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這間位於艋舺夜市廣州街跟梧州街交叉口的「頂級甜不辣」，絕對是台北市數一數二知名的甜不辣老店！包子爸可以說是從小吃到大！開了數十年，生意天天都很好！一堆客人站在街角吃著甜不辣的光景實在太引人注目！獨門的麻辣醬和家傳甜辣醬與眾不同，真心好吃，唯一缺點就是總是在大排長龍，買一碗甜不辣要有耐心，加上現場座位少，若不想站著吃，候位也得花上不少時間～～～哈哈！沒辦法，太多人想吃，夜市裡的人氣店家就是這樣～～～XD 頂級甜不辣｜地址、店家資訊 店家名稱：頂級甜不辣 所在地址：108臺灣台北市萬華區廣州街梧州街口 營業時間：11:00-22:00 店家電話：02-23026022 頂級甜不辣｜攤位空間環境介紹 「頂級甜不辣」就位於梧州街跟廣州街的轉角街口，相當好找！看到燈最亮，人潮最多的那一家就對了！ 煙霧瀰漫的攤車，工作人員相當多，舀著料裝著甜不辣的手都忙到沒停過。 滿滿的甜不辣配料，「頂級甜不辣」每一種配料都堪稱精華，樣樣都好吃！ 頂級甜不辣｜菜單 基本上小碗55元，大碗70元，什麼料老闆都會幫你配上一點！       頂級甜不辣｜口味介紹 甜不辣（大碗） 甜不辣 採用新鮮旗魚漿製做，口感香Q、味道鮮美 菜頭 特地挑選高海拔的梨山菜頭，每日新鮮配送，口感香甜 豬血糕 老闆特別講究的純手工豬血糕，口感扎實Q彈有嚼勁 小貢丸 使用新鮮ＣＡＳ現宰豬肉，保有豐富營養的肉汁，無論大人小孩，各個都愛不釋手，一口接一口 油豆腐 當日現做，圓潤飽滿的口感，獨特的口味，你一定要嚐一嚐 水晶餃 本店的招牌之一，晶瑩剔透的外皮，香Ｑ滑嫩的口感，不禁讓你食指大動，欲罷不能 包子爸覺得「頂級甜不辣」的獨門沾醬是最厲害的！ 有些類似味噌醬，但又更濃郁，有種類似麥芽糖的黏度跟甜度，沾著各式甜不辣配料來吃，超對味～～～ 「頂級甜不辣」的油豆腐煮到相當透，嫩度極高，入口熱燙燙卻口感一流！ 「頂級甜不辣」的招牌是水晶餃，不是每一家甜不辣都會放水晶餃，水晶餃外皮相當Q彈，豬肉內餡也頗為鮮香。 麻辣 & 提味辣椒醬 「頂級甜不辣」有兩種辣椒醬，一種是簡單提味用的，以鹹度為主，另一種則是椒麻香辣的麻辣醬，端看你能吃辣的程度，包子爸特別喜歡它們家麻辣醬，太香了！ 提味用的辣椒帶鹹味，卻不會讓人辣到眼淚鼻涕直流。 這麻辣醬很有威力唷！要加多少端看自己承受辣度的能力～～～ 真的吃起來十分香，但也夠辣！而且還麻～～～ 可是超搭甜不辣！ 免費續湯 包子爸覺得吃甜不辣的醍醐味就是把料吃完之後，把剩下的醬料留在碗底，再去跟老闆多要一碗熱湯，天氣冷的時候，會滿足到好感動！ 「頂級甜不辣」的獨家醬料配上些許麻辣醬，是包子爸絕對最對味的湯頭配搭～～～     頂級甜不辣 評價｜包子爸食後心得 天氣冷想吃一碗熱騰騰的甜不辣來萬華就對了！真材實料的甜不辣真心好吃～～從小吃到大還真的不誇張！這間「頂級甜不辣」真心歷史悠久，在艋舺夜市是人氣王的老字號！ 麻辣醬超級提味，敢吃辣的朋友記得一定要加，吃完之後再來一大碗湯，爽度真心太高了～～  

這間開在萬華梧州街夜市裡的「老正牌生炒鱔魚」，營業至今已經超過50年！烈焰爆炒的生炒鱔魚，數十年如一日，堪稱在地最強老字號生炒鱔魚！因為是一鍋鍋大火爆炒，所以生意好的時候要等待超過半小時才吃的到！對於一些熱愛生炒鱔魚的饕客來講，這間萬華的「老正牌生炒鱔魚」是絕對必吃的經典好滋味～～～ 老正牌生炒鱔魚｜地址、店家資訊 店家名稱：老正牌生炒鱔魚 所在地址：108臺灣台北市萬華區梧州街36號 營業時間：18:00-24:00 老正牌生炒鱔魚｜攤位空間環境介紹 這間「老正牌生炒鱔魚」位於萬華梧州街夜市第12號攤，開業多年！天天營業，非常好找！ 新鮮去骨的肥美鱔魚，就這樣擺放在攤前。 加入了洋蔥、大蒜、辣椒！烈火快炒！再陸續加入黑醋、醬油、糖，50年的老功夫！成就一盤經典美味！ 老正牌生炒鱔魚｜菜單 「老正牌生炒鱔魚」只賣兩樣東西，一種就是原汁原味的生炒鱔魚，另一種則是鱔魚炒麵，無論有沒有加麵，價格都是130元。       老正牌生炒鱔魚｜料理口味介紹 生炒鱔魚 酸酸甜甜的生炒鱔魚，一點都沒有腥味，鱔魚給的份量還不少！ 「老正牌生炒鱔魚」的鱔魚充滿著香噴噴的鍋氣，既厚且脆Q，口感相當迷人！一吃上癮～～～ 鱔魚炒麵 這油麵一直在攤前的鍋中預熱，等到要入鍋快炒前才放入，炒麵的口感偏軟，一樣的醬香酸甜，這獨特的風味就連小朋友都會喜歡！ 老正牌生炒鱔魚 評價｜包子爸食後心得 「老正牌生炒鱔魚」的炒鱔魚功力真心一流，每一盤炒鱔魚都甜、辣、酸、鹹、香！ 加上嚴選的鱔魚片十足大塊，又Q又脆，真心太好吃～～