劉記刀削麵-南投美食小吃〉純手工削出的刀削麵,口感就是不一樣,每到用餐時間一位難求 • 在地人氣美食

在地人氣手工刀削麵,麵糰現擀現刨,煮好的刀削麵上放入肉燥、蒜泥、蔥花和青菜就是一碗好吃的乾麵,另外有湯的、炒的跟大滷的口味可以選。 飽滿的餃子裡面餡料韭菜大於肉量,脆甜中帶點肉香和肉汁,裡面的調味不會很多,建議可以先單吃看看再決定要不要沾醬,菜單上還有湯品和各式滷味都可以一起配著吃。 我很喜歡吃寬麵或是刀削麵的口感,上次到附近逛完觀光工廠後,剛好要吃午餐就想起了之前就想吃但沒吃到的這家,上次來的時候剛好遇到店家休息,所以白跑了一趟,這次有先打電話確認好才來。 正值用餐時間,門口停了不少台機車,裡面的座位是滿的,門口還有人在等外帶,跟我們一樣開車來的朋友可以在附近空地找一下位置。 劉記刀削麵-店內環境 主要以刀削麵為主,走到店門前可以看見店家正在把麵條刨進鍋裡。 內用大約4-5張座位,雖然有電扇但如果氣溫很高的時候,還是會覺得有悶熱感,除了餐點外有提供飲水機可以免費裝水喝。 劉記刀削麵-菜單 刀削麵有分四種吃法,乾、湯 、大滷、炒,這次點了乾跟炒兩種,我們自己覺得乾的是會想要再吃的。 桌上的醬料與餐具 現擀現刨後入滾水煮一下就能起鍋 櫃子裡有滷味可以看看要甚麼,也能直接在菜單上劃單。 劉記刀削麵-餐點介紹 隔間肉 點好沒多久就上桌了,同時送來一盤蒜泥油膏,應該是用來沾水餃的,店家很忙就沒有多問。 上面有放一點點的肉燥、薑絲和蔥花。 鮮嫩Q彈的隔間肉咀嚼起來很香,單吃可以感受肉的鮮甜,搭配薑絲和油膏就是一種熟悉的美味。 水餃 一份有10顆,固定是韭菜口味的,每一顆看起來都很飽滿,但不算是皮薄透出餡料的那種。 跟新台幣50元的對比 我很喜歡吃餃子皮,他們家的皮帶點Q度,厚度跟麵條差不多,是那種單吃也很好吃的口感,裡面餡料韭菜大於肉量,脆甜中帶點肉香和肉汁,裡面的調味不會很多,建議可以先單吃看看再決定要不要沾醬。 刀削麵 ( 炒 ) 裡面配料有甜甜的洋蔥、紅蘿蔔絲 、黑木耳絲、高麗菜、有醃製過很嫩的肉絲。 調味不會太多,麵條有吸到蔬菜的鮮甜跟水份,口感會比乾的再濕潤一點,但相對味道也因為配料一起入口的關係比較豐富。 刀削麵(乾) 好多人桌上都有點這碗,這次吃完之後最喜歡的也是這一道,煮好的刀削麵上放入肉燥、蒜泥、蔥花和青菜。 拌一拌讓麵條稍微吸收一下醬汁就可以吃了,不得不說他們家肉燥味道好香啊~~讓我想起了上次在草屯吃到的一家麵店肉燥也很不錯,雖然選用的以瘦肉居多但口感不會柴,加上一點蒜泥的味道刺激著味蕾,會讓人想一口接一口,麵條從寬到細,可以同時吃到粗麵和細麵的口感,中間帶點厚度,兩旁偏薄,Q度的感受也不太相同。 貢丸湯 蘿蔔已經燉煮到軟,有蘿蔔的清甜與肉香。 貢丸就是一般的,吃得到Q彈跟肉的細緻。 有大骨的鮮和蘿蔔的甜,看起來很有味道但喝起來不會油膩。 喜歡文章,歡迎加入 追蹤粉專 : 果果愛Fruitlove 追 蹤 IG  : 果果愛Fruitlove 歡迎加入 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove 喜歡我的文章,可以多多分享或是點擊文章內的廣告,給予我們繼續前進的動力謝謝^^ 延伸閱讀 星期三限定夜市,這裡有超多排隊美食,等著你來吃 南投意麵麵條Q彈,還有每天限量的冷泡茶 平價臭豆腐,除了傳統還有創意口味可以選擇 在地的隱藏美食,人潮絡繹不絕,晚來滷味會被掃光光 炭烤大腸包小腸,配上自製豆豉菜餔跟小黃瓜,很香很好吃

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珍合味麵飯館〉牛肉湯頭甘甜不油膩,肉質鮮嫩帶點筋,味道清爽又順口-桃園楊梅美食/小吃

甘甜濃郁的牛肉麵湯頭,讓人喝上第一口就覺得好喜歡。 牛肉有事先烹煮過,帶點微微的中藥香,但又不會蓋過牛肉原本的鮮甜,口感烹煮的剛剛好,香Q軟嫩帶點筋,咀嚼起來很香很好吃。 炒麵帶點沙茶香,跟一般沙茶味很重的不太相同,很適合想簡單提味的朋友,內用冷氣開放,炎熱的天氣品嘗也很舒適 。 那一天到Arwin雅聞倍優補貨順道來這家麵店吃個午餐,店家的位置不太好停車,如果開車來會需要找一下車位,選擇這家的主要原因是在Google上評價高,加上好像楊梅有很多賣牛肉麵的店,總覺得都來到附近了也想品嘗看看。 店內座位,有提供電扇和冷氣,木質色調加上玻璃面的桌子,很像是到售價較高的餐廳,實際上這裡只是每天吃飯的選擇之一。 以四人桌為主,也有桌子合併後多人的位置,都可以做變化很方便。 店家製作環境就在座位的後方,看起來很乾淨,桌上有擺放一些炒好的小菜。 有一點點辣椒點綴,然後醬汁裹在食物外面,看起來就很可口, 靠近的時候就可以聞到香味,因為後面要去吃個甜點想要讓胃留點空間,就沒有詢問是否可以單點,有需要的朋友可以自行問問店家。 除了菜單的品項外,另外有小卷跟套餐可以選擇。 餐具和醬料區 菜單 有飯也有麵,不只牛肉也有豬肉、羊肉跟蝦仁的選擇。 點了兩份主食吃吃看 沙茶牛肉炒麵 炒麵有微微的沙茶香,跟一般沙茶味很重的不太相同,很適合想簡單提味的朋友。 裡面的料有甜甜的洋蔥和紅蘿蔔、爽口的蔥花、翠綠的青菜、鮮嫩的牛肉。 牛肉有事先烹煮過,帶點微微的中藥香,但又不會蓋過牛肉原本的鮮甜,口感烹煮的剛剛好,香Q軟嫩帶點筋,咀嚼起來很香很好吃。 麵條有入味,香滑Q彈吃起來很順口,以份量來說成人可以吃得有飽足感。 ( 實際以個人胃口大小為主 ) 牛肉麵 湯汁清澈不油膩,大約給了五塊肉,印象中裡面沒有附上青菜僅撒上蔥花。 牛肉跟炒麵是一樣的,但因為放在湯裡,有吸到湯汁吃起來會更嫩一些。 湯頭甘甜濃郁,讓人喝上第一口就覺得好喜歡。 麵條Q彈帶有嚼勁,有著牛肉的鮮和小麥的甜。 喜歡我的文章,歡迎加入 追蹤粉專 : 果果愛Fruitlove 歡迎加入 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove 喜歡文章,可以多多分享或是點擊文章內的廣告,給予我們繼續前進的動力謝謝^^ 延伸閱讀 吃上一口真的會停不下來的甜甜圈,外酥內鬆軟超好吃,有多種口味可選擇 親子戲水,發現小螃蟹在沙灘蹤跡,伴著海潮之聲,欣賞夕陽西下 米饅頭、貝果專門店,成份天然,口味選擇多,加熱方便、省時 店家/景點資訊 店家名稱 : 珍合味麵飯館 楊梅美食 楊梅小吃 訂購專線 :    03 485 6388 營業地址 :   桃園市楊梅區中山北路一段28號 營業時間 :   10:30-14:00 / 16:30-19:30 公休日期 :   星期日 官方臉書 : 連結 交易方式 :  現金 停車方式 :  路邊停車格 備       註 :  有冷氣開放

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就是家牛肉麵〉隱藏巷弄內的牛肉麵,湯頭濃郁,麵條Q彈,肉質鮮嫩,還有不能錯過的紅油炒手-南投草屯美食

偶然經過發現的牛肉麵店,外觀看起來像是一般住家或是工廠,門口有擺放紅色的招牌旗幟,經過的時候還蠻容易注意到的,主要以牛肉為主,另外還有紅油抄手、肉燥飯、小菜跟湯品,內用點牛肉湯麵類還可以免費續湯。 據說這裡以前是工廠,後來工廠沒有經營之後才開始賣牛肉麵,工作人員只有老闆娘一位,沒有看到人的時候大聲喊一下人就會出現了。 內用有方桌也有圓桌,有提供電扇可以吹,座位跟座位之間也不靠太近,就算客滿也不太會有擁擠感。 菜單 半筋半肉牛肉麵是限量的品項,當天賣完就沒有了,想要吃記得早點到,還有假日限定的牛肉燥飯感覺也很不錯。 我們是兩個人來,因為後面還想去吃蚵嗲,加上第一次先吃吃看,所以只點了牛肉麵跟炒手。 醬料和餐具區,酸菜跟辣椒放在冰箱,有需要的可以自行取用。 冰箱裡還有販售飲品和酒類,另外肉燥跟牛肉也有賣,喜歡的話都可以買回家。 一、酒後不開車,安全有保障。 二、飲酒過量,害人害己。 三、未滿十八歲禁止飲酒。 製作的環境看起來很乾淨,老闆娘也很親切。 因為前面有一桌先點,大約等一下下食物就上桌了,我自己覺得不會等很久,老闆娘就算一個人動作還是很快的。 牛肉麵 份量以我們的胃口來說,女生可以有8.9分飽,男生可能要加麵或是搭配其它的品項才會比較有飽足感,實際感受還是要以個人胃口大小為主。 一碗裡面有兩塊多的牛肉、青菜、麵條和湯。 牛肉每塊大小不太相同,有稍微帶點筋。 看看側面,是有厚度的,口感鮮嫩中帶點彈性,咀嚼時除了肉本身的香味外,還有吸到湯汁的風味。 麵條是稍微帶點粗的,我們自己覺得很像手打麵,口感Q彈,吃得到麵條的甜味還有牛肉的鮮味。 湯看起來清澈不油膩,味道喝起來甘甜濃郁,有著滿滿牛肉的鮮甜,沒有辣的感覺,感覺是濃縮了很多食材的精華在裡面,除此之外還有一種很熟悉的香料味,但想不起來是甚麼。 續的湯跟原本的是一樣的,不會因為免費給就變得比較淡,可以看到細緻的牛肉渣,很實在的一碗湯。 紅油抄手 一份有七顆,每一顆的大小大約跟新台幣50元硬幣差不多,甚至再大一些。 飽滿扎實的模樣,上面有撒上一些蔥花點綴,看了就覺得很可口,靠近聞還可以聞到椒麻和醬香,讓人覺得很有食慾。 皮薄Q彈,咀嚼時還可以微微吃到麵皮的甜味。 醬料的味道是很有層次的,一入口會先是醬油的甘甜味,接著味蕾彷彿被一點點酸觸碰著,猜想這應該是醋,最後是辛香料的融合與椒麻香,我們覺得辣的感覺是小辣,可以同時吃得到醬香和肉的鮮甜。 ( 實際以每個人對辣的感受為主 )  肉餡扎實飽滿,味道鮮甜中帶有滿滿的肉香,調味不會過多,有著肉的清甜,口感鮮嫩富有彈性,是單吃也會覺得很好吃的味道。 與醬料蔥花一起入口後,醬料變身成為最佳配角,可以品嘗到抄手原本的鮮味,同時又因為醬料而讓整體的味道變得更加豐富。 喜歡我們的文章,歡迎加入 搜尋粉專 : 果果愛Fruitlove 歡迎加入 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove 喜歡文章,可以多多幫我們分享或是點擊文章內的廣告,給予我們繼續前進的動力謝謝^^ 延伸閱讀 黃昏市場內超實惠的銅板美食,份量大用料實在 堅持傳統烤法,祖傳獨家醬料,還有絕不能錯過的隱藏版鹽烤玉米 麻糬每顆都是手工現包,餡料滿滿、外皮Q軟 隱藏田野之間的美味麵包 純手工製作,古早味紅薯餅 店家/景點資訊 店家名稱 : 就是家牛肉麵 訂購專線 :   04 9256 1449 營業地址 :   南投縣草屯鎮青宅巷49-7號 營業時間 :  星期日、一、二、三、六 10:00-19:00 交易方式 :  現金 停車方式 :  門口或是路邊空地 備       註 :  

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雞母古早味炒麵〉鍋香氣十足的炒麵,加上蒜泥超夠味好吃,骨仔肉湯料多,肉超軟嫩-台中大里美食/早午餐

位於興大附近有一間人氣很旺的早午餐,主要賣炒麵、炒米粉、魯肉飯,還有酸菜豬血湯、骨仔肉湯,隔間肉湯,不僅僅食物好吃、份量很夠和環境乾淨,看到老顧客還會親切的話家常,是一間有溫暖又美味的好店。 我自己經過這條路很多次,也到過對面買好幾次麻辣鴨血湯頭,但如果不是朋友介紹,我從未發現過這家店,覺得可能跟屋子上沒有招牌,還有這個路口方向不太會停下來,所以騎車或是開車總是咻的就路過了。 店內座位數不算多,有方桌跟牆壁旁的長桌,裡面有提供大台水冷扇,所以覺得很涼快。 正在看店內環境時,突然有個香味撲鼻而來,原來是店家正在用中華炒鍋製作著餐點,好喜歡這種現炒的。 工作檯面看起來很乾淨,不會髒髒油油的。 在上方有一個大台機器,是專門吸油煙的。 點了兩個主食和兩碗湯,湯品的部分我們是看星號點的,可以看到這裡的湯品幾乎都有配豬血。 除了桌上有免洗餐具之外,裡面的桌子上也有提供塑膠餐具和醬料,可以依照喜好跟需求自行取用。 好多人大推的蒜泥,等等也要加在炒麵上吃吃看,還有醬油辣椒。 特製辣椒和酸菜,這些都是免費提供的。 酸菜是稍微帶點辣味的,但辣的感覺不會太多,實際還是要以每個人對辣的接受度為主,建議可以先少量慢慢加,有喜歡吃不夠再拿。 桌上有東泉辣椒跟胡椒 外帶有提供夾鏈袋,裝蒜泥、醬油辣椒、酸菜、辣椒醬。 本來點的是炒米粉,但炒米粉剩一點點,店家經過我們同意後,把炒米粉跟炒麵混搭。 這個份量上桌時有讓我驚訝了一下,很像去外面點現炒的那種盤子,滿滿的一盤,雖然點的是大份的,但覺得比其它很多店家還要多,而且價格只要45元,以味道跟份量對我來說很超值。 ( 實際感受以自己認知的物價為主 ) 另外一份就是大份的炒麵,真心推薦來這裡一定要點炒麵,跟評論上說的一樣有鍋香氣,而且炒得很入味、很香又不油,大推一定要吃吃看。 裡面的配料有高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、韭菜、半肥半瘦的肉燥,好像還有吃到蒜頭還是紅蔥頭,但不是很確定。 炒麵跟炒米粉,我自己愛炒麵多一點,有一點點小慶幸好險炒米粉賣到剩一點點,我才可以好好的享受快整盤的炒麵,但既然這麼熱賣,應該有人愛米粉比愛炒麵多一些,。 麵條香Q入味,有現炒的鍋香氣,還有蔬菜的甜味,跟到海產店或是快炒店點上一盤炒麵的感覺有點相像,我想我還會再去買很多次的。 吃完原味之後,來吃吃看加蒜泥的感覺。 除了原本的香氣之外,蒜頭的辛香和甜味,讓炒麵的風味變得更加立體,而且風味也變得不太一樣,在享用麵條時可以有點變化很不錯。 當然東泉辣椒也是一定要加進去吃吃看的,這熟悉的香味,沒有加就感覺少了甚麼。 左邊是酸菜豬血湯,湯頭看起來比較清,右邊是骨仔肉豬血湯,湯頭看起來比較濃郁。 豬血上的蜂窩小孔吸足了湯汁,咬起來很有水份,口感滑嫩帶點Q彈,而且完全沒腥味,給得量也不會太少。 酸菜去掉大多的鹹,保留本身的甜跟爽口。 湯頭清甜不油膩,有酸菜的香、大骨和豬血的鮮,喝起來很香很順口。 骨仔肉裡的肉多於豬血,是一碗很實在的湯。 鮮嫩中帶點彈性,咀嚼起來很香,一碗裡面有好幾個,可以吃得很過癮。 湯頭多了肉的香,很像是燒肉店會附的雞湯,濃郁香甜,身為湯控,這味道會很想喝好幾碗。 炒麵加上湯品吃飽後,讓我們除了滿足身體的需求外,也有著吃到美食的滿足感,已經列為我們日常買餐會常去的店家之一。 回訪好幾次的我們大多都還是跟上面點的一樣,炒麵加上骨仔肉湯,這一次來點手切魯肉飯 (小) 吃吃看。 雖然看似肥肉居多,但肥而不膩,滷汁香而不鹹,是很古早味的那種香氣,搭配白飯一起入口,吃完還想再來一碗。 魯油豆腐,一份有三塊,這個是分享過後好多朋友跟我們推薦必點的小菜品項,聞起來沒有油耗味,上面淋上了跟魯肉飯一樣的滷汁,外面微酥裡面很嫩,吃得到豆香味,很值得點來吃吃看的小菜。 後來再去就有看見免費提供的飲品了,店家夏天限定,每天不一定是冬瓜茶或是紅茶。 冰冰涼涼的,有味道有不會太甜,配著一起剛剛好。 喜歡我的文章,歡迎加入 搜尋我的粉專 : 果果愛Fruitlove 歡迎加入我的 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove 喜歡我的文章,可以多多幫我們分享或是點擊文章內的廣告,給予我們繼續前進的動力謝謝^^ 延伸閱讀 看似平凡的大眾小吃,這肉粽有讓我驚艷到 香辣夠味的麻婆豆腐蓋飯讓人想一口接一口 鵝腿便當完全不油,去骨鵝腿肉軟嫩多汁,配上蒜頭酥,添增不一樣的口感 飯糰有豐富的配料加上香Q的米飯,開啟一天的美好能量 每天都座無虛席的銷魂爌肉飯,沒早起是吃不到的 店家/景點資訊 店家名稱 : 雞母古早味炒麵(早午餐) 訂購專線 :    0988 577 300 營業地址 :   台中市大里區中興路二段868號 營業時間 :  05 : 30-14 : 00 公休日期 :  星期日 交易方式 :  現金 停車方式 :  不太好停車,建議騎車或是搭公車。  

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樂天羊肉,捷運中正紀念堂站美食,台北文青風羊肉專賣店,信義區純發魯肉飯兄弟開的店,台北羊肉湯推薦

台北捷運中正紀念站新開幕文青風羊肉湯,台北早午餐多一選擇,樂天羊肉位於台北市中正區羅斯福路一段25號,來自信義區純發魯肉飯兄弟開的店,小巧精緻,走日式復古懷舊文青風小店,營業從11點半到晚上9點,橫掃IG網美打卡美食,主打純發魯肉飯、各種羊肉湯專賣店,羊肉湯可續湯,點了當歸羊肉片湯130元、蒜頭羊排骨湯150元、(點湯品+10元)即可享受一碗純發魯肉飯10元、燙青菜40元,溫補身體好適合,台北羊肉湯推薦,中正紀念堂美食推薦,附樂天羊肉菜單。

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【新竹美食】麵朝麵食專賣店(竹北店),夏日炎炎,來碗港式麵食好開胃。鮮蝦雲吞麵、椒麻雞絲拌麵、老北京榨醬麵、水餃燙青菜、餛飩湯。(竹北餐廳.竹北午晚餐推薦.竹北麵食館.竹北小吃店)

    在竹北博愛街上有新開一家麵食館,之前看到的時候,很想過來用餐。 可是一直都沒有找個時間來吃(OS:動作很緩慢XD)…. 正好最近天氣很熱,晚上都吃不太下,就想說來吃個麵,比較清爽無負擔。 胃口不太好的時候,就很愛吃輕食或是麵食的餐點呢。     ↓  麵朝店鋪的位置就在全家斜對面。 店門口可以停少量的機車,汽車的話 則要到附近的大型停車場停唷。 ↓ 來店消費滿200元,麵朝有提供1小時免費停車。 不分平假日,但每張票卡只能用一次優惠唷。   ↓  麵朝的營業時間是11:00~21:00。 中午沒有休息,還蠻方便的。若下午才想吃午餐,也有地方可以用餐。   ↓ 店鋪前方的小菜區。總共有五種可以選擇。 不過當天熊寶來用餐的時間有點晚了,不少熱門小菜,都被買光囉XD   ↓ 除了小菜,還有提供飲品。品項和價格也都妥善的放在冰櫃裡頭。   ↓  廚房區的廚師,正在手做餛飩雲吞。       ↓ 進到店鋪後,可以看到自助式的餐具、醬料,可以自行取用。    ↓  店內的裝潢很有質感呀!!!   光線明亮,還有不少木質的桌椅、裝潢。 而且冷氣很強,就算是吃湯麵,也不會覺得很熱喔~         ↓  麵朝-菜單 p1。 好康優惠1憑學生證 可折5元、或免費加麵一次。 好康優惠2外送100元可集1點,滿10點可換60元商品一份。 ↓  麵朝-菜單 p2。 餐點以麵食為主,價格在60~95元之間,算是挺平價的喔。 麵食為港式口味麵食,像是京醬肉絲麵、老北京炸醬麵、蔥油雞絲拌麵、新加坡肉骨茶麵、港式水餃,都挺特別的呢。 除了主餐麵食,還有小菜、湯品等餐點可選擇。     ↓  XO醬雞絲拌麵 75元。 一上桌的時候,覺得XO醬的海味很重~~~ 但是XO醬和麵條一攪拌開來後,就漸漸比較混和沒有濃郁的海味了。 裏頭有雞絲、小黃瓜、豆芽、滷蛋、麵條、XO醬,麵條分量比較適合女生吃,男生的話建議要加麵唷。 ↓ 充滿香氣的乾拌麵,熊寶覺得超好吃的!!!! 而且味道甜甜的還帶有海鮮香氣,麵條Q彈又扎實,不敢吃辣的人,點這碗就對囉!     ↓  港式翠玉水餃70元。 水餃有附上燙青菜,鋪在水餃下頭。 一份總共有十顆,上頭還淋上甜甜的水餃醬油。 ↓ 水餃吃起來有點像是餛飩,裡頭有豬肉餡、木耳, 熊寶覺得和一般台式水餃味道不一樣,也還蠻好吃的喔!!!!     ↓  手工餛飩湯 30元。 很想喝湯就點了這碗餛飩湯,裏頭有餛飩、紫菜。 湯頭是清爽的大骨湯,不會過於油膩或太鹹。 ↓ 手工餛飩很好吃,裡頭的豬肉充滿鮮味,和餛飩皮一起一起吃很香。 一碗好像有5-6顆的樣子,份量一個人吃還蠻充足的喔。   ↓  皮蛋豆腐 40元。 夏日最開胃的消暑小菜,冰冰涼涼的豆腐和皮蛋, 淋上醬油,好好吃。若再撒點蔥花,餐點會更漂亮美觀~       ↓ 最後附上明細,給大家參考囉~    麵朝的麵食口味挺特別的,若是平常午晚餐不想吃便當,也可以換個口味,吃看看麵食喔。 內用的空間很舒服,裡頭的冷氣好涼爽呀~~~而且燈光也很明亮,讓人很舒適放鬆。 最後,熊寶也按照慣例推薦必吃餐點XO醬雞絲拌麵 以上就是今天的用餐心得囉,那我們下篇文章見囉,掰掰       Uber Eats 熱騰騰餐點快速外送到府。 新用戶優惠100元折扣碼→  afe196j2o0 (使用期限到2019/12/15)。     —————————————————————————-       【店家資訊】 【 麵朝 竹北店】 地址: 新竹縣竹北市博愛街214號 電話:  03-553-6667;0989-693-972 營業時間:11:00~21:00 官網: 備註:用餐滿200元,專屬停車免費一小時。外送500元。     —————————————————————————-     立刻追蹤熊寶的FB粉絲團,美食不漏接唷  熊寶小榆の旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/ ~歡迎追蹤IG~@kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/     —————————————————————————-     ♥熊寶小榆の旅遊日記♥ 延伸閱讀     美食-台北/新北、美食-桃園  、美食-新竹/竹北  、美食-苗栗/竹南/頭份  、   美食-台中  、美食-南投  、美食-彰化  、美食-台南  、美食-高雄  、   小榆烹飪食堂食譜  、彩妝保養護髮  、3C/家電/手機/相機開箱分享  、   生活隨筆/日常生活點滴紀錄 、小說/電影/音樂-欣賞感受  、   2018.06北韓-神秘朝鮮四天三夜跟團  、2016.09日本-北海道跟團五天四夜  、   2016.04日本-京阪奈自由行  、2015.07日本-東京自由行 …

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【新竹美食】竹山意麵(新竹金山101店),意麵必加招牌死神辣椒! 金山街內平價午餐、晚餐。

      在新竹科學園區旁的金山街內,新開了一間麵食小吃店, 主打平價的麵食、新竹小吃米粉粄條、和滷肉飯,提供附近園區的上班族午晚餐的新選擇。 因為熊寶小榆很久沒有來金山街了,也已經忘記以前原址是開什麼店XD 不過,路過的時候覺得招牌好明亮,正好可以路過來吃個晚餐。   ↓  竹山意麵菜單 P1。 因為菜單是長條形狀,熊寶分開拍了兩張,讓大家看得時候字比較大,方便閱讀。 ↓  竹山意麵菜單 P2。   ↓ 點了一些自己愛吃的,準備來大快朵頤一番。 餐點都是家常小吃,很像在家裡面用餐,非常溫馨唷。     ↓  竹山意麵(乾) NT 50元。 上面加了滿滿滷肉肉燥…..意麵又細又軟,搭上肉燥香氣十足。 裡頭附上的青菜是燙豆芽菜唷,麵的份量若吃不夠,建議可以加麵會吃得比較飽足。     ↓  滷肉飯(小) NT 35元。 熱騰騰的肉燥飯,上面的肉燥和竹山意麵上淋得也是一樣的。 喜愛吃肥肉的朋友會很愛的口味,豬肉肉燥味道撲鼻而來,扮上熱騰騰米飯,很滿足耶~ 小碗滷肉飯的份量比較適合小鳥胃女生,想吃比較飽的話,建議點大碗的唷。     ↓  豆干海帶 NT 35元。 現切的滷味小菜,清爽的豆干和海帶,上頭淋上甜甜鹹鹹的醬油膏,還有滿滿的薑絲, 這道小菜熊寶很滿意,好吃不油膩,又清爽。     ↓  燙地瓜葉 NT 40元。 現燙青菜有四種,分別是豆芽菜、韭菜、空心菜和地瓜葉。 熊寶喜歡吃地瓜葉,果然這道燙青菜很好吃呢。     ↓  招牌死神辣椒 NT 0元。 愛吃辣的朋友,推薦一定要加這個死神辣椒,超級好吃的啦~ 裏頭有小魚乾和滿滿新鮮辣椒,辣的超開胃的喔。 ↓ 不管是沾上小菜,還是加到竹山意麵裡頭都很對胃~ 推薦可以嚐嚐      以上就是今天的用餐心得啦,那就分享到這兒,我們下篇文章見!掰一~     —————————————————————————-     【店家資訊】 【 竹山意麵 金山街 】 地址:新竹市金山十七街1號 電話:03-666-3939 營業時間: FB粉絲頁: 備註:     —————————————————————————-     立刻追蹤熊寶的FB粉絲團,美食不漏接唷  熊寶小榆の旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/ ~歡迎追蹤IG~@kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/   —————————————————————————-   ♥熊寶小榆の旅遊日記♥ 延伸閱讀   美食-台北/新北、美食-桃園  、美食-新竹/竹北  、美食-苗栗/竹南/頭份  、   美食-台中  、美食-南投  、美食-彰化  、美食-台南  、美食-高雄  、   小榆烹飪食堂食譜  、彩妝保養護髮  、3C/家電/手機/相機開箱分享  、   生活隨筆/日常生活點滴紀錄 、小說/電影/音樂-欣賞感受  、 2018.06北韓-神秘朝鮮四天三夜跟團  、2016.09日本-北海道跟團五天四夜  、   2016.04日本-京阪奈自由行  、2015.07日本-東京自由行  、2014.10韓國-首爾自由行  、 2018.北京旅遊/美食 、2018.東京自由行/美食/住宿、  台灣旅遊日記  、國內住宿心得分享  、     —————————————————————————-     ↓ 喜歡或不喜歡都請順手幫熊寶小榆的FACEBOOK粉絲團按個讚,感恩       

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【新竹竹北美食】媽媽煮火雞肉飯,光明三路上有媽媽味的小吃店,雞肉飯濃郁好吃,還有半熟蛋喔!內文附詳細菜單。

      一直都很喜歡充滿家裡媽媽煮的菜色~~有滿滿溫馨的用餐回憶呢。 而且媽媽煮做出來的餐點真的會有種媽媽味呀,沒有太多的油膩感,又有健康的味道 今天下班後來到竹北光明三路上來覓食,來到這家溫暖的小吃店用餐, 趕快要在店鋪結束營業前來吃個晚餐囉。 因為來店的時候已經快打烊了,媽媽煮的招牌菜色-極品火雞腿肉片飯已經賣光光了, 熊寶只好改點了火雞肉飯、雞滷飯和燙青菜等餐點~ 餐點很快就上桌了,滿滿一桌的台式餐點,真的看起來好好吃,有種在家裡面吃飯的感覺呢         ↓ 招牌火雞肉飯$45元。 雞肉飯的濃度有濃、中、淡,三種口味可以選擇~~~ 熊寶今天點了『濃』郁的口味,白飯上除了滿滿雞肉,上面還淋著超濃郁的雞肉醬汁呢~ 淋上醬汁的白飯真的好好吃喔。 ↓ 雞肉吃起來很嫩捏,沒有肥肉~~也很好吃。 喜歡吃雞肉飯的朋友可以吃掉兩碗吧,熊寶吃完這碗只有五分飽,來來來~再追一份好了         ↓ 混搭雞滷飯$45元。 滷肉飯和雞肉飯的綜合版,滷肉的部分有點肥呢,熊寶不是很愛肥肉 後來這碗都給KEN吃掉了,KEN表示很好吃喔。喜歡有點肥的朋友,應該會喜歡這碗~   ↓ 燙青菜$35元。 今天的青菜是空心菜,上面有淋上肉燥醬汁~ 味道挺家常的,真的就是家裡煮的那個味道 OS:平常真的要多吃點青菜,對身體才會健康喔 ↓ 滷豆腐$20元。 豆腐已經滷到非常入味了,每一口都是滿滿醬汁精華 豆腐吃起嫩嫩的,也對身體很健康呢。     ↓ 半熟蛋$10元。來媽媽煮一定要點一顆半熟蛋加在雞肉飯上面~ 濃郁的蛋黃留在熱騰騰的白飯上,真的好好耶。 ↓ 紫菜蛋花湯$25元。 忘記要拍湯的特寫了,紫菜湯熱呼呼上桌,湯頭濃郁之外還有滿滿蛋花喔~       ↓  。    想吃雞肉飯的時候真的可以來媽媽煮,雞肉飯味道真的超美味 說是可以一次吃上兩碗也不為過~~~ 招牌極品火雞腿肉飯要早點來買才吃得到喔 推薦菜色招牌火雞肉飯、半熟蛋。 以上就是今天的用餐心得囉,我們下篇文章再見囉,掰掰       —————————————————————————-     【店家資訊】 【  媽媽煮火雞肉飯 】 地址:新竹縣竹北市光明三路112號 預約專線:03-558-6887 營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:30 備註:週日公休。媽媽煮火雞肉飯FB粉絲團。 —————————————————————————- 立刻追蹤熊寶的FB粉絲團,美食不漏接唷  熊寶小榆の旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/     —————————————————————————-    ♥熊寶小榆の旅遊日記♥ 延伸閱讀    美食-台北/新北 、美食-桃園  、美食-新竹/竹北  、美食-苗栗/竹南/頭份  、 美食-台中  、美食-南投  、美食-彰化  、美食-台南  、美食-高雄  、     小榆烹飪食堂食譜  、彩妝保養護髮  、3C/家電/手機/相機開箱分享  、 生活隨筆/日常生活點滴紀錄 、小說/電影/音樂-欣賞感受  、     2018.06北韓-神秘朝鮮四天三夜跟團  、2016.09日本-北海道跟團五天四夜  、 2016.04日本-京阪奈自由行  、 2015.07日本-東京自由行  、2014.10韓國-首爾自由行  、     2018.北京旅遊/美食 、 台灣旅遊日記  、國內住宿心得分享  、     —————————————————————————-       ↓ 喜歡或不喜歡都請順手幫熊寶小榆的FACEBOOK粉絲團按個讚,感恩 

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【台中美食】文心崇德薈麵點,剝皮辣椒水餃真的很好吃,爆漿湯包湯汁超多!小資族家庭聚餐首選,可以內用也有外帶外送服務。

    嗨~ 我是熊寶小榆,你今天過的還好嗎? 最近王品集團最新推出的平價麵食館,真的大受好評呀! 看大家在社群媒體上的貼文,也讓熊寶小榆越來越餓了。 因為本身是小鳥胃(很常煩惱到…吃不下飯!?),威~不是啦,是比較喜歡少量多餐啦。 所以很想來試試看,各式各麵不同麵食類料理,開心吃一波。   ↓ “薈麵點“的餐點選擇豐富,除了主食還有各種小菜、湯品、飲品。 也蠻適合上班族、小資族,平日午餐晚餐過來用餐的喔。 一個人既能吃的巧又吃的飽,用餐空間舒適,也較不傷荷包喔。     ↓ 歡迎追蹤熊寶小榆FB&IG ↓ ~熊寶小榆IG帳號~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆の旅遊日記FB @kinglin724           ※ 文心崇德薈麵點-店鋪介紹。 ◎ 門面。 ↓ “薈麵點“的位置就北屯石二鍋、寶雅百貨的旁邊~ 走崇德路過來的時候,看到赤鬼牛排就代表快到了喔… 對面就是捷運站,如果之後捷運通車,來北屯這邊用餐應該交通會便利蠻多的。 當天開車來,在附近巷弄間,有找到一個收費停車場。 這附近車流量還蠻大的,騎機車或開車都要注意來車喔。 ↓ “薈麵點“的店鋪裝潢,比想像中還要美,是走文青風設計。 而且整個給人感覺很好親近,就算一個人來用餐也不會感到尷尬呀。 外頭就要放價目表可以參考,吃之前還可以先考慮一下等等要點什麼好。 ◎ 外帶區。 ↓ 如果是要來外帶的朋友,不用走到店鋪裡面。 直接在門口的小窗戶,就可以取餐了,趕快拿一下就可以馬上離開了。 ◎ 座位區。 ↓ 店內的座位區算是很多,以兩人座位為主。 也有四人六人的座位,要全家人一起來用餐也可以。 燈光很明亮,而且冷氣也好強,來吃飯感覺環境超素西的。 ◎ 小菜區。 ↓  要吃滷味的話,可以在菜單上畫計。 小菜則是可以自己在小菜區現場挑選~是現場的款式來自己選。 小菜都有用保鮮膜包好,不用擔心會接觸都空氣唷。 ◎ 醬料區。 ↓ 往店鋪裡面走進去,有一區醬料碗筷區。 這是自行來取用的,自助式的喔! 醬料有醬油、小籠包沾醬和薑絲。 按照個人當天點的品項,再自行酌量取用吧~       ※ 文心崇德薈麵點-菜單介紹。 ◎ 菜單。 ↓ 品項主要分成水餃、湯包、麵食、滷味、小菜、青菜、湯品、飲品。 價格在25-95元之間,算是蠻平價的午餐晚餐餐點,對單身貴族來說很合適。 另外水餃也有提供整包30顆的冷凍水餃,可以購買回家自行煮來吃喔。 “薈麵點“的剝皮辣椒水餃真的好吃,買回家當消夜也還蠻不錯的。 ◎ 售完公告。 ↓ 如果有販售完的項目,也會公告在門口。 進門用餐之前,就可以看到賣光的項目了。 ↓ 進到店內,”薈麵點“的服務人員會拿出這個點菜單給客人畫。 選好要吃的項目,先到櫃台買單,等等餐點就會一一上桌了。 今天把想吃的都吃一輪,兩個人點了麵、水餃、湯包、小菜和滷味,真的有飽。 這樣大約一個人花兩百元左右,有點像是吃一個套餐的感覺~       ※ 文心崇德薈麵點-餐點品嚐心得。 ◎ 梅醋冰沙 45元。 ↓ 最近外面真的變超級了,雖然五月是我的生日月, 可是總覺得以前的五月好像也沒這麼熱呀…… 一進到店內,立馬先來喝一杯冰冰涼涼的梅醋冰沙~ 這冰沙酸酸甜甜的,越喝越開胃,讓人食慾大振起來XD。     ◎ 醬料。 ↓ 在自助區取用的醬料,左邊是水餃醬油,右邊是湯包醬油 薑絲。 湯包真得要加薑絲,如果敢吃辣,建議一定要加點辣椒醬~ 熊寶小榆覺得”薈麵點“的湯包,內餡調味比較清淡一點,有加辣應該會好吃很多喔。     ◎ 小菜-海帶根 29元。 ↓ 充滿蒜末的海帶根,咬起來QQ彈彈的,很好吃!!!!     ◎ 剝皮辣椒水餃 64元。 ↓ 外皮滑順而且Q彈又薄皮,裏頭的內餡有加入剝皮辣椒。 吃起來不會很辣,還帶有一點點甜味,脆脆口感的內餡令人相當驚艷。 這個水餃真的有夠好吃,一盤八顆兩個人分食蠻剛好的~ 如果是大食量的人,應該一人嗑完一盤,是沒有問題的喔。     ◎ 薄皮豬肉湯包 79元。 ↓ 皮真的跟名字一樣,很薄很細緻, 吃的時候,湯汁流不停啦! 但是內餡稍微有點清淡,也還蠻好吃,不會到不滿意。 加點辣椒提味,應該會讓這顆會燙口又爆漿的湯包,吃起來更美味。 上桌後建議趁熱食用,吃的時候先咬一口皮,讓內餡湯汁流出來,才不會燙口喔。     ◎ 古早味蔥油乾拌麵 55元。 ↓ 偏甜一點的蔥油乾拌麵,麵體滑順又Q彈,吃起來很順口。 上面的蔥油也加的蠻多的,味道很剛好,另外還有附上一片豬肉~ 這碗的份量,若是一人食用會蠻飽的,可以兩人一起分食比較剛好。 如果一人來,可以點一碗麵加兩個小菜和湯,就可以吃的很有品質了。   ◎ 家傳滷味-滷蛋15元、滷豆皮25元、滷百頁25元。 ↓ 滷味的部分有熱過,吃的時候覺得溫溫熱熱的。 上面有加上醬汁和香油、蔥花,熊寶小榆覺得滷蛋和百頁都不錯。 下次想再試試看其他的,感覺應該也很家常,和麵蠻搭的。    今天在”薈麵點“吃到了好多不同的美食, 品項選擇多,份量也蠻剛好,真的好適合一個人來用餐。 平常若想不到要吃什麼餐點的時候,可以試試看。 推薦必吃 剝皮辣椒水餃、古早味蔥油乾拌麵、梅醋冰沙。 那以上就是今天的美食心得,我們下篇文章見囉,掰掰ㄧ              …

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