三姓穴海鮮鍋 X魔王 濟州島美食 超人氣澎湃海鮮鍋 活章魚初體驗
濟州島人氣海鮮辣湯鍋,人均消只要台幣500出頭就可以吃得到新鮮鮑魚,螃蟹,活章魚,各種貝類海鮮,再搭配有辣度的海鮮湯與一整桌辛奇『韓國泡菜』,且還有活章魚生魚片可以吃,我終於吃到朋友口中的濟州島海鮮鍋了,超滿足且對我這種熱愛海鮮的人來說,根本置身在海鮮天堂裡,海鮮天堂裡,來濟州島,就是要吃滿滿海鮮啊~ 此次濟州島行程參考如下: DAY 1 台灣-濟州 - 午餐 화목원花木園鄉土料理 -한담산책로 漢潭涯月海岸巡禮 – 지금이순간카페現在這一瞬 咖啡 - 9.81파크 9.81PARK重力賽車 -晚餐 고길Gogil黑豬肉烤肉 住宿:Grand Hyatt Jeju 濟州君悅酒店 DAY 2 土土 atelier 토토아뜰리에手作甜點-午餐 만족한상회滿足的商會帶魚料理 - 주상절리대(중문대포해안)大浦海岸柱狀節理帶 - 사우스쇼어South syoeo咖啡廳 - 새연교新緣橋 - 매일올레시장西歸浦每日偶來市場 - 晚餐: 싼싱쉐 해물 수프三姓穴海鮮湯 住宿:Grand Hyatt Jeju 濟州君悅酒店 DAY 3 하멘Wedding Hamen韓服租借-拍攝地1 광치기해변 廣式其海邊-拍攝地2 성읍민속마을 城邑民俗村-午餐: 제주칼국수 장수상회濟州刀削麵 長壽商會 - 스누피가든史努比庭園 - 제주난타濟州亂打秀 住宿:Grand Hyatt Jeju 濟州君悅酒店 點我查詢房價 DAY 4 早上返台 三姓穴海鮮湯位置: 三姓穴海鮮湯在濟州島總共有三家店,而我們到訪的是位在西歸浦的分店,下午去了一趟西歸浦每日偶來市場跟新緣橋,晚餐來吃澎湃海鮮鍋,一抵達店家,是熟悉的中文,地址,甚至裡面的菜單都是有附中文,不用懷疑,肯定是觀光客人氣名店,而濟州島除了著名的黑豬肉頗具盛名外,也因為濟州島四面環海,可說是被各種海鮮包圍的小島,加上濟州島本身是火山噴發形成的島,且這裡並未受到過度開發,所以擁有得天獨厚的純淨海域與聞了會微笑的好空氣,自然的,島上的海鮮,像是白帶魚,各種貝類,魚類,總之滿滿新鮮的海鮮是來濟州島務必要品嚐的美食料理之一。 三姓穴海鮮湯用餐環境簡單整齊,就算是10個人來用餐都有位置,不過感覺人多會非常擁擠,但大家都是衝著浮誇海鮮湯而來啊! 品嚐韓國美食該有的真露燒酒,瑪格利米酒,cass啤酒,在這裡都有。 吃韓國料理少不了的配菜們,在韓國通常都是稱作 辛奇或김치 Kimch,且每一家的辛奇都不太一樣,味道也有所不同,我個人就很愛吃這些配菜們。 在濟州島,只要是橘子產季,到處都會看見許多橘子的名產。 三姓穴海鮮湯菜單: 有中文就好處理,三姓穴海鮮湯以人數點餐,我們當天是點4人份8萬韓幣的海鮮湯,約莫台幣2000元,一人只要500元,就可以吃到滿滿海鮮,而且真的是吃不完的那種,另外還有單點活章魚3萬韓幣,吃不夠還可以再加點,費用真的不貴,而且真的都是一座海鮮山。 店家一端過來,我們真的是眼睛瞪超大,嘴巴也是,我在台灣沒見過這麼浮誇且這麽豪邁的海鮮湯,然後這份海鮮湯上面除了有新鮮的海產外,底部鋪滿大量的黃豆芽菜,不過海鮮真的太多,完全看不到豆芽菜啊,哈哈! 上面有整隻章魚在動來動去,且鮑魚也是活的,視覺度非常震撼,且隨著加熱,這些活海鮮會動的更快,我的媽啊~除了章魚,鮑魚外,還有蝦子,各種貝類,蛤蜊等等,熱愛海鮮的我,自然是開心到不行。 拍完照後,店家會過來幫我們把海鮮剪成一口大小,且店家也很會物盡其用,海鮮湯裡有一個超大的貝類,貝殼就直接成了盤子,煮熟的海鮮直接放在上面即可。 居然還有一整隻螃蟹!好扯,這一份海鮮湯只是中份,我們四個人吃真的吃不完,建議大家來間餐廳真的不要一個人來吃,吃不完且你一個人坐在這吃,很孤單啊! 活章魚 3萬韓幣 以前只在電視上看過會蠕動的章魚,這次總算是開眼界,不過活章魚其實已經凹度了,且這也是韓國的傳統料理之一,會一直蠕動是因為章魚的神經系統持續在運作,不過一直動來動去,我跟朋友也是看得很怕,原本不敢吃的我們在不斷的心理建設下,吃了一條,結果 非常好吃!哈哈哈是怎樣,怎麼會這麼好吃,麻油與鹽巴均勻的包覆在章魚身上,十分鹹香且章魚相當新鮮很有嚼勁,我個人很愛,不過入口很妙喔,章魚的吸盤會到處吸你嘴巴,有一種在口中與章魚拔河的感覺。 不愧是人氣海鮮湯,三姓穴海鮮湯,不管是海鮮或是湯頭,最後加點泡麵,都讓我們非常喜歡,海鮮非常多種類且各個鮮甜,湯頭帶有些微辣充滿海味,最後來上一份煮泡麵,真的是完美的收尾,若有來到濟州島,一定要來拜訪啊~