老上海包子|永春站虎林市場香Q帶勁手工老麵包子,還有限量和牛包、貓山王榴槤包

捷運永春站虎林市場美食吃不完!! 台北手工包子名店【老上海包子】絕對必買~ 老麵外皮香Q帶勁又不造成腸胃負擔,手工製作多種口味餡料爆滿,買十送一超划算!! Joe 是要對決的「奢華版包子」就在這裡買~限量版本和牛包、貓山王榴蓮包太厲害!   ▼追蹤兔兒毛毛姊妹花粉絲團▼   老上海包子~虎林市場排隊手工包子店 家有總是飢腸轆轆的青少女,冰箱備著包子隨時蒸來當早餐、點心真的超方便~ 上回到捷運永春站附近工作順道逛了『虎林街黃昏市場』~ 發現這間【老上海包子】好多人排隊,也跟著買了一些回家給兔兒毛毛當點心~ 沒想到兩姊妹一吃就愛上,指定要吃【老上海包子】的鮮肉包和高麗菜包!! 讓兔兒麻短時間又二訪了【老上海包子】,還預定了限量的和牛包、榴槤包回家品嚐。   【老上海包子】位在『永春市場』旁邊巷弄、『虎林街黃昏市場』範圍內~ 主打純手工製作老麵包子,北方口味麵皮香Q帶勁超受在地人歡迎。 而且這裡不只賣傳統口味包子,老闆還會研發全新口味~像是和牛包、榴槤包!! Youtuber Joeman 的「Joe 是要對決」也來採訪過,一顆 200 元的奢華包子就在這兒~   【老上海包子】除了『永春市場』的信義店外,在蘆洲湧蓮寺對面還有蘆洲店~ 兩間店的營業時間不同~想買包子要注意喔!!   更多永春市場美食 ▶︎【東加炸雞】捷運永春站虎林街黃昏市場秒殺炸雞,不用搶的吃不到!!   老上海包子|交通停車 • 老上海包子怎麼去? 開車騎車|google 導航「老上海包子」即可抵達,但車子很難開進市場 大眾運輸|捷運板南線「永春站」5號出口步行 3 分鐘 (210m)  • 老上海包子停車場 市場無停車場、無法開車進去,需找附近收費停車場停車。 附近比較大型的停車場是『春光公園地下停車場』,走到虎林市場約 7-8 分鐘   老上海包子|口味價錢 【老上海包子】2024 全新價目表: 和牛肉包 70 元 (預定) 麻辣肉包 30 元 鮮肉包 25 元 高麗菜包 25 元 韭菜包 25 元 酸菜包 25 元 豆沙包 25 元 雜糧饅頭 25 元 紅糖饅頭 20 元 白饅頭 20 元 貓山王榴蓮包 200 元 買十送一,贈送的以最低價位為主,可選口味   老上海包子|店家環境 【老上海包子】位在虎林街旁邊的小巷子裡,是住宅一樓的店面~ 店家後方是廚房每天手工現作包子,前方是擺了滿滿蒸籠的銷售櫃台~ 想買包子就跟著排隊,點餐後就會包熱騰騰的包子給你囉。 如果不是要現吃的,也可以跟店家說要買冷凍包子~方便回家庫存慢慢吃。   熱騰騰的包子饅頭真的超香~走過路過忍不住會想來買包子啊!!   【老上海包子】的包子饅頭有買十送一優惠,贈送一顆最低價位的,口味可任選。 每個來的人基本都是十顆起跳,櫃檯小姐包裝包不停~真的很狂!!   老上海包子|手工現作 【老上海包子】厲害的地方就是遵循古法手工製作、現做現賣~ 而且是超厚工的老麵發酵,完全不添加任何添加物、膨鬆劑, 不只更健康,也比較不會有胃脹氣的問題。   【老上海包子】的餡料也都塞好塞滿,每一顆都份量十足!! 而且啊~【老上海包子】的口味很多~吃肉、吃菜通通有~ 只是這裡的高麗菜包、韭菜包也都會放蝦皮~並不是全素, 素食的朋友有豆沙包、饅頭可選擇~   這裡的師傅都是老經驗員工,包包子手速之快~每一顆都漂漂亮亮!!   【老上海包子】還有一定要預訂才會製作的限量版和牛包、榴槤包~ 想要吃這兩種口味一定要先預訂喔!!   老上海包子|推薦必吃 兔兒麻很愛吃老麵包子、饅頭~超愛那Q彈口感和麵香~ 這次來【老上海包子】兔兒麻直接挑戰全品項~因為每種口味都想嚐嚐看啊!!   • 饅頭 【老上海包子】共有三款饅頭~白饅頭、紅糖饅頭、雜糧饅頭, 看看這略帶黃色、表面不是太平整的饅頭就知道是老麵手工饅頭!! 這裡的饅頭吃起來麵相十足,口感Q彈帶點咬勁,而且越嚼越香~兔兒麻超愛!!   除了基本款的白饅頭,『紅糖饅頭』兔兒麻也很愛!! 他吃起來並不甜,但多了一股紅糖的香氣~真的非常討喜。   『雜糧饅頭』是紅糖饅頭再加上一些堅果和果乾~ 不只多了幾分香氣,咬一咬還多了驚喜的口感~也是不錯吃。   • 鮮肉包 『鮮肉包』是【老上海包子】最熱賣的品項,排隊買包子時前面每個人都有點~ 這也是兔兒毛毛吃過之定指定還要再吃的一款包子!! 【老上海包子】的『鮮肉包』絞肉口感非常細緻好咬,吃得到豬肉的香甜~ 熱熱的一口咬下還有肉汁流出來~真的太銷魂!! 兔兒毛毛平常一顆包子都嫌太大,這個『鮮肉包』這麼大顆吃一顆還不夠~真的誇張!!   • 麻辣肉包 除了原味肉包,【老上海包子】也有『麻辣肉包』~ 不要看他顏色沒有很紅,但是辣度很夠~ 吃進嘴裡會先有一股香麻,接著辣度就上來~整個超夠味,非常過癮!! 愛吃辣的朋友可以買這款,不用另外加辣椒醬就很好吃。   • 高麗菜包 兔兒毛毛欽點第二名~『高麗菜包』!! 內餡滿滿的高麗菜,搭配上紅蘿蔔絲、粉絲~口感相當豐富。 吃得到高麗菜的脆甜,還有蝦米的香氣~口味上較為清爽,非常耐吃!!   • 韭菜包 雖然小孩不愛韭菜,但兔兒麻相當喜歡【老上海包子】的『韭菜包』~ 韭菜香氣十足還富含湯汁,搭配上粉絲、豆乾讓口感更多元~也是很耐吃的一款。   • 酸菜包 兔兒麻是酸菜包狂熱份子,看到酸菜包都必點~ 【老上海包子】的『酸菜包』除了滿滿酸菜,餡料裡還加了點肉末~ 吃起來鹹香夠味,酸度也適中~比起上面兩款菜包更有味道!!  …

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東加炸雞|捷運永春站虎林街黃昏市場秒殺炸雞,不用搶的吃不到!!

秒殺台北市場炸雞~捷運永春站虎林街黃昏市場的【東加炸雞】完全不講武德!! 每天下午三點開賣,一開攤就滿滿排隊人潮,沒有順序、不用點餐~「搶」就對的!! 炸雞腿、雞翅、三角骨…皮薄脆肉多汁~平價又好吃!! 在地婆婆媽媽叔叔伯伯搶著買~   ▼追蹤兔兒毛毛姊妹花粉絲團▼   東加炸雞~虎林市場秒殺炸雞 市場裡總是藏著平價美食!! 特別是市場秒殺炸雞真的太厲害~ 之前特別殺去濱江市場買珮慈的炸雞~真的相當好吃!! 這次來探訪另一家市場炸雞~捷運永春站附近虎林街黃昏市場裡的【東加炸雞】也超狂!! 每天下午三點開賣,營業時間只有三個半小時,還常常提前賣完提早打烊~真的很狂!! 旁邊巷子裡的【老上海包子】也是超受歡迎店家~走一趟虎林黃昏市場可以買到好多美食啊!! 延伸閱讀 ▶︎【珮慈的炸雞】濱江市場美食婆婆媽媽搶著買的超人氣炸雞|千千推薦市場炸雞 ▶︎【老上海包子】   東加炸雞|交通停車 ▍東加炸雞怎麼去? 開車騎車|google 導航「東加炸雞」即可抵達,但車子很難開進市場 大眾運輸|捷運板南線「永春站」5號出口步行 3 分鐘 (210m) ▍東加炸雞停車場  市場無法開車進去,需找附近收費停車場停車。 附近比較大型的停車場是『春光公園地下停車場』,走到虎林市場約 7-8 分鐘   東加炸雞|菜單價錢 【東加炸雞】主打炸雞~雞腿 50 元、雞塊 40 元、三角骨 40 元、雞翅 20 元 另外還有黃金薯條、花枝丸。   東加炸雞|購買方式 第一次來到【東加炸雞】肯定會被現場人潮嚇到,而且亂哄哄的不知怎麼點餐~ 其實啊~來【東加炸雞】真的不用講武德,慢慢等、跟老闆點餐都沒用~ 秘訣就是~拿起夾子、空盆~想買什麼狂夾就對了!!   兔兒麻這次不到三點就來,現場已經好多內行人在等~ 因為炸物都會輪番起鍋,檯面上有什麼就夾什麼~點餐是不會有人理的!!   夾好之後趕快交給工作人員打包,跟婆婆媽媽們逛市場就是搶快就對了!!   東加炸雞|推薦必吃 兔兒麻這次買了三角骨、雞腿、雞翅~通通都是超夯品項!! 而且很多內行人都是專為一樣東西而來~ 有人專門買三角骨、有人專買黃金薯條和花枝丸~所有品項通通熱賣!!   • 東加炸雞|炸雞腿 ($50/支) 【東加炸雞】最熱賣的就是炸雞腿~ 棒棒腿先用加入薑末、蒜泥及蘋果泥的獨門配方醃製,裹上薄薄濕粉下去油炸~ 炸雞外皮相當薄脆,而且因為醃過本身就很有味道~真的越吃越唰嘴~ 一口咬下還會噴肉汁~真的是外脆內嫩~好吃到不行!! 連兔兒毛毛都超愛~   • 東加炸雞|炸雞翅 ($20/支) 【東加炸雞】的雞翅是三節翅,一樣外酥內多汁~適合愛吃酥炸外皮的朋友~   • 東加炸雞|三角骨 ($40/份) 三角骨也是【東加炸雞】的熱賣品項~ 它是肩胛骨連接雞翅膀的部位~有骨、有肉~適合愛啃骨頭的朋友!! 【東加炸雞】的三角骨炸得又香又酥,骨邊肉相當好吃~難怪好多人一次買三份!!   東加炸雞|心得評價 市場排隊美食就是厲害~【東加炸雞】真的很強!! 炸雞皮脆肉嫩,獨門醃料口味超棒~難怪一開攤就人潮滿滿!! 每天只賣三個半小時,太晚來還可能會撲空喔~想吃炸雞的朋友最好三點多就來~ 更多美味市場炸雞 ▶︎ 【珮慈的炸雞】濱江市場美食婆婆媽媽搶著買的超人氣炸雞|千千推薦市場炸雞 ▶︎【耕牛園炸雞】苑裡市場秒殺炸雞,懂卡位、拼手速才搶得到超酥脆炸雞   東加炸雞|店家資訊 【東加炸雞】 地址|北市信義區虎林街108巷1號 電話|0920-015023 營業時間|15:00-18:30 交通|捷運永春站   更多台北美食推薦 【麵屋長樂】公館最受台大學生歡迎的日系拉麵店,濃郁豚骨、清爽雞湯都美味,火焰叉燒飯也必點   【橋山壽喜燒】日本人形町百年老店米其林主廚指導,包廂桌邊服務A5和牛頂級壽喜燒   【二本松涮涮屋】大安區桌邊服務頂級火鍋店,CNN,NHK 都大力推薦   【發肉燒肉餐酒敦化一店】捷運小巨蛋站桌邊代烤和牛燒肉,適合約會慶生   【丰明殿】圓山店~圓山花博最強涮涮鍋,和牛龍蝦頂級食材,飲料冰品無限供應   【辛巴適麻辣鍋】最狂麻辣鍋吃到飽,日本A5和牛、草莓吃到飽、金色三麥無限暢飲          

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慕日森林,信義區韓風森林系咖啡廳,複合式植栽花藝選物店,台北不限時咖啡館

台北信義區韓風咖啡館,Morn Sun Forest.慕日森林位於110台北市信義區永吉路278巷57弄5號,捷運永春站1號出口巷弄,身為花藝師所開,複合式選物店經營花藝植栽咖啡館,門面簡約純白色調,裝潢以奶油色清新乾淨的韓系風格,大量綠色植物環繞,屬於植栽森林系咖啡館,也是寵物友善咖啡廳,提供台北咖啡、甜點蛋糕、台北下午茶,店內戚風蛋糕用北海道生乳製作,柔順綿密清爽不膩口,好好吃,信義區下午茶聚會,台北不限時咖啡館,附Morn Sun Forest.慕日森林菜單。

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【台北早午餐】Kaffi Bakki,信義區虎林街早午餐咖啡廳,橘紅色沙發超搶眼,永春站美食推薦,永春站早午餐咖啡廳推薦,台北網美咖啡廳

一日之計在於晨,台北信義區早午餐推薦,虎林街早午餐,Kaffi Bakki位於捷運永春站2號出口,步行約5分鐘,大片落地窗,門口擺放橘色沙發,超搶眼,面對公園那片風景好愜意,橫掃IG網美打卡景點,提供台北早午餐咖啡廳、從熱烤三明治、捲餅、蛋沙拉、通心粉、果汁、肉桂捲等,價格實惠,點了瑪格麗特三明治95元、拿鐵140元,熱烤吐司非常酥脆可口,好吃美味,早餐來這吃超滿足,永春站早午餐,附Kaffi Bakki菜單。

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梨谷-韓式鐵板炭火烤肉.台北信義區美食|韓式馬鈴薯排骨湯專賣店!鐵板炭烤厚切豬五花焦脆肥美!正宗韓式小菜吃到飽!捷運永春站~中肯‧食記!

「梨谷-韓式鐵板炭火烤肉」位於捷運後山埤站和永春站中間的位子,其實比較靠南港,但地址是信義區,開業差不多一年,包子爸印象很深刻,因為最早會注意到這家,是因為招牌上居然寫著「馬排」兩個字!包子爸還以為這間店有賣「馬肉」!哈哈!還特別跑進去店內問店員是不是有賣馬肉~~~~結果才知道原來「馬排」是指「馬鈴薯排骨湯」哈!包子爸真的是糗大了~~~XD 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉|地址、店家資訊 店家名稱:梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 所在地址:110臺灣台北市信義區忠孝東路五段699號 營業時間:11:00-24:00 店家電話:02 8785 1014 梨谷開業了一年多,生意相當好!即使提早訂位也不一定吃的到~~~~真心不誇張! 梨谷晚餐時間的生意非常非常之好!基本上天天都是客滿的狀態,包子爸想來吃的這天,下午打電話去訂位居然說全客滿了,店員說現場會保留20個位子給候位的客人,所以說訂不到也不要灰心,早一點來現場排隊應該都有機會吃的到! 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉|店內用餐環境 梨谷店內裝潢的很時尚,蠻有年輕味,時時播放的K POP和韓國明星MV,氣氛非常棒! 還有一間半開放式的包廂,氣氛挺不錯! 牆面上的燈箱,上面用中韓文寫著梨谷的招牌菜! 用鐵板炙烤出來的韓式烤肉,別有一番風味! 而且在鐵板上先烹飪好也省了服務人員在桌邊燒烤的時間。 直接放在鐵板上熱騰騰的上桌,也更有畫面。 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉|料理口味介紹 五樣韓式小菜吃到飽 梨谷很划算的地方在於五樣韓式小菜通通讓客人吃到飽,無論是韓式泡菜、辣金針菇、醃漬蘿蔔、海帶、豆芽,通通吃完都可以再續! 炭烤豬五花 免費提供三種經典的韓式烤肉沾醬,可以依照自己的喜好去搭配品嚐。 有免費的生菜可以續,這點CP值非常高,吃不夠再跟店員講就好了,可以品嚐到滿滿的生菜包肉,絕對是一種幸福! 一大片生菜裹著滿滿的韓式泡菜和炭烤五花肉,加入豐富的韓式小菜,超涮嘴! 梨谷的烤五花肉其實真的蠻好吃的耶! 首先,厚度夠,而且切的大小剛剛好,在鐵板上煎到香脆,品嚐起來不油膩,QQ脆脆,咬下還頗多汁,真心好吃! 綜合海鮮煎餅 包子爸覺得梨谷的海鮮煎餅蠻厚的,不是走那種薄脆路線,兩面煎到焦黃,帶著濃郁的麵香。 馬鈴薯排骨湯 包子爸去韓國最愛吃的馬鈴薯排骨湯,帶著微微的辣味,濃厚的排骨高湯,加上燉煮到綿密的馬鈴薯,一整碗品嚐起來十分豐富,湯的味道鹹度比較夠,還蠻重口味,但不怎麼辣。 海苔飯(贈送) 點韓式馬鈴薯排骨湯會贈送一碗海苔飯,拌湯配排骨一起吃很對味! 韓式魚卵起司蒸蛋 十分特別的韓式蒸蛋,最大的特色就是加入了滿滿起司,風味很濃郁,口感細緻蓬鬆,蛋香味十足。 鐵板醬燒牛排 還蠻特別的韓式牛排,在鐵板上先煎好,再切成薄片,上桌之前淋上滿滿的韓式燒肉醬,醬汁吃的到蘋果泥,甜甜的還不錯吃! 重點在於在鐵板上的泡菜都有先煎過,溫溫熱熱的吃起來更香,泡菜底部還帶著一點鍋巴,微微焦脆,更對味~~~ 牛排夾蔬菜也很加分,但說實話包子爸更愛烤五花肉多一點,畢竟韓國烤肉的靈魂絕對是烤五花肉無誤! 梨谷-韓式鐵板炭火烤肉 評價|包子爸食後心得 兩大一小最後買單差不多吃了1800多,以韓國料理來說不算貴,而且吃得很飽。 口味也還OK,烤肉雖然不是現場桌邊現烤,但在鐵板上煎起來口味依然不錯! 尤其是招牌的炭烤五花肉,脆度跟口感都一流,夾生菜非常好吃! 馬鈴薯排骨湯也還不錯喝,在永春、後山埤周遭應該是唯一的韓式料理選擇,也難怪開幕沒多久,生意就這麼好~~      

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永春豆花SOYYOUNG,捷運永春站網美文青風豆花店,桂花烏龍茶香糖水豆花,永春站甜品店,台北信義區豆花推薦

台北永春站豆花推薦,永春豆花SOYYOUNG位於捷運永春站旁,整大片落地窗,充滿簡約網美文青風豆花店,以為是咖啡廳,非常有設計感,內用只有6席座位,跳脫傳統,用茶與豆花結合,多款創意豆花口味,必點Q10豆花60元、花生豆花50元,濃醇的豆花好綿嫩,使用有記名茶調配的桂花烏龍茶糖水,茶香四溢,糖水不甜膩,吃著Q10像蒟蒻口感,透明的果凍狀,清爽養生,永春美食、台北下午茶推薦,台北豆花推薦,附永春豆花菜單。

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丁記麵館.台北信義區美食|虎林街隱藏版傳奇麻醬麵.牛肉麵料好肉大塊.紅油抄手神好吃.小菜均一價30元超佛心!捷運永春站~中肯‧食記!

包子爸很愛吃麻醬麵,前陣子才去朝聖位於南港成德市場林記麻醬麵,後來又有饕客朋友推薦包子爸一定要來虎林街嚐嚐這間「丁記麵館」!據說它們家的麻醬麵也是一絕~~~身為麻醬麵控的包子爸說什麼也要親自造訪一回! 丁記麵館|地址在哪? 店家名稱:丁記麵館 所在地址: 110臺灣台北市信義區虎林街82巷58號 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-21:00 店家電話:02 2760 8376 穿過熱鬧的虎林街市場,就在很裡面的轉角巷弄裡,若不是在地人,我相信一般人應該是絕對不會特意過來吃的。 丁記麵館就開在虎林街老公寓住宅區,可以說是在地人才知道的隱藏版美食! 老闆娘超親切,為人好客氣!但更妙的是,其實她是越南人,但賣的居然是台式小麵攤,真的是很妙! 據說是多年前老闆娘頂下此店經營,前老闆就是賣這些,她只是接手繼續做而已。 店內的招牌榨菜肉絲,光看就很美味! 丁記的麵條有多種選擇,粗的細的都有,點麵之前記得要跟老闆娘講自己要的麵體粗細。   丁記麵館|用餐環境 丁記麵館空間不大,就只有小小的幾張桌子而已,客人還不少,環境算整潔明亮,就是很簡單的那種街邊小麵攤。 丁記麵館|菜單 丁記賣的料理選擇還蠻多的!除了包子爸剛剛提到過的麻醬麵之外,還有水餃、牛肉麵、客飯,都是家常口味,很受在地人的歡迎。   丁記麵館|菜色介紹 各式小菜均一價30元 來丁記一定要去多拿幾盤冰櫃內的各式老闆娘自己做的小菜,選擇相當多元,而且價格超便宜,即使是涼拌牛肚,只要一盤30元。 他們家的小菜都還蠻夠味的,配麵配水餃都很搭~~~ 自製辣油佐酸菜 因為有賣牛肉麵,所以有提供滿滿的酸菜給客人自取,也有自製的辣油,拌麵超加分~~~ 燙地瓜葉(大份) 大份的燙地瓜葉份量真的給的夠足,淋上蒜蓉醬油,吃起來超清爽! 榨菜雞絲私房麻醬麵 聽起來很繞口的「榨菜雞絲私房麻醬麵」事實上,吃起來極度接近涼麵!是非常有趣的口味! 老闆娘料下的一點都不小氣,滿滿的榨菜肉絲,肉絲大塊到都快變成肉片了! 加上蛋絲、黃瓜絲,就是一碗色香味齊全的好吃麻醬麵~~~ 跟常見的麻醬麵不太一樣,光是裝盤的賣相就有些類似涼麵了,因為老闆娘用的是淺盤。 再來,丁記的麻醬麵口味比較清爽,不是坊間那種濃到化不開的傳統麻醬麵,麵條現煮,吃起來極度Q彈,搭配超香的榨菜肉絲,真的還蠻好吃的耶! 雖然說麻醬的概念吃起來類似涼麵,但其實不帶酸味,而且麵條是溫熱的,這跟涼麵又截然不同。 喜歡吃辣的朋友記得點綴上多一些辣椒油,整碗麵吃起來風味會更提昇~~~ 牛肉麵 丁記的牛肉麵,料好肉大塊!湯頭走紅燒路線,但也不是特別鹹特別辣的那種,也不油膩,有點像錢櫃牛肉麵的清爽版!哈哈! 粗拉麵煮的恰到好處,搭配紅燒牛肉湯一起吃很過癮!多加點酸菜跟辣油更提味~~ 紅油抄手 老實講,這一天來吃丁記,除了私房麻醬麵頗驚豔我之外!另一道最好吃的就是它們家的紅油抄手了! 薄皮的抄手,肉餡細嫩,調味一樣是家常的清爽口味,辣度也適中,但會越吃越香,不是正宗的川味紅油抄手,但吃起來口味很溫暖,也很香!大推~~~     包子爸的食後心得 丁記麵館真的是在地人才會知道的好口味,簡單家常卻不失美味! 有些類似溫暖的媽媽味,調味都很溫柔,不會太重口。 私房麻醬麵必吃,是很有特色的麻醬麵,跟傳統麻醬麵截然不同,一定要試試~~ 另外抄手跟小菜絕對是必點,一盤30元的小菜超佛心。    

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【台北魯肉飯】金仙魯肉飯(松山創始店)│王瑞瑤的魯肉飯口袋名單 、金仙蝦捲松山店、金仙蝦捲魯肉飯

過年前案子較少,趁著空閒整理了一篇『大台北魯肉飯總整理』, 順便盤點了一下台北揪竟我還有多少家魯肉飯的口袋名單還無緣造訪,赫然發現『金仙魯肉飯松山創始店』我竟然還沒分享過食記。 也難怪,雖然我吃過這家『金仙魯肉飯松山創始店』不下30次,不過上一次吃最少也是7~8年前,當時我還沒開始寫部落格。 那幾年公司在松德路附近,每週加班開會,大概有一半的機會便當就是『金仙魯肉飯松山創始店』。 每次都在會議桌上邊開會邊吃,味道好不好吃其實早忘了,但對我來說就是加班的味道。 幾年前分享位於基隆,蔡衍明推薦的天一香肉羹順,那時美食作家王瑞瑤則對蔡衍明推薦了『金仙魯肉飯松山創始店』。 原本想找機會來回味一下,不過想到當年加班吃了那麼多次,倒也提不起專程跑一趟的興致,沒想到這名單一放又是好幾年。 本文章節 金仙魯肉飯 金仙總店 金仙蝦捲飯 金仙蝦捲店松山店     IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP 店名:金仙魯肉飯(松山創始店) 電話:02 2727 2267 營業時間:10:00~20:30 地址:台北市信義區松山路473號 【發燒插播】新北歡樂耶誕城吃這個啦~ 四川人都認證的川菜料理!!   葉癮評饗   『金仙魯肉飯松山創始店』店裡環境不錯,不僅寬敞且裝潢上也挺高雅, 以小吃店來說,用餐環境算是相當舒適。 『金仙魯肉飯松山創始店』菜單價位 這天我選擇單點,主要是拍照比較方便, 不然我比較建議點排骨飯、雞腿飯,一樣吃得到滷肉飯,且還多了一條蝦捲跟配菜,比單點划算許多。 魯肉飯 『金仙魯肉飯松山創始店』的魯肉飯帶皮肥肉比例較高, 不過主要是豬皮的膠質,脂肪的部份已經將油逼得差不多了,吃起來不會太過油膩, 口味上鹹中帶些微甜,米飯煮得恰到好處,鬆散而不過硬, 不曉得是否我錯覺,感覺單點的魯肉飯,滷肉碎淋得比排骨飯、雞腿飯來得多些, 整體來說,平衡度相當不錯的一碗魯肉飯。 炸排骨 這炸排骨其實有些像煎的,排骨不厚,也不至於太過單薄, 吃起來軟嫩,調味上也是走傳統的鹹中帶甜路線。 魯鴨蛋 比起一般滷蛋,滷鴨蛋多了一股鴨蛋特有的味道, 蛋黃沒特別入味,但是蛋白入味且不會滷到過硬。 後記: 在大台北來說,金仙系列的店數,幾乎可比上鬍鬚張。 金仙魯肉飯、金仙蝦捲,基本上都是同系統的分店, 不過跟鬍鬚張不同的是,金仙系列在口味上沒做到像鬍鬚張那樣連鎖統一, 因此不是每間金仙口味上都有相同水平,各分店品質參差不齊。 目前比較多人推薦的,除了今天介紹的『金仙魯肉飯松山創始店』外,還有永樂市場的金仙也不少人推薦,分享給大家! 【發燒插播】新北歡樂耶誕城吃這個啦~ 四川人都認證的川菜料理!!   IG追蹤葉癮評饗→ https://goo.gl/nxkQsP 若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,台北美食拍攝。 Leaf 的攝影FB專頁 葉影瓶像 Leaf 的美食FB專頁 葉癮評饗   店家資訊 (僅供參考,有誤海涵): 店名:金仙魯肉飯(松山創始店) 電話:02 2727 2267 營業時間:10:00~20:30 地址:台北市信義區松山路473號 其他:無 【發燒插播】新北歡樂耶誕城吃這個啦~ 四川人都認證的川菜料理!! 衍生閱讀: 大台北魯肉飯總整理。黏嘴不膩嘴的台味,滿滿的魯肉飯讓你再魯50年啦! /台北魯肉飯懶人包/雙北魯肉飯大集合/台北魯肉飯推薦  【台北】施家麻油腰花。爽脆好吃的麻油腰花、魯肉飯 /麻油瘦肉湯/松德宮夜市美食/松山路美食  【台北】東加炸雞。蒜泥、蘋果、薑末醃製的炸雞腿雞翅花枝丸 /松山虎林街黃昏市場/非凡電視推薦/松山菜市場隱藏版炸雞/永春捷運站炸雞  【基隆】首富推薦的魯肉飯。天一香-肉羹順 / 基隆廟口31攤  [台北]油飯、肉羹、蚵仔麵線。百年老店東發號 / 捷運松山站饒河夜市 (食尚玩家介紹)  【台北】鱻饗宴台菜海鮮。古早心重現失傳『雞仔豬肚鱉』/尾牙春酒場地/酒家菜/手路菜/功夫菜/嫁妝菜/辦桌菜/長輩吃飯餐廳/att婚宴廣場/永春站美食  【台北】烤師傅炭燒專賣店(港式燒烤)。永吉路30巷平價美味烤肉飯、照燒烤雞排飯 /30巷烤肉飯/30巷碳烤/市府站美食/烤師傅菜單  【台北】梁記涼麵。永吉路30年老牌涼麵、炸醬涼麵 /信義區小吃/永吉路30巷美食/市府站小吃推薦(2016.11.28二訪)  【台北】日船章魚小丸子(北醫旁,吳興街)。超級酥脆的日船章魚燒 /北醫小吃/吳興街美食/北醫美食/信義區小吃  ★全文分享★  【新北】紅辣椒川菜館│四川人口味認證道地川菜,辣麻夠味! 板橋川菜推薦、板橋聚餐推薦 又到了一年一度的新北歡樂耶誕城,來分享一家新北歡樂耶誕城美食『紅辣椒川菜館』,『紅辣椒川菜館』靠近捷運板橋站,位於板橋民權路上,被食尚玩家推薦為板橋正宗川味料理,也被日本節

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永春站美食●札克小食 Zac’s kitchen-西班牙TAPAS

↑現在回想起來還是覺得很好吃的料理。即使這已經是數個月前的用餐紀錄了~ (部落格真是草比人高的狀態阿~)   這間札克小食 Zac’s kitchen是朋友的朋友開的店,在朋友的大力推薦之下,就來試試看囉! 雖然店面的裝潢簡單溫馨,但料理卻一點都不馬虎,算是我近期之內在台灣吃過數一數二的西班牙Tapas料理店。 吃完有一種很想回西班牙的感覺!哈哈XD 接下來就跟著Julie一起來看看這間位於永春站的西班牙小餐館囉!   用餐日期:2018.3.31 攝影器材:OLYMPUS PEN Lite E-PL7 撰文日期:2018.12.15 (真慶幸可以在今年過完之前把他寫完~被揍~) ↑店內的空間不大,粗估大概可以容納10-20人左右 據我所知,後來札克小食 Zac’s kitchen還滿常在店內撥放運動賽事的,有種運動餐廳的感覺。 ↑吧台的座位,一個人來用餐也不尷尬的模式。 ↑隱身在永春站附近的小巷弄內,地點不算是非常理想,但起碼我不用換車就可以到!哈哈XDD ↑店內的餐點都是現做的,所以要素食、要客製都可以唷! 菜單似乎也會隨著季節更新,意思就是我這篇文章只能僅供參考,不見得點的到! (天啊,我為我的拖稿跟大家致歉) ↑這是一個不小心就會吃太飽的個人套餐。 不過一口氣可以吃9種不同的TAPAS,又不用揪很多人,很適合像我一樣的邊緣人。 ↑當然人多的話,點餐大家一起SHARE也是很不錯的選擇喔! ↑飲料跟酒單也都是一應俱全。 ▲警語▲未成年請勿飲酒、喝酒不開車,開車不喝酒 ↑酒單上沒有的酒,只要老闆會做的話也是可以幫你特調的唷! 我就來了一杯sangria,是以紅酒為基底,加入水果與果汁的調酒。 這是我近期很愛的調酒,從在西班牙喝過幾次之後就迷上了,哈XD ▲警語▲未成年請勿飲酒、喝酒不開車,開車不喝酒 ↑果汁跟水果調和了紅酒的酸澀,酸酸甜甜的滋味我很愛。 在西班牙喝的版本不只會加柳橙,也會加一些蘋果丁之類的。 ▲警語▲未成年請勿飲酒、喝酒不開車,開車不喝酒 ↑當然要來杯一般的可樂也是可以的~ ↑這是9種TAPAS的其中三種,上桌的時候炸物的香氣撲鼻而來啊~ 我想念這間餐廳了。 ↑從左到右分別是「豬肉炸米球、西班牙馬鈴薯烘蛋、甜菜跟可樂餅」 沒錯,我是看著菜單打出來的~(被揍~) ↑我對國外料理印象會深刻的點,除了主食好吃之外,醬料往往也是重點! 像這三種小食,主廚就分別調了三種不同的醬汁,用心程度可想而知。 ↑豬肉炸米球,搭配的是BBQ醬汁,有一種在吃炸飯糰的感覺。 如果覺得膩的時候還可以搭配底部的蘋果跟生菜一起吃,酥脆的外皮很迷人。 ↑甜菜根可樂餅從色彩上就有讓人眼睛為之一亮的感覺! 可樂餅本身Creamy的程度沒有因為用了甜菜根而減少,反而增加了一種自然的甜味。 搭配的是檸檬薄荷酸奶醬汁,這個醬汁跟炸物真的是太搭了,我們應該清光盤子了吧。 ↑老闆特別招待自家特製的蜂蜜炒堅果。很刷嘴,超邪惡。 ↑這絕對是我最愛的TAPAS,沒有之一! 香甜的哈密瓜搭配上鹹香的生火腿,雖然很簡單,但真的豪好吃。 依稀記得我去年去荷蘭跟比利時的時候也自己做了一兩次吧? 真的太愛這個簡單的組合了。 ↑義式生火腿與哈密瓜。 切記,生火腿要挑等級好一點的,那種鹹香搭配上哈密瓜真的是絕配! ↑精選主廚PINTXOS,沒錯就是有點像是FINGER FOOD的概念。 單手就可以享用的小點心。 ↑這兩個PINTXOS也太好拍了吧,配色有點美。 一款是蝦子口味、一款則是綜合菇類口味。 ↑太好拍之每個角度都要來一張,哈哈XDD ↑麵包雖然用的是法國長棍,但因為吸收了醬汁,不會太乾反而很好吃。 真心覺得札克小食的主廚很厲害,大家還是趁現在好訂位的時候快去試試吧! ↑脆皮豬五花 蘋果茴香莎莎 太妃蘋果醬。 看起來很肥美的豬五花,如果我說吃起來一點都不膩口,你們相信嗎? ↑說脆皮就脆皮,這個皮酥到有點在吃港式燒肉的感覺,愛吃皮的我超愛! ↑皮酥,肉嫩,搭配上偏甜的醬汁,跟新鮮的蘋果片,這個脆皮豬五花真的不簡單! ↑聽說連清理味覺的Sorbet都是自己做的~ ↑連簡單的sorbet都可以搞出分子料理~我也是醉了。 不過這個sorbet好吃!以後會考慮單賣嗎?哈XDD ↑當天看市場有什麼魚就賣什麼魚,這點其實也挺考驗廚師功力的。 ↑看看這擺盤,就是讓人覺得賞心悅目。 ↑魚肉其實是有厚度的,簡單吃原味就很鮮美,搭配上主廚特調的醬汁也很不錯。 干貝就不用說了,有一種吃一顆不夠的感覺!哈哈哈XDD ↑迷你番紅花海鮮飯,講到西班牙料理,少不了的就是番紅花海鮮飯囉。 雖然這裡不是用鐵盤料理,但好吃的程度並沒有太大的差異。 ↑用料非常扎實的番紅花海鮮飯,有大蝦子、魚肉塊、花枝、蛤犡等等的配料。 這個擺盤看起來就是豪氣。 ↑札克小食的番紅花海鮮飯,米心是有熟透的,但Q度並沒有影響,是我喜歡的口味。 畢竟我是台灣人,還是吃不習慣米心沒熟透的飯阿~~~ 濃縮了所有海鮮精華的海鮮飯,調味自然不用太過度就很好吃了。 ↑最後的甜點是現炸吉拿棒 巧克力醬。 沒錯,就是「現炸」熱呼呼的吉拿棒~~~~ 這是單人套餐的分量,一份是4根。 ↑這是單點的分量,根本就是吉拿棒小山丘~ ↑熱呼呼的吉拿棒撒上肉桂糖粉就已經很迷人了,這真的是邪惡的甜點。 ↑沾上巧克力醬,瞬間更邪惡了好幾倍,但好好吃阿~~~ 我真的是個很在乎食物熱度的人,現炸的熱呼呼的就是好吃。 真是讓人忍不住一根接一根吃光光~太恐怖了。   這篇文章拖那麼久才把文字補完,我應該要去罰跪了。 札克小食的食物真的讓我覺得非常驚艷,不論是用料跟調味都很不錯。 食材搭配上醬汁真的很優秀,我覺得不會輸給某些創意料理餐廳。 或許等我回國之後,應該要回訪一趟才對。哈XD   喜歡跟著JULIE一起吃吃喝喝? 歡迎加入粉絲團 店家資訊: 札克小食 Zac’s kitchen https://www.facebook.com/zkskitchens/ 地址:台北市永吉路278巷36號 電話:02-2749-2221

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