桃園中壢美食-四季湯品-夏季不喝湯~來吃港式小點,還有港式下午茶 (邀約)
我個人很喜歡的四季湯品 夏天又有新品了 今年熱的要命,沒想到還推出了港式下午茶 下午茶耶,平時去四季只能喝湯吃肉餅 現在如果吃不下太燙的湯品 可以考慮吃個港式小點也不錯 文章重點 桃園中壢-四季湯品 四季湯品完整菜單 港式蘿蔔糕 50元 黯然銷魂飯 170元 港式肉粽 85元 露奶華西多士 炸豆卜 紅豆冰 鳳梨冰 楊枝甘露 芽月美食APP優惠 桃園中壢-四季湯品 03 422 1400 桃園市中壢區大同路56號 (點選這裡開始導航) 11:30-14:30 17:30-20:30 週日公休 停車資訊:慈惠堂第二停車場 (點選這裡開始導航) 四季湯品一直以來都是我的愛店 自從去年在那邊喝到超好喝的香港煲湯之後 我想到就會去喝個湯,吃個肉餅,再來杯凍檸茶 人生好滿足啊~~ 美食導航帶你走,讓芽月帶你吃 老板說,夏季的湯品也會再換過一輪 之前游才子他們大推的椰子雞也有可能再重現江湖哦~~~(流口水) 四季湯品完整菜單 五月份菜單也有調整換新過 多了兩頁的港式小點 後面還會有新的飲品哦 咱們先來看看新品的港式點心吧~ 我跟朋友去吃港式美食,總是一定要點蒸籠式的美食 我超愛那種燒賣啊~~ 這次幾乎所有的蒸籠點心我們都點上了 看起來心情就很好 不過我沒有全部都吃到 但評價倒也還不錯 我甚至還又再回訪點了蝦餃來吃~ 椰香奶皇包讓我有點驚艷 居然內餡有流沙耶~ 不過這個不是每一顆都有啦 可是味道有淡淡的椰香,我個人是喜歡的 蝦餃我後來帶著小朋友再次回訪時再加點~ 也是非常美味~裡面滿滿一整隻蝦子,吃起來就是爽啊! 港式蘿蔔糕 50元 這個也是我去年年底才吃的好物 四季湯品推出的這款蘿蔔糕 一咬下去,外皮煎的酥脆,裡面居然有肉末還有滿滿未融化的蘿蔔絲 裡面放了滿滿的肝腸、臘腸和臘肉 所以吃起來蘿蔔跟肉的香味都很濃郁 趁熱吃吧~那未融化的蘿蔔絲慢慢的咀嚼出美妙的香甜~是一定要你到現場吃看看才懂的呀 認識我超過五年的老粉絲一定知道 我家有一位很會做蘿蔔糕的婆婆 那時我帶了一份蘿蔔糕回家給婆婆吃 婆婆也直呼這個蘿蔔糕好好吃~給的料也太足了 我想~我應該是被「食神」給影響太深了 我好愛品嘗叉燒肉,而四季湯品也恰好在去年年未推出的黯然銷魂飯 不得不說,我愛死這叉燒肉了 之前是被鱸魚湯給勾住了我的胃 但是現在,我卻被這黯然銷魂飯給著迷住了…. 黯然銷魂飯 170元 這個算是兩種份量的銷魂飯 基本款的銷魂飯是170元,如果加肉的話,則是XL版多了80元就是250元 我這種嗜肉狂,都是點XL版銷魂飯,再請老板幫我把飯量減半~~(大笑) 還記得銷魂飯的初衷,只是因為我喜歡上游才子的隱藏版吃法 每回來四季喝湯,總是習慣纏著老板夫婦為我煎上一顆半熟蛋,再淋上香港獨有的蠔油 配上養生紅米飯,滿足啊~~ 然後慫恿老板就自己去研發了叉燒肉~~我真是聰明小天才 這樣我就有像食神裡面的黯然銷魂飯啦~~~ 叉燒.半熟蛋.蠔油,是這碗飯缺一不可的元素 那香軟好吃的叉燒肉,沾點那半熟蛋液一塊送入嘴裡 趁著那肉還沒吞下時,趕緊扒一口淋著蠔油的養生紅米飯 真的是搭配的恰到好處~ 我超愛這銷魂飯啊~~~(不准跟我搶啊!!!) 港式肉粽 85元 老板跟我說,他們的港式肉粽也賣的不錯,還是限量版 每年就只有端午節前兩個禮拜預購才有機會吃到 到底~~ 是有多特別啊?! 當我看到這個港式肉粽時,真的有種「學到了!」的感覺 居然有1/3是綠豆仁,其餘才是糯米 這樣吃,其實熱量減少了許多 口感也很是特別 你能想到嗎,那帶點鹹味的糯米飯配上綿細的豆沙,真的是相當特別的口感 內餡的部份,裡面還有一顆鹹蛋黃啊 但是肉的部份就不多 完全就是靠鹹蛋黃、豬五花肉提出香氣 後來我才知道,這港式肉粽要沾白糖吃啊~~ 沾著白糖的肉粽,一口咬下去,糖粒在嘴裡翻攪著,伴隨著磨成豆沙的綠豆仁 讓裡面的肉香更是明顯 還是沾糖好~~沾糖好好吃~~ 謎之聲:妳這個螞蟻人…….. 露奶華西多士 這個是四季即將推出的下午茶品項 西多士啊~這可是相當道地的港式點心 先將兩片吐司夾好自己想吃的內餡,再下鍋油炸過 炸至酥脆之後,再淋上蜂蜜或是奶水 就是很多人都著迷的港式西多士啦 我說過,四季湯品的主廚就是道地的香港人 這次推出的露奶華就是他們小時候常吃的香港口味 吐司中間抹了花生醬,油炸後,再淋上奶水 最後再灑了滿滿的阿華田巧克力粉啊~~ (所以露奶華的華就是阿華田!!!) 一刀切下去,那個吐司切開的清脆聲好明顯 仔細的切成適合入口的大小 我吃了一小口,那花生醬的甜膩恰好被奶水給中和掉了 吃西多士其實我比較在乎的是吐司的酥脆度 而四季湯品則做到了~ 如果你想吃吃看道地的露奶華,那麼不妨來四季吃看看 如果不想要吃一整份的西多士 那麼要不要考慮一下,這個分成數個小塊的西多士 再把滿滿的蜂蜜給淋下去~ 療癒啊~~~ 而且,我反而比較喜歡這樣的西多士 比較不會吃到滿身都是巧克力粉~~(笑) 炸豆卜 這個我一定要推,那天我們一夥人吃到這個老板試作的炸豆卜 全部的人眼睛都亮了起來 這個也太好吃了吧!!!將豆腐中間挖空,再塞入老板調味好的絞肉肉餡 從油鍋起鍋時~我們不由得喊出了好香啊~~等等字眼 這個港式小點非常好吃 豆腐皮炸的非常香酥卻沒有焦黑,內餡是飽滿帶點肉汁不過乾 這很考驗師傅的炸功 要知道, 豆腐皮不是那麼耐炸啊~一個不小心就是炸到過後就臭灰搭啦 這個拜託你們一定要點來吃看看,給這個炸豆腐一個機會 它真的很好吃~ 丫不對~你們都吃光了,我吃個屁啊…. 那時老板娘跟我說 他們要推出香港人都愛的紅豆牛奶冰還有鳳梨冰時 我真的好期待~ 我想說,哦耶,有冰耶~有冰耶~香港的冰品是長怎樣呢~~ 當我看到這兩杯時,我還直愣愣的瞪著老板說,冰咧?冰咧?我的冰咧?Beat It?? 紅豆冰 後來老板跟我說,在香港其實只有飲品,像這種紅豆牛奶,他們就是稱之為紅豆冰 原是風土人情的不同,所以也讓我誤會了~~ 不是冰啊~各位,就是紅豆牛奶~是飲料是飲料啊!! …