【淞品土雞專賣店 – 萬華總店】捷運龍山寺站｜萬華人氣排隊現切土雞．超人氣甘蔗雞、鹽水雞．萬華美食推薦～中肯‧食記！
這家「淞品土雞專賣店」在台北有好多家分店，可以說是很有人氣！而它們的總店就位於萬華，從捷運龍山寺捷運站一號出口，往三水市場走，就在旁邊的小巷子裡，看到滿滿人龍在排隊買土雞的店面就對了！「淞品土雞專賣店」有賣看起來像烤雞帶著麥芽糖顏色的「甘蔗雞」，還有店內招牌的「鹽水雞」，可以一次買全雞、半雞或是一盤，許多婆婆媽媽特別愛買這一味帶回家給孩子們加菜，尤其到了逢年過節，上門來買雞的客人更是多到誇張，整體來說口味還不錯，肉質相當紮實，也蠻入味，包子爸強力推薦！ 淞品土雞專賣店-萬華門市 地址：台北市萬華區三水街84號捷運1號出口 營業時間：08:00–18:00（周一店休） 電話：02 2336 5382 除了甘蔗雞還有鹽水雞之外，這兒還有賣營養的滴雞精。 吃不完一整隻或是半隻的朋友，也有一盤100元的小盤份量可以選擇。 超肥美的甘蔗雞，這雞皮如麥芽糖的咖啡色好迷人啊！ 來「淞品」切雞，服務人員會詢問要點瘦一點還是肥一點的，其實肥瘦不太影響雞肉本身的口感，主要是差在雞皮，要怎麼選，端看個人口味了～～ 上門排隊買雞的客人真的非常多，等上十幾分鐘算是很正常的事。 因為很多人也會買回去送給親戚家人，所以淞品的包裝也蠻講究的，專門設計的紙提袋也頗有質感，「淞品」旁還印上了「生技」兩字，感覺相當高大上啊！哈哈！ 這一回包子爸切了半隻甘蔗雞、半隻鹽水雞，用塑膠盒包裝的非常漂亮，盒子上也有印著淞品的LOGO。 雖然菜單上寫著半隻雞是300元，但依據每隻雞的尺寸大小不同，所以價格也會不太一樣，像包子爸這天切的半隻甘蔗雞就350元。 但份量真的蠻多的，滿滿的肉，光看就食指大動！ 甘蔗雞的雞皮蠻香的，因為是土雞，所以雞肉本身都蠻紮實的，這天包子爸點的是偏油的甘蔗雞，所以雞皮的部份吃起來蠻油的，若是直接吃會覺得有些小膩，每盒雞都會附上胡椒鹽和醬油膏，回家也可以沾著吃，應該蠻對味的！ 鹽水雞可以說是淞品的招牌之一，看起來像白斬雞，但吃起來鹹度十分夠，雞肉和雞皮都相當入味，口味重，而且雞肉十分香，肉質紮實，牙口好的朋友一定會啃的很過癮！ 鹽水雞腿的部份相當嫩，搭配油潤的雞皮，好想端一碗熱騰騰的白飯沾點醬油膏配著吃唷！ 買完土雞還可以像包子一家一樣散步來剝皮寮走走。 再來龍山寺參拜。 淞品土雞專賣店-萬華門市 地址：台北市萬華區三水街84號捷運1號出口 營業時間：08:00–18:00（周一店休） 電話：02 2336 5382
