覺啊!! 一來到【桑心合作社】不用猶豫,趕快來櫃檯點餐啦~   【桑心合作社】設有半露天座位區,有透明的屋頂可以不用擔心下雨~ 座位區很有東南亞夜市的 feel,清水模牆面、木質桌子、金屬板凳,還掛上布幔和吊燈~美美的!!   就連牆壁上貼的海報都很有設計感~難怪這麼多愛拍照的人慕名而來~   桑心合作社|菜單價目 【桑心合作社】主要販售中式甜湯~豆花、嫩仙草、西米露、紅豆湯、手炒麵茶等, 豆花基本就是 60 起跳,招牌口味還要 85-90 元~真的偏貴!! 價格不便宜但又大排長龍,讓兔兒麻很想來吃吃看他有多威~   桑心合作社|推薦必吃 兔兒麻點了『豆花 ③ 號 黑糖鮮奶芋頭豆花』這樣一碗要價 90 元啊~ 先不論好不好吃,這樁豆花的碗、吃豆花的湯匙、端豆花的不銹湯盤還真的和一般豆花店不一樣。 在餐具上相當講究,豆花本人也美美的~果然是網美店啊!!   『豆花 ③ 號 黑糖鮮奶芋頭豆花』有原味豆花、蜜芋頭、鮮奶、黑糖、冰沙~ 看到豆花上竟然有枸杞和麵茶粉~這搭配還真是特殊啊!!   『豆花 ③ 號 黑糖鮮奶芋頭豆花』的豆花是相當古早味, 吃起來香氣十足、口感滑嫩中帶點紮實感~是好吃的豆花!!   黑糖水相當濃,但拌著碎冰和豆花一起吃~甜味倒是不會過重~很可以!!   菜單上寫蜜芋頭會有 7-8 塊,但兔兒麻這一碗竟然只有 4-5 塊!! 不想理解為店家偷工減料,就姑且自我安慰我的芋頭都比較大塊好了。 比較可惜的是~芋頭裡頭還有點硬,沒有燉到整個都綿密軟爛~這就要扣分了!! 只好安慰自己~是我太早來吃,芋頭還來不及爛就被我吃掉了…正向思考才不會桑心!!   桑心合作社好吃嗎? 【桑心合作社】是個有特色又可愛的文青風豆花店,來埔里玩有順路可以來嚐嚐看~ 但因為價格偏高、吃起來特別但又沒有到太過驚艷~兔兒麻覺得就是嚐鮮吃過就好啦!! 真的沒有必要特別跑來吃,如果排隊人潮太多直接放棄也不會太可惜啦,畢竟 C/P 值不高~     【桑心合作社】 地址|南投縣埔里鎮桃米路37-1號 營業時間|週一~五 11:30-17:30, 週六日 13:30-17:30 連結|桑心合作社FB   更多南投旅遊推薦 九九峰動物樂園~亞洲最大鳥類主題樂園,也有其他可愛動物和恐龍   葉子祕境~比豪華露營還舒適的偽露營森林住宿!! 一泊二食盡情享受大自然   方愫馨麻糬工坊旗艦店~皮軟Q一咬會爆餡的好吃草屯麻糬,超夯南投名產   承萬尊爵渡假酒店~南洋風星光 SPA 泳池、又大又好玩的兒童主題樂園遊戲室、附設寵物旅館   楓樺台一渡假村|台一生態休閒農場~全新花朵沙坑、溜滑梯戲水池 x 40000 坪花園綠地~   希爾拉 Villa…

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