Tag: 永康街美食推薦

說起港式茶餐廳，在台灣可是非常受歡迎的存在！這間開在台北永康街的「香港鑫華茶餐廳」可以說是紅了數十年，包子爸從還年輕的時候就一路吃到變成大叔，人氣依然不墜！ 在台北，這間「香港鑫華茶餐廳」幾乎可以說就是老饕客最愛的台北茶餐廳，店內的料理都十分有老港味，就連外場夥計都操著濃濃的廣東國語，真的彷彿一秒到香港，要品嚐最道地的港式茶餐廳，來「香港鑫華茶餐廳」絕對不會讓您失望～～～ 香港鑫華茶餐廳｜地址、店家資訊 店家名稱：香港鑫華茶餐廳 所在地址：106臺灣台北市大安區永康街48號 營業時間：10:30–14:00, 16:30–20:30 店家電話：02 2391 2022 香港鑫華茶餐廳｜店內用餐環境 在永康街開業數十年的老港味，店內稱不上燈光美氣氛佳，嚴格上就是一間很家常的餐廳，沒有特別的裝潢，就是簡單的快餐店。 「香港鑫華茶餐廳」最值得一提的就是生意實在非常夯，用餐時刻來，幾乎都需要排隊候位，等上個20分鐘以上絕對是常態。 香港鑫華茶餐廳｜菜單 菜單選擇真的不少，除了制式菜單之外，還有一張港式熱炒的單子，口味都相當道地。     香港鑫華茶餐廳｜料理口味介紹 港式招牌奶茶 經典的港式奶茶，只能說「香港鑫華茶餐廳」的港式奶茶幾乎100%還原正宗的港味，帶著濃苦的厚紅茶，加上香港特有的黑白淡奶，香到一個不行～～ 鹹檸七 醃漬的鹹檸檬，有些類似台灣的蜜餞，加上七喜汽水，只有香港才喝的到的經典港式飲品，尤其是鹹檸檬，台灣買不到，店家都是從香港進貨，口味也是超正宗。 楊枝甘露 經典的水果西米露，喝起來甜甜酸酸，滿滿的柚子果粒，喝起來清爽開胃！ 咖喱綜合 港式經典的咖喱魚蛋，還額外加入了鴨丸、豬血、蘿蔔，整體來說口味還OK，但跟包子爸熟悉的港味比起來，口味稍微淡了一些。 煎蘿蔔糕 「香港鑫華茶餐廳」也有許多飲茶的港式點心，這蘿蔔糕可以說必點，好吃！ 炸奶皇包 常常吃到蒸的奶皇包，難得吃到用炸的奶皇包，表皮吃起來有點類似銀絲卷，可惜不會爆漿。 港式薄餅 第一次品嚐到所謂的港式薄餅，吃起來有點像是印度的烤餅，店家搭配炸蒜片和花生醬一起品嚐，帶鹹的花生醬搭配薄餅還真好吃！ 港式炒麵 台灣人頗愛的廣州炒麵，香港鑫華茶餐廳自然料理的不錯，用上了港式雞蛋麵，炸過吃起來脆口，裹上勾了芡的香濃醬汁，滿滿的配料，很經典的港味！ 滑蛋炒牛肉 十分嫩口的滑蛋搭配Q軟的牛肉，搭配白飯就是好吃！ 起司奶油豬排公仔麵 香港獨有的公仔麵文化，做成了類似西餐奶油白醬義大利麵的風味，佐上炸豬排，還真的很好吃耶！ 豬排裡裹上了起司，浸潤在奶油白醬裡，口味頗具層次，好吃～～～ 腊味蒸飯 十分夠水準的腊味蒸飯，加入了肝腸、腊腸、腊肉，蒸飯拌入了甜醬油，包子爸覺得很好吃！可惜不是煲仔飯，沒吃到鍋巴有點可惜。 鮮肉腐皮捲 跟港式飲茶常見的鮮蝦腐皮捲類似，只是少了鮮蝦，換成了肉餡，豆腐皮炸到香脆，沾點梅林醬好夠味。 泰式蝦餅 其實包子爸也不明白為什麼港式茶餐廳會有賣泰式蝦餅，但這家的蝦餅吃的出手工口感，跟常見的月亮蝦餅比起來更厚也更多料。 香港鑫華茶餐廳的自製辣椒醬也是招牌，跟常見台式的辣椒口感截然不同，店內也有賣，喜歡的朋友可以買兩罐帶回家品嚐。 鹹魚蒸肉餅 香港人最愛的鹹蛋蒸肉餅，絞肉拌上鹹魚入鍋清蒸，蒸肉十分嫩且鮮香，包子爸覺得是必點招牌～～千萬不能錯過！   香港鑫華茶餐廳 評價｜包子爸食後心得 多年前包子爸就很熱愛的港式茶餐廳，多年後依然人氣強強滾。 招牌的港式料理、小炒都很對味。 以港式快餐來說，真的頗好吃，也都有做出濃濃的港式特色。 餐點選擇多，口味都水準以上的好吃，也難怪開業數十年，生意都這麼好！